Značilnosti gojenja indochka doma
Gojenje indoletov doma je donosen posel. Majhno število živine na vasi ali v državi za lastne potrebe. Nastale izdelke je mogoče donosno prodati. To je vprašanje moči tudi za začetnike perutninarjev. Pasma je produktivna, nezahtevna, z visoko stopnjo preživetja.
Vsebina
Opis in produktivnost
Iz Amerike je k nam prišla indochka (ali mošusna raca). Od tod tudi ime. Nekateri zmotno verjamejo, da so njeni predniki purani. V resnici gre za mit, ki je pri obeh vrstah povezan s podobnimi izrastki na nosu. V Evropi je pasma gojena že več stoletij, postala je prednica mularda - hibrida indochka s Pekingom. Toda te hibridne race ne gojijo same.
Pogled je drugačen od evropskih divjih rac. Vrat ptic je skrajšan, debel. Prsni koš je širok, z dobro razvitimi mišicami. Ona je najdragocenejši del trupa, tehta do 800 g. Noge so kratke, vendar z dolgimi kremplji. Krila so močna, ptice dobro letijo. V naravi radi počivajo na drevesih, se skrivajo pred tamkajšnjimi plenilci. Glavna značilnost indoktrine so rdeče bradavice ali korale na kljunu in okoli oči.
Mošusne race so večje od običajnih. Domača vranica tehta 6 kg, ženska pa 3,5-4 kg. Divje ptice so manjše velikosti, samci tehtajo 4 kg, samice pa 1,5 kg. Meso ima okus kot divjačina, ima nizko vsebnost kalorij in vsebnost maščob. Vrsta prihaja z juga, saj njena genetika ne vsebuje sposobnosti kopičenja maščobe za segrevanje. To nalaga svoje nianse pri gojenju, race ne morejo plavati v hladnih ribnikih zgodaj spomladi in pozno jeseni. Preprosto prehladijo, zdravljenje z njimi pa je težko in drago..
Jajca indochke so velika, tehtajo 75-85 g, užitna. Leto dni poruši 100-140 kosov.
Narava te vrste je mirna. Račke in drake skoraj nimajo glasu in ne jokajo. Družijo se samo med seboj in melodično.
Obožujejo čistočo in prostornost, zato ne priporočajo vzdrževanja kopice. Priporočljivo je organizirati ribnik za avtohtone ženske. Številni lastniki na dvorišču upravljajo z navadno skledo z vodo.
Sorte pasme
Izbira v zaprtih prostorih ni bila toliko v smislu lastnosti izdelka kot v barvi. Za povečanje donosa je bil ustvarjen hibrid. Danes obstajajo takšne sorte:
- Bela. Prostornina je popolnoma bela, oči sive, šape rumene.
- Črno. Barva Popolnoma črna, na hrbtni strani svetleča zelena, na straneh vijolična, kljun črna ali pikasta, oči črno-rjave, puhasto sive.
- Črno in belo. Ploščica na hrbtu in straneh je črna z zelenkastim in vijoličnim odtenkom. Belo perje se pojavi v obliki pik na glavi in prsih. Lešniške oči, rdeč kljun, noge rumene v temni piki.
- Bela-rjava. Perje na hrbtu, repu in straneh je čokolada z zelenim odtenkom. Glava in prsi so bele, kljun je rdeč s temno podlago, noge so temne.
- Bela z vzorcem. Pljuva je bela, na različnih delih telesa so črne pike nepravilne oblike. Kljun rdeče-modre, črn vrh, rjave oči.
- Modro. Pljuva je sivo-modra, na peresu perja je temen rob. Rjave oči, kljun sivo-črne barve. Ptica izgleda elegantno, priporočamo, da jo hranite kot okrasno.
- Rjava. To so divje račke čokoladne barve. Podstavki perja so beli. Kljun rdeče-rjave, rjave oči. Indochke so lepe, vendar tehtajo manj kot druge pasme.
Zdaj se race različnih barv začenjajo križati, pridobivajo nove pasme. Interspecifično križanje se izvaja tudi za vzrejo križancev in križancev. Če želite ustvariti resnično produktivno živino, je bolje, da kupujete mlade v preverjenih podjetjih.
Prednosti in slabosti
Karakteristični indoretok ima svoje prednosti in slabosti. Nedvomno je več prednosti. Ker je njihova vsebina primerna za začetnike in izkušene perutninarje.
Pozitivne lastnosti pasme:
- Dietno meso, brez odvečne maščobe in dobrega okusa.
- Napredni nagonski kokoš.
- Samice dobro skrbijo za race.
- Visoka imunost, stopnja preživetja doseže 90-100%
- Nezahtevno hranjenje.
- Ni treba graditi posebne hiše.
- Sposobnost gojenja živine brez rezervoarja.
- Užitna velika jajca.
Opis pasme je treba spomniti na njene pomanjkljivosti.
- Počasna rast in povečanje telesne mase.
- Nizka valilnost v inkubatorju se izleže le 50-60% piščancev.
- Nestrpnost do nizkih temperatur, vlage in gneče.
Ob vseh pomanjkljivostih mnogi že desetletja uspešno vzrejajo to pasmo. Primeren je tako za domačo kot za industrijsko gojenje. Nega je preprosta, zato je priporočljivo začeti staroselski dan za začetnike.
Funkcije vsebine
Če želite rake zadržati pozimi, morate zgraditi kapitalno hišo. Ta južna vrsta ne prenaša mraza in vlage. Povprečno temperaturo v skednju je treba vzdrževati na 15 ° C, vlažnost - 60-70%. Prostor je treba redno prezračevati, vendar se je treba izogibati prepihom. Stene so izdelane iz opeke ali penastih blokov. Na notranji strani so beljeni z apnom, postopek se ponovi enkrat na leto. To vam omogoča boj proti okužbam in glivicam..
Priporočljivo je, da očistite tla v hiši. Tako boste lažje shranili indolete doma, tla se bodo lažje čistila. Struktura je nameščena vzdolž sten, na višini 20-30 cm od tal. Velikosti celic so 2 × 2 cm (dovoljena je tudi 2,4 × 2,4 cm), debelina palice je 2 mm. Rešetka naj zavzema 2/3 površine prostora. Naredijo tudi nizke breskve, približno 30-40 cm, v obliki ozkih klopi.
Tla so obložena s slamo in lesnimi ostružki. Njegova debelina mora biti najmanj 15-20 cm, Za dezinfekcijo je material za leglo pomešan z apnom. Legla ne spreminjajte popolnoma, odstranite le zgornjo kroglico.
Procese, ki nastanejo med razpadanjem iztrebkov, spremlja toplota. Zato v hiši za zimo ni treba postavljati ogrevanja, le da je mraz hud.
Svetujemo, da poskrbite za razsvetljavo. Za 1 m² so potrebni 2-3 vati. Svetilke so navadne, ne dnevne. V temi se race počutijo bolje. S preveč svetlo osvetlitvijo začnejo luščiti, ptice se med seboj napadajo, ščipajo. Za povečanje proizvodnje jajc se dnevna svetloba ob koncu zime postopoma poveča za 1-2 ure, dokler ne doseže 17-19 ur.
Ženske v zaprtih prostorih ne marajo natančnosti, zato jih je priporočljivo hraniti v prostorni sobi. Na 1 m² lahko sprejmejo največ 3 osebe. Prav tako bi morali opremiti prostor za hojo. Prostor je zaprt z mrežo do višine 1 m, njegove dimenzije pa bi morale biti takšne, da se na 1 m² ujemajo 1-2 osebe.
V notranjosti postavijo korito ali posodo z vodo, kjer se bodo kopale ptice. Ohišje je čisto, prav tako hiša. Vsebina celic je prav tako sprejemljiva. Nato se natančnost poveča na 4-5 ptic na 1 m², celice so nameščene v 2-3 nivojih.
Korita in posode za pitje so postavljeni tako v hiši kot v peresniku. Za suho zrno naredite sami ali kupite leseno korito, nalijte mokre mešalnike v kovinske sklede. Posode za pitje so postavljene na razdalji 2-3 m od posode za hrano, tako da voda ne postane onesnažena. Postavljeni so na mrežasto tla..
Značilnosti vzreje
Gojenje indoletov doma je izvedljivo opravilo, tudi za začetnike. Iz tega sledi:
- Oblikujte matično pleme
- Izberite način odstranjevanja piščancev - inkubacija ali polaganje pod lego
- Kupite brooder ali naredi sam škatlo za majhne piščance
- Naučite se, kako skrbeti za mlade živali in kako jih hraniti.
Matično pleme mora imeti 1 draka in 4-5 rac. Puberteta samice se pojavi v 4-5 mesecih, zrelost samca nastopi v 7-8 mesecih. Zato je priporočljivo izbrati samca, ki je 1-2 meseca starejši od samic. Bolje je, da ga vzamemo z druge kmetije, da ne bi bilo tesno povezanega križanja. Kakovost vzrejne indowoke mora biti čim bolj standardne..
Parjenje doma se zgodi spomladi in v začetku poletja. Drugo obdobje je avgust-oktober, jeseni pa je osemenjevanje jajc nižje. Drake v tem času teptajo slabše od samic. Vzreja piščancev ni vedno uspešno. Dobra kokoš živi 2-3 leta, drača - do 5 let. Potem jih ne hranijo več, ampak jih pošljejo v zakol, jajčeca starih staršev so oplojena slabo in njihovo število pade.
Indijci začnejo hiteti, ko se konča zimsko obdobje, v začetku marca ali konec februarja. Toda ta jajčeca še niso oplojena. Gradivo za inkubacijo zbiramo sredi aprila. Jajca je priporočljivo hraniti največ en teden, da se raca uspešno izvali.
Kokoši sedijo v gnezdah, če je približno 15-20 testisov. Če je raca spustila krila, postala nemirna, se skriva, potem je pripravljena za izvalitev piščancev. Kraj za sedenje v hladnem in zasenčenem kotičku. Podložena je s suhim senom, slamo ali naravno tkanino. Od zgoraj gradijo majhno hišo ali zavetišče z lastnimi rokami. Matične kokoši na takšnem mestu imajo večjo verjetnost, da bodo izvalile race..
V prvih dneh se samica ne dvigne iz jajc, poleg nje je treba postaviti posodo za pitje in hranilnik z žitom. Nato občasno vstane in gre ven na dvorišče. To omogoča ovoskopijo materiala, za polaganje novih jajc. Pomembno je, da v inkubacijskem obdobju ohranjamo pravilno temperaturo, in sicer na ravni 15-20 ° C. Počitek je minimalen, ptice ne bi smeli motiti, da ne bi zapustil sklopke. Obdobje valjenja traja dlje kot pri drugih vrstah. Izleževanje rackov se pojavi 3-35 dni. Izločenost - 90-100%.
Umetna inkubacija
Umetna inkubacija jajc ni tako uspešna kot naravna. Tudi pri izkušenih perutninarjih je izločenost okrog 60%. Material naberemo aprila ali maja, tako da drake uspe oploditi jajčeca. Inkubator je primeren za kateri koli model, celo zasnovan za piščančja jajca..
Prvi teden se temperatura vzdržuje pri 38 ° C, nato pa se zniža na 37,7-37,5 ° C. Vlažnost v prvih 7 dneh je 55-60%, od 7. do 29. dne - 40-45%, v zadnjih 5 dneh - 70-75%. Sredi cikla je treba jajca zračiti in navlažiti 2-krat na dan. Obračanja se izvajajo vsak dan do 29. dneva, zato bi morali dobiti inkubator z avtomatsko funkcijo. Inkubacijska doba je 3-35 dni
Rončki, ki jih prinese raca, so vedno močnejši. Piščanci morajo biti vrženi v inkubator, če so rojeni v inkubatorju, če so šibki in niso sposobni preživeti (izloči se le 10-20%). Zato svetujemo, da vzredite to pasmo na naraven način, ta metoda je učinkovitejša.
Nega in hranjenje piščancev
Skrb za ptice v pticah v prvih dneh življenja je preprosta. mladiče odvzamejo materi, dajo v dudo in prinesejo v hišo. Če tega ne storite, lahko dojenčki umrejo. Odrasla raca je zaposlena z izvalitvijo preostalih piščancev in ne bodi pozorna na izmučene. Škatla ali brooder naj bo topel, do 30-32⁰. Od naslednjega dne se temperatura zniža za 1 ° C, do konca tedna se pripelje na 24-25 ° C.
V prvih urah izberejo zdrave posameznike. Običajni raček tehta 60-70 g, s suho popkovino, aktiven, trdno stoji na nogah. Oči so mu čiste, puhasti svetlika. Slabe in majhne piščančke, z velikimi trebuhi, ločeno ubijemo ali pojemo. Če jim uspe rasti, ne pozabite poslati mesa. Širjenje takih posameznikov bo vodilo do splošne oslabitve živine..
Rjakice se hranijo 1-2 tedne v broderju. Od 20. dneva smejo hoditi, od 4. tedna pa plavati v ribniku. Samica bo skrbela za piščanke, če se ji prvi dan vrnejo. Včasih celo piščance, ki so se izvalili v inkubatorju.
Hranjenje race
Če bodo piščanci v prvih urah lahko jedli iz napajalnika, se bo treba naučiti vsakodnevnih račkov. Da bi to naredili, se hrana nalije na hrbtih, piščanci vidijo in reagirajo na premikajoče se predmete. Da bi preprečili črevesne okužbe, prvi dan Ducklings priporočamo, da v kljune vlijete šibek roza mangan.
Obrok rackov na dan:
- Prvi dan - kuhano jajce.
- 2-3 dan - kaša iz kuhanih jajc z mlekom in otrobi.
- 4. dan življenja - kuhano jajce, skuta, zdrobljeno zrno ali proso, drobno sesekljana zelena (špinača, kopriva, zelena čebula).
- 5-6 dni - drobno narežite in dodajte mesne odpadke.
- 10. dan življenja - dodajte kuhan krompir.
- 20. dan - povečajte količino zdrobljenega zrna, zmešajte ga s krompirjem.
- 40. dan - postopoma se prenaša na polnozrnata žita.
Tabela s standardi za piščance različnih starosti:
Hrani se v g za eno piščance | Starost v dneh | ||||
1–10 | 11–20 | 21–30 | 31–50 | 50–60 | |
Kuhano jajce (do 3 dni) | 3 | - | - | - | - |
Skuta z nizko vsebnostjo maščob | 3 | 8 | 10 | - | - |
Posneto mleko ali obratno | 5 | 10 | 20 | - | - |
Zdrobljeno zrno | 15 | 40 | 60 | 80 | 100 |
Zrnati odpadki | - | 20 | 25 | 30 | 40 |
Bran | 5 | 15 | 30 | 35 | 40 |
Mleti obrok ali zdrob | 1 | 3 | 8 | 15 | 20 |
Mesni odpadki | 3 | 10 | 15 | 20 | 25 |
Kuhan krompir | - | 20 | 40 | 60 | 80 |
Kvas | 0,2 | 0,4 | 1 | 1 | 1 |
Zeleni | 20 | 30 | 50 | 70 | 80 |
Zmleti školjki | 1 | 2 | 4 | 5 | 6 |
Kostni obrok | 0,5 | 1 | 1,5 | 2 | 3 |
Kuhinjska sol | - | 0,2 | 0,3 | 1 | 1 |
Rjakci se hranijo 6-8 krat v prvem tednu, nato 5-6 krat, po enem mesecu se prenesejo na 3-4 obroke na dan. Da bi avtohtone ženske dobro rasle in pridobile na teži, bi morala biti v prehrani 17-20% beljakovin rastlinskega in živalskega izvora. S celično vsebino ob koncu prvega tedna se race odlagajo v krmo. Če velika živina raste na prostem, se zrno v celoti ali delno nadomesti s krmnimi mešanicami.
Če pravilno skrbite za račke, ne umrejo in hitro rastejo doma. Glavna stvar je, da jih ne pustite, da se prehladijo, hranite samo sveže izdelke, ki so primerni starosti. Nekaj dni po rojstvu mladih živali cepimo proti okužbam. To bo omogočilo, da ne izgubite niti enega raca. Da odrasla raca ne bi odletela, je v prvih dneh priporočljivo obrezati prvi metacarpus na krilu. Vsi to ne storijo, potem je treba kril odrezati vsakih nekaj tednov.
Krmljenje in zakol odraslih ptic
Vzreja živine za meso se izvaja 3 mesece. Nadalje se pri pticah začne mladostno molzenje in izgubijo težo. Padlo perje pušča konopljo, strganje in rezanje takega trupa postane težko. Od treh tednov starosti se izvaja intenzivno ali ekstenzivno hranjenje. Z intenzivnimi racami jih odlagajo v kletke in hranijo s krmnimi mešanicami. Hitro pridobijo na teži, medtem ko meso ne vsebuje več kot 3% maščobe.
Z obsežnim hranjenjem odrasla ptica prosto hodi in dobi kompleksno krmo. Vključevati mora:
- Ječmen (30 g poleti in spomladi, 20 g jeseni in pozimi).
- Pšenica (30 g pozimi in poleti, 60 g spomladi, 10 g jeseni).
- Z otrobi (10 g jeseni, 15 g pozimi, 20 g spomladi).
- Krompir (30 g pozimi, 60 g jeseni, 40 g spomladi).
- Mesna in kostna moka (10 g pozimi in 15 g spomladi).
- Pesa (30 g jeseni, 20 g pozimi).
Poleti je gojenje rac doma doma cenejše. Prehrana je obogatena z zelišči in zelenjavo, ki rasteta na vrtu. Ptice dobijo vrhove korenja in pese, bučke, buče, volčjega boba, detelje, koprive, travniško travo, rake. Za hitro rast je priporočljivo dati grah in rdeč fižol, vrhove teh stročnic. Pozimi in spomladi so meniji obogateni s sončničnim zdrobom, oljnim kolačem, bardom.
Zakol in rezanje trupov
Za zakol se ptica pošlje v starosti približno 3 mesece. Samci - pri 84-95 dneh, samice - pri 77-84 dneh. V tem času je teža nasipov 4-5 kg, race - 3 kg. Pred zakolom se ptice hranijo 4-6 ur brez hrane, z omejenim pitjem. Priporočljivo je, da trup takoj operete in naribate..
Račo narežemo kot standardno. Ko odstranimo perje, se želodec odpre in notranjosti izvlečejo. Posebna vrednost so jetra. Če se ptice v zadnjih 2-3 tednih na silo hranijo s posebno mešanico zrnja, moke in graha, bodo jetra tehtala 450-550 g. Gre za pripravo okusne jedi iz foie gras.
Ko se notranjosti raztegnejo, se skrijte. Polnjena je z mesom z zelenjavo, zelišči. Ta postopek ni obvezen. Okusna raca pečena cel. Lahko ga tudi razrežete, tako da ločite noge, krila in prsi, vsak del pripravite posebej.
Če načrtujete komercialno Indo rejo, razmislite o prodajnih mestih. Za izvedbo so primerni celi drobovi ali razrezani kosi. Dober dohodek prinaša prodaja dnevnih ali mesečnih piščancev, čistokrvnih pletenic ali celotnega matičnega staleža.
Zaključek
Gojenje mesnih pasem vodnih ptic je donosen posel. Gojenje indoletov doma ne predstavlja težave. Če poskrbite za osnovno nego in pravilno hranjenje, se je težko izogniti smrti in boleznim. Rjakci morajo biti cepljeni proti okužbam, da v hiši ne izbruhne epizootika. Priporočljivo je, da začnete z vzrejo s 30 goli in njihovo število postopoma naraščate.