Kako posaditi črni ribez v predmestjih

Kako gojiti črni ribez v predmestjih

Za podnebne razmere Moskovske regije so značilna topla poletja in zmerno hladna zimska obdobja, stabilna snežna odeja in zmrzovanje tal do globine 1–1,5 m.

Pomladni povratek zamrzovanje ustavijo se od 10. do 20. maja, od 15. aprila do 15. maja pa opazimo stalno segrevanje (do + 10 ° С). Jesenske pozebe se pojavijo od 20. do 25. septembra. Na večjem ozemlju regije so lahka in srednje ilovnata tla, manj pogosta so težka tla.

Glede na zgornje značilnosti podnebja v bližini Moskve morate izbrati sorte, ki lahko rastejo v njih. Izbira takšnih je precej velika. Poleg tega je pomembno izbrati pravo mesto za gojenje in kupiti visokokakovosten sadilni material..

Izbor sadilnega materiala

Sadike lahko kupite tako z zaprtimi kot z odprtimi koreninami. V prvem primeru se pristanek opravi brez uničenja zemeljske grudice. Takšne rastline se hitreje prilagajajo in rastejo. Toda pri nakupu ni mogoče oceniti stanja njihovega koreninskega sistema.

Pri nakupu sadik z odprtimi koreninami jih je potrebno dobro pregledati. Korenina mora biti dobro razvita, zdravega videza, z dvema (najmanj) glavnima koreninama dolžine 0,5 m. Treba je paziti, da na koreninskem vratu ni nobenih madežev ali izrastkov. Letne sadike morda nimajo poganjkov. Dvoletniki bi morali že oblikovati par vej.

Za sajenje v predmestju je najbolj primernih več kot 30 sort, od katerih so najbolj priljubljene:

Pristajalni vzorec

Rastišče Naj bo dobro in neprestano osvetljeno s sončno svetlobo. Od severa je zaželeno, da se zakrije pred hladnimi vetrovi. Dovoljen pojav podzemne vode - na ravni 1,5–2 m.

Za ribezove grmičevje so najbolj primerna vlažna območja, vendar brez zastoja vode. Tla naj bodo rodovitna z nevtralnim ali rahlo kislim pH (5-5,5). Z visoko kislostjo moramo v zemljo dodati apno (0,3 kg / m²).

Med spomladansko sajenje se tla pripravijo jeseni. Očistite ga iz rastlinskih naplavin, jih z lopato izkopljete na bajonet, gnojilo: gnoj (5 kg / m²), superfosfat (100–120 g / m²), kalijev sulfat (30–40 g / m²). Med jesensko sajenjem zemljo, ki jo pridobimo s kopanjem lukenj, pomešamo z dvojnim superfosfatom (2 žlici), lesnim pepelom (1 peščica), gnilim kompostom (5 kg).

Velikost jame je odvisna od velikosti koreninskega sistema. Običajno za ribeze zadostujejo luknje 40 cm × 50 cm ali 40 × 40 cm, med njimi pa je treba vzdrževati razdaljo, odvisno od sorte. Praviloma rastline postavimo v intervalih 0,5–1 m, med vrsticami pa ostanejo 1,5–2 m.

Za pravilno sajenje sadilnega materiala morate uporabiti naslednja priporočila:

1. Na dnu jame naredite nizek zemeljski hrib.
2. Na njej postavite sadične korenine.
3. Porazdelite jih enakomerno.
4. Polovico jame napolnite z gnojeno zemljo.
5. Zalijemo 5-6 litrov vode.
6. Do vrha napolnite luknjo z zemljo, pri tem pa nadzirajte, da je koreninski vrat 5-6 cm pod robom.
7. Stisnite zemljo.
8. Na celotnem premeru naredite jarek na razdalji 20 cm od debla.
9. Vanj postopoma vlijte 5 l vode.
10. Območje blizu debla pokrijemo z mulčenjem iz šote, humusa, žagovine.
11. Odrežite poganjke, na njih pustite 2-3 brsti.

Nega za grmičevje

V sezoni je treba črni ribez redno zalivati, gnojiti, obrezati in skrbeti za območje blizu stebel. Za jagodičje grmičevje bo zadostovalo eno vlaženje v 5 dneh. Ko zalivate, nalijte toliko vode, da se zemlja navlaži 30–35 cm v globino. Približni pretok tekočine - 20-30 l / m².

Najboljši način za zalivanje ribeza je kapljanje, pri vlaženju pod korenino obstaja velika nevarnost praškaste plesni. Prav tako lahko kopate brazde v krogu blizu stebla na razdalji 20 cm od stebla, v katerega se vlije voda, da ne pride v stik s tlemi dela rastline. Obvezno namakanje zgodaj poleti, ko nastanejo jajčniki, pa tudi v obdobju, ko se plodovi zalivajo.

Vrhunsko oblačenje se mora začeti, ko grmi dosežejo tri leta starosti. Pred rastno sezono potrebujejo dušik. Ena od možnosti za preliv z dušikom je sečnina (25–40 g / grm). Jeseni rastline potrebujejo fosfor in kalij po spravilu pridelka.

V tem obdobju se hkrati s kopanjem doda kompost, gnoj, ptičji iztrebki (10-15 kg / m²), mešanice fosforja in kalija (superfosfat - 50 g / grm). Gnojila je treba postaviti samo v predhodno navlaženo zemljo, sicer je nevarnost opeklin koreninskega sistema velika.

Dan po zalivanju ali dežju je treba zemljo v bližini debla rastline zrahljati. Tako se lahko izognete nastanku trde skorje in zagotovite prost pretok vlage in kisika do korenin.

Da rastline ne okužijo bolezni in škodljivcev, pa tudi za njihovo normalno rast in razvoj je treba redno uničevati vire okužb - plevel. To bo pomagalo občasnemu plevelu, med katerim je treba odstraniti vegetacijo s koreninami.

Ena pomembnih dejavnosti, ki poenostavlja oskrbo s črnim ribezom, je mulčenje. Občasno je treba tla okoli debla prekriti s plastjo žagovine, pokošene trave, borovih iglic, šote, humusa. Pomaga ohranjati vlago na optimalni ravni, preprečuje rast plevela, kar pomeni, da so potrebne redkejše zalivanje, razrahljanje in plevenje.

Obrezovanje poganjkov izvajamo vsako leto, spomladi in jeseni. Spomladi se naredi v sanitarne namene - vse izsušene, bolne, deformirane, stare veje so izrezane. Pomembno je imeti čas za obrezovanje, preden se začne pretok soka. Jeseni se odrežejo veje tretjega in četrtega leta življenja, na njih pa ostanejo 4 brsti. Potreben je za stabilno letino naslednje sezone.. Slika 1 Rezanje ribeza: a - letna sadika; b - dvoletni grm; c, d - krajšanje poganjkov. Slika 2 Ribez ribez pred obrezovanjem (a), staranje (b) in obrezovanje zanemarjenega grma (c).

Da bi preprečili okužbo skozi rane, se obrezovanje izvaja z razkuženim vrtnim orodjem. Mesta rezov obdelamo z bakrovim sulfatom in premažemo z vrtnimi sortami ali pasto RanNet..

Škodljivci in bolezni črnega ribeza

Zaradi napak med sajenjem ali nego, lahko rastline prizadenejo take bolezni:

Od škodljivcev je največja nevarnost za jagodno kulturo:

Zbiranje, skladiščenje in predelava

Plodovi črnega ribeza praviloma zorijo v sozvočju. Zato jih je mogoče odstraniti z enega mesta v 1-2 klicih. Nabiranje se začne, ko jagode postanejo črne in dosežejo velikost in okus, ki je določen v opisu sorte.. Da bi ribez ohranil dlje, ga je treba očistiti s suho kožo. Zbiranje je priporočljivo izvesti zjutraj, po popolnem sušenju iz rosišča, ali zvečer, v oblačnem dnevu brez padavin.

Ko ga gojimo v poletnih kočah in na gospodinjskih parcelah, jagode nabiramo ročno. Vrtnar z eno roko dvigne vejo, z drugo pobere plod s stebli in ga odloži v majhno posodo, do 6-8 kg, v kateri bodo shranjeni ali prevažani.

V velikih posodah se plodovi hitro zdrobijo, spustijo sok in se pokvarijo. Jagode, ki jih bomo prevažali, je treba po nabiranju čim prej ohladiti. Če se ribeza goji v industrijskem obsegu, se uporablja metoda kombajne.

Črni ribez lahko hranite v hladilniku. Pri temperaturah do + 10 ° C je primeren za uporabo 14 dni. Če so shranjeni pri temperaturnih pogojih pri 0 ° C in oviti v polietilen, se rok trajanja podaljša na 30–45 dni, pri –2 ° C - do 90 dni.

Zmrzovanje lahko shranite zdrave in okusne jagode do enega leta. Med obdelavo odmrzovanje ni potrebno. Če se uporablja brez predelave, je potrebno počasno odtajevanje s postopnim zvišanjem temperature.

Črni ribez jemo svež in ga damo v predelavo - iz njega pripravljajo sokove, čaje, vino, marmelada, džemovi, bomboni. Dajte ga tudi kot nadev pri peki, kot dodatek mlečnim izdelkom, sladicam.

Aktivno uporabljajte ne le jagode, ampak tudi liste ribeza. Od njih naredi čaje, damo jih v kozarce pri konzerviranju, uporabimo za izdelavo omak.

Torej, danes so številne gojenje črnega ribeza primerne za gojenje v moskovski regiji. Kadar ga gojimo v pogojih določene regije, je za pridobitev obilnega in okusnega pridelka pomembno upoštevati datume sajenja, izbrati ustrezno rastišče in opraviti kakovostno nego.