Hruška konferenca in značilnosti njenega gojenja
Vsebina
- Opis hruške konferenca
- Kje in kako se vzreja sorta?
- Zakaj se hruška imenuje konferenca
- Regija in podnebje rasti
- Opis drevesa
- Produktivnost
- Prednosti in slabosti sorte
- Značilnosti gojenja
- Nega dreves
- Pravila in predpisi za zalivanje
- Datumi in norme uporabe gnojil
- Obrezovanje in oblikovanje krošenj
- Priprava na zimo
- Raznovrstne bolezni in škodljivci
- Nabiranje in skladiščenje
- Nasveti izkušenih vrtnarjev
z rahlo hrapavim
rjavkaste lise
dišeče,
mlečna
Med stare in preverjene sorte hrušk je konferenca na prvem mestu po enostavnosti gojenja na srednjem pasu in po okusnih lastnostih samih plodov, zato njegova drevesa vse pogosteje najdemo v Rusiji in sosednjih državah. Kaj je izjemno pri sorti, kjer običajno raste, in kaj bi morali vedeti o pretankah zasaditve in nadaljnje nege dreves - o tem preberite v tem članku.
Opis hruške Konferenca
Raznolikost konference ni zanimiva samo zaradi hrušk, ampak tudi zaradi zgodovine nastanka, če ne omenjam izvirnega imena, zato bodo vsakega vrtnarja, ki ga ta hruška iskreno zanima, zanimali naslednji podatki.
Kje in kako se vzreja sorta?
Država porekla ali pravilno rečeno rejca sorte Conference je Velika Britanija, kjer so novo rastlino vzrejali okoli 1884–1885, širšo javnost pa predstavili deset let pozneje. Po nekaterih poročilih je bila matična oblika te hruške sorta, imenovana Leon Leclerc de Laval, katere opraševanje je opravilo divjad sadnih vrst dreves. Imena rejcev, ki sodelujejo pri gojenju hruške Konference, danes niso znana..
Zakaj se hruška imenuje konferenca
Nenavadno in nepozabno ime nove sadne sorte je povezano z londonsko konferenco iz leta 1895, na kateri so rejci predstavili novo rastlino vsem prisotnim. Ker v tistem času sorta ni imela uradnega imena, je bila v prihodnosti registrirana prav kot "konferenca".
Regija in podnebje rasti
Angleška hruška se je v državni register Rusije uvrstila več kot 100 let po sami konferenci, in sicer: leta 2014. Od takrat je drevo priporočljivo za gojenje v regiji Severnega Kavkaza, v resnici pa hruško sadimo v regiji Moskva, v zahodnih in vzhodnih delih Ruske federacije, pa tudi na jugu in severu države.
Poleg tega sorto najdemo tudi v drugih državah: na ozemlju Moldavije, Ukrajine, Belorusije, v drugih evropskih državah, pa tudi v ZDA in na Kitajskem.
Opis drevesa
Konferenčna hruška je srednje velika rastlina, ki doseže višino 4–5 m, z razvejanimi vejami, ki dajejo krošnji stožčasto obliko. Njegov polmer je pogosto 3-5 m, kar je vsekakor vredno upoštevati pri izbiri mesta za sajenje sadik.Na številnih poganjkih se oblikuje ogromno temno zelenih ovalnih in rahlo podolgovatih listov, vsako leto pa mlade veje dodajo 60–70 cm prvotne dolžine. V začetku maja se pojavi veliko število belih cvetov s petimi listi, ki začnejo nabirati hruškove plodove v začetku septembra.
Produktivnost
Konferenca v dobrih rastnih razmerah z enega samega hruške nabere do 45 kg sadja, in če upoštevate, da ima rastlina življenjsko dobo najmanj 40 let, lahko v tem času dobite na stotine kilogramov enakomerno zorjenih plodov, ki tehtajo 135-150 g vsak. Vsi so podolgovati, v obliki steklenic in prekriti z zeleno-rumenimi lupinami, z značilnimi rahlo hrapavimi rjavimi lisami. Okrčeni pecelj ni postavljen strogo v sredino, ampak ob strani, kar mnogi vrtnarji menijo, da je posamezna sorta sorte (za predelavo hrušk je treba odstraniti "repov").
Sami plodovi ali bolje rečeno njihovo okusno in dišeče mastno meso si zaslužijo posebno pozornost. Po strukturi je drobnozrnat, sladkega okusa, z rahlo kislostjo, vendar le v prvih dneh po zaužitju plodov. V prihodnosti hruške postanejo mehkejše, vendar vseeno ohranijo svojo gostoto in aromo. V hladnem prostoru z zmanjšano vlažnostjo lahko nabrane hruške hranite do šest mesecev, ne da bi se bali njihovega okusa in trženja.
Prednosti in slabosti sorte
- Konferenca ima številne pozitivne značilnosti:
- številčnost in pravilnost plodovanja po sajenju drevesa na stalnem mestu rasti (ob ustreznem podnebju);
- samoprašitev (sposobnost preživetja peloda doseže 80%, kar je še posebej dragoceno z omejenim prostorom na mestu);
- visoke aromatične lastnosti sadja;
- možnost zaznamkov za dolgoročno shranjevanje;
- privlačen videz sorazmerno majhnih plodov in samega hruške.
- Kar zadeva minuse gojenja sorte, so v to skupino vključene naslednje značilnosti hruške:
- nizka odpornost proti zmrzali, kar pojasnjuje zahtevo po organizaciji zimskega zavetja in celo v razmerah povprečnega podnebnega pasu;
- velika odvisnost obilnosti sadja od vremenskih razmer med rastno sezono: če je poletje deževno, hladno in vetrovno, hruške preprosto ne bodo zorele in njihov okus še zdaleč ni mehak in sladek;
- dovzetnost za glivične okužbe.
Upoštevanje pravil sajenja in nadaljnje oskrbe za zasajene hruške je verjetnost kakršnih koli težav zmanjšana, kar pomeni, da bo imela konferenca veliko več pozitivnih lastnosti hruške.
Značilnosti gojenja
Preden posadite drevo na svojem spletnem mestu, je pomembno, da izberete najprimernejše mesto za to, ga pravilno pripravite in organizirate sadilne luknje. Prav tako je vredno upoštevati nianse izbire samega sadika in zahteve za tehnologijo sajenja.
Izbira sedežev
Da bo nadaljnja rast in razvoj hruške le navdušil vrtnarja, je priporočljivo saditi sadike le na dobro osvetljenih območjih, zaščitenih pred prepihom. Idealen kraj bi bila južna ali vzhodna ozemlja z gladino podzemne vode v globini približno 3–3,5 m od površine zemlje.Na zamrznjenih in težkih tleh hruške rastejo počasi in ne prinašajo pričakovanega pridelka, zato je za dosego največjega plodovanja sadike priporočljivo saditi le v rodovitne in ohlapne podlage, ki zlahka prenašajo zrak in vlago. Najboljša možnost v tem primeru bi bila ilovnata tla, gozdna siva tla ali černozemi, peščena in ilovnata tla, pa tudi težka glinena ali šotna podlaga bodo vedno ostala nezaželena.
Izbor sadilnega materiala
Kakovost izbrane sadike neposredno vpliva na značilnosti bodočega odraslega drevesa, zato boste morali, da bi povečali možnosti za obilno letino, posvetiti posebno pozornost izbiri materiala za sajenje. Sadike konferenčnega kultivarja je treba saditi na stalno rast v starosti 1-2 let, saj se te rastline veliko bolje ukoreninijo in hitreje rastejo.
Ko ste izbrali primerno kopijo zase, se prepričajte, da jo skrbno preučite glede znakov bolezni ali škodljivcev, če obstajajo, pa poiščite drugo možnost. Poleg tega je pomembno upoštevati vrsto koreninskega sistema: če je odprt, potem je bolje začeti sajenje hrušk v zelo bližnji prihodnosti. Seveda bi morale biti vse korenine mlade hruške prožne, brez izrastkov in znakov gnilobe..
Tehnologija neposrednega pristanka
Potem ko čakajo na primeren čas pristanka (različni so za vsako regijo), začnejo v 2–4 tednih pripravljati pristajalne jame globine najmanj 80 cm in premera približno 1 m. Ta čas bo dovolj za poselitev zemlje, tako da jo lahko po 14 dneh položite na dno 15 centimetrski drenažni sloj (na primer iz lomljenih opek ali ekspandirane gline) in izvedite naslednja dejanja za sajenje hruškovih sadik Konferenca:
- Površinsko plast zemlje, odstranjeno iz luknje, pomešamo z vedrom šote, komposta ali gnilega gnoja in v zmes dodamo 0,5 kg superfosfata, nato pa jih napolnimo z manjšim nasipom (višina hriba mora dosegati približno polovico jame).
- V 15 cm od središča je speljana podporna lesena ploščica, na katero bo pozneje privezana mlada sadika.
- V luknjo se postavi tudi sadika, ki previdno razširi vse korenine mlade hruške in jih rahlo potrese z zemljo (med posameznimi koreninami ne sme biti prostega, zračnega prostora).
- Najbolje je, da deblo sadike takoj privežete na vdano oporo in površino zemlje vtrite s šotnimi drobtinami ali žagovino..
- Preostali substrat se vlije v jamo, vendar le toliko, da popolnoma skrije korenike hruške, koreninski vrat pa ostane nad površino (približno 3-6 cm nad linijo tal).
- Na koncu postopka ostane tla, da se tla stisnejo, tvorijo krog blizu stebla in obilno zalivajo rastlino.
Nega dreves
Pravilna zasaditev sadik hrušk Konferenca je le začetek poti do okusne in obilne letine, saj je učinkovitost gojenja pridelka v veliki meri odvisna od nadaljnje nege dreves. Zalivanje, preliv, obrezovanje in zatiranje škodljivcev - glavni ukrepi za gojenje dreves te sorte.
Pravila in predpisi za zalivanje
Hruška konferenca je predstavnik sušo odpornih sort, zato je potrebno obilno in redno zalivanje samo za mlade rastline (do štiri leta starosti), v prihodnosti pa jim bo zadostovalo 3-4 postopke za celo sezono. Sadike zalivamo približno 1-krat v 14 dneh, pri čemer porabimo približno 1-2 vedra vode na rastlino.
V vročih poletjih s stabilno visokimi temperaturami lahko pogostost namakanja povečamo do 1-krat v 7 dneh, v deževni sezoni, nasprotno, zmanjšamo količino namakanja, s poudarkom na hitrosti sušenja zgornje plasti tal.
Datumi in norme uporabe gnojil
Vsaka rastlina potrebuje hranila, saj s pomanjkanjem kulture ne moremo zagotoviti uspešne rasti in plodovanja. Pri gojenju hrušk opisane sorte do tretjega leta starosti sadike hranimo največ dvakrat na sezono: spomladi z uporabo sečnine ali drugih snovi, ki vsebujejo dušik, jeseni pa v zemljo vnesemo gnilo gnojilo (vlijemo 0,5 l 10 l vode in ga pustimo infuziji v v 5-7 dneh).
Pred neposredno uporabo gnojevke je bolje, da jo še enkrat razredčite z vodo (1:10), nato pa gnojilo nalijete v krog debla. Dobra možnost za hranjenje hrušk bodo kompleksne mineralne sestave za sadna drevesa, ki jih je najbolje uporabiti na tleh pred cvetočim drevjem, vendar ne pozabite uporabiti odmerka, ki ga priporoča proizvajalec.
Obrezovanje in oblikovanje krošenj
Značilnosti konference, ki tvorijo obrezovanje hrušk, so odvisne od namena gojenja drevesa. Torej, z zasebnim gojenjem kulture vrtnarji raje redko-stopenjsko tvorbo, medtem ko je pri sajenju dreves v industrijskih količinah priporočljivo oblikovanje palmeta. Prva možnost vključuje odstranitev vse presežne rasti, razen 4–5 močnih skeletnih poganjkov. Nato se deblo in izbrane veje razrežejo za ¼ njihove dolžine.
V drugem primeru je poleg drevesa takoj nameščen podporni drog, na katerega se postopoma privežejo skeletne veje, ena naenkrat jih upognejo pravokotno na deblo drevesa. V tem primeru je zagotovljeno samo sanitarno obrezovanje, da odstranimo šibke, bolne in zlomljene poganjke. Poleg tega je pri oblikovanju plodov na drevesih treba pustiti le velike in zdrave primerke, odstraniti odvečne zvite zelene plodove.1. Prvo obrezovanje se opravi v zvezi z mladimi sadikami takoj, ko dosežejo starost 1 leta. Odrežite vrh, to bo zagotovilo rast spodnjih vej, zato se bo krona oblikovala, začenši od spodnjih poganjkov. 2. Naslednja sezona vključuje popolnoma enako obrezovanje, le od zgornjega nivoja vej.
Priprava na zimo
V skoraj vseh regijah (razen na južnih ozemljih Ruske federacije) hruška konferenca potrebuje dobro zimsko zavetje, saj lahko tudi z znižanjem temperature na -18 ° C odrasli in zreli poganjki zamrznejo, da ne omenjam mladih vej. Če je na jugu države dovolj, da spodnji del drevesa potresemo s 30-centimetrsko plastjo humusa, potem za severno zimo takšna dejanja ne bodo dovolj in boste morali dodatno zaviti deblo hruške z agrofibrom, na vrh pa položite plast lapnika.
V moskovski regiji so mlade rastline upognjene k tlom in prekrite z debelo plastjo mulčenja, pokrivajo pa tudi smrekove veje ali spanbond. S prihodom enakomerne spomladanske vročine je takoj, ko grožnja zmrzali zmrzal, potrebno odstraniti mulč, kar koreninam omogoča dostop do zraka.
Raznovrstne bolezni in škodljivci
Žal sorta hruške konferenca ni zelo odporna na glavne glivične bolezni in priljubljene vrtne škodljivce, zato ne preseneča, da se vrtnarji lahko srečajo z eno od naslednjih težav:
- Rjava pika - za njih je značilno, da na listih naraščajoče sivo rjave, rahlo konkavne lise s črno piko na sredini. Zaradi tega je rast poganjkov omejena, listi se deformirajo, zvijajo in padejo, oblikovani plodovi pa gnijo. Za preventivne namene se priporoča pravočasno nabiranje in sežiganje padlih listov, uporaba kalijevo-fosforjevih gnojil za nadomestitev in globoko kopanje zemlje. Če želite odpraviti obstoječo težavo, lahko uporabite mešanico Bordeaux in enega izmed priljubljenih fungicidnih pripravkov, na primer Kuproksat ali Skor.
- Bela pika (septorija) - se manifestira v obliki svetlih lis s sivo-rjavim obrobovanjem, ki so opazne maja, do julija pa hruška lahko izgubi vse liste. Če želite preprečiti bolezen, lahko vsako leto zalivate tla v krogu blizu stebla z Nitrofenom (100 g na 10 litrov vode), če pa so na površini že vidne lise, potem fungicidnih pripravkov ne morete opustiti, na primer rastlino lahko poškropite z raztopino mešanice Bordeaux (3 %), ponavljajoče se zdravljenje 5-6 krat na sezono.
- Monilioza (sadna gniloba). Glavni simptom so majhni temni gomolji na površini plodov, ki se sčasoma povečajo v velikosti in se spremenijo v eno samo mesto. Meso pridobi drobljivo konsistenco in temno rjavo barvo (ne morejo ga več jesti). Ob prvih znakih bolezni je treba prizadete plodove takoj uničiti, drevo pa zdraviti z Biomixom (4-5 litrov na drevo).
- Praškasta plesen - Še ena glivična bolezen, ki se kaže v belkastem premazu na spodnji strani plošč listov hruške. Sčasoma se zvijajo, posušijo in padejo. Preprečevanje praškaste plesni omogoča spremljanje pravilnosti in količine zalivanja, za zdravljenje že okuženih dreves pa lahko uporabite koloidno žveplo, bakrov klorid ali sodo pepel v razmerju 50 g snovi na vedro tekočine.
- Črni rak - Znaki bolezni so lise in gnilobe, raztresene okoli debla, vej in celo plodov hruške. Sčasoma se površina takšnih pik skrči, posuši in odmre, skupaj z zdravimi lesnimi tkivi. Osnova preprečevanja je zdravljenje vseh poškodb in razpok na drevesu z vrtno varjo, sezonsko beljenje debla z raztopino apna in čiste vode (1: 5) z dodatkom bakrovega sulfata (100 g na 10 l končne mešanice). Za celjenje sadnih dreves pred črnim rakom se pogosto uporabljajo biološka (Pentafag) in kemična (Strobi) zdravila..
Nabiranje in skladiščenje
Prvi pridelek hruške Konference je mogoče pridobiti najpozneje 5–6 let po sajenju sadike na odprtem območju, z vsakim naslednjim letom pa se bo število prikritih hrušk samo povečalo in postopno doseglo največje vrednosti 40–45 kg z enega drevesa. Masovno nabiranje plodov se začne proti koncu septembra, če pa hruške želite poslati na skladiščenje, je bolje, da jih odstranite nekaj tednov pred načrtovano letino, rahlo nezrele.Dolgo bivanje plodov na drevesu je prežeto s pojavom praškaste celuloze in mehčanja hrušk. Idealen čas za obiranje je sončen in suh dan, ki vam omogoča, da takoj raztresene hruške odložite v mehke škatle ali vrečke, ne da bi se zatekli k dodatnemu sušenju sadja po dežju ali jutranji rosi..
Pred polaganjem v kleti je priporočljivo, da zbrano sadje previdno položite pod krošnja v eni plasti in jih tam pustite en dan, da dosežete največje izhlapevanje odvečne vlage. Po tem času se plodovi prenesejo v toplo sobo, da postanejo bolj mastni (značilnost sorte) in pridobijo svojo značilno aromo. Takoj, ko se to zgodi - hruške hranite v škatle in jih odložite v klet.
Nasveti izkušenih vrtnarjev
Nekateri vrtnarji priporočajo spuščanje hrušk v klet takoj po spravilu, da mraz pomaga izboljšati kakovostne lastnosti kaše. Če pa plodove vzamemo v nezrelem stanju, potem v vsakem primeru potrebujejo čas, da jih "dosežejo" v topli sobi, reakcija na mraz pa bo popolnoma drugačna. Kljub možnosti univerzalne uporabe konferenčnih hrušk so najbolj primerne za svežo porabo in predelavo pireja.V celoti ali v majhnih kosih jih ne bo uspelo ohraniti, saj se bodo v bankah popolnoma razpadle (to še posebej velja za sadje, odtrgano "na čas").
Ob pravilni pripravi bomo pospravljeni pridelki konference uspešno hranili 4-6 mesecev in tako celotni družini zagotovili dobro zalogo zdravih vitaminov in mineralov, da ne omenjam odličnih okusnih lastnosti tega sadja. Konferenčne hruške so odlična možnost za gojenje v južnih regijah, vendar jih lahko ob ustrezni oskrbi posadimo na severnih ozemljih Ruske federacije, kjer sadje pogosto prinesejo v prodajo na drugih območjih.