Grozdna tajga

Vrtnarji in poletni prebivalci iz severnih regij Rusije lahko le sočustvujejo: v prihodnji pridelek morajo vložiti veliko več časa in energije. Toda najtežje je najti primerno sorto, ki lahko preživi v težkem podnebju severa. V večji meri to velja za sadje in jagode, zlasti tako termofilno kot grozdje. Najdba za poletne prebivalce in vinogradnike iz hladnih regij je sorta Taiga. To grozdje zori zelo hitro, praktično ne zboli in, kar je najpomembneje, odlično prenaša nizke temperature.

Ta članek ponuja popoln opis sorte grozdja taiga s fotografijami in pregledi resničnih vrtnarjev. Začetniki se bodo lahko naučili posaditi potaknjence in kako pozneje skrbeti za odraslo trto.

Značilnosti in lastnosti

Tajga grozdje ni vzrejna kultura, o izvoru te sorte se ne ve nič. Precej pogosto to sorto zamenjujejo s bolj znanim hibridom "Tajga Smaragd", vendar gre za dve popolnoma različni grozdji..

Znano je, da je bila sorta Taiga sprva gojena na samem jugu države - na Primorskem. Postopoma so vrtnarji začeli poskušati saditi to grozdje v drugih delih Rusije: na vzhodu, zahodu in nato na severu. In potem se je izkazalo, da je Tajga odpornost proti zmrzali povsem dovolj tudi za suhe zime - trta odlično prenaša mraz. Danes je sorta Taiga ena najbolj priljubljenih in iskanih med poletnimi prebivalci in kmeti kmetov severnih regij države.

Popoln opis sorte grozdja Taiga:

• pridelek z zelo zgodnjimi obdobji zorenja - od cvetočih brstov do tehnične zrelosti jagodičevja naj bi minilo 90–95 dni;
• grmovje je močno, živahno, razprostirano;
• stopnja preživetja potaknjencev je visoka, zelo hitro razmnožuje Tajgo;
• grozdje ima ženske cvetove, zato se pogosto uporablja pri opraševanju drugih nadzgodnjih sort;
• grozdi te sorte so majhni, imajo obliko navadnega stožca;
• povprečna masa enega šopka je 150-200 gramov, obstajajo primerki, ki tehtajo do 400 gramov;
• polnost šopka je povprečna, precej ohlapna;
• jagode so okrogle, majhne - premera približno 2 cm, teže 3-4 gramov;
• plodovi so pobarvani v temno modri skoraj črni barvi;
• vsebnost sladkorja v jagodičju je visoka - na ravni 20%, vendar je v jagodičjih tajga grozdja veliko kislin;
• okus grozdja je taiga prijeten, z lahkimi mošusnimi notami in brez sladkorne kislosti;
• treba je normalizirati obremenitev trte, tako da je na vsakem poganjku 2-3 grozda;
• Donos Taezhnoy je zelo visok - približno 100 kg iz enega grma (kaže se 7-8 let po sajenju, s kompetentno in zadostno skrbnostjo);
• zrelih grozdov ni mogoče takoj rezati, pustijo se na trti do zmrzali - jagode ne gnijo v dežju in odlično obdržijo predstavitev, okus;
• sorta lahko prenese zmrzali do -32 stopinj, v regijah s hladnejšimi ali brez snežnimi zimami bo treba trto prekriti;
• Tajga grozdje praktično ne zboli, le v prvem letu življenja se lahko trta okuži s plesnijo, vendar to ne vpliva na splošno stanje sadike in ne vpliva na kakovost pridelka.

Namen sorte je namizna, tajga grozdje jedo sveže, uporabljajo ga za proizvodnjo vina in soka, pripravljeno iz jagod marmelade, džema, marshmallow in drugih sladkarij.

Sveže sadje te sorte je zelo koristno za ljudi, ki trpijo zaradi prebavnih bolezni. Pektini imajo terapevtski učinek - plodovi Tajge imajo visoko vsebnost teh snovi.

Prednosti in slabosti

Sorta grozdja Taiga je resnično zelo priljubljena med vrtnarji in poletnimi prebivalci iz osrednjih in severnih regij. Ta kultura je ljubljena zaradi takšnih lastnosti, kot so:

• odlična zimska odpornost;
• hitra in močna rast grmovja;
• enostavnost reprodukcije;
• zelo visoka produktivnost;
• prijeten okus po jagodičevih oreščkih;
• zgodnje zorenje;
• odpornost na glivične bolezni in druge okužbe.

Nesporna prednost Tajga grozdja je njegova nezahtevnost, saj ga lahko uspešno gojimo v različnih podnebnih razmerah in na skoraj vseh tleh.

Pogoji pristajanja

V hladnem podnebju je treba grozdje gojiti po posebni tehnologiji, ob upoštevanju posebnih pravil za sajenje in nego. Prvič, sajenje potaknjencev je potrebno šele spomladi, saj jesenske sadike nimajo časa, da bi zrasle dovolj močno in se pred zimskimi zmrzali ukoreninile..

Drugič, za grozdje Taiga morate izbrati najtoplejše mesto na mestu. To bi moralo biti južno pobočje ali južna stena hiše, stavba, ki lahko ščiti trto pred ledenim severnim vetrom.

Tehnologija sajenja Tajga potaknjencev bi morala biti naslednja:

1. Najprej morate izkopati luknje za sadike. Ker je za grozdje Tajge značilna močna rast vinske trte in globoke korenine, mora biti jama zanjo velika. Veliko boste morali kopati, saj so optimalne dimenzije pristajalne jame 100x100x100 cm.
2. Na dno jame je treba vliti 20 centimetrov rečnega peska, gramoza ali lomljene opeke. Na vrh je priporočljivo vliti še 10 cm lesnih ostružkov. Potem je zaželeno drenažni sloj prekriti s črnim plastičnim filmom - na ta način se bo podlaga dobro segrela.
3. V zemljo, ki so jo med kopanjem odstranili iz jame, je treba dodati gnojila. Pri grozdju naj bi bil kompleks gnojil v Tajgi takšen: vedro s humusom, litrska pločevinka lesa pepela in kozarec ovsa ali pšenice. Tla, pomešana z gnojili, zložimo s klopom in prekrijemo s polietilenom, tako da se zemlja segreje.
4. Ogrevana tla se vlijejo v jamo na predvečer sajenja potaknjencev. Na sredini naredite majhno vdolbino (približno 30 cm) in tam posadite grozdje.
5. Korenike posipajte z zemljo, obilno zalivajte Tajgo in v bližini postavite oporo ali stezo.

Pravilna nega

Velike donose od sort grozdja Tajga lahko pričakujete le, če upoštevate vsa pravila za nego. Pomembno je upoštevati tudi težke rastne razmere v kulturi (hladno podnebje s kratkim poletjem), nenehno spremljati grmovje in jim redno oskrbovati.

Pazite na to sorto na naslednji način:

1. Po sajenju zalivajte pecelj vsak drugi dan, dokler se popolnoma ne ukorenini in ukorenini. Seveda, če je deževno, se količina zalivanja zmanjša, vendar pazite, da je vlaga v tleh dovolj. V drugem letu vinsko trto zalivamo redkeje - le enkrat na teden, nato pa, podvrženo suši. Grozdja za odrasle sploh ne moremo zalivati, saj je zalivanje z vlago nevarno tudi za Tajgo.
   
2. Grmovje morate obrezati spomladi in jeseni. V severnih regijah je treba jesensko obrezovanje zmanjšati na odstranitev poškodovanih in suhih poganjkov. Pred zmrzali je bolje, da trte ne poškodujete, ker lahko grm zmrzne. Zato jeseni priporočamo obrezovanje grozdja le, če pričakujemo njihovo naknadno zavetje. Spomladi grozdje tajge že režemo, kot je bilo pričakovano: oblikujejo grmovje, dajejo plodove poganjke, skrajšajo jih za 4-5 brstov. Poleti se zeleni poganjki odrežejo na vseh grmih. Število grozdov je standardizirano - največ štiri na enem poganjku.
3. Sorta Taiga lahko zboli le v prvem letu po sajenju. V tem obdobju trto napade plesen, vendar se zaradi kisline jagodičja bolezen slabo razvije. Kot preprečevanje glivičnih okužb je priporočljivo grmovje škropiti z bordo tekočino zgodaj spomladi.
   
4. Gnojenje tajga grozdja je lahko redko. Dve prelivi na leto bosta povsem dovolj: jeseni so prednostne organske snovi (kravji gnoj, ptičji iztrebki, humus, kompost, lesni pepel), spomladi pa trto hranimo izključno z mineralnimi kompleksi (poudarek je treba dati fosforjevo-kalijevim gnojilom).
5. V strmem podnebju je treba tigrovo trto zavetje pozimi. Na tleh v bližini grozdja se položijo plošče ali drug material. Položena trta je pritrjena s kovinskimi loki ali vezana. Zdaj morate poganjke prekriti z agrofibrom, strešnim filcem ali ponjavo, od zgoraj pokriti zavetje z zemljo.
   

Če naredite vse, kot je priporočeno, bo grozdje raslo enako kot na fotografiji, razveselilo vas bo z dobrim okusom in obilno letino.

Ocene

Zaključek

Sorta grozdja z značilnim imenom "Taiga" se lahko goji v skoraj katerem koli podnebju. Ta vrsta je univerzalna, zelo obstojna, skoraj nikoli ne boli. Taiga je ena redkih sort, ki se uspešno goji na severu. V blažjem podnebju kultura prezimuje brez zavetja, vzdrži celo 30-stopinjske zmrzali. Presenetljivo visok pridelek grozdja se ne more veseliti - 100 kg na grm za Tajgo ni omejitev!