Kakšne vrste so čebula, njihova imena in opis

Kakovost in količina pridelka sta odvisna od pravilne izbire sort čebule. Pri izbiri morate upoštevati vremenske razmere v regiji in predvideni namen zelenjave. Vse vrste čebule se razlikujejo po zorenju, obliki, barvi in ​​okusu repe, trajanju skladiščenja pridelka.

Nujno je izvajati preventivno zdravljenje proti škodljivcem žuželk (najpogosteje čebulne muhe in ogorčice, črvi) in boleznim (praškasta plesen, fusarium, gniloba vratu)..

Drobnjak

Pred gojenjem šalotke se morate seznaniti z opisom sorte. Podolgovate rjavo-bele ali vijolično-rdeče čebulice so oblikovane majhne, ​​do 20 kosov. Po okusu so bolj nežni, aromatični in sladki kot čebulni zelenjavni..

Zračni del je sestavljen iz lažnega stebla in številnih cevastih, svetlo zelenih listov. Schnitt začne cveteti v drugem letu rasti, maja. Avgusta namesto cvetov oblikuje škatlo s semeni. Pojedo se mlade liste, ki jih porežemo 2-3 krat na sezono.

Mesto za pristanek morate izbrati zaščiteno pred direktno sončno svetlobo. Tla morajo biti rodovitna in vlažna. Nega je standardna in vključuje plevenje, razrahljanje, gnojenje.

Priljubljene sorte drobnjaka so: Bohemia, Crocus, Albion, Medonos, Siberian, Velta. Gojijo jih lahko tako v odprtem tleh kot v rastlinjaku.

Črna čebula

Dišečo čebulo odlikujejo dolgi, ravni listi temno zelene barve. Čebulica ne tvori, namesto tega se oblikuje dolga noga s premerom 2 cm, ki ima sočno aromo česna. Dišeča rastlina je imenovana po nežni aromi socvetja..

Rastlina ne potrebuje posebnih pogojev gojenja, vendar dobro uspeva na ohlapnih, rodovitnih tleh z nevtralno kislostjo. Nima posebnih zahtev za svetlobo, dobro prenaša mraz. Rast listov se nadaljuje do snega.

Spomladi se namesto starih listov pojavijo novi listi. Zelenice za hrano začnemo uporabljati šele v drugem letu rasti rastlin. V sezoni jo razrežemo trikrat.

Dišečo zelenjavo lahko razmnožite s semeni ali z delitvijo grma. Seme začnemo sejati konec aprila ali pred zimo, v začetku oktobra. Delitev grmov je najbolje narediti spomladi. Priljubljene hibridne sorte dišeče čebule: Dišeča, Aprior, Benefis, Stargazer, Pikantna, Jusai, orientalska.

Večplastna čebula

Kakšna zelenjava je? Naslednje sorte večplastne čebule so poznane med pridelovalci zelenjave: Gribovsky 38, Likova, Odessa Winter, Memory.

Večplastni lok ima nenavaden videz. Namesto socvetja se na cevasti puščici oblikujejo velike zračne žarnice, ki jih imenujemo čebulice. Rastlina tvori več puščic s čebulicami, ki se nahajajo na različnih ravneh. Listi so sočni in prijetni po okusu, čebulice imajo rahlo grenak okus.

Rastlina je zelo odporna na bolezni in škodljivce, nezahtevna in enostavna za gojenje. Prenaša sušo in zmrzal. Kot sadilni material lahko uporabite tako zemeljske čebulice kot podzemni del.

Tla na rastišču morajo biti lahka, ohlapna, dihajoča in rodovitna. Za dober pridelek v tleh morate narediti gnojila. Zapuščanje je sestavljeno v zmernem zalivanju, rahljanju zemlje, odganjanju plevela in pravočasnem gnojenju.

Čebula

Solata čebula je trajnica. Žarnica je oblikovana majhna in ne sočna, s tankimi luskami. Pozimi se slabo skladiščijo. Za hrano se uporabljajo samo cevasti listi in stebla. Za rastlino je značilno odlično zelenje s prijetnim, nežnim pookusom. Priljubljene sorte so: april, velikan, ruska zima.

Batun je zelo koristen za človeško telo, izdelek ima visoko vsebnost vitaminov, elementov v sledovih, eteričnih olj.

Za sajenje palice morate izbrati vlažna, vendar ne močvirna območja. Zemljo predhodno prekopajte in naredite organske snovi. Pri gojenju letnega pridelka setev začne zgodaj spomladi. Za gojenje kot trajnica rastline setev izvajamo poleti ali jeseni. Seme se poglobi 1-2 cm.

Po vznikanju se opravi redčenje, pri čemer se oddaljenost odvzame 2,5 cm, s ponavljajočim se redčenjem se razdalja poveča na 6 cm, sicer pa nega ni nič drugačna.

Puchu starajoči se lok

Čebula Puhu je divja rastlina, ki raste na gramoznih pobočjih, v gorah jih najdemo v stepah. Vseprisotno je v Mongoliji, na Kitajskem in v Koreji. V Koreji čebulo gojijo za hrano. Sočen zemeljski del je primeren za hrano šele spomladi, poleti se steblo in listi rastline strdijo in prevzamejo grenak okus.

Obstajajo 4 vrste Pughu:

1. Evropska sorta tvori dolge, ozke in ravne liste..
2. Altai-Sayan vrste odlikujejo kratki ravni listi.
3. Transbakalne vrste lahko prepoznamo po močnem grmu in kratkih upognjenih listih.
4. Pogled na Daljni vzhod ima dolge, zvite liste.

Obdobje zorenja se začne konec poletja. Okus listov do tega trenutka pridobi oster okus. Čebulice narežemo na obroče, jih osušimo in dodamo med pripravo prvih jedi.

Strigunovsky

Čebula sorte Strigunovsky spada v severno skupino rastlin. Za popoln razvoj potrebuje dnevno svetlobo 15-17 ur. Čebulica je zaobljena, na dnu rahlo podolgovata, tehta 50 g, z otoškim okusom. Tehtnice ob zorenju porumenijo..

Repa dozori zgodaj. Donos sorte je visok, dobro se hrani celo zimo, do naslednje letine ne nalaga posebnih zahtev za nego.

Tenaza

Semena čebule Tenaz imajo srednje zrelost repa. Za popolno staranje je potrebno 100 dni. Goste čebulice tehtajo 90 g, okus je pol ostri. Njihova oblika je okrogla, luske so zlato rumene. Produktivnost stabilno visoka, dolgoročno skladiščenje pridelkov.

Valentino

Hibridi med sezono vključujejo čebulo Valentino. Okrogla repa, gosta, težka približno 110 g. Luske rjave barve, meso belo in sočno s pol ostrim okusom.

V dobrih pogojih lahko pobirate bogat pridelek, ki ga lahko shranite do 5 mesecev. Sorta je odporna na škodljive dejavnike, visoko odpornost na bolezni, zlasti rožnato koreninsko gnilobo.

Bessonovsky

Vredno je seznaniti se z opisom sorte čebule Bessonovsky, ki ima dobre lastnosti. Čebulice so majhne, ​​tehtajo 50 g, zaobljene oblike, rahlo sploščene. Kaša je okus pikantna, pikantna. Zlato rumene luske.

Nabrane pridelke je mogoče hraniti do 9 mesecev, hkrati pa ohraniti okus in predstavitev. Sorta spada med zgodnje zrele pridelke, repo lahko nabirate v zadnjih dneh julija. Za rastlino je značilna srednja odpornost na bolezni.

Manas

Čebulo Manas priporočamo, da raste na repi iz semen. Hibrid spada med poznozrele kulture. Čebulica je zaobljene oblike, okusa polotoka, teža 90 g. Zgornja luska rjava. Celuloza je bela, sočna.

Produktivnost je visoka, značilna je odpornost na sušo in redko ima glivične bolezni. Pridelek je primeren za dolgotrajno skladiščenje, hkrati pa ohranja okus in predstavitev.

Zelena pasica

Zelo donosna čebula Green Bannerja zgodaj zori. Vrsta čebule batun. Rastlina tvori pokončne liste do 50 cm dolge, temno zelene barve z voščeno prevleko.

Dolgo ohranjajo sočnost in ne bodi nesramen. Zeleni listi se zamrznejo, posušijo in uporabljajo pri kuhanju. Sorta je odporna proti boleznim, še posebej je odporna na Fusarium in roza gnilobo korenin.

Zlata

Čebulni hibrid Golden Semko je priporočljivo gojiti na repi iz semen. Hibrid ima zgodaj zorenja, ki pustijo 73 dni. Nastane gosta, zaobljena žarnica, težka 90 g. Suhe luske svetlo rumene barve. Okus polovice belega mesa.

Okus in tržne lastnosti se hranijo 6 mesecev. Dober razvoj opažamo tudi pri nepravilnem zalivanju in visokih temperaturah zraka..

Danilovski

V opisu sorte čebule Danilovsky je zaznana visoka produktivnost in dobra odpornost na bolezni. Nanaša se na vrsto čebule zelenjavne kulture. Zorenje repov se začne po 100 dneh. Suhe luske vijolične sence. Okus svetlo vijoličnega mesa je napol oster. Oblika žarnice ravna okrogla, teža 100 g.

Rumeni kačji pastir

Rumeni zreli kačji pastir z odličnimi lastnostmi je sorta čebule sredi sezone. Obdobje od sadik do množičnega polaganja vrhov je 100 dni. Čebulica je majhna, okrogla, rahlo sploščena. Suhe slamnato rumene luske. Celuloza sladkega okusa, teža čebule 60 g.

Sterling f1

Sterling čebulni hibrid F1 se priporoča za gojenje na repi kot enoletna rastlina iz semen in kot dvoletna rastlina iz semen. Nanaša se na pozno zrelo kulturo čebule. Suhi zunanji kosmiči bele barve. Okus mesa je pol ostri. Teža okrogle žarnice je 120 g. Visok pridelek.

Sibirija F1

Čebulo Siberia F1 je priporočljivo gojiti na repi iz semen. Nanaša se na zgodnjo zrelo kulturo. Belo meso ima okus polotoka. Žarnica tehta 100 g. Suhe luske so obarvane rumeno-rjave barve. Prenaša zmrzali, sorta je odporna na bolezni in škodljivce.

Elan

Gojenje čebule Elan iz semen ne predstavlja nobenih težav. Čebulice okrogle ploščate oblike zorijo zgodaj, njihova masa je 110 g. Lupina je rumena, meso je belo. Okus je mehak, sladek.

Semena so odporna proti zmrzali, kalijo celo pri temperaturi +1 stopinje. Pred zimo sejemo mesec pred nastopom zmrzali. Čebulice se bodo začele oblikovati sredi maja. Sočne čebulice se zbirajo v muli, dolgo jih ne skladiščijo.

Senshui

Opis hibrida zimske čebule sorte Senshui označuje zgodnje zorenje, odpornost proti zmrzali, visok pridelek in odpornost na bolezni.

Rastlina doseže višino 50 cm. Listi so široki, temno zelene barve. Glava je zaobljena, rahlo sploščena. Zunaj je zlato rumene barve, notranje luske so bele. Teža žarnice 170 g.

Hibridni Kaoba

Hibrid čebule Kaoba ima srednje obdobje zorenja. Od trenutka sajenja do zorenja mine 110 dni. Nanaša se na vrsto čebule zelenjavne kulture. Plodovi so okrogli z gladko rumeno-rjavo površino.

Za sorto je značilna visoka produktivnost, dolg rok trajanja pridelka, visoka odpornost na bolezni in škodljivce..

Solata

Lahka čebula je enostavna za gojenje, ne potrebuje posebne nege in zavzame malo prostora. Zelenjavna kultura hitro raste in je redko izpostavljena bolezni. Vse vrste solatne zelenjave dobro uspevajo na rodovitnih, stisnjenih tleh. Žetev se hrani največ 4 mesece. Čebulice vsebujejo veliko koristnih sestavin..

Sorte solatne skupine vključujejo: Exibishen, Yalta, Ermak. Meso čebulnic je sočno s prijetnim peninularnim, ostrega okusa.

Izberite po svojem okusu

Vsaka vrsta in sorta čebule je primerna za pripravo posameznih jedi (solate, konzerviranje, dušenje, pečenje). Gojenje vključuje prehod skozi iste faze. Bodite prepričani, da pripravite sadilni material, izberite mesto za sajenje, redno zalivajte sadike, gnojite, izvajajte razrahljanje in plevenje.

Pri izbiri vrste zelenjavnega pridelka je treba biti pozoren na datume zorenja, pridelek in preučiti je treba glavne značilnosti: barvo, okus in velikost glave, primernost listov za hrano, zahteve glede nege.

Pridelovalci zelenjave že vrsto let izbirajo sorto Strigunovskiy. Čebula ima oster in sočen okus. Obdobje zorenja traja 80 dni. Žetev naj bo dolgo časa shranjena, ne da bi izgubila okus.

Čebula Golden Semko v kratkem času tvori veliko zaobljeno glavo (teža 100 g). Okus je polotočen. Žetev se odlično hrani dolgo časa. Ne vpliva bolezen in visok donos.