Sorta grozdja ametista: opis in gojenje

Vsebina
Grozdje ametista se je pojavilo ne tako dolgo nazaj, vendar je že uspelo osvojiti srca vinogradnikov, ki živijo v hladnih podnebnih pasovih. To olajša ne le zimska odpornost, temveč tudi prijeten okus jagodičja. V tem članku se boste naučili, kako pravilno skrbeti za rastlino, da dobite dobro letino..
Zgodovina in značilnosti sorte
Ametist - eden od treh hibridov, pridobljenih s križanjem divjega grozdja z drugimi sortami, ki rastejo na območju Volgograda. Da bi ga ustvarili, sta bili najprej križani črni in amurski sorti Tsimlyansky, ta rezultat je bil nato znova križan z Amurskim. Avtor je Aleksander Ivanovič Potapenko (1922–2010), znan biolog, ki je delal na Vseslovenskem znanstvenoraziskovalnem inštitutu za veterino pod vodstvom brata, doktorja kmetijskih znanosti, profesorja Jakova Ivanoviča Potapenka.
Ametist lahko opišemo kot:
- Tehnična ocena, neprekrivna.
- Poreklo evropsko-Amur.
- Zimska odpornost je velika.
- Najnižja temperatura zraka je -32 ... -35 ° C.
- Visoka rast se lahko poveča na 2 m na sezono.
- Listi so temno zeleni, nagubani, veliki.
- Cvetovi so dvospolni, majhni, dišeči, rumene odtenke.
- Šop je gost, po obliki spominja na valj ali stožec. Povprečna teža je približno 250 g, največja je 700 g.
- Jagode so majhne, premera približno 13 mm, barva je temno vijolična, skoraj črna, prekrita z gosto kožo. Prekomerna prevleka z voskom je značilna..
- Kaša je sočna, okus harmoničen. Vsebnost sladkorja je 21-22%, lahko doseže 25%. Kislost se ohranja na ravni 6–7 g / l.
- Začetek sadja - 2. leto življenja.
- Učinkovitost je visoka, na enem poganjku lahko zori 3-4 ščetke, 40-50 kg je mogoče dobiti iz grma.
- Zgodnje zorenje, zori konec avgusta.
- Odpornost proti škodljivcem in boleznim visoka.

- Prednosti razreda:
- primeren za prevoz;
- odporen proti boleznim in škodljivcem;
- odporna proti zmrzali;
- opomore, če jih poškoduje zmrzal;
- dobro korenini;
- visoko donosno;
- ima zdravilne lastnosti;
- široka paleta aplikacij.
- Slabosti:
- visoka stopnja rasti poganjkov, kar otežuje nabiranje;
- potrebo po zasaditvi rastlin moškega in ženskega tipa.
Kako izbrati najboljše sadike
Pri izbiri sadik Ametista se morate osredotočiti na take kazalnike:
- Kupujte samo od strokovnjakov - na Inštitutu za vinogradništvo, od zbirateljev, profesionalnih vinogradnikov. Ob nakupu lahko prodajalcu postavite več vprašanj, če želite izvedeti, koliko je v temi..
- Kupujte le med sezono njihove prodaje - zgodnji nakup lahko privede do nakupa sadik, ki so bile kemično obdelane, ki se ne bodo ukoreninile.
- Število korenin mora biti vsaj 2, v idealnem primeru pa 4.
- Debelina vsaj 2 korenin na dnu - najmanj 2 mm.
- Korenine se ne sme prekomerno sušiti, barva na končnem rezu mora biti svetla. Dober prodajalec sadik ne shranjuje na prostem.
- Stopnja zorenja poganjkov - ne manj kot 20 cm od podlage.
- Poganjki ne smejo biti lignificirani, če rahlo strgate lubje, bo vidna svetlo zelena barva.
- Listi naj bodo zeleni, brez pik..

Pravila pristajanja
Pravila iztovarjanja vključujejo naslednje določbe:
- Čas za pristanek.
- Izbira sedežev.
- Skladnost s tehnologijo pristajanja.
Kdaj posaditi
Ametist sadimo spomladi, sicer lahko umre.
Izbira kraja za pristanek
Mesto za sajenje sorte mora biti naslednje:
- dobro osvetljen;
- s kislo ohlapno zemljo brez apna;
- nizka podtalnica.
Ni priporočljivo izbrati kraja, kjer so druge rastline prej slabo rasle..
Kako posaditi
Za sajenje grozdja ametista:
- Pripravite spletno mesto - očistite ga iz korenike drugih rastlin, izkopajte, z lopato lopite grudice, izravnajte.
- Če je nivo podzemne vode visok, opremite odtočne jarke, da jih preusmerite na stran..
- Če so tla peščena, kopite jarek širine 0,5 m in globine 0,2 m. Okrepite stene jame, v katere namestite skrilavce, deske ali kamne.
- Če so tla glinena ali ilovnata, izkopljemo luknje velikosti 0,5 x 0,5 m.
- Na dnu položite drenažo iz ekspandirane gline ali zlomljene opeke.
- Sadiko potopimo v jarek ali luknjo do globine 0,3-0,4 m, potresemo z mešanico zemlje, tako da nastane majhen nasip. Med sajenjem ni potrebno očistiti korenin s tal. Za pripravo mešanice tal zmešajte zemljo s humusom, peskom, šoto, 2 žlicami kompleksnih gnojil. Če so tla preveč kisla, dodajte 2-3 lopate pepela, če je alkalna - šota, travnata tla.
- Nalijte.
Video: sajenje grozdja
Poskrbite, da v bližini rastejo tako moške kot ženske rastline. Razdalja med jamami mora biti najmanj 1 m, in če načrtujete mehanizirano oskrbo vinograda - vsaj 3–3,5 m (za prehod opreme).
Nega sadja in zemlje
Nega ametista za grozdje:
- zalivanje;
- nanos gnojil;
- plevela plevela;
- razrahljanje;
- mulčenje;
- podvezica;
- obrezovanje;
- zavetišče.
Zalivanje
Ta sorta ne mara močnega zalivanja, zato je treba upoštevati zmernost. Grm dvakrat na teden zalivamo po 1-2 litra, če je zunaj vroče. Vodo je treba vliti pod korenino. V bližini grmov je potrebno opremiti odtočne kanale za odtok odvečne vode. Če grozdje zalivate 7 dni pred nabiranjem, bo počilo.Kapljična metoda namakanja se je dobro izkazala, ko so vzdolž vrstic nameščene cevi z luknjami, skozi katere kaplja voda, ki se nahaja tam. Za zmanjšanje števila namakanja je mogoče opremiti vodovodne kanale. Za to se med vrsticami izkopljejo rovi, katerih globina je približno 0,2 in širina približno 0,5 m.
Vrhunski preliv
Sorta v resnici ne potrebuje gnojil, potrebna je preliv kalija in fosforja po prezimovanju in pred njim, pa tudi pri sajenju.
Nega tal
Tla je treba skrbeti spomladi, poleti in jeseni. Če je bilo grozdje pozimi zaklonjeno, potem je treba po odstranitvi zavetišča in podvezice med vrsticami zemljo zrahljati in jo izkopati do globine približno 0,2 m. Če grm še ni rodil plodov, potem zemljo zrahljajte v polmeru 0,5 m okoli nje. Poleti se razrahljanje opravi 2-3 dni po zalivanju, jeseni - po zavijanju trte.Potrebno je pravočasno spremljati pojav plevelov in jih plevela. Da se znebimo plevela in manj pogosto zalivamo, tla okoli grma prelijemo z odmrlo organsko snovjo - suhimi vejami, listjem, senom, slamo, žagovino. Jeseni je bolje odstraniti plast mulčenja, tako da odvečna vlaga ne vodi do zmrzovanja..
Ustreli kravato
Vezati zagotovo potrebujejo mlade enoletne poganjke, da jih ne poškoduje veter. Ta sorta zelo raste, zato so nosilci nameščeni takoj po sajenju. Če želite to narediti, zaprite kljukice, na katere so rastline vezane. Uporabite lahko lesene, železne ali armiranobetonske nosilce. Drevo je manj trpežno, vendar povzroča manj težav pri recikliranju (lahko ga preprosto zažgete). Bolje je uporabiti trdega lesa. Če je vinograd velik, ga na vrhu stebra pravokotno pritrdite z oblogami z izvrtanimi luknjami, skozi katere v več vrsticah nataknejo žico in pritrdijo med dva stebra..Ena takšna zasnova lahko služi kot podpora za več grmov. Za majhne vinograde opremite posode z žico v več vrstah. Ko trta raste, ni tesno vezana na različne stopnje, ne pa na vrh, poskuša to storiti vodoravno (na isti ravni ali pod kotom, ki ne presega 45 °). Takšen podvezica izboljša rast in produktivnost grmov. Kot podvezica uporabite trakove iz tkanine ali polietilena, debele niti, vrbove veje. Med trto in žico se prekriža podvezica, da se ne bori v močnih vetrovih.
Obrezovanje
Za zmanjšanje izgube soka je najbolje obrezovanje ametista najbolje jeseni. Potrebno je srednje obrezovanje, ponavadi na sadni trti ostane 4-6 oči.
Za obrezovanje:
- poganjki, ki jih prizadene zmrzal (spomladi);
- pastorki (spomladi);
- stranski 15-centimetrski poganjki do 3-4 cm (jeseni).

Hladna zaščita
Grozdje za odrasle lahko brez zavetja, če se jih navadi na mraz postopoma. Da bi to naredili, je letna trta skrbno zavita za zimo, tako kot druge toplotno ljubeče sorte. Naslednje leto zavijanje izvedemo nekoliko kasneje in zavetišče odstranimo nekaj dni prej kot druge sorte. Če je škoda zaradi hladnega vremena nepomembna, jih pokrijemo pozneje v 3. letu in zavetišče odstranimo veliko prej. Če ni vidnih poškodb, lahko 4-letna trta ostane brez zavetišča. Če grozdje posadimo v rove, potem ga za zimo odstranimo iz nosilcev, položimo v vdolbino, potresemo z zemljo.
Za zavetje lahko uporabite:
- plastično vedro;
- lesena kad;
- velika prostornina, obrezana steklenica z vodo;
- agrofibre;
- film.
Možne naraščajoče težave
Sorta praktično ni bolna in nanjo ne vplivajo škodljivci, tudi osi se ne zdijo privlačne. Vendar pa ga je treba za preprečevanje škropiti z zdravili iz oidija, sive gnilobe, plesni:
- oidij - glivična bolezen, za katero je značilna prisotnost praškastega premaza na rastlini, temne lise, vonj po gnilih ribah, izsušitev. Za preprečevanje spomladi in poleti uporabite raztopino koloidnega žvepla in bordo tekočine, mleto žveplo, jeseni - železov sulfat-
- siva gniloba - delovanje glive patogena vodi do pojava sive puhaste prevleke na delih grma, izsušitve rastline. Za profilaksi spomladi jih škropimo z "Mikflom" ali "Folpanom"-
- plesen - patogen je gliva, za katero je značilna prisotnost lahkih, mastnih pik na listih. Ephal in Strobi se uspešno borita proti tej bolezni..
Vse te bolezni lahko privedejo do izgube pridelka in zmanjšanja odpornosti na mraz pri rastlinah..
Nabiranje in skladiščenje
Žetev te sorte zori zgodaj, pobiramo jo lahko konec avgusta. Sadje se lahko uporablja za:
- izdelava suhih vin;
- izdelava soka (donos približno 80%);
- sveža poraba;
- urejanje okolice.