Plemenit trik: fotografija in opis

Plemenit trik (Pluteus petasatus), Shiroshoshlyapkovy trik - lamelarna goba iz družine in rodu Plyuteev. Švedski mikolog Frize je leta 1838 prvič opisal in razvrstil kot Agaricus petasatus. Do sprejetja sodobne klasifikacije je bilo njeno ime in pripadnost nekajkrat spremenjeno:

• leta 1874 kot Pluteus cervinus ali Pluteus cervinuspatricius;
• istega leta je bil identificiran kot Agaricus patricius Schulzer;
• leta 1904 so mu dali ime Plutus patricius domači;
• leta 1968 so ga poimenovali Pluteus straminiphilus Wichansky.

Kakšen plemenit izgleda

Plemenito melodijo odlikujeta rast in državnost. Izgleda impresivno in zelo všečno, ima gladke, sorazmerne oblike in nežno, prijetne barve. Telo sadja je sestavljeno iz izrazitega klobuka in nog.

Opis klobuka

Mladi plemeniti trik ima kroglasto, okroglasto, jajčasto kapo. Ko se stara, se iz ravnega polobla izravna v obliko dežnika. Prerasla goba ima iztegnjen, skoraj raven klobuk z rahlo ukrivljenimi zgornjimi robovi, jasno je vidna obrobje s plošč. V središču izstopa majhna depresija ali tubercle. Zraste od 2,5 do 18 cm.

Površina je enakomerna, gladka, rahlo sijoča. Suha ali rahlo sluzasta. Barve segajo od bleščeče bele ali sivkasto srebrne do pečenega mleka, rjavkaste ali rumenkaste barve. Barva je neenakomerna, pike in črte. Temne luske so jasno vidne na sredini klobuka.

Plošče so pogoste, enakomerne, ne gojene. Široka, kremno-rožnata pri mladih gobah, svetlo roza in rdečkasto-rdeča pri odraslih, z rdečimi pikami. Odeja manjka.

Mesnato meso je čisto belo, zlahka stisnjeno, konsistenca je podobna vati. Vonj je izrazito gobast, okus je rahlo sladek, v zrelih osebkih je kisel.

Opis noge

Noga je gladka, valjaste oblike, na stičišču s pokrovčkom se rahlo razširi. Na dnu je pubescentna rjavkasta tuberka. Kaša je gosta. Površina je suhe, bele in srebrno sive barve, z izrazitimi vzdolžnimi vlakni. Zraste od 4 do 12 cm v višino, premer je od 0,4 do 2,5 cm.

Kje in kako raste

Plemenit raste povsod plemenito, vendar je izjemno redko. Najdemo ga v evropskem delu Rusije, v Krasnodarskem ozemlju, Tatarstanu, Sibiriji in na Uralu. Raste v ZDA in Kanadi, na Japonskem in na Britanskih otokih. Obožuje listopadne in mešane gozdove, navadne in gorske, stare parke. Naseli se na ostanke širokolistnih drevesnih vrst: bukev, hrast, topol, breza, jasen, na vlažnih mestih, skritih v senci. Pogosto ga lahko najdemo na pantih in gnilih deblih, v mrtvem lesu. Občasno raste neposredno na tleh ali na poškodovanem lubju, v votlih živih dreves.

Sadje micelija se pojavi dvakrat na sezono: junija-julija in septembra-oktobra. V visokogorskih regijah uspe gojiti plodna telesa enkrat, julija-avgusta. Raste posamično ali v majhnih, tesno posajenih skupinah po 2–10 izvodov.

Užitne gobe ali ne

Znanstvenih informacij o užitnosti plodnega telesa ni, to vprašanje pa so strokovnjaki malo preučili. Plemenit trik pripisujemo neužitnim gobam. Njegovo meso ima zelo izviren sladek okus, v zrelih osebkih je izrazito kislo.

Nekateri sodobni viri trdijo, da je žlahtna užitna, poleg tega je gurmanska jed zaradi svojega specifičnega okusa.

Dvoboji in njihove razlike

Plemeniti trik je zelo podoben predstavnikom lastne družine in nekaterim neužitnim vrstam gob, izjemno težko jih je ločiti celo za specialista.

Bela voda sever. Neužiten. Razlikuje se le v manjših velikostih in bolj izraziti barvi lusk na klobuku in nogi.

Biči so beli. Malo znana užitna goba. Ločimo jih le po obliki spore, če jih pregledamo pod mikroskopom. Njegovo meso nima ne okusa ne vonja..

Jeleni Doder (rjavi, temno vlaknasti). Pogojno užitna goba IV kategorije. Odlikuje ga manjša velikost in svetlo obarvanje klobuka, pa tudi temne vilice na nogi. Kaša ima neprijeten redek vonj, vztraja tudi pri dolgotrajni toplotni obdelavi.

Entoloma Mnoge vrste so strupene in strupene. Blesto obarvane gobe te prostrane družine je mogoče zamenjati z žlahtnim plenjem. Razlikujejo se le po ploščah, značilno pritrjenih na nogo.

Kolibija je široka plošča. Neužiten. Razlikujete lahko po rumenkasti barvi redkejših inkrementalnih plošč. Na dnu noge, ki se zoži do korena, je jasno vidno zoženje, pogosto s krilom.

Volvarilla Obstajajo strupene in užitne vrste. Razlikujemo jih lahko po dobro vidnih ostankih pregrinjala na dnu noge.

Amanita je bela smrdeča. Neužiten. Ima izjemno neprijeten vonj po kaši, ostanke posteljnine na nogi in čisto bele plošče.

Zaključek

Plemeniti trik je precej redek, njegov življenjski prostor pa je izredno širok, goba je svetovljanska. Naseljuje se na pol gnilem lesu, lubju in gozdnem leglu listavcev. Raste do velikih velikosti. Ker nekateri predstavniki rodu Putyuta vsebujejo strupene in halucinogene snovi, je treba z njimi ravnati zelo previdno.