Značilnosti gojenja in kaskade za nego korenja
Vsebina
Korenje je pozimi pomemben vir karotena in drugih koristnih elementov. Poleg tega je ena najpomembnejših in najbolj pridelanih vrtnin, ki jih goji človek. Med sortami z visokimi okusnimi in produktivnimi lastnostmi razlikujejo nizozemsko sorto Cascade.
Opis in značilnosti sorte
Korenček korenja je hibrid prve generacije in ga je vzredila Bejo Zaden (Nizozemska). Leta 2001 je bila sorta vpisana v državni register Ruske federacije in območje v osrednji regiji.
Oblika in velikost
Kaskada je vrsta korenja Chantane. Zelenjava ima polkonsko obliko z rahlo nabrušenim zaobljenim koncem. Dolžina koreninskega posevka se giblje od 18 do 23 cm, premer pa 3-4 cm. Površina zelenjave je gladka, izravnana.
Okusne lastnosti
Kaskadno korenje vsebuje veliko karotena (21 mg / 100 g), kar povzroča njegovo intenzivno oranžno barvo. Koren korenskega pridelka je tudi oranžen, ima majhno velikost. Okus korenja je sladkast in sočen. Vsebuje 8,2% sladkorja in 14,3% trdnih snovi.
Ta korenček je primeren za svežo porabo, pripravo solat in drugih jedi, za otroško in dietno hrano. Poleg tega je pomarančna zelenjava kot nalašč za pridobivanje soka - 1 kg koreninskih pridelkov daje 0,5 l soka.
Sorta Produktivnost
Zvezek nabiranje korenja Odvisno od vrste tal in kmetijske pridelave. Najboljši pridelek sorte je na ohlapnih tleh, čeprav lahko na zmernih tleh kaže dobro produktivnost..
Največji pridelek je bil dosežen na območju Vladimirja, kjer so s 1 ha pobrali 709 ton korenja. V povprečju je pridelek sorte v območju 4,5–7,5 c / ha. Kaskadno korenje je mogoče obirati strojno. Tržnost koreninskih pridelkov - 93%.
Datumi zorenja
Ta zelenjava ima srednje pozno obdobje zorenja. Njen pridelek se začne nabirati na 120-130. dan od nastanka sadik. To je tehnična zrelost zelenjave, selektivno obiranje posameznih korenovk pa je mogoče že julija.
Stopnja imunost na bolezen
Kaskadna sorta ima dobro imuniteto in se dobro kaže v različnih podnebnih razmerah. Odporen je na glivične bolezni - alternariozo, črno gnilobo, cerkosporozo.
Prednosti in slabosti sorte
- Sorta korenja Cascade se je zaljubila v pridelovalce zelenjave za naslednje lastnosti:
- odličnega okusa;
- visoka vsebnost karotena;
- predstavitev izdelkov;
- stabilno visok donos;
- dobra kakovost ohranjanja;
- nezahtevnost;
- primernost za strojno čiščenje.
Slabost sorte Cascade je ena - nezmožnost uporabe lastnega semenskega materiala, saj gre za hibrid (F1).
Značilnosti setve in nege zasaditve
Če želite pridobiti visoke pridelke oranžnih korenovk, morate upoštevati preprosta pravila kmetijske tehnologije tega pridelka. Za sajenje zelenjave bi morali izbrati primerno rastišče in pripraviti semenski material za setvo in po tem, ko so rastline vzklile, zanje pravilno skrbeti.
Datumi in kraj
Kako pripraviti semena za sajenje
Za seme pred sajenjem je potrebna priprava, da se izboljša njegovo kalitev in zaščiti pred pojavom nekaterih bolezni.
Praviloma se uporabljajo 4 metode obdelave semen:
- Seme za 1 dan postavite v vodo s temperaturo približno + 30 ° C. Vodo zamenjajte vsaj 6-krat.
- Uporabite raztopino pepela. Če želite to narediti, nalijte 1 žlico tople vode. žlico pepela in zmočite semena. Nato sperite semena s čisto vodo, jih zavijte v kos krpe in postavite na polico hladilnika, kjer stojijo 2 dni.
- Semena nalijte v vrečko iz bombažne krpe in potopite v vodo, segreto na 50 ° C, po 2-3 minutah pa prenesite v hladno vodo, da se ohladi.
- Bučna semena (v prisotnosti mehurčka). Če želite to narediti, jih za 20 ur položite v raztopino pripravkov Epin ali Silk z nasičenostjo s kisikom.
Kalivost semen sorte Cascade je dobra. Zato, da ne boste opravili dela na redčenju gredic in shranili semena, jih lahko posadite na lepilni trak na razdalji 2-3 cm drug od drugega..
Zalivanje in razrahljanje tal
Če želite dobiti bogato letino oranžne koreninske zelenjave, morate organizirati pravilno zalivanje korenčkov postelj. Med namakanjem je treba zemljo navlažiti do globine 0,3 m. Naslednji dan po namakanju priporočamo, da se zemlja zrahlja in plevel hkrati odstrani..
Za hranjenje morate narediti takšno hranilno raztopino (na 1 vedro s prostornino 10 l):
- 1 žlica. žlica nitrophoska-
- 0,5 l pepela-
- 20 g kalijevega nitrata;
- 15 g sečnine in dvojni superfosfat.
Polog gnojilo je treba izvesti skupaj z namakalnim postopkom. Tanka ven pristanek dvakrat. To se najprej naredi, ko rastlina tvori tretji list. To se običajno zgodi 3-4 tedne po sajenju semen.. Sam postopek poteka po obilnem vlaženju postelj. Hkrati se med rastlinami naredi 2–2,5 cm vrzel, redčenje se izvede drugi teden 3 tedne po prvem postopku. Med korenovkami pustimo razdaljo 4,5-5 cm.
Zatiranje škodljivcev, bolezni in plevela
Korenje lahko okuži različne bolezni, pa tudi napade škodljivce. Zato je pomembno vedeti, katere ukrepe je treba sprejeti, ko se pojavi težava..
Bolezni, kot so bakterioza, septorija, fomoza in gniloba, lahko znatno zmanjšajo donos. Okužba z bakteriozo se pojavi prek prizadetih semen ali rastlinskih naplavin. Zato je treba seme pred sajenjem dekontaminirati, vrhove in drugo vegetacijo pa odstraniti iz gredic. Za dezinfekcijo je dobro primerna raztopina Tigama..
Znaki septorija so majhne klorotične pike na listih korenine, ki čez nekaj časa pridobijo rjavo barvo. Visoka vlažnost prispeva k hitremu širjenju bolezni.
Za boj proti septoriji se zdravljenje izvaja z 1% Bordeaux mešanico v intervalu 10-12 dni. Močno prizadete osebke je treba odstraniti in jih odstraniti..
Korenje lahko napadejo tudi škodljivci, kot so korenčkova muha, zimska zajemalka, žičnati črvi in polži. Globlje je mogoče zbrati ročno, če jih ni veliko. Dobro je uporabiti tudi pasti: v ta namen so pločevinke piva zakopane v tla.
Za zatiranje škodljivcev uporabljajte insekticidna zdravila, kot so "Anometrin", "Revikurt", "Etafos". Če želite prestrašiti členonožce, lahko na hodnike posadite tudi čebulo, česen, ognjiče ali ognjiče..
Nabiranje in skladiščenje
Naberite korenje Kaskado v 120–130 dneh. Koreninske pridelke pobiramo, ko rastejo in jih potrebujemo od julija. In pri sajenju v zadnjem desetletju aprila lahko korenje poberemo avgusta. Poleti se mlado korenje odtrga zaradi prehranjevanja, vendar koreninski posevki, ki ostanejo v tleh, pridobivajo na masi..
Za nabiranje te zelenjave bi morali izbrati suh in jasen dan. Iz lahke zemlje lahko koreninske nasade potegnemo z vrhov, iz težje zemlje pa izkopljejo lopato. Nato se sortirajo letine in se zavržejo vzorci, poškodovani zaradi mehanskih sredstev ali bolezni.
Pri izbranih koreninskih posevkih se vrhovi razrežejo do same glave, nato se nekaj dni posušijo pod krošnjami in prenesejo v skladišče. Za shranjevanje je dobro primerna klet ali klet. Korenje damo v škatle iz lesa (ali plastike) in potresemo s peskom.
Torej, korenček Cascade ima odličen okus in vsebuje veliko karotena. Kmetijska tehnologija pridelave sorte je značilna za korenje, spoštovanje vseh pravil pridelave zelenjave pa bo pomagalo redno dobivati odličen pridelek zdravih koreninskih pridelkov.