Kmet krompirja: značilnosti in značilnosti gojenja sort

Rusija, produkt ljudskega izbora200–230 kg / hadober okus,

odpornost na prebavo

50-60 dni90–110 g90%Republika Belorusija, Ukrajina, regije Rusije

z zmerno in celinsko klimo

visoko77 kcal na 100 ggladka, velika,

ovalne

To vrsto krompirja lahko gojijo v kateri koli regiji z zmernim, celinskim ali ostro kontinentalnim podnebjem, zato je pogost v Ukrajini, Republiki Belorusiji in skoraj v vseh regijah Rusije.

Kazalniki največjega pridelka je mogoče doseči pri sajenju pridelkov v regijah s takšnimi podnebnimi značilnostmi:

• temperaturni način: +15 ... + 20 ° С;
• sončno in dolgo poletje;
• prisotnost občasnih, a kratkotrajnih dežev;
• odsotnost ostrih temperaturnih nihanj čez dan.

Značilnost in opis

V videzu rastlin Farmer ni bistvenih razlik od drugih vrst krompirja, vendar gomolji privabljajo vrtnarje s svojimi odličnimi značilnostmi blaga in dobrim okusom.

In visok pridelek in zgodnje zorenje zelenjave v kombinaciji z nezahtevnostjo podnebnih razmer nam omogočata, da gojimo ta pridelek ne samo za osebne namene, temveč tudi v velikem obsegu. Več podrobnosti o glavnih značilnostih sorte - v nadaljevanju članka.

Opis krompirja

Krompirjev krompir spada med namizne sorte - njegovi gomolji se lahko uporabljajo pri kuhanju za pripravo različnih jedi, pa tudi za proizvodnjo čipsa. Posebnost grma je, da njegovi vrhovi zelo dolgo ostanejo zeleni..

Opis te sorte je predstavljen spodaj:

1. Grm je srednje velikosti in ima pokončno steblo. Bočne veje niso zelo razširjene.
2. Majhni listi rastline so nasičeno zeleni, za njihove robove pa je značilna šibka valovitost..
3. Corolla je sestavljena iz več velikih cvetov z belimi cvetnimi listi, vendar izgleda kompaktno. Jagode so zelo majhne, ​​njihovo število pa je majhno..
4. Gomolji imajo podolgovato ovalno obliko in srednje velikosti. Masa vsakega od njih je približno 90-110 g.
5. Zunaj so koreninske rastline pokrite z gladko in tanko kožo, pobarvano v svetlo rumeno barvo. Na njeni površini so vidne majhne brezbarvne oči..
6. Kremna gomoljna kaša vsebuje do 12% škroba. Ima odličen okus, dlje časa ne potemni na prostem in po toplotni obdelavi dobro ohrani obliko..

Čas zorenja

Kmet krompirja ima srednjo zgodnjo zrelost. Če gojimo na območjih z zmernimi podnebnimi razmerami, lahko pridelek gomoljev dobimo 2 meseca po setvi. Če je sorta posajena v regiji s toplim podnebjem, se obdobje zorenja gomoljev zmanjša na 1,5 meseca.

Produktivnost

Ena izmed nespornih prednosti krompirja Farmer, ki pritegne pozornost vrtnarjev, je njegov zagotovljeni visok pridelek. V povprečju lahko z 1 hektarja naberete 200–230 centov gomoljev odličnega videza in okusa.

Glavne značilnosti pridelka te sorte vključujejo:

• prijazna zorjena zelenjava;
• iz ene rastline se nabere v povprečju 10-15 gomoljev;
• za sadje je značilna enodimenzionalnost;
• v regijah s toplim podnebjem se pridelki pridelkov povečujejo;
• sorta ne degenerira 5-6 let.

Prednosti in slabosti sorte

Kmet krompirja je med vrtnarji dobil ogromno priljubljenost zaradi številnih pozitivnih lastnosti, ki ga ločijo od drugih sort.

• Glavne prednosti kulture so:
• zgodnje zorenje gomoljev;
• visok donos;
• odlična predstavitev;
• nezahtevnost do rastnih razmer;
• odličen okus gomoljev;
• odpornost na degeneracijo;
• dobra kakovost ohranjanja;
• visok odstotek škroba in hranilnih snovi v krompirju;
• odporen na večino bolezni in škodljivcev;
• možnost univerzalne uporabe pri kuhanju.

• Med redkimi slabostmi krompirjevih kmetov vrtnarji pripisujejo takšne lastnosti:
• dovzetnost za pozno lupino s podaljšano izpostavljenostjo gomoljev tlom;
• zahtevna hranilna sestava tal;
• potreba po zmerni vlagi tal;
• redna obdelava postelj iz koloradskega krompirjevega hrošča, cicad in listnih uši.

Odpornost proti boleznim

Če izberete primerno parcelo za gojenje pridelovalcev krompirja in upoštevate osnovna pravila za nego postelj, potem rastline kažejo dobro odpornost na običajne bolezni in škodljivce.

Ta sorta se praktično ne boji takšnih tegob, kot so:

• krompirjev rak;
• glivične okužbe;
• virusne bolezni;
• zlata ogorčica.

Gomolji te sorte se zaradi zgodnjega zorenja za kratek čas zadržujejo v tleh, zato so zaščiteni pred pozno barvo. Če pa pridelka ne pobirate pravočasno, se tveganje za to bolezen poveča. Prav tako rastline pogosto napadajo koloradski krompirjev hrošč, listne uši in cicadas..

Kmetijska pridelava

Sorta Farmer je nezahtevna za rastne razmere, toda za doseganje visokih donosov za krompirjeve gredice morate izbrati pravo mesto in pravilno izvesti postopek sajenja.

Hkrati je pomembno upoštevati natančnost te kulture glede sestave tal, pa tudi opraviti predhodno pripravo sadilnega materiala, da bi pospešili nastanek sadik in zaščitili rastline pred možnimi boleznimi in škodljivci. Več o vsem tem pa pozneje v članku..

Vrsta tal

Za gojenje tega pridelka je najprimernejše rastišče s svetlo in rodovitno zemljo, ki temelji na črni zemlji ali pesku. Tak substrat dobro prenaša zrak, vodo in sončno toploto na gomolje, kar ugodno vpliva na zorenje pridelka in velikost zelenjave.

Sejanje sadilnega materiala v gosto in težko zemljo ni priporočljivo - šibki poganjki bodo težko prebili skozi njega in kalitev pridelka se bo poslabšala. Če tla niso dovolj ohlapna in vsebujejo veliko gline, ji lahko dodate žagovina, humus ali pesek.

Pred sajenjem krompirja kmetu priporočamo, da zemljo pripravi z naslednjimi dejanji:

• jeseni odstranite vse rastlinske odpadke s tal - škodljivci in patogeni lahko ostanejo na njih;
• kopajte zemljo pred nastopom zmrzali do globine približno 30 cm - kot rezultat tega postopka bodo ličinke žuželk, ki prezimijo v tleh, na površju in umrle pred mrazom;
• spomladi, potem ko se sneg stopi, zrahljajte površino tal, da bi bolje zadržali vlago v njej;
• nekaj dni pred sajenjem v zemljo dodajte organska ali mineralna gnojila - uporabite lahko humus (5 kg na 1 m² površine) ali že pripravljene kompleksne pripravke.

Termini za vkrcanje

Kmet krompirja lahko gojimo iz sadik s sadikami ali sadimo gomolje neposredno v odprto tla.

Glede na izbrani način se določi tudi čas sajenja pridelka:

• setev semen za sadike se izvaja konec marca, tako da je bila njegova starost v času presaditve na rastišče najmanj 30 dni;
• mladi krompirjevi ohrovt sadimo na stalno mesto v prvi polovici maja - medtem ko naj bi bila najnižja temperatura zraka najmanj +10 ° C;
• gomolje lahko posadimo na odprtem v začetku ali sredi maja - zunanja temperatura naj bo +10 ... + 15 ° C.

Priprava sadilnega materiala

Kmetu se priporoča gojenje sadik iz semen. Nabirate jih lahko sami iz zelenih jagod rastlin, ki nastanejo po oploditvi grmovnic, ali kupite že pripravljen sadilni material od zaupanja vrednega prodajalca.

Ta način gojenja krompirja lahko izboljša njegovo trženje in poveča produktivnost, saj semena bolje ohranjajo gensko informacijo sorte kot gomolji.

Postopek priprava sadilnega materiala in pravila za gojenje sadik so predstavljena spodaj:

1. Semena razporedite na krožnik in jih 2 dni prelijte z vodo. Priporočljivo je, da posodo podnevi hranite na sobni temperaturi, ponoči pa jo hranite v hladilniku.
2. Po namakanju semena razporedite na kos čiste vlažne krpe in jih postavite na toplo mesto za kalitev.
3. Pripravite veliko posodo in jo napolnite z ohlapno zemljo. Za gojenje sadik lahko uporabite pripravljeno skladiščno zemljo ali pa si substrat pripravite sami iz 4 delov šote, 2 dela vrtne zemlje in 1 dela peska.
4. Pokrojena semena krompirja enakomerno razporedite po površini zemlje in jih na vrhu posujte s tanko plastjo ohlapne zemlje ali peska. Po tem rahlo zalivajte tla.
5. Posodo pokrijemo s semeni, posajenimi v filmu ali steklu. Posodo postavite na toplo in dobro osvetljeno mesto, pri čemer odstranite zavetje za prezračevanje 10-15 minut na dan.
6. Ko se zgornja površina posuši, izvedite zmerno zalivanje. Po nastanku odstranite film in shranite sadike proč od prepih pri temperaturi zraka +20 ... + 25 ° C.
7. 2 tedna po kalitvi semena sadiko nabirajte v ločenih posodah. Za zaščito pred boleznimi je priporočljivo hkrati obdelati tla okoli poganjkov z raztopino Fitosporina.
8. Izvesti zmerno zalivanje sadik, tako da je zemlja v loncih vedno rahlo vlažna. Ko se na rastlinah oblikuje 4-5 listov, jih je mogoče presaditi na stalno mesto.
9. Teden dni pred presaditvijo na spletno mesto začnite kaljenje sadik. Za to poganjke vzamemo na ulico in jih hranimo pri temperaturi +10 ... + 15 ° C 3-4 ure. Vsak dan se čas, ki ga mlade rastline preživijo na prostem, postopoma povečuje.

Kmet lahko goji krompir tudi iz semenskih gomoljev. Za boljšo kalitev pred sajenjem, njihovo pred narastek na dobro osvetljenem in toplem mestu 7-10 dni.

Za zmanjšanje tveganja za bolezni in škodljivce je priporočljivo obdelati sadilni material s šibko raztopino kalijevega permanganata ali z zdravilom "Prestige".

Pristajalni vzorec

Nekaj ​​dni pred sajenjem sadik ali semenskih gomoljev kmečkega krompirja na mestu lahko dodatno ogrejete zemljo tako, da jo na vrhu prekrijete s prozornim filmom.

Po tem morate na površini tal označiti enakomerne vrstice, ki jih postavite na razdalji 60 cm drug od drugega. V vsaki vrstici se izkopljejo majhne luknje z intervalom 20–25 cm.

Algoritem za sajenje sadik krompirjevega krompirja na parceli je predstavljen spodaj:

1. Na dno vsake depresije nalijte peščico humusa in čebule. V luknjo nalijte malo vode.
2. Sadike krompirja previdno odstranite iz posamezne posode z zemeljsko grudo. Potopite jo v luknjo, tako da ostanejo 3 ploskve nad površino zemlje.
3. Potresemo rastlinske korenine z ohlapno zemljo. Pokrijte postelje s filmom na vrhu, da se sadike hitreje ukoreninijo na stalnem mestu.
4. Vsakodnevno je treba za prezračevanje dvigniti zavetišče. Po nekaj dneh, ko se rastline prilagodijo razmeram na prostem, lahko film odstranimo.

Sajenje gomoljev poteka na podoben način. V tem primeru je vzklil sadilni material nameščen v luknjo, tako da so poganjki usmerjeni navzgor.

Nadaljnja skrb za sajenje

Če je bil krompir posajen v skladu z vsemi pravili, potem nadaljnja skrb za postelje ne potrebuje vrtnarja veliko časa in truda.

Najprej morajo rastline zagotoviti zadostno količino vlage in hranilnih snovi v tleh, saj sta od teh dveh dejavnikov odvisna produktivnost pridelka in komercialna kakovost gomoljev. Prav tako je pomembno pravočasno boj proti boleznim in škodljivcem, da se prepreči izguba pridelka..

Gnojilo in zalivanje

Kmet krompirja že zgodaj zori, zato koreninske pridelke običajno pobiramo pred nastopom intenzivne poletne vročine. Toda za hitro rast vrhov in oblikovanje velikega števila velikih gomoljev sušenje tal ne bi smelo biti dovoljeno. Redna uporaba gnojil bo pripomogla k izboljšanju okusnih lastnosti krompirja in povečanju njegove imunosti.

Spodaj so navedena osnovna pravila za zalivanje in prelivanje rastlin:

• zalivanje izvedeno, ko se zgornja tla izsuši;
• za en liter vode priporočamo porabo približno 3 litre vode;
• najbolje je zalivati ​​postelje zvečer, da se voda vpije v tla in ne izhlapi na soncu;
• za enakomerno namakanje območja je priporočljivo uporabljati sistem kapljičnega namakanja;
• prvo krmljenje se opravi 2-3 tedne po sajenju - rastline zalivamo s tekočo raztopino ptičjih iztrebkov in vodo (sestavni deli se mešajo v razmerju 1: 8);
• drugič gnojimo gredice med cvetenjem z uporabo že pripravljenih mineralnih gnojil z magnezijem, kalijem in fosforjem;
• zadnje krmljenje se opravi med oblikovanjem koreninskih posevkov - grmovje je mogoče obdelati z vodno raztopino gnoja in amonijevega sulfata (1 l gnoja in 1,5 žlice l amonijaka na 10 l vode).

Nadzor škodljivcev in bolezni

Ta sorta kaže dobro odpornost na večino okužb in škodljivcev, vendar je dovzetna za napad nekaterih žuželk. Masovno okužbo krompirjevih zasad je mogoče preprečiti s pravočasnimi preventivnimi ukrepi, ko pa se pojavijo bolezni ali škodljivci, je pomembno, da težavo pravočasno opazite in začnete pravilno zdravljenje.

Kmetje lahko ogrozijo take žuželke in bolezni:

1. Koloradski krompirjev hrošč. Žuželka ima majhne velikosti in črtasta krila. Hrošček odloži jajčece na liste krompirja, iz katerih se pojavijo rožnate ličinke. Prehranjujejo se z občutljivo kašo vrhov krompirja in uničujejo zeleno maso rastline, kar povzroči njeno smrt. Z majhnim številom žuželk in ličink se lahko zbirajo ročno. Toda z masivno lezijo je priporočljivo uporabljati posebna zdravila (na primer Prestige, Aktara).
2. Listne uši. Te majhne zelene žuželke živijo na površini krompirjevih listov in iz njih izsesajo sok. Hkrati na površini grma lahko vidite lepljiv premaz, ki lahko povzroči pojav glivičnih bolezni. Sčasoma se vrhovi rastlin začnejo obarvati rumeno, grm pa odmre. Za boj proti listni uši uporabite decokcijo čebulne lupine (200 g na 2 litra vode) ali insekticide (na primer "Actellik").
3. Cicadas. Žuželka ima majhno velikost in zeleno barvo. Ta škodljivec pije sok iz stebla in listov krompirja, zaradi česar se grm porumeni in posuši, skozi poškodovana območja pa lahko prodrejo različne okužbe. Za boj proti žuželkam uporabite posebne kemikalije (na primer "Karate Zeon").
4. Gomoljna poznoplav. Okužba lahko okuži krompir kot posledica dolgotrajnejše izpostavljenosti zemlji, zlasti v deževnem in hladnem vremenu. Na gomoljih se pojavijo temne lise, ki se sčasoma povečajo v velikosti in vodijo do gnitja gomolja. Če odkrijemo bolezen, je treba obolelo rastlino takoj odstraniti z mesta. Preostale zasaditve zdravimo s protiglivičnimi zdravili (na primer "Ridomil").

Da bi preprečili vse te težave, je dovolj, da opravite tako preprosta dejanja:

• ohranite vrtenje;
• izvajati pravilno pripravo sadilnega materiala in zemlje;
• upoštevajte priporočila za zalivanje in gnojenje;
• sledite priporočenemu vzorcu sajenja;
• redno razrahljajte zemljo okoli grmovja in odstranite plevel;
• izvajati preventivno obdelavo postelj s fungicidi in pesticidi v skladu z navodili na embalaži.

Nabiranje in skladiščenje

Čas zorenja krompirja Farmer je odvisen od načina gojenja in podnebja določene regije, zato se žetev zrelih gomoljev pobira od konca julija do sredine avgusta. Glavni znak, ki kaže na zorenje pridelka zelenjave, je množično rumenenje rastlinski vrhovi.

Spodaj so navedena osnovna pravila za zbiranje in skladiščenje pridelka krompirja:

• žetev krompirja najbolje zbrati na topel in sončen dan;
• Vsak grm previdno izkopljemo z lopato ali vilicami, nato pa ročno poberemo krompir iz zemlje;
• gomolje očistimo s tal in jih zložimo v košare, kar jih ščiti pred udarci in mehanskimi poškodbami;
• pred shranjevanjem gomoljev nekaj dni posušen v senci pod krošnjami;
• Po sušenju krompir razvrstimo po velikosti, poškodovane primerke pa odstranimo;
• priporočamo, da krompir hranite pri temperaturi +2 ... + 5 ° C v temnem in suhem prostoru z dobrim prezračevanjem.

Kmet krompirja je bil od nekdaj priljubljen med številnimi vrtnarji zaradi svojih pozitivnih lastnosti, ki ga ločijo od drugih sort. Z uporabo nasvetov in priporočil, navedenih v tem članku za gojenje tega pridelka, lahko dobite zgodnjo letino izbranega krompirja z odličnim okusom in privlačnim videzom..