Najboljše sorte hrušk za sibirijo
Vse sorte hrušk za Sibirijo so odporne na temperaturne skrajnosti in pozimi običajno prenašajo močne zmrzali. Vse rastline, prilagojene pogojem zahodnega dela Sibirije, pogojno delimo na rastline zgodnjega, srednjega in poznega zorenja.
Zgodaj
Najboljše zgodnje sorte za gojenje v Sibiriji:
- Severnjak. Odpornost te sorte proti zmrzali je popolnoma skladna z njenim imenom. Plodovi dosežejo 170 g in zorijo v začetku avgusta. Kaša je bela in sočna. Ima značilno aromo in okus. Rastlina začne ploditi v 3. letu. Drevo je srednje višine in zimske odpornosti. Rastlina praktično ne vpliva na žolčno pršico in kraste.
- Mavrica. Plodnost rastline te sorte se pojavi 3 leta po sajenju. Potrebuje opraševanje. Najboljša soseda je Severyanka. Bakterijske opekline, pa tudi kraste in žolčnika, se te sorte dreves ne bojijo. Celulozna kaša je sočna. Na lupini je gradient od svetlo zelene do globoko rdeče.
- Pingvin Za drevo je značilna zimska odpornost in zgodnje sadje. Plodovi dosežejo maso 120 g. Barva plodov je oranžna. Kaša je sočna. Na nepcu ni hruškove adstringencije. Plodovi zorijo v začetku avgusta.
- Vojvodinja. Plodovi imajo nežen pookus in odlikuje jih aroma. Masa enega ploda doseže 180 g. Zorenje se začne konec julija. Plodovi ostanejo predstavljeni mesec dni od datuma nabiranja. Barva ploda, ki dozori, se razlikuje od temno zelene do svetlo rumene.
- Perm Zimski odporna rastlina, ki lahko obrodi sadove že 4 leta življenja. Potrebuje opraševalca. Plodovi zorijo avgusta. Odlikuje jih velika okusnost in rok uporabnosti..
Srednja
Med srednjimi razredi za Sibirijo so:
- Jesensko sladko. Za sorto so značilni nenavadno okusni sadeži, ki dosežejo tehnično zrelost konec avgusta in v začetku septembra. Celuloza sadja je nežna in sočna. Če plod leži nekaj časa po tem, ko ga odstranite z veje, se v pookusu pojavijo note duchesse in olje. Rastlina potrebuje močan opraševalec, najboljša je zgodnja Severyanka.
- Najljubši Rastlina te vrste je odporna proti zmrzali. Plodovi dosežejo maso 140 g. Odlikuje jih visoka kakovost ohranjanja in sladek okus. Lupina zrelega sadja ima rumen odtenek, meso na rezinah pa belo. Ko jedo, se ne čutijo kamni.
- Uralochka. Značilnost te rastline je rekordna odpornost proti zmrzali. Plodovi zorijo sredi septembra. Shranijo jih približno mesec dni. Okus sadja je sladek, z rahlo kislostjo. Kaša je sočna, na rezini kremasta. Aroma sadja je podobna tisti, ki jo najdemo v zgodnjih hruškah. Rastlina potrebuje opraševalca, saj se nanaša na samoplodno sorto.
- Zabavno Rastlina je srednje velika. Odporna je na glivične okužbe in bakterijske bolezni. Plodovi zorijo konec decembra in visijo na vejah do zmrzali. Celuloza je sladka in zrnasta, ima oljnat okus.
Pozneje
- Med najboljšimi hruškami poznih sort v Sibiriji odlikujejo jesenske sanje. Drevo je zimsko trdoživo in odmrlo. Kompaktna rastlina daje velik pridelek in je odporna na kraste in sezonske škodljivce. Plodovi so majhne s sladkim in kislim mesom in mehkimi olupki, odlikuje jih visoka kakovost ohranjanja. Nabiranje sadja poteka konec septembra..
- Dekabrina je odlična tudi za gojenje v Sibiriji. Po opisu je za drevo značilna zimska odpornost in odpornost na glavne bolezni: krasta in klopi. Sadika preide v fazo plodovanja v 7. letu. Trgatev se začne konec septembra. Teža enega ploda doseže 120 g, plodovi se shranijo do sredine januarja brez izgube okusa.
- Hruška Taiga daje visoke pridelke 4 leta po sajenju. Plodovi zorijo konec septembra. Dobro se hranijo vso zimo v hladnih prostorih. Barva zorjenega sadja je svetlo zelena. Lupina je gosta, meso ima masten okus.
Značilnosti poznih sort
Plodovi poznih hrušk se odstranijo sredi septembra.
V Sibiriji so v tem času že možne prve zmrzali. To povzroči smrt celotnega pridelka. Zaradi tega pozne hruške sadimo na mesto, zaščiteno pred vetrovi. Bolje je izbrati kraj v bližini južne stene hiše ali skednja.
Zaključek
Vrtnarji, ki izbirajo najboljše sorte, prilagojene kratkim in vročim poletjem Sibirije, pa tudi dolgim in zmrzalnim zimam, iščejo rastline, ki temeljijo ne samo na organoleptičnem opisu plodov, temveč tudi na njihovi sposobnosti ohranjanja kakovosti po spravilu. Najboljše v tem pogledu so hruške poznih sort. Oni, pa tudi med letnimi časi, se najpogosteje gojijo na sibirskih vrtovih. Plodovi so primerni za pripravo marmelade in marmelade, pridobivanje soka, pa tudi za sušenje. Zgodnje sadje je bolje jesti sveže.