Afriški mačji som: značilnosti, pravila hranjenja in vzreje

Afriški som Clari je riba, ki je priljubljena pri številnih ribogojcih. S pravilno pripravo poslovnega načrta, pridobitvijo vse potrebne opreme, vključno s hrano in krompirčkom, bo takšna dejavnost prinesla odličen dobiček, saj so stroški enega kilograma tržne ribe visoki.

Zgodba

Prve kmetije soma so se pojavile leta 1980 na Nizozemskem. Do leta 1986 je bilo njihovo število več kot 60 kmetij, ki so proizvajale približno 300 ton rib.

Leta 1992 se je proizvodnja afriškega soma povečala na več kot 1235 ton, medtem ko je bilo 71,3% tega kazalca, to je 880 ton rib, pridelanih na Nizozemskem na 8 velikih kmetijah.

Opis in videz

Navzven je afriški som podoben običajni vrsti, ki živi v rekah Rusije. Afriški som (sharmut) ima podolgovato telo, rahlo stisnjeno od strani. Afriški som je okusna, nezahtevna riba, ki zelo hitro raste. Biologija rib je zasnovana tako, da lahko živijo brez vode približno 48 ur in dihajo navadni zrak. To dokazujejo prisotnost škrg in pljuč..

Afriški som je močna in pametna riba. V Afriki lahko som izstopi iz razlite reke do 1 kilometra peš. Iz jame z vodo, kamor ribe dobijo, lahko skoči do višine 2 metra, nato pa plazi v iskanju vode.

Afriški som ima veliko, rahlo stisnjeno glavo in majhne oči. Ozek in koten proces okcipitalne kosti. Zanj je značilna koničasta, ozka ključavnica z vzdolžnimi rebri. Riba ima veliko in končno ustje, nad katerim so 4 pari anten. Ima dolge hrbtne in analne plavuti. Na kavdni plavti prevladuje okroglost. Barva soma se razlikuje od peščeno rumene do sive z oljčnimi in zelenkasto rjavimi oznakami. Šarmutov trebuh je bel.

Habitat

Afriški bistri som živi po vsej Afriki. Lahko ga srečate v Izraelu, Libanonu, Turčiji, Jordaniji, v več državah Evrope, Azije, Južne Amerike. Ribe živijo v potokih, rekah, jezerih, močvirjih in močvirjih, ki se pogosto izsušijo.

Sanje Clari se nahajajo v močvirjih in poplavnih poplavnih vodah. Iz velikih bazenov, kjer živijo in odraščajo do enega leta starosti, se selijo v začasna obalna vodna telesa in se tam množijo..

Pogoji pridržanja

Afriški som velja za nezahtevno pri hranjenju rib, vendar kljub temu za njegovo vzrejo morate upoštevati nekatere pogoje, ki jih je zelo pomembno upoštevati. Kmet mora vedeti, kakšna temperatura vode je primerna za ribe, kako nahraniti soma in v katerih rezervoarjih za gojenje.

Riba dobro prenaša temperaturo vode pri 18 stopinjah. Ribe se lahko ujamejo v vodi, kjer se temperatura giblje od 8 do 35 stopinj. Toda postopek razmnoževanja je mogoč le pri temperaturi več kot 18 stopinj, za hranjenje nad 25 stopinj.

Za zapolnitev umetnih ribnikov z ribami je nezaželena uporaba vode iz jezer in rek, saj je okužba takšne vode zelo preprosta, česar se soma ne bodo mogli spoprijeti. Zaradi tega je smiselno uporabljati navadno vodno vodo. Sprejemljivo je uporabljati posebne naprave, ki so zasnovane za zmanjšanje alkalnosti navadne vode.

Režim hranjenja in pravila

Reja afriških som je preprosta zadeva, poleg tega njegova prehrana od kmeta ne zahteva ničesar zapletenega. Soma ni samo nezahtevna do pogojev pridržanja, ampak je skoraj vsejeda.

V pogojih industrijske proizvodnje afriške soma hranijo izključno krmo, katere stroški so precej visoki. Prednost takšne prehrane pa je najhitrejše možno pridobivanje teže rib.

Na domačih vrtovih se afriški som hranijo z različnimi plevelnimi ribami, vključno s čebelico, tulko in ruho. Dovoljeno jih je hraniti z zamrznjenimi ribami. Takšna krma je predhodno zdrobljena za mlade živali. Toda po doseganju starosti 10 dni tega ni treba storiti.

Dnevna stopnja takšne krme je 3% celotne teže rib. Trikrat na dan vrzite ribjo hrano v ribnik z somom in jo porazdelite po celotni površini ribnika - to prispeva k enakomernemu pridobivanju teže.

Kršitev prehrane je nesprejemljiva, sicer grozi kanibalizem. S pomanjkanjem hrane lahko afriški som začnejo jesti drug drugega.

Razmnoževanje

Tehnologija za pridelavo potomcev afriškega soma v umetnih pogojih je bila razvita v nekaterih državah sveta, na primer v Izraelu, Nemčiji, Egiptu. Toda tehnologija je pod patenti in ni javno objavljena..

V državah CIS ta tehnologija še ni v celoti razvita. Skladno s tem se ves sadilni material prinese iz tujih držav, zaradi česar se stroški tržnih izdelkov povečajo za 15%. Danes en sam afriški som, ki tehta 10 gramov na trgu, stane 50 centov ali 1 beloruski rubelj.

Broodstock

Pridelovalci afriškega som se ločijo od mladih staležev. Za nastanek plemenskih glav se izberejo najboljše ribe, po katerih ustvarijo čim bolj udobne pogoje, jih dobro hranijo.

Clary som lahko vsak mesec drste, če se maternica stimulira. Jajca, pridobljena iz maternice, se oplodijo s semenčicami samcev umetno, nato se postavijo v inkubatorje akvarijskega tipa. Ko so krompirčki nekoliko starejši, jih iz inkubatorja prenesemo v bazene. Ta tehnologija plemenskega šarmuta je značilna za velike ribogojnice.

Pridobitev oplojenih jajc pri gojenju soma na osebnem zemljišču je težaven posel. Zaradi tega mnogi poletni prebivalci, ki se ukvarjajo z gojenjem afriškega som, samo kupujejo kaviar v ribogojnicah.

Ko pride do drstenja?

Uspešno zorenje jajc bo zagotovilo vzdrževanje samic v vodi s temperaturo najmanj 25 stopinj do drstenja. Ovulacija popolnoma izgine 12 ur po injiciranju hipofize. Afriški som se imenuje živčna riba, zato morajo kmetje ribe evtanazirati samice za nemoteno proizvodnjo jajc. Ribi se vbrizga anestetik, najpogosteje je "Propiscin".

Kaviar dobimo ločeno od vsake samice. Norma je, ko je masa kaviarja vsaj 20% teže določene ribe. Po postopku smo samice za 1 uro postavili v raztopino KMnO4. Zdravilo se razredči s hitrostjo 0,5 grama na 100 litrov vode.

Pridobivanje gnojenega kaviarja

Po prejemu jajc ga ribar razdeli na tri dele, pri tem pa ne meša jajc različnih samic. Teža vsake porcije doseže približno 300 gramov. Nato zaužijemo 3 ml mleka. Učinkovitost bo večja pri jemanju mleka od različnih samcev - to pomaga spodbuditi proces oploditve. Torej, priporočljivo je zaužiti 1 ml mleka od treh samcev. Mleko in kaviar namočimo v vodi in 5 minut dobro premešamo.

Rastoče stopnje

Prva faza je 20-25 dni. Pojavi se, ko afriški som začne dihati atmosferski zrak. V tem obdobju na 1 liter vode posadimo približno 100 ličink. Postopoma kisik nasiči vodo, kar pomaga vzpostaviti izmenjavo v bazenu.

Hranjenje ličink v tem trenutku je sestavljeno iz tubuloma ali dekapsulirane slanice. Po 7 dneh se v prehrano postopoma uvede zaganjalna krma. Upoštevajte zahteve glede osvetlitve - mora biti prigušena ali somračena. Zaradi dejstva, da so ličinke nagnjene k kanibalizmu, bo na koncu prve faze od 100 zapostavljenih posameznikov preživelo približno 25-50 mladih soma.

Prihodnje ribe so razvrščene v tretjem tednu. Poseg v osebni prostor lahko privede do dejstva, da bo riba pod stresom, zato ribe razvrstite zelo previdno. Nato ribe pustimo 1 uro v raztopini antibiotika.

Druga stopnja je 35 dni. Na začetku ribogojnik napolni bazen s sortiranimi ličinkami, katerih količina znaša približno 300-500 mg. Razvrščanje ličink se izvaja iz delitve na dva dela: majhne in večje. Mačji som se sadi ob upoštevanju posamezne mase rib in prostornine bazena. Fry je treba hraniti trikrat na dan, količina hrane je približno 5 mas.% Rib.

Tretja faza traja več mesecev. V tem obdobju je teža rib 130-200 gramov. Hitrost rasti mladiča je odvisna od gostote sajenja. Za bazen s 5000 litri je gostota pristajanja 2,5 kosa na 1 liter. Temperatura vode naj bi bila okoli 27 stopinj. Na tej stopnji dobijo mladiči "plavajočo" hrano. Postopek hranjenja poteka ročno ali samodejno. Voda se menjava vsaki dve uri..

Kazalniki produktivnosti

Ko afriški som dopolni 6 mesecev, so ga pripravljeni ujeti za nadaljnjo prodajo. Že v tem obdobju je tržna masa rib približno 1 kilogram. Produktivnost slinavk Clarium je povezana s količino in kakovostjo prehrane.

Afriški som velja za ribo, ki strogo pridobiva na teži po načrtu, zaradi česar lahko poslovnež samostojno izračuna, koliko ribe bo dodal v teži, če bo nahranil določeno količino krme. V skladu s tem je možen tudi izračun odstotka ocenjenega dobička..

Bolezni in nadzor

Afriški som je nagnjen k različnim parazitskim, glivičnim in bakterijskim boleznim. V tabeli so predstavljeni nekateri najpomembnejši patogeni:

Bolezen	Vtipkajte	Simptomi	Zdravljenje
Škrg in zunanji zajedavci (Trichodina maritinkae)	protozoa	Na koži in škrgah se pojavijo bele lise. Ribe postanejo razdražljive, nestabilne, njihova aktivnost se zmanjša, njihov apetit izgine. Škrle postanejo blede in zelo otekle.	Za boj proti parazitom so za ribe pripravljene kopeli s soljo ali formalinom.
Paraziti (Cysticerca sp.)	ogorčice	Črv okuži sluznico in notranje organe. Običajno prevladuje v vodi. Riba ne kaže vidnih znakov škode zaradi tega parazita.	Metode za zatiranje parazita ne obstajajo.
Paraziti (Gagtylogyrus sp.) (Gyrodactilus sp.)	trematode	Riba se nahaja na površini vode v pokončnem položaju ali živčno trka glavo, telo na dno. Na koži se pojavi tanka belkasto-siva sluz. Masivna kuga ni izključena.	Odpravite simptome zdravila "Formalin" 25-50 mg / l, "Dipereksom" 0,25 mg / l.
Paraziti (Henneguya sp.)	protozoa	Juvenilni hibrid afriškega som naleti na bele lise na škrgah in na koži.	Za odpravo težave pomagajo antibiotiki, dodani krmi. Uporabite "Oksitetraciklin", "Terramicin" ali "Kloramfenikol".
Paraziti (Costia sp., Chilodonella, Trichodina)	protozoa	Opazimo enake simptome kot pri okužbi s trematodami.	Odpravite simptome zdravila "Formalin" 25-50 mg / l, "Dipereksom" 0,25 mg / l.
Vodna plesen	Na plavutih, škrgah, koži in očeh se pojavijo sive ali bele drobnice, ki spominjajo na volno. Kaviar trpi zaradi vodene plesni. Okužba se hitro širi po telesu in škrgah..	Za zdravljenje okuženih rib jih damo v kopeli z malahitno zeleno (5 mg / l uro) ali natrijevim kloridom (5% za 1-2 minute). Zahteva se, da ribe niso izpostavljene stresu in mehanskim poškodbam..
Septikemija z mobilnimi aeromonadi (Aeromans sp.)	bakterije	Ribe izbuljijo oči, želodec se razteza, na koži se pojavijo globoke krvaveče razjede z vnetjem.	Ribe ščitijo pred stresom, 10 dni uporabljajte krmo, pomešano s trimetoprimom in baktrimom.
Bela bolezen ledvic (miksobakterije)	bakterije	Riba plava v bližini površine vode, ki se nahaja navpično. Plava počasi, ni aktivno. Na koži blizu ust in škrg se pojavijo bele lise.	Za boj proti bakteriji se krmi dodajo antibiotiki: oksitetraciklin, terramicin ali kloramfenikol.
Septimcemia aeromonas (Aeromonas hydrophilla)	bakterije	Mačji plavuti porjavijo in rjavijo. Ribe izgubijo svojo svetlo barvo. Na koži se pojavijo razjede.	V krmo se dodajo oksitetraciklin, sulfametoksin, Ormetoprim..
Deformacija glave	Okostje je deformirano, apetit pri ribah izgine, postane letargičen in umre z oteklim tkivom na obeh straneh glave. Običajno se ta težava pojavi pri ribah, katerih dolžina je manjša od 10 centimetrov. Mrtva riba ima odebeljeno in ukrivljeno lobanjo, kar kaže na nastanek razpok.	Da se posamezniki ne srečujejo z deformacijo glave, jih redno dopolnjujejo z vitaminom C.
Sindrom poškodbe črevesja	Želodec nabrekne, na ventralni strani je barva temnejša, analno območje pa pridobi rdečkast odtenek. V končni fazi se poškoduje trebušna stena. Ribe imajo letargično vedenje.	Uravnoteženo in dobro prebavljivo živilo bo pomagalo rešiti težavo..
Peptični ulkus	Afriški som z boleznijo je prekrit z rdečimi ali belimi razjedami na koži spodnje in zgornje čeljusti, na površini kaudalne plavuti. Obnašanje rib postaja počasi.	Da bi preprečil peptični ulkus, mora kmet nadzorovati kakovost vode, ne pozabite ga redno spreminjati.

Ali je mogoče zaslužiti z vzrejo afriškega somi Clarium?

Novi podjetniki uporabljajo ekstenzivno ali polintenzivno rastočo metodo, poslovneži z dobrim izhodiščnim kapitalom pa raje intenzivno metodo.

Poslovni načrt organizacije podjetja temelji na izračunu ocenjenih stroškov in letnega dobička. Potrebno bo investirati v izgradnjo majhnega rezervoarja s potrebnim ekosistemom.

Brez namestitve pomožne opreme, vključno s filtri in svetlobnimi sistemi, ne morete storiti. Potrebno bo ne le pridobiti zahtevana dovoljenja, ampak tudi izračunati stroške nabave krme in pomfritov, vzpostaviti odnose z dobaviteljem. Tudi za promocijo podjetja podjetnik ne bo preprečil, da bi z oglaševanjem privabljal kupce.

Zahteve po sobi

Za gojenje soma je priporočljivo uporabljati veliko območje, to bo verjetno pokrijelo stroške in začelo ustvarjati dobiček. Za pridelavo 100 ton rib na leto izberite površino najmanj 0,06 hektarja. Za ustvarjanje udobnih pogojev za ribe je treba vodo v rezervoarjih redno menjati, v bazenih namestiti močne filtre.

Glavni stroški

Preden ocenijo dejanski dobiček iz afriškega podjetja za gojenje soma, upoštevajo glavne postavke odhodkov, vključno z izgradnjo ribnika, katerega stroški bodo stali 50-100 tisoč rubljev. Potrebno bo namestiti sisteme ogrevanja, filtracije, prezračevanja in razsvetljave, ki po ceni približno 300 tisoč rubljev.

Za kaj bo treba še porabiti:

• Nakup kaviarja ali krompirčka. Pogosto se daje prednost mahu som, katerega stroški za 5 tisoč posameznikov znašajo do 1500 rubljev.
• Ribja hrana. Za hrano izven razreda bo podjetnik moral plačati približno 150 rubljev za 100 kilogramov. Ista količina premium krme bo stala približno 250 rubljev. Hkrati so stroški kilograma tržne ribe približno 150 rubljev za veleprodajo.
• Oprema in delovna oblačila. To bo trajalo približno 60 tisoč rubljev.

Skupni stroški so lahko do pol milijona ali več rubljev. Poleg tega lahko za kritje naložb in ustvarjanje dobička traja leto ali več.

Domača vzreja

Doma gojenje afriškega klarja iz slinavke ponuja več načinov:

• Reja v bazenu. Ribe gojijo znotraj določenega omejenega vodnega območja, to je, da se naselijo v bazenu, ki se nahaja na ozemlju poletne koče. Priprava območja in nakup opreme staneta veliko, zato ni treba ustvarjati podnebnih razmer - zaprt sistem oskrbe z vodo, prisotnost ogrevanja vode. Ta možnost je idealna za gojenje rib v hladnih območjih..
• Gojenje v kletki. Metoda vključuje hranjenje rib v specializiranih kletkah, kjer se mladiči in odrasli hranijo ločeno. V zaprtih razmerah je možno, da bodo odrasle ribe začele jesti potomce.
• Reja. Pri izbiri te možnosti se afriški som hrani skupaj z drugimi vrstami rib, vendar podobne velikosti, da se izključi možnost napada in napadov.
• Gojenje ribnika. Poleti se na mladih parcelah v ribnik spustijo mlade živali. Priprava na takšno metodo je preprosta, sam naraščajoči postopek pa lahko privede do nekaterih tveganj. Reja ribjih soma je primerna le za južne in tople regije države.

Som lahko gojimo na obsežen način, saj ne zahteva velikih vlaganj v gradnjo in ureditev ribnika. Tako bo za ribe na voljo naravna hrana, ki jo najdemo v vodi. Med gojenjem kletk bo moral podjetnik nabavljati krmo in posebne konstrukcije za urejanje.

Mnogi priporočajo intenzivno gojenje som - ustvarijo najugodnejše pogoje za ribe: postavijo optimalno temperaturo za pridobivanje teže, vzpostavijo režim hranjenja in podobno..

Sprejemljivo je, da se som uporablja kot "medicinska sestra" v ribniku, kadar je vzgojen z drugimi vrstami rib. Ker pa je som Clari plenilska riba, krapi in postrvi enake velikosti, so skrbno izbrani za skupno rejo, tako da jih som ne poje.

Domača vzreja afriških som vključuje sproščanje mladiča v ribnik pri temperaturi vode 15 stopinj. Najbolj optimalna temperatura za rast rib se šteje za 25 stopinj. Rezervoar s prostornino približno 2 tisoč litrov predstavlja približno 60 pomfrov.

Ribe hranite najmanj trikrat na dan, pri čemer uporabite krmo in krmo. Soma pojedo rastlinsko hrano, zaradi katere se ribe kot dopolnilno živilo hranijo s piščančjimi odpadki, različnimi žuželkami in deževniki. Količina krme se izračuna glede na težo in starost posameznikov.

Do 2 leta ribe dosežejo puberteto, zato jih uporabljajo za razplod.

Za donosen posel je treba ribam priskrbeti notranji ribnik za prezimovanje, sicer se bo rast upočasnila in mlada rast lahko umre. Za zimsko vzdrževanje ne morete storiti brez črpalke za dovod zraka in naprave, ki bo vzdrževala stabilno temperaturo v ribniku. Predpogoj za vzrejo je zagotoviti slabo osvetlitev.

Glavne težave pri gojenju in vzreji

Afriškega slinavka Clarium gojijo posamezniki, ki uporabljajo sisteme, ki ustrezajo okoljskim standardom. V tradicionalnih poplavnih ribnikih so morali kmetje desetletja odpravljati prakso vztrajnega gojenja rib. Njihovo samoorganizacijo znotraj lokalnih skupnosti so narekovali običaji in priporočila nevladnih struktur za ohranjanje ribjih zemljišč..

Zaradi nedavnega zloma afriškega trga Clari v Južni Afriki je znižanje stroškov proizvodnje, vključno z ohranjanjem konkurenčnosti, dobilo poseben pomen. To vam omogoča, da izboljšate ekosistem ribnikov, ne pa svinčeve sisteme vse intenzivnejšega gojenja in izboljšanih tehnologij hranjenja..

Afriški som je cenjen predvsem zaradi zanimivega videza, povečane odpornosti proti boleznim, nezahtevnosti do pogojev pridržanja in vsejed. Danes se veliko rejcev rib ukvarja z vzrejo te ribe, pravilno oblikuje poslovni načrt, pri čemer upošteva stroške in potencialni dobiček.