Opis in značilnosti sorte korenja kraljica jeseni
Vsebina
Kraljica jeseni svoje ime upraviči s korenčkom zahvaljujoč vodstvu med poznimi sortami korenja, ki ga vrtnarji cenijo zaradi visokega pridelka, dobrega okusa, videza in dolgega roka uporabnosti.
Rastlina z razprostrto listno rozeto s srednjimi listi svetlo zelene barve.
Plodovi imajo pravilno podolgovato obliko in dolžino do 30 cm. Masa posamezne zelenjave se giblje od 160 do 200 g.
Kaša ima tradicionalni oranžni odtenek in značilna gostota, sočnost in sladkost.
Raven sladkorja v korenju se giblje od 6 do 11%, indeks karotena na 100 g izdelka pa od 10 do 17 g.
Prednosti in slabosti jesenske kraljice
Pri opisu sorte, je treba navesti prednosti, zahvaljujoč katere si rastlina zasluži svoje mesto na vrtu:
- obilna produktivnost, ki pod ugodnimi rastnimi pogoji znaša 9 kg / m2;
- intenzivno kalitev semen semen in zorenja plodov;
- privlačen videz zelenjave in vrhunski okus;
- odpornost proti razpokanju, hkrati pa zagotavlja enakomerno pravilno zalivanje;
- dobra imuniteta na različne bolezni glivičnega in nalezljivega izvora;
- dolgotrajno konzerviranje brez izgube okusa, ob pravilnem skladiščenju;
- univerzalni izdelek, uživajo ga sveži, dušeni, pripravljeni sokovi, pire krompir in se uporabljajo za spravilo pozimi.
Poleg pozitivnih lastnosti obstaja nekaj pomanjkljivosti, ki vključujejo:
- nastanek koreninskih pridelkov različnih velikosti;
- težave pri pridobivanju dolgih plodov iz gostega tla;
- premalo nasičena barva zelenjave.
Ključne skrivnosti gojenja korenja
Za pridobitev največjega pridelka vitaminskih koreninskih pridelkov Kraljica jeseni je treba upoštevati določena pravila sajenja in nege, pri tem pa upoštevati vse značilnosti sorte.
Priprava tal za sajenje
Pripravo tal je treba opraviti vnaprej, da setev semen korenja v tla uspešno izvede.
Korenje raje lahka, prepustna, rodovitna tla. Težka tla tvorijo skorjo, ki ovira proces kalitve in lahko povzroči deformacijo koreninskih posevkov..
Zemljišče na izbrani vrtni parceli je potrebno kopati pozno jeseni, gnojiti ga s hranili. Spomladi ponovite postopek, da ustvarite optimalne pogoje za polaganje semen.
Nekaj tednov pred vkrcanjem tla opremiti s pepelom in humusom. Ni treba dodajati svežega gnoja v tla, saj pridelek ne prenaša njegove kislosti.
Prav tako ne gnojite z izdelki na osnovi dušika, to lahko privede do hitrega kopičenja ogromne količine nitratov v koreninskih kulturah.
Tehnologija priprave semen
Poseben pomen pri kmetijski tehnologiji korenja so kakovostna semena in njihova priprava na setvo.
Zato morate izbrati kvaliteten sadilni material in za hitro kalitev jih namočite v topli vodi 24 ur, menjava po vsakih treh urah.
Po tem semena dobro operemo in damo v hladilnik za stratifikacijo.
Pravila setve
Setev semen je treba opraviti konec maja ali v začetku junija v zmernem podnebju. Na južnih zemljepisnih širinah je priporočljivo pristajanje sredi ali konec junija, kjer oktober ne grozi zmrzali.
Pristanek je sestavljen iz naslednjih operacij:
- Oblikujte utore z globino največ 1-2 cm in dobro zalivajte tla. Za priročno nego pridelka mora biti razdalja med vrsticami najmanj 15 cm.
- Sadite sadilni material do globine 0,5-1,0 cm, posujte z zemljo in rahlo kompakten.
Pri izvajanju vseh metod gojenja, pridelek zori 117-130 dni po setvi semen.
Nabor ukrepov za nego zelenjavnih rastlin
S skrbnim negovanjem bomo dosegli stabilne donose. Če želite to narediti, morate opraviti naslednje dejavnosti:
- postelje redno odstranjujemo in zrahljamo nasičiti tla z vlago in preprečiti nastanek skorje;
- voda zmerno na vseh stopnjah razvoja rastlin, kar bo zelenjavi omogočilo gladko, sočno in sladko;
- tanjšati ko rastejo vrhovi, z največjo previdnostjo, da ne poškodujemo koreninskega sistema preostalih rastlin;
- nahranite korenje z gnojili, z uporabo organske snovi in mineralov.
Bolezni in njihovo preprečevanje
Kljub temu, da ima sorta odlično odpornost proti boleznim, ne bi smeli izključiti verjetnosti poškodb bolezni in množičnega razmnoževanja škodljivcev, vendar pravočasno izvesti vse potrebne ukrepe za zaščito rastline.
V času rasti in po spravilu je pridelek najpogosteje izpostavljen škodljivim mikroorganizmom. Nalezljive in glivične bolezni, ki povzročajo gnitje in kvarjenje plodov, veljajo za najnevarnejše..
Zahrbtni škodljivci koreninskega pridelka so korenčkova muha in njene ličinke. Videz bronastega odtenka na listih kaže na njihov videz. Poškodovano korenje postane grenko, ohlapno in neuporabno..
Da preprečite pojav tega škodljivca, morate nenehno zrahljati postelje, da preprečite stagnacijo vode in senčenje. In v primeru odkrivanja težave uničiti z brizganjem z insekticidi.
Trgatev in obiranje
Pravočasno obiranje bo pozitivno vplivalo na rok trajanja koreninskega pridelka. Zato je za to potrebno:
- pravilno določite čas žetve, ker je korenje, ki je nezrelo, nagnjeno k gnitju in prezrelosti, je dovzetno za parazite;
- nekaj dni pred žetvijo zmanjšajte namakanje, kar bo pomagalo ohraniti sladkost in sočnost korenja;
- izberi lep sončen dan in pobirajte ročno ali kopajte z lopato, previdno pobirajte grudo zemlje skupaj s korenovkami, nato pa jih potegnite eno za drugo z vrhov;
- zelenjave ne olupite in perite, saj lahko pospeši razvoj bolezni;
- previdno odrežite vrhove z nožem pod rastno točko za 0,5 cm, saj zelenice ne le zmanjšajo težo korenja z absorpcijo njegovih sokov, ampak tudi močno poslabšajo njegovo hranilno vrednost;
- po obrezovanju posušite korenine in ga postavite v temen prostor pri temperaturi 10-14 ° C za 15 dni, to bo plodu omogočilo celjenje škode in bolnim osebkom, da prepoznajo pomanjkljivosti;
- po določenem času se pobrani pridelek razvrsti, odstrani poškodovane, obolele in mehke osebke;
- po končanem postopku lahko nadaljujete s polaganjem pridelka za skladiščenje.
Izdelek mora zagotavljati določene pogoje skladiščenja.. Klet ali klet velja za idealno shrambo., ki bi moral:
- vzdrževati konstantno temperaturo v območju od 0 do 5 ° C;
- organizirati optimalno vlažnost 90-95%.
Takšni pogoji bodo pomagali ohraniti koreninske pridelke do naslednje letine brez izgube kakovosti..
Ker sveža in sočna zelenjava ni le okusna poslastica, ampak je tudi naravni vir hranil, vitaminov in mineralov.