Breskev zmrzal - predvsem sajenje, gojenje in nega
Vsebina
20–40 cm
razred
Ena najbolj okusnih sort breskev na svetu je sorta Frost. Po desetih letih testiranja v zvezni državi Washington je sorta vstopila med deseterico najboljših sort po blagovni in okusni lastnosti. Članek bo opisal značilne lastnosti te sorte, kmetijske tehnike gojenja, nege in številne druge točke.
Opis in značilnosti sorte
Peach Frost (ZDA) - sorta zorenja srednjega poznega zorenja. Plodovi zorijo konec avgusta - prvo desetletje septembra. Za drevo je značilna visoka stopnja zgodnje zrelosti - začne se roditi v drugem letu po sajenju sadik v odprto tla. Drevo je srednje veliko, prenaša zmrzali do -30 ° C, ima dobro odpornost na bolezni. Popolna odpornost na deformacijo listov in pepelnik.
Plodovi so veliki, tehtajo 180-200 g, z enostavno pubescence. Celuloza je prekrita z gostim olupkom privlačne oranžne barve z vijolično rdečico za 40-60% plodov. Sama kaša je rumeno-oranžna, sočna, dišeča. Struktura podkožnega dela je elastična in vlaknasta. Na nepcu so ti sadeži medeno sladki, prijetne kislosti. Sadeži so prejeli degustacijsko oceno 4,8 točke. Celuloza se zlahka loči od kosti.
Kemična sestava
Sadje sadja je bogato z zdravimi organskimi snovmi. So skladišče vitaminov B, C, E, A, K, številnih mineralov, eteričnih olj, organskih kislin, taninov in pektina. In semensko olje teh plodov vsebuje precejšnjo količino nasičenih maščobnih kislin.
Kljub sladkosti sadja je energijska vrednost 45 kcal na 100 g in BZHU (g):
- beljakovine - 0,92;
- maščobe - 0,11;
- ogljikovi hidrati - 9,52.
Nasičenost vlaken je 2,11 g, pepela - 0,63 g, vode - 86,1 g.
Makro- in mikroelementi, ki jih organizem ne more nadomestiti v kaši, so predstavljeni po strukturi in količini (mg):
- kalij (K) - 363;
- fosfor (P) - 32,1;
- natrij (Na) - 30,4;
- kalcij (Ca) - 20,3;
- magnezij (Mg) - 16,1;
- krom (Cr) - 14,8;
- žveplo (S) - 6,32;
- klor (Cl) - 2.
Prednosti in slabosti breskve Mraz
Glavna prednost sorte Frost je njena visoka tržnost in odlične okusne lastnosti njegovih plodov. Poletni prebivalci se tej vrsti odločajo tudi zaradi visokega in stabilnega pridelka drevesa, njegove izjemne odpornosti proti zmrzali in težavam.
Kljub občutljivi kaši se plodovi odlikujejo z dobro prevoznostjo - pridelek po dolgem prevozu ne izgubi svojih tržnih lastnosti.. Edina pomanjkljivost sorte je nekaj ranljivosti drevesa na sušo.. Pomanjkanje vode vpliva na razvoj in plod rastline. Neželeno pa je tudi prekomerna vlaga zraka in zemlje.
Pravila in tehnologija sajenja sort
Če želite na svojem vrtu gojiti zdravo rastlino Mraz, morate upoštevati agrotehnična pravila.
Čas pristanka, priprava tal
Sadike zmrzali je treba saditi na stalno mesto vegetacije v marcu - začetku aprila, takoj ko bo vreme stabilno, se bo zemlja odtalila in malo posušila. Vodnjaki za pristanek so pripravljeni od jeseni. Vdolbine za pristanek naj bodo nameščene na razdalji 4-5 m drug od drugega.Končna globina jame se oblikuje glede na velikost korenike rastline (približne dimenzije - 40x40x40 cm). Upoštevati je treba, da sorta Frost ne prenaša mokrišč. Primerna je vsaka vrsta tal, razen zelo slane in prekomerno kisle.
Izbira in priprava sadik za sajenje
Sadike, starejše od 1-2 let, imajo visok odstotek preživetja, katerega višina je približno 100-150 cm, premer debla pa 1,5-2 cm. Bodite pozorni na lubje. Zdrava površina - gladka na dotik, homogena, brez dotoka dlesni. Kupljeni sadilni material je treba čez noč postaviti v posodo s korektorjem rasti korenin (na primer „Kornevin“) in drugi dan odpaditi.
Pristajalni vzorec
Iztovarjanje se izvaja ob upoštevanju naslednje tehnologije:
- V sredino vdolbine zavijte koščko lesa (dolžine 1–1,5 m) ali ravno leseno gredo (širine 1-2 cm). Glede grede razporedite sadiko tako, da opornica ves dan senči breskev od svetlega sonca.
- Na dno vodnjaka postavite majhen drenažni material (npr. Drobljen kamen, pesek). Priporočena drenažna plast - 10-15 cm.
- Z naslednjo plastjo oblikujte majhen hrib hranilne zemlje. Razpršite korenik rastline na improviziranem griču, od zgoraj zaspite z zemljo in rahlo zakrožite.
- Korenine prelijte z 10 litri ustaljene vode. Ko se vlaga absorbira, oblikovano votlino pokrijemo z zemljo. V tem primeru je treba koreninski vrat namestiti 3-4 cm nad tlemi.
- Okoli rastline oblikujte 5-6 cm gred in nalijte še 10–20 L vode. Po absorpciji vode je treba tla muliti, ne da bi zaprli kabino..
Značilnosti nege rastlin
Za breskev sorte Frost ni težko skrbeti, le pravočasno jo morate zalivati, gnojiti in obrezati ter tudi drevo pravilno pripraviti na zimo.
Obrezovanje krošnje
Obrezovanje mora biti pridelan v spomladanski sezoni, od marca do sredine aprila. Pogosteje se obrezovanje uporablja za oblikovanje krošnje v obliki skodelice. Če želite to narediti, se v območju stebla odstranijo vse stranske veje. Samo 3-4 skeletnih vej se ne odstrani (na razdalji 10-15 cm drug od drugega). Glavni prevodnik je razrezan nad zgornjo skeletno vejo.V naslednjem letu bodo obrezovanje podvržene le veje, katerih dolžina presega 50 cm, poleg tega pa je treba obrezati vse suhe, poškodovane zaradi zmrzali ali bolezenskih vej, pa tudi poganjke, ki rastejo v notranjosti.. Ne pozabite, da koščke prekrijete z vrtnimi sortami..
Zalivanje
Količina vode, ki jo potrebuje breskovo drevo, je odvisna od vremena, v povprečju pa drevo zalivamo 5-6 krat na sezono. Naenkrat eno drevo potrebuje 2–5 vedra vode. Postopek izvedite, najbolje zjutraj ali zvečer.
Gnojila in opraševalci
Vsako leto je treba v procesu spomladanskega kopanja dodati blizu mineralnih dodatkov: 70 g amonijevega nitrata ali 50 g sečnine. Jeseni dodamo 40 g fosforja in 50 g kalijevih gnojil. Organe (humus ali gnoj) se med kopanjem zaprejo vsakih 2-3 let. Opraševalci: samoprašena sorta, v soseski ne potrebuje breskev opraševalcev.
Priprava rastlin na zimo
Za zimo breskev Mraz potrebuje zavetje. Če želite to narediti, poleg prtljažnika zavijte v tla dve palici z višino, podobno steblu rastline. Prtljažnik in palice ovijemo z mešanico ali netkanim agrofibrom (več plasti).
Druga možnost zaščite drevesa je, da deblo prekrijete s kartonsko škatlo, ki je na vrhu ovita s folijo. Če zime na vašem območju niso zelo hude, je dovolj, da drevo s tlemi posipate do višine 50-60 cm. Odsek debla za hladno vreme pokrijete s 10-15-centimetrsko plastjo mulčenja (humus ali šota).
Bolezni in škodljivci
Kljub dobri odpornosti proti boleznim in škodljivim žuželkam je drevo breskev kljub temu potrebno sprejeti določene preventivne ukrepe. V hladnem vremenu po daljših deževih lahko breskev zboli. Zato je treba drevo pravočasno zdraviti s kemikalijami.Breskev se prvič razprši na zelenem stožcu z Maximom. Drugo zdravljenje je priporočljivo opraviti s fungicidi vrste "Quadris", "Ridomil Gold", "Strobi", "Chorus", takoj po odprtju brstov. Zadnji postopek izvedemo 3 tedne po odprtju brstov, za to pa se uporablja ena od kemikalij, ki prej niso bile obdelane z lesom.
Ko jih napadejo paraziti (zlasti listne uši), rastlino poškropimo z zdravili, kot so "Aktara", "Calypse", "Angio". Sledite zgornjim preprostim priporočilom in na svojem vrtu boste dobili obilno letino velikih, okusnih breskev slovite sorte American Frost.