Harold grozdje
Pred približno pol stoletja so bili vinogradniki prepričani, da bolj ko je sorta grozdja bolj stabilna, bolj izgublja v kakovosti in okusu. V zadnjih desetletjih je to trditev nenehno ovrgla pojava edinstvenih hibridnih sort, ki imajo po eni strani čudovit okus in druge lastnosti, po drugi strani pa so odporne na najbolj tipične grozdne čireve..
Vsebina
Poleg tega se je prej zdelo preprosto nerealno gojiti elitno namizno grozdje na širini Moskovske regije in na severu. Zdaj je že približno sto sort grozdja, ki se razlikujejo po posebnem nežnem okusu, dobrem pridelku in hkrati povečani odpornosti na težke podnebne razmere. En primer je grozdje Harold, ki ni sposobno rasti le v podnebnih razmerah srednjega pasu, ampak lahko daje tudi eno najzgodnejših letin. Zaradi tako hitrega zorenja lahko to sorto grozdja gojimo celo v Sibiriji s svojim kratkim poletjem.
Zgodovina nastanka in opis sorte
Hirološko obliko grozdja Harold namiznega pribora so znanstveniki rejci dobili v mestu Novocherkask na Inštitutu za vinogradništvo Potapenko. Starša sta Arcadia, križana z Delight, in Summer Muscat. Nastala sorta grozdja se je v marsičem izkazala za zelo uspešno, zato jo z veseljem gojijo ne le profesionalci, temveč tudi navadni poletni prebivalci in vrtnarji.
Grozdni grmi Harold so visoki, zato jih je treba obrezati in oblikovati. Energija za rast je pomembna in ker je sorta lahko preobremenjena s pridelkom, je potrebna obvezna normalizacija socvetja. Približno 80% poganjkov je lahko sadnih. Upoštevati je treba, da na eni trti lahko dozori od enega do dveh polnih ščetk.
Trta sama je svetlo rjava, prožna in močna. Listi so srednje velikosti, v obliki srca. Poganjki zorijo po celotni dolžini.
Kar zadeva zorenje, lahko le malo sort grozdja konkurira Haroldu. Konec koncev grozdi začnejo zoreti v manj kot 100 dneh od začetka brstičnega otekanja na trti spomladi. To se lahko zgodi od sredine julija do začetka avgusta. In najbolj privlačna lastnost te sorte grozdja je, da lahko jagode visijo na grmovju do sredine septembra, ne da bi jih poškodovali osi, ne da bi se drobili in ohranili svoj prvotni videz. Vinarji to pogosto uporabljajo, grozdje nabirajo čim pozneje, tako da ob nabiranju naberejo največjo možno količino sladkorja.
Ker rože grozdje te stopnje biseksualen, potem za popolno plodovanje ne potrebuje opraševalnih sort. V spodnjem videoposnetku si oglejte, kako zgodaj cveti Harold..
Odpornost proti zmrzali grozdnih grmov je dobra - zdržijo do -25 ° C, a v večini regij Rusije, razen najbolj južnih, jih je treba pokriti za zimo. Izkazuje dobro odpornost na glavne bolezni grozdja, 3 točke proti plesni, 3,5 točke na oidij. Toda v vsakem primeru bo potrebno preventivno zdravljenje bolezni.
Opis grozdov in jagodičja
Po velikosti šopkov in jagodičja se Harold sploh ne pretvarja, da je prvak. Njegova glavna prednost je precej prezgodaj zgodaj zorenje grozdja, skupaj s privlačnim okusom..
Spodaj so navedene glavne značilnosti jagod in šopkov te sorte grozdja:
- Čopiči so lahko stožčaste ali valjaste oblike, njihova teža se giblje od 400 do 700 gramov;
- Gostota rok je lahko srednja ali visoka;
- Jagode grozdja so dobro pritrjene na pecelj, zato dolgo ne padejo;
- Oblika jagodičja je ovalna, na samem vrhu nekoliko poudarjena;
- Teža jagodičja je majhna, 5-7 gramov, čeprav je njihova velikost precej velika - 20x24 mm;
- Meso jagodičja je sočno, čeprav ne zelo mesnato;
- Jagode imajo semena, od enega do tri;
- Koža je gosta, vendar se pri uživanju skoraj ne čuti;
- Zrele jagode imajo rumen odtenek jantarja, na soncu začnejo "žareti";
- Okus grozdnih jagod Harold je harmoničen, ima svetlo mošusno aromo, zaradi katere proizvaja neverjetno domače vino;
- Raven sladkorja je približno 20 g na 100 kubičnih metrov. cm, kislost ne presega 5 gramov;
- Zahvaljujoč gostemu olupku grozdje na eni strani ne poškoduje osi, na drugi strani se dobro skladišči in ga zlahka prevažajo na dolge razdalje.
Poleg zgornjih značilnosti je treba upoštevati, da so jagode odporne na pokanje, sorta grozdja pa ni dovzetna za luščenje.
Če si ogledate spodnji video, lahko dobite popolno sliko grozdov in jagod grozdja Harold.
Zanimivo je, da lahko grozdje Harold zaradi njegove uporabe pripišemo univerzalnim sortam. Za sveže uživanje je zelo okusen, iz njega se lahko naredi čudovit sok in kompot, iz njega pa je enostavno tudi dovolj domačega vina zaradi zadostne vsebnosti sladkorja v plodovih.
Med pomanjkljivostmi sorte lahko omenimo dejstvo, da če dovolimo preobremenitev grmovja s pridelkom, se okus grozdja močno poslabša. Zato pri gojenju ne pozabite na normalizacijo socvetja..
Vrtnarji o grozdju Harold
Tako izkušeni vinogradniki kot navadni vrtnarji toplo govorijo o grozdju Harold. Številne podkuplja s svojo nezahtevno rastjo in hkrati zelo zgodnjo letino.
Zaključek
Grozdje se že pogumno goji ne le na srednjem pasu, ampak tudi na severu - v regijah Pskov in Leningrad in dosegel je sibirsko regijo. In vse to je posledica navdušenja na eni strani znanstvenikov-rejcev, na drugi strani pa vrtnarjev, vrtnarjev, ki ne želijo stati, ampak sanjajo o dodajanju raznolikosti v sortiment rastlin, gojenih na njihovi strani.