Paradižnik, rdeča jakna: fotografija in opis

Težko je najti drugo vrtno kulturo, ki je v skoraj vseh regijah Rusije kot paradižnik. Gojijo jih verjetno tudi na skrajnem severu, če je mogoče postaviti vsaj majhen rastlinjak. Seveda je za tako ekstremne razmere potrebno uporabiti sorte paradižnika ultrazgodnjega zorenja. Ena najbolj priljubljenih sort, ki jo pozna skoraj vsak poletni prebivalec, je paradižnik Rdeča kapica.

Ta sorta ima številne prednosti, ki jih bomo opisali pozneje v opisu in značilnostih, najbolj pa je v svojem sladkem okusu najbolj všeč Rdeča kapica, ki jo tudi profesionalni degustatorji ocenjujejo kot "odlične". Toda za zgodnje paradižnike je to redkost. Konec koncev, kaj se zahteva od njih? Glavna stvar je, da prvi paradižnik zori čim prej, tako da bo že v začetku poletja mogoče uživati ​​v okusu svežega paradižnika. In da bi bili hkrati sladki, si težko predstavljamo takšno srečo. Ima pa tudi druge prednosti, ni zaman, da uživa takšno priljubljenost med vrtnarji, zlasti med začetniki.

Opis stopnje

Ta sorta ima še eno ime - Rotkapphen. V nemščini to besedo tudi pomeni - Rdeča kapica. Kar kaže na to, da je sorta nemškega izvora in se v Nemčiji vzreja že kar nekaj časa. V naši državi se je pojavil leta 2010, leta 2011 pa je bil vpisan v državni register z regionalizacijo po vsej Rusiji.

Sorta Little Riding Hood ni samo super določena, ampak tudi standardna. Grmovi takšnih paradižnikov praviloma ne potrebujejo niti obrezovanja, ščipanja niti podvezice, kar je zelo primerno za zaposlene vrtnarje. Ko je posebej rečeno iz Rdeče kapnice, res ne potrebuje obrezovanja in ščipanja. Glede podvezice pa se mnenja vrtnarjev razlikujejo, saj grmovi te sorte med zorenjem zorijo veliko število paradižnikov in lahko zaradi teže pridelka ležijo na tleh..

Po drugi strani so grmi tega paradižnika precej nizki in kompaktni, dosegajo le 25-40 cm v višino. Zato jih je mogoče samo enkrat vezati na sredino grma, kar bo dovolj za podporo plodov in spektakularen videz.

Paradižnikov grm te sorte je kljub svoji kompaktnosti zelo močan z debelimi, močnimi stebli, zmerno listnat. Najpogosteje se gojijo v odprtem tleh, pogosto pa se zaradi zgodnjega zorenja sadike Little Red Riding Hood sadijo v ogrevane spomladanske rastlinjake ali filmske tunele. To vam omogoča, da prve plodove dobite maja. Paradižnik te sorte je zaradi majhne in kompaktne velikosti grmovja pogost obiskovalec na okenskih pragovih in balkonih, kjer lahko obrodi sadove, če je zunanja običajna sezonska obdobja nameščena dodatna razsvetljava. Najpogosteje ga gojijo v prostorih zgodaj spomladi ali pozno jeseni.

Kot že večkrat omenjeno, ta sorta paradižnika ni le zgodaj zrela, ampak celo ultrazrela. Od pojava sadik do zorenja prvih paradižnikov lahko mine 80-90 dni. Tudi pri gojenju sorte na odprtem terenu severozahodne regije v vremenskih pogojih, ki so daleč od idealnega za paradižnik, se zorenje paradižnika začne že dvajsetega julija. In do sredine avgusta je mogoče pridelek popolnoma pobrati in predelati..

Rdeča kapnica paradižnika se ponaša tudi s kazalci pridelka, ki niso značilni za tako zgodnje paradižnike. Ena rastlina paradižnika z dostojno nego (zalivanje, gnojenje, zaščita pred plevelom) lahko ustvari do 1 kg ali več plodov. V povprečju iz enega kvadratnega metra zasaditve dobijo približno 2-3 kg paradižnika.

Sorta paradižnika Little Red Riding Hood je odporna na številne bolezni, zlasti na vertikelozo, virus paradižnikovega mozaika in fusarijsko venenje. Grmi so tudi zelo redko dovzetni za pozno piko, saj se uspejo popolnoma odreči pridelku pred izbruhi te bolezni v poznem poletju.

Paradižniki te sorte so relativno plastični in lahko prenesejo tako kratkotrajno sušo kot tudi pomanjkanje svetlobe in toplote..

Značilnosti sadja

Zanimivo je, da je sorta paradižnika Little Red Riding Hood dobila ime sploh ne zaradi plodov kot takih, temveč zaradi posebnosti njihove rasti. Paradižnik je zgoščen predvsem v osrednjem in zgornjem delu kratkega grma, s čimer nastane nekakšen majhen rdeč klobuk.

Pri plodovih te sorte lahko opazimo naslednje značilnosti:

• Paradižnik ima skoraj pravilno okroglo obliko..
• Barva plodov v nezrelem stanju je zelena z izrazitim madežem ob vznožju. Med zrelostjo madež izgine, paradižnik postane svetlo rdeč.
• Paradižnik je majhnih velikosti, masa enega sadja se lahko giblje od 20 do 60 gramov.
• Semenih komor je malo, največ dve.
• Približno 4-5 paradižnikov se običajno nahaja v krtači.
• Kaša je sočna in celo mesnata, koža pa precej nežna, zato je sorta idealna za prve poletne solate. Lahko se uporablja za konzerviranje v kozarcih katere koli velikosti, zaradi primerne velikosti sadja, in ko je popolnoma zrel, paradižnik ni nagnjen k razpokanju.
• Paradižniki z rdečo jahalko so zelo dobrega okusa, so sladki in zelo prijetnega okusa.
• Sadje ne skladiščimo zelo dolgo in ga ni treba dolgo prevažati.

Odtenki rasti

Ker paradižnik te sorte zori zelo hitro, lahko v južnih regijah seme posejemo neposredno v tla ali v skrajnih primerih pod zavetišča za filme. No, na srednjem pasu, še posebej na severu, pa paradižnike Red Riding Hood gojijo le s sadikami.

Pred setvijo semena tradicionalno preverimo za kalitev v slani vodi. Plovila semena odstranimo, tista, ki so se usedla na dno, temeljito operemo v tekoči vodi iz sledi soli in sejemo v pripravljene posode. Pri temperaturah od + 18 ° C lahko prve sadike pričakujemo že v 5-6 dneh. Pomembno je, da v prvem tednu po kalitvi znižate temperaturo vsebnosti sadike paradižnika za 5 stopinj ali vsaj zagotovite pomembno razliko v dnevnih in nočnih temperaturah. To bo prispevalo k dodatnemu utrjevanju sadik in oblikovanju močnega koreninskega sistema. Po prebijanju prvega pravega paradižnikovega lista je treba sadike doseči vrhunec. Pred sajenjem v tla ga lahko hranimo 1-2 krat, vendar je, kar je najpomembneje, v tej fazi - zagotoviti dovolj svetlobe in vode.

Prvo socvetje naj se pojavi nad petim ali šestim listjem. Med cvetenjem je za uspešno opraševanje in preprečevanje nekaterih bolezni priporočljivo škropiti paradižnik z borom in jodom. Paradižniki z rdečo jahalko so odporni na številne bolezni, zato ne bodo potrebovali dodatnih kemičnih zdravil proti boleznim.

Zorenje paradižnika je razmeroma prijazno.

Ocene

Rdeča kapica paradižnika povzroča večinoma pozitivne ocene večine vrtnarjev, čeprav so nekateri še vedno nezadovoljni z majhnostjo plodov.

Zaključek

Rdeča kapica s paradižniki lahko preseneti in razveseli tako novinca vrtnarja kot osebo z izkušnjami. Njihova nezahtevnost, kompaktnost, zgodnja zrelost in kar je najpomembneje, okus in produktivnost, lahko pritegnejo pozornost vsakega človeka, ki ni ravnodušen do paradižnika.