Sladki otroški paradižnik - značilnosti in opis sorte
Ena najljubših zelenjav na svetu je paradižnik. Cenjena je po okusu, sposobnosti uporabe v različnih oblikah. V poletnih solatah in slanih pripravah na zimo se sladke sorte paradižnika odlično pokažejo. Eden izmed njih je Sweet Baby, njegove plodove odlikuje nežen sladicast okus.
Paradižnikov sladki otrok: značilnosti in opis sorte
Velja za zgodnjo zrelo sorto. Prve plodove lahko poberemo 96 dni po setvi semen. Plodovi so podobni sorti Cherry: niso veliki, okrogli, mesnati in zelo sladki, z malo semen.
Teža enega paradižnika ne presega 10 gramov, iz enega grma pa lahko zberete do 2 kg okusnega sadja. Paradižnikova krtača se dobesedno tušira z njimi. Koža paradižnikov je mehka, zato jih morate previdno prevažati. Zimo jih lahko uživamo sveže, suhe ali vložene sladke paradižnike.
Prednosti in slabosti
Med pozitivne lastnosti sorte so:
- visok donos;
- univerzalnost uporabe;
- dober okus.
Slabosti:
- krhkost stebel pod težo plodov;
- dovzetnost za glivične bolezni;
- zahteve za gnojila.
Značilnosti gojenja
Sladki paradižnik se sadi v sadike konec marca v rastlinjak ali v šotne skodelice v sobi. In že konec maja jih lahko posadimo v odprto tla, ko bo grožnja zmrzali konec.
Pred sajenjem je treba sadike temperirati teden dni, to ji bo pomagalo prenašati temperaturne skrajnosti..
Je pomembno! Rastline je treba posaditi po vzorcu 100 × 100, v tem primeru ne bodo zakrivale sončne svetlobe.
Če je v sezoni dovolj sončnih dni, bo ta sorta paradižnika sladkor.
Grm tvori visoka stebla, dolga do 2 metra, zato ga je treba privezati na močno oporo. Ta sorta paradižnika mora biti pastorka, najbolje je oblikovati dve veji.
Gnojilo se nanese 3-4 krat na sezono, vsaka 2 tedna. Za povečanje sladkosti je potrebno uporabiti kalijeva mineralna gnojila. Na vedro vode morate razredčiti 30 g. kalij, lahko dodate 50 gr. superfosfat. V grm je treba vliti 0,5 l hranilne tekočine. Gnojilo z lesnim pepelom pa omogoča, da plodovi pridobijo težo - velika bodo (1 žlica na 10 l).
Bodite pozorni! Grmovje gnojimo z dodatki dušika le enkrat, sredi junija.
Sadike morate zalivati s toplo vodo, ko se zemlja izsuši. Da bo paradižnik sladek, zmanjšajte zalivanje med sadjem. In da tla niso pokrita s skorjo in prosto prenašajo kisik do korenin, jo je treba redno zrahljati.
V različnih regijah Rusije ima gojenje paradižnika svoje značilnosti. Na Uralu in v Sibiriji je treba paradižnik saditi junija, ko mine grožnja zmrzali. In podnebje v moskovski regiji zaradi deževnega vremena in pomanjkanja sončnih dni preprečuje popolno zorenje plodov. Kljub temu izkušeni poletni prebivalci v teh regijah izvajajo gojenje sladkega paradižnika. Na prvi stopnji zrelosti se plodovi odstranijo iz grma in zložijo v škatle. Nato morate ustvariti ustrezne pogoje za zorenje:
- temperatura ni nižja od 210C;
- odlično prezračevanje.
Zorenje v zaprtih prostorih sladkega paradižnika po okusu ne bo slabše od navadne zemlje.
Tako je v južnih regijah na osebnih parcelah enostavno gojiti sladke paradižnike. In na srednjem pasu paradižnik pogosteje raste v rastlinjakih. Ena najslajših sort paradižnika skupaj s Sladkim dojenčkom je črno morje, roza slon, bikovo srce. Te sorte bodo imele svoje sortne značilnosti..