Jagoda tsunaki
Med številnimi sortami jagod ali vrtnih jagod obstajajo tako sorte domače pridelave kot tiste, ki imajo tuje korenine. Številne uvožene sorte, predvsem iz Nizozemske, Španije in Italije, so od 90-ih let prejšnjega stoletja napolnile trg jagodičja in pridobile takšno priljubljenost, da pogosto pod njihovimi stroki najdete samo ponaredke, ki nimajo nič skupnega s pravimi sortami. Toda tudi številne prave sorte iz južne Evrope in Amerike se v svojih rastnih razmerah slabo prilagajajo ruskemu podnebju. V najboljšem primeru pridelek, pridobljen od njih, ne ustreza navedenim značilnostim. V najslabšem primeru rastline zaradi drugih razlogov preprosto zamrznejo ali izginejo..
Sadike jagod iz Japonske, države, ki je po številnih podnebnih značilnostih veliko bližje Rusiji, se obnašajo nekoliko drugače. Po vsem svetu japonske jagode veljajo za najbolj velikoplodne in, kar je najpomembneje, izjemne okusne lastnosti. Konec koncev je jagodičje velikih velikosti redko resnično sladko, v sortah japonske izbire pa je okus jagodičja resnično sladica.
Jagodni cunaki, opis sorte in fotografija, ki jo najdete v članku, puščata večinoma navdušene kritike. Vendar pa še vedno ni zelo veliko ljudi, ki so ga gojili, saj se je ta sorta na prostranosti Rusije pojavila relativno nedavno. Mnogi celo verjamejo, da takšne sorte sploh ne obstajajo, kot podobne sorte Chamor Turusi, Kipcha, Kiss Nellis in druge, verjetno japonski izbor.
Opis in zgodovina sorte
Dejansko se korenine sorte jagod Tsunaki izgubijo v megli. Še več, na japonskih in angleško jezikovnih straneh ni bilo niti najmanjše omembe sorte jagod s tem imenom. V nasprotju na primer iz sort pod imeni: Ayberi, Amao, Princess Yayoi in druge.
Kljub temu še vedno obstaja sorta jagod Tsunaki z velikanskimi sladkimi jagodami, ki jo v različnih delih Rusije gojijo tako običajni poletni prebivalci kot profesionalni kmetje. Druga stvar je, da so številne velikoplodne sorte med seboj resnično podobne po svojih lastnostih in se razlikujejo predvsem po zorenju in po možnosti tudi po okusu jagodičja. Preden pa preidemo na posebne preglede ljudi, ki gojijo jagode cunakija na svojih parcelah, bi se morali še podrobneje opisati opis sorte in njene značilnosti.
Verjamejo, da v celotni zgodovini svetovne selekcije jagode Tsunaki služijo kot primer ene največjih in najplodnejših sort..
Videz grma je res občudovanja vreden in lahko služi kot standard za številne sorte jagod. Grmovje ima močno rastno silo - v višino in širino je praviloma dvakrat več od tradicionalnih in celo opojnih sort jagod.
Ko boste takšnega orjaka posadili na svoje spletno mesto, boste od njega nehote pričakovali tako velikanske jagode kot dobro letino. Tako cvetna stebla kot brki se razlikujejo po precejšnji debelini, premera od 0,5 do 1 cm. Kot mnogi vrtnarji pravijo, "svinčniki".
Na jagodnih grmih Tsunakija je veliko listov tudi zelo velikih velikosti. Dovolj je opozoriti na dejstvo, da jih je dovolj, da grmovje zanesljivo prekrije pozimi in jih zaščiti pred zmrzaljo - pozimi in jagodičja pred sončnimi opeklinami - poleti.
V rastlinah te sorte se koreninski sistem razvije zelo močan in močan, kar jim omogoča, da prenesejo kratkotrajno sušo in razvijejo znatno odpornost proti zmrzali..
Po ocenah sorta jagod Tsunaki dobro prezimi brez zaklonišč tako v osrednji Rusiji, Belorusiji, na Uralu in na Daljnem vzhodu.
Jagode cunakija spadajo do srednje poznih dozorelih sort - jagode dozorijo približno sredi poletja. Zanimivo je, da četudi jagode še vedno niso popolnoma obarvane in je meso včasih svetlo roza ali celo belo, je njen okus še vedno sladek, sladica, ne vodna.
Pridelek sorte je obetaven - v povprečju se z enega grma pobere 1,5-1,8 kg jagod. Ta jagoda, čeprav spada med sorte kratkega dne, torej obrodi sadje le enkrat na leto, se lahko goji v rastlinjakih. V takšnih pogojih lahko ob ustrezni intenzivni negi pridelek iz enega grma doseže tri kilograme.
Jagodni cunaki, ki ima velike velikosti, se razvija in raste precej počasi in sploh ne sodi med zgodnje sorte. Prvo leto po sajenju pričakovati velik pridelek od nje nima smisla.
Toda ta jagoda lahko mirno raste na enem mestu pet do šest let, takrat je nasad priporočljivo pomladiti. V prvih letih po sajenju sorta daje veliko število brkov, ki se ukoreninijo, čeprav dobro, vendar precej dolgo. Uporabiti jih je treba tudi za razmnoževanje jagod Tsunakija. Ker se tvorba brkov s starostjo upočasni in njihovo število se zmanjšuje.
Odpornost na glavne bolezni jagod pri tej sorti je povprečna. Na sivo gnilobo vplivajo predvsem odebeljene zasaditve in se gojijo brez mulčenja.
Značilnosti jagodičja
Jagode nedvomno gojijo zaradi svojih razkošnih jagodičja in Tsunaki ni izjema. Za plodove te sorte so značilne naslednje značilnosti:
- Jagode imajo velikansko velikost - do 120-130 gramov. Največji gojijo prve grmičevje na grmovju. V premeru lahko jagode dosežejo 7-8 cm.
- Konec sadja so seveda nekoliko manjše, vendar jih kljub temu ne moremo imenovati majhne - v povprečju je teža enega jagodičja 50-70 gramov.
- Barva jagodičja je svetlo rdeča, s sijočo površino, v notranjosti so še bolj temno rdeča..
- Oblika plodov morda ni najlepša in enakomerna - so precej sploščeni, imajo značilne lupine vzdolž vrhov. Pozneje lahko jagode postanejo bolj zaobljene, vendar so šopki še vedno prisotni..
- Vendar pa za nekatere navaden videz jagodičja nikakor ne vpliva na njihov okus - kaša je hkrati gosta in sočna. Za razliko od mnogih drugih veliko sadnih sort ima v okusu poleg izrazitega jagodnega odtenka tudi mošusov okus.
- Jagode lahko dobro držijo grmovja in ne padejo, kljub precejšnji teži in velikosti..
- Kljub veliki velikosti so jagode precej trde in goste, zato jih dobro skladiščijo in prevažajo..
- Imenovanje je več kot univerzalno. Jagode jagod Tsunaki so kot nalašč za zamrzovanje, saj po odmrzovanju popolnoma ohranijo ne le svojo obliko, temveč tudi svoj edinstven okus in aromo.
- Seveda so jagode Tsunaki zelo dobre za uživanje v sveži porabi, iz njega pa se pridobivajo zelo okusni pripravki za zimo: sadne pijače, konzerve, marmelade, marmelade in druga slast.
Mnenja vrtnarji in vrtnarji
Sorta jagod Tsunaki je zelo razširjena na Daljnem vzhodu, morda zaradi svoje teritorialne bližine japonskih otokov. Toda gojijo ga tudi na Krasnodarskem ozemlju, v Belorusiji in povsod pa je zaradi odličnih lastnosti jagodičja veliko povpraševanje..
Zaključek
Jagode Tsunaki spadajo med zelo velike sadne sorte, vendar ne izgubijo okusa niti po pridelku niti po odpornosti proti zmrzali. Zato bo zanimivo za veliko število poletnih prebivalcev in vrtnarjev. Poleg tega se lahko v nasprotju z mnogimi sortami popravil zasadijo več let.