Jagode gariguette
Vrtne jagode s prvotnim imenom Gariguette so se pojavile v začetku prejšnjega stoletja. Glede izvora te sorte obstaja več različic, vendar je večina vrtnarjev nagnjena k teoriji o pojavu Gariguette na jugu Francije. To ne pomeni, da je ta jagoda pridobila veliko priljubljenost v Evropi, vendar je sorta cenjena zaradi svojih visokih okusnih lastnosti in velja za sladico. Strokovnjaki imenujejo Gariguett elitno jagodo, ki ni primerna za industrijsko gojenje, vendar lahko zasede svoje mesto v posesti vrtnarja-nabiralca.
Vsebina
Opis sorte jagod Gariguetta, fotografije in ocene kmetov najdete v tem članku. Tukaj bodo navedene prednosti in slabosti elitnih jagod, povedal je, kako ga gojiti in kakšno skrb zagotoviti.
Značilnosti stopnje
Verjetno je za domače vrtnarje najpomembnejši dejavnik prilagajanje lokalnim podnebnim razmeram, saj Rusija ni jug Francije in ne Italija. V ostrem celinskem podnebju se nežna Gariguetta ne počuti dobro: ne prenaša nizkih temperatur, temperaturnih nihanj, visoke vlažnosti in preveč toplote.
Jagode Gariguetta pogosto gojijo v komercialne namene, vendar jo je priporočljivo prodajati na lokalnih trgih: restavracijah, kavarnah in na trgu svežih proizvodov. Krhke jagode ne prenesejo prevoza in dolgotrajnega skladiščenja, zato nabrana jagode Gariguetta niso primerna za prodajo v supermarketih ali prevoz na dolge razdalje.
Podroben opis sorte Gariguetta (Gariget):
- obdobje zorenja je srednje - jagode se pojejo hkrati z drugimi srednje zgodnjimi sortami (na primer medom);
- podaljšano sadje - sveže jagode je mogoče nabirati približno mesec dni;
- Grmovi Gariguetta so močni, močno se širijo, imajo veliko listov - to jagodo je med drugimi sortami enostavno prepoznati prav zaradi navade grma;
- listi so izklesani, veliki, valoviti, pobarvani v svetlo zeleni odtenek;
- cvetna stebla so zelo dolga in močna, v vsakem se lahko oblikuje do 20 jagod;
- Gariguetta se razmnožuje zelo enostavno, saj na vsakem grmu nastane približno dvajset brkov;
- koreninski sistem je močan, dobro razvejen;
- oblika jagod je dvokonična, včasih je okrnjen stožec;
- barva ploda je rdeče-oranžna;
- masa jagodičja omogoča, da jih uvrščamo med velike - v povprečju 40 gramov (prvi plodovi Gariguette so večji od zadnjih);
- kaša na odseku je sladka, z belim jedrom, zelo dišeča in sladka;
- Evropski vrtnarji ocenjujejo prevoznost jagod kot visoko in srednje, lokalni pridelovalci opozarjajo na pretanko lupino sadja in slabo primernost jagod za skladiščenje;
- okusne lastnosti Gariguette so zelo visoke, jagode spadajo v sladice, z lastnim edinstvenim okusom;
- sorta je odporna na večino bolezni in škodljivcev (zlasti na klorozo in pajkove pršice);
- Produktivnost Gariguetta ni zelo visoka, celo zmerna - približno 400 gramov na grm (če uporabljate intenzivno tehnologijo, lahko te številke nekoliko povečate).
Prednosti in slabosti
Lokalni vrtnarji ne smejo biti preveč zahtevni do sorte Gariguetta. Ta jagoda ima res nenavadne okuse (svetla aroma, jagodični pookus, ravnovesje kisline in sladkorja, jagodne note), vendar v ruskem podnebju vse to lahko izgubimo. Da bi sorta ohranila svoje naravne lastnosti, mora Gariguetta ustvariti rastne pogoje, ki bodo čim bolj naravni (podnebje v francoskih južnih regijah).
Vrtna jagoda Gariguetta ima več nespornih prednosti:
- zelo dober in edinstven okus - jagode se samo stopijo v ustih (to dokazujejo pregledi tistih, ki so poskusili);
- zadostna zmogljivost za zasebni vrt;
- dober prevzem - sadike je enostavno dobiti sami, vam ni treba porabiti denarja za sadilni material (vendar morate tanjšati gredice jagod);
- odpornost proti boleznim in škodljivcem.
Na žalost pri jagodah obstajajo pomanjkljivosti sorte Gariguetta, še posebej izrazite so, če pridelek gojijo v ruskem podnebju. Minusi sorte vključujejo:
- heterogenost velikosti in oblike jagodičja, kar ni zelo dobro za trgovino;
- pri prenizkih poletnih temperaturah jagode ne dobijo mase, jagode postanejo dolge in ozke (korenčkova oblika);
- priporočljivo je senčiti jagode, saj se pod intenzivnim soncem peče jagodičje;
- v deževnem poletju jagode porjavijo in ne razkrijejo vseh svojih lastnosti.
Pravila za gojenje elitnih jagod
Seveda se brez truda vrtnarja sorta jagod iz blagega zmernega podnebja ne more popolnoma prilagoditi ostri celini. Vendar lahko v južnih in osrednjih regijah poskusite gojiti Gariguetto na svojem vrtu. Na severu države je že priporočljivo uporabljati rastlinjake, filmske predore, ogrevane rastlinjake, v katerih lahko uravnavate mikroklimo.
Na splošno je metoda gojenja jagod Gariguette zelo odvisna od podnebnih značilnosti posamezne regije..
Sajenje jagod
Pred sajenjem sadik jagod morate za to izbrati dobro mesto:
- s plodnimi, ohlapnimi in lahkimi tlemi (Gariguetta za razliko od drugih sort jagod ne mara ilovice in peščenjaka);
- z možnostjo naravnega ali umetnega senčenja (v močni vročini jagod je potrebno zavetje);
- na mestu, zaščitenem pred močnimi vetrovi;
- na ravnem ali rahlo dvignjenem območju (v nižinah gnilo jagodičje).
V severnih in osrednjih regijah s hladnejšim podnebjem je priporočljivo posaditi Gariget na visoke gredice ali uporabiti posebno agrofiber, grmove posipati z organskim mulčenjem. V regijah z vročim podnebjem (Krasnodarsko ozemlje, Krim) je bolje zagotoviti možnost senčenja jagodnih postelj, za to uporabiti mrežo ali šotor.
Shema sajenja mora biti naslednja: najmanj 40 cm med grmovjem in 40-50 cm - interval med posteljami. Če so zasaditve predebele, jagode ne bodo razkrile svojega polnega potenciala in morate pustiti prostor za brke.
Kako skrbeti
Nekateri proizvajalci semen trdijo, da je jagoda Gariget kapricična in nezahtevna. Mogoče je tako v Franciji, toda v podnebju Rusije, Ukrajine in Belorusije je precej težko gojiti spodoben pridelek Gariguette.
Najboljše mesto za to jagodo je filmski tunel. Toda takšno gojenje je za industrijske pridelovalce jagod nedonosno in preprosti poletni prebivalci se pogosto ne želijo truditi s tako razpoloženimi sortami, kadar so bolj nezahtevne in prilagojene.
Za jagode Gariguett bo treba skrbeti veliko in pogosto:
- Posteljice nenehno hranite, ker bo brez nje namesto velikih lepih jagodičkov zraslo majhno "korenje" podolgovate oblike. Gariguetta se dobro odziva na vsa gnojila, tako organska kot mineralna. Na začetku rastne sezone jagode potrebujejo dušik, v fazi cvetenja in oblikovanja ognjišč - kalij in fosfor. Jeseni lahko po obiranju uporabite humus in pepel iz lesa.
- Jagode je treba intenzivno zalivati, sicer bodo plodovi postali majhni in brez okusa. Najboljše od tega je, da Gariget zazna kapljično namakanje. Grmovje lahko še vedno zalivate vzdolž brazd in kanalov, položenih neposredno v bližini grmovja.
- V hladnejših regijah bo treba uporabiti zaklonišča, v toplejših regijah pa zaloge z mrežami ali šotori za zaščito rastlin pred soncem.
- Glede na to, da je cvetov in plodov malo, se morate izogibati njihovemu stiku s tlemi (zlasti v deževnem obdobju). Če želite to narediti, uporabite mulčenje ali agrofiber.
- Jagode je treba obdelati, čeprav sorta velja za odporno proti boleznim in škodljivcem. Bolje je uporabiti preventivna sredstva, ki grmovje razpršijo pred fazo cvetenja vrtnih jagod..
- Odvečne brke bo treba odstraniti, saj se bodo hitro ukoreninili, postelje pa bodo izključene. Obrezane poganjke jeseni, preden zavetijo jagode za zimo.
- Za zimo je treba gojiti sorto Gariguetta. V večini regij je za kulturo dovolj zavetje z agrofibrom ali mulčenjem, pod pogojem, da je zima snežna. V drugih okoliščinah boste morali poskrbeti za resnejšo zaščito jagod..
Na splošno bo kmet ali poletni prebivalec moral biti potrpežljiv - Gariguetta sama ne bo rasla v Rusiji. Toda s pravo kmetijsko tehnologijo se bo okus te sorte v celoti razkril, pridelek jagod pa bo višji od povprečnega.
Pregled sorte Gariget
Zaključek
Jagode Gariguett ne morete imenovati sorta za vse: ni primerna za vsakega vrtnarja. Ta kultura je preveč zahtevna glede sestave tal in značilnosti podnebja, potrebuje intenzivno prehrano in izgine brez ustrezne nege. Nenavaden in dragocen okus jagodičja še zdaleč ni razkrit na vsakem območju, za to morate ustvariti idealne pogoje za jagode.
Vendar pa sorta Gariget od domačih poletnih prebivalcev dobi tudi dobre ocene: da se to zgodi, se mora naenkrat razviti več dejavnikov (dobro mesto, dobra tla, ugodno podnebje).