Sladki poper kalifornijski čudež: opis, sajenje in nega

Višina grma
50–80 cm
Obdobje zorenja
115-120 dni
Produktivnost
Do 10 kg / m²
Teža sadja
90–140 g
Sadna barva
Rdeče rumena,

oranžna, črna

Poper oblika
Kuboidni
Okus
Sladko
Ohranjanje
Dobro
Uporaba
Univerzalno

Pepper California Miracle je priljubljena sorta sorte. Pravila kmetijske tehnologije, opisana v tem članku, bodo vsakemu vrtnarju omogočila, da dobi odlično letino okusne in zdrave zelenjave.

Opis stopnje

Kalifornijski čudež spada med sladke sorte zvonovega popra in je v naši regiji že dolgo znan. Sorta ima lastnosti, ki ji omogočajo, da tekmuje s sodobnimi hibridi..

Ali veste?V Južni Ameriki so razvili sorto popra, imenovano Bellflower, katere oblika je bolj podobna cvetnemu brstu. Poleg tega je ta eksotična zelenjava v enem sadežu združila okuse sladke in pekoče paprike (konica je ostra, sladkejša postane).

Posebnosti sorte:

  • srednje zrelost z vegetacijskim obdobjem 115–120 dni pred tehnično zrelostjo, za nasičeno barvo bo potrebnih približno dva tedna;
  • močan grm do 80 cm visok z debelimi stebli in velikimi listi;
  • plodovi v obliki kocke z značilnim rebrastim pasom;
  • teža enega popra je od 90 do 140 g, debelina stene po polnem obarvanju je do 10 mm;
  • koža je sijoča ​​in gladka, rdeča.

Kakovost in donos sadja:

  • paprika ima sladek okus z značilno aromo in vonjem;
  • vsebnost sladkorja je ena najvišjih;
  • sorta ima odlično varnost in prevoznost;
  • sadje se uporablja sveže in za toplotno obdelavo, tudi za polnjenje in konzerviranje;
  • Z enega grma odstranimo 7-10 plodov.

Prednosti in slabosti

  • Prednosti kalifornijskega čudeža so:
  • visok donos;
  • odličen okus in trženje sadja;
  • odpornost proti mozaikom;
  • univerzalni rastni pogoji.
  • Slabosti sorte vključujejo:
  • dodatni čas za barvanje sadja;
  • odpornost proti pozni piki.

Kako gojiti sadike doma?

Sorta se goji po tradicionalni tehnologiji s setvijo semen za sadike. Uporabite lahko tako kupljena kot samozbrana semena. Plod, iz katerega je nabran semenski material, je izbran tako, da je popolnoma zrel in odstranjen iz najboljšega grma..

Ali veste? Sladka paprika je na drugem mestu po vsebnosti vitamina C, prehitela agrume, črni ribez in druge rastlinske rastline tega vitamina.

Čas setve

V odprto zemljo sadike posadimo v starosti treh mesecev. V zvezi s tem seme posadimo konec februarja. Zgodnja setva je mogoča pod pogojem dodatne umetne osvetlitve rastlin, kar bo zagotovilo potrebno dolžino dnevne svetlobe.

Tla

Za gojenje sadik lahko zemljo kupite v trgovini ali vrtnem centru. Če je dostop do sodne zemlje, lahko mešanico zemlje pripravite sami.

Primerna so naslednja razmerja:

  • 2 dela zemljišča gomoljev;
  • 1 del drobnega peska in šote.
Da bi sadike lahko zdrave, mora biti mešanica tal brez patogenov in ličink škodljivcev.

Sodna tla se razkužijo z zalivanjem z raztopino kalijevega permanganata ali z eno od naslednjih metod:

  • pari 7-8 minut.;
  • kalcinacija v pečici 30 minut (pri +70 ... + 90 ° C);
  • zamrzovanje in odmrzovanje tal (pri –15 ° C, ponovite do trikrat).

Zmogljivost

V prodajalni so predstavljeni plastični in šoti za posode za sadike. Za setev brez obiranja so primerna posamezna kozarca, in če je načrtovana presaditev rastlin, uporabite prvo plitvo posodo za prvo fazo. Potrebno je pripraviti prevleko ali film, da zagotovite analogno pogojem v rastlinjakih po setvi.

Priprava semen

Semena paprike imajo dobro sposobnost kalivosti, vendar je za zagotovitev najboljšega rezultata priporočljivo opraviti številne dodatne obdelave.

Je pomembno! Najboljša sposobnost kalivosti semen 1. leta-2 leti, potem je bolje zbrati novo gradivo.

Ko ročno izberejo največja semena, so podvrženi naslednjim postopkom:

  • damo v fiziološko raztopino (3 g soli na 1 liter vode) in izberemo "utopljene" vzorce;
  • jedkan s šibko raztopino kalijevega permanganata 15-20 minut;
  • zdravljenje s stimulansom rasti (v skladu z navodili).
Če so semena posajena vzklila, jih je treba postaviti na navlaženo krpo ali gazo, zaviti v film in pustiti na toplem, dokler se ne pojavijo korenine (1-3 dni). Slabi primeri zavračajo.

Sejanje semen

Seme posadimo do globine 1 cm, posujemo z zemljo in zalivamo s toplo vodo iz razpršilca. Ker se poper ne odziva dobro na presaditev, semena sadijo v posamezne posode ali puščajo velike vrzeli med prihodnjimi poganjki. V tem primeru poganjkov ne bo težko prenesti z zemeljsko grudo. Posodo za setvo zapremo s steklom ali folijo in očistimo na toplem mestu (+26 ... + 28 ° C).

Nega sadike

Ko so se sadike pojavile, se zavetišče odstrani, rastline pa po potrebi preuredijo na svetlem mestu in dodajo svetlobo sadilnim svetilkam. Temperatura mora biti vzdrževana na ravni +20 ... + 25 ° C. Zalivanje sadik se izvaja, ko se zgornja plast zemlje suši z uporabo dobro vzdrževane tople vode. Če so rastline posajene v skupni posodi, se presaditev opravi po pojavu dveh pravih listov. Imajo šibek koreninski sistem, sadike popra po presaditvi upočasnijo rast in si dolgo opomorejo.

Je pomembno! Sadike paprike potrebujejo 12-urna dnevna svetloba!

Zato je treba posodo zalivati ​​dan prej, da ima zemlja optimalno gostoto in ne poškoduje korenin. Rastlino previdno vzamemo s grudo zemlje in jo ponovno posadimo, ne da bi poglabljali rastno točko. Za razliko od paradižnika pri presaditvi popra ne morete obrezati osrednje korenine!Če je mešanica tal pravilno pripravljena in rastline videti zdrave, gnojenje ni potrebno. V drugih primerih se prvo gnojilo proizvede z dušikovo-kalijevo mešanico 7 dni po prvi presaditvi. Drugi preliv s povečano vsebnostjo fosforja in mineralov se uvede 4 dni pred načrtovano sajenjem v odprtem tleh.

Kaljenje sadik

Deset dni pred presaditvijo se sadike začnejo strjevati: izvažati na prosto, postopoma povečuje čas "sprehoda". V zadnjih dneh bi morali paprike preživeti na prostem ves dan. Temperatura zraka ne sme pasti pod + 13 ° C. Za utrjevanje izberite mesto, ki ga ne piha prepih in ne gori na neposredni sončni svetlobi.

Kdaj in kako presaditi sadike na stalno mesto?

Paprike presadimo v odprto tla po izginotju grožnje zmrzovanja, ki se pojavi konec maja - v začetku junija. V rastlinjaku lahko prej posadite sadike. Za sajenje izberite spletno mesto na sončnem, brezvetrju. Najboljše predhodnice rastlin za ta pridelek bodo zelje, stročnice, čebula in kumare. Izogibajte se sajenju po solastih rastlinah in ne posadite paprike v isto posteljo..Za presaditev izberemo moten dan, ko je temperatura na tleh + 15 ° C. Rastline posadimo v intervalih 40 cm v tleh, predhodno jih razlijemo (5 dni) s šibko raztopino bakrovega sulfata (1 čajno žličko v vedru vode). Tako kot pri prvi presaditvi so rastline posajene na isto globino in steblo ni pokopano. Po sajenju sadike prelijte s toplo vodo.

Je pomembno! Za poper je značilno navzkrižno opraševanje, zato je treba saditi sladke in grenke sorte na največji razdalji drug od drugega.

Kako skrbeti na odprtem terenu?

Skrb za kalifornijski čudež ni težavna in vključuje agronomske tehnike, ki so skupne drugim sortam popra.

Zalivanje

Izvedite pod korenino z izključno toplo vodo. Hladna voda lahko povzroči počasno rast in nizke donose. Odvisno od vremena in prisotnosti mulčenja, zalivanje morda potrebuje en do dvakrat na teden.

Uporaba gnojila

Trikrat na sezono gnojimo rastline z infuzijami humusa, gnoja ali kompleksnimi mineralnimi mešanicami (pod korenino). Prvo preliv se vnese 14 dni po sajenju, nato - med cvetenjem in v fazi polnjenja s sadjem.

Ko jajčniki in cvetovi padejo, jih poškropimo z raztopino borove kisline (1 čajna žlička na 10 litrov vode), če pa se plodovi oblikujejo počasi - z raztopino superfosfata (1 čajna žlička na 5 litrov vode).

Obdelava tal

Paprika potrebuje ohlapno zemljo brez plevela. Ta rezultat je lažje doseči z mulčenjem. Med sajenjem je tla pod grmom prekrita s senom, posušeno travo, mešanico žagovine.

Takšno zavetišče vam omogoča, da rešite več težav:

  • ščiti tla pred izsušitvijo in pregrevanjem;
  • ohranja drobljivost tal;
  • omejuje rast plevela;
  • ščiti sadje pred onesnaženjem in visoko vlažnostjo.

Šivanje in vezanje grmov

Da bi se grm dobro razvejal, izvajajo zasteklitev in oblikovanje. Ko rastlina doseže 30 cm, odstranite zgornji brst. Šibke ščepce druge vrstice pripnite, tako da pustite 2 močna stebla. Na nastalih stranskih poganjkih ostane le močna veja, ki odreže preostanek pod prvim listom. Menijo, da sorte ni treba vezati, vendar je vredno k temu priporočilu pristopiti individualno in bolje je, da grmovje vežete z velikim številom plodov.

Trgatev

Da bi podaljšali sadje, papriko odstranimo v fazi tehnične zrelosti, pustimo, da zori in napolni z barvo v sobi. Sadje bolje obrežite s sekalnikom ali nožem, da ne poškodujete rastline. Noga ostane na papriki, to poveča rok trajanja.

Plodovi kalifornijskega čudeža so shranjeni v kleti ali hladilniku. Pri temperaturi približno + 2 ° C v temnem prostoru lahko zrelo papriko hranimo do šest mesecev, pri višji temperaturi - do dva meseca. Na splošno (olupljena iz semen) ali sesekljana je zelenjava primerna za globoko zamrzovanje.Sorta je primerna za vse jedi s sladkim poprom, na primer:

  • sveže solate in prigrizki;
  • polnjena paprika;
  • zelenjavne juhe in enolončnice;
  • ohranjanje in kisle kise.

Kalifornijski čudež sladkega popra je prislužil številne pozitivne ocene vrtnarjev iz različnih regij, ki odlikujejo visok okus in preprosto nego te rastline. Kljub dolgi zgodovini sorta ne izgublja zemlje pred novimi hibridi v pogojih osebne parcele.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti