Sladki poper atlant: opis, značilnosti gojenja v odprtem tleh
Vsebina
podolgovat kuboid
in prenaša prevoz
Pridelovalci zelenjave so imeli zelo radi veliko sadno sladko papriko sorte Atlant. Dejansko vam z majhnih vrtnih površin omogoča visoke pridelke velike, sladke zelenjave s prijetnim okusom. Ta kultura lahko hitro raste in ne zahteva posebnih stroškov dela od agrarja, poleg tega pa je tudi dobro shranjena in prevažana. Članek bo podrobno opisal sorto, prednosti in slabosti, zlasti gojenje in nabiranje plodov.
Izbor in opis sorte
Avtorji sorte sladki poper Atlant so ruski rejci. Od leta 2007 je kultura v državnem registru dosežkov Ruske federacije, po tem pa je dobila regionalizacijo v vseh regijah države. Namen sorte je gojenje na odprtem območju, pa tudi v rastlinjaku, rastlinjaku, pod zavetiščem za film. Atlant je zgodnja zrela vrsta, saj od trenutka kalitve semena do pojava prve zelenjave mine le 105 do 130 dni.
Ustvarjalci Atlant paprike dajo naslednji opis sorte:
- napol stebla, nizko razvejana, močna, srednje visoka (do 75 cm)-
- listne plošče velike, temno zelene, rahlo nagubane;
- plodovi so veliki (do 20–22 cm v vzdolžnem prerezu in premera 6–8 cm), imajo kuboidno podolgovato ali okrnjeno piramidalno, fasetasto obliko-
- zelenjava je gladka, sijajna, zelena barva (s tehnično zrelostjo) ali svetlo rdeča (popolnoma dozorela);
- znotraj votline sadja so 2-3 komore, v katerih je veliko število semen;
- povprečna teža 1 paprike - do 200 g, debelina stene - do 10 mm;
- sorta ima dokaj visok donos: na odprtih površinah - do 2-3 kg / m², v rastlinjaku - 3,1-3,4 kg / m² (od 1 ha - od 35 do 65 ton);
- so odlične organoleptične lastnosti - kaša je sočna, zmerno gosta, s sladkim okusom in prijetno svežo aromo.
Prednosti in slabosti
- Poleg tega, da je opisana kultura pri gojenju univerzalna in ima odlične organoleptične lastnosti, obstajajo tudi druge prednosti:
- nezahtevna sorta-
- toleranten na neugodne pogoje-
- preprosto v kmetijski tehnologiji-
- odporen proti boleznim in parazitom, ki vplivajo na beli poper-
- visok odstotek antioksidantov v zelenjavi;
- nizka vsebnost kalorij (27 kcal na 100 g)-
- lepi veliki sadeži z dobrim hranjenjem in prevoznostjo.
- Sorta poper Atlant ima nekaj pomanjkljivosti:
- zahtevnost do nenehnega vrhunskega oblačenja (sicer kultura ne prinese obilnih pridelkov);
- kontraindikacije za uporabo pri nekaterih boleznih (razjeda, gastritis, ishemija, epilepsija, hipertenzija);
- nekatere tehnične težave pri gradnji postelj in rastlinjakov zaradi zagotavljanja sprejemljivega toplotnega režima in podaljšanega dnevnega časa.
Zgodnje zrele sorte sladkega popra imajo naslednje:
Kako gojiti sadike sami
Če želite samostojno gojiti sadike obravnavane sorte popra, morate izbrati kakovostni semenski material, ga pravočasno posejati v pravilno izbrano mešanico zemlje in sadikam zagotoviti sprejemljivo nego.
Časovna omejitev
Za sadike je priporočljivo sejati semena hibrida Atlant v obdobju od sredine februarja do konca marca.
Tla in zmogljivost
Tla je najbolje kupiti posebej zasnovana za papriko, lahko pa ga tudi sami skuhate, v enakih razmerjih pa sestavite naslednje sestavine:
- šota;
- travnato zemljišče;
- razpadla žagovina;
- humus;
- pesek;
- pepel.
Za setev semen popra v sadike lahko vzamete naslednje posode (neobvezno):
- ena skupna prostornina (škatla ali poseben pladenj);
- ločene plastične skodelice (0,2 l ali 0,5 l);
- šotne tablete (kupljene v specializirani trgovini).
Vrtnar se bo odločil, katero zmogljivost bo uporabil, saj ima vsak svoje prednosti in slabosti:
- plastične posode so poceni, saj jih lahko naredite iz skodelic za enkratno uporabo ali plastičnih steklenic, vendar jih je treba izvrtati na dna, položiti ekspandirano ekspandirano glino in polniti s posebej pripravljeno zemljo-
- v šotnih tabletah Zagotovljena je dobra drenaža končne sestave hranil, toda za sajenje velikega števila sadik bo vrtnar moral zanje porabiti več denarja.
Izbira in priprava semen
Ker je Atlant poper hibridna sorta, je samoprebiranje semen nepraktično, saj bodo tako dobljeni pridelki slabe kakovosti in z manj plodov. Zato je treba semenski material kupiti v specializirani trgovini.
Pri izbiri semen v trgovini s semeni morate biti pozorni na naslednje nianse:
- Regionalizacija kulture v skladu z zahtevanimi podnebnimi pogoji. To priporočilo je navedeno na embalaži v opisu razreda ali ga je mogoče dobiti pri prodajalcu..
- Gojenje: odprta vrtna postelja, ogrevan, neogrevan rastlinjak, začasno zavetišče za film, okenska polica ali balkon (vsaka možnost ima svoja navodila).
- Sorta ali hibrid (hibridne oblike od sortnih se razlikujejo v kakovostnejših izdelkih z večjo produktivnostjo, večjo odpornostjo proti boleznim, visoko odpornostjo na zunanje vplive).
- Čas zorenja (zgodnje zorenje in srednje dozorevanje sort vam bo omogočilo, da dobite prvi pridelek v približno 60-120 dneh od trenutka kalitve - pozno - v 120-150 dneh - zelo pozno - po 150 dneh).
Za pospešitev procesa kalitve semena bodo potrebne naslednje manipulacije:
- semena damo v svetlo roza raztopino kalijevega permanganata za dezinfekcijo in nato speremo;
- po tem, da semena namočimo en dan v rahlo ogreti vodi, pomešani s katerim koli stimulatorjem rasti (to zdravljenje bo pomagalo pojavljanju prijaznih in močnih poganjkov)-
- po stimulatorju rasti se seme spet spere;
- pred neposrednim sajenjem hranimo semena še nekaj dni v navlaženi gazi ali prtičku pri temperaturi + 25 ° C (za boljšo kalitev).
Sejanje semen
Atlanovo seme posejemo po naslednji tehnologiji:
- Pred setvijo v tleh s svinčnikom naredite plitke utore 1 cm globoko in med njimi razdaljo 6-8 cm.
- Če seme posejemo v skodelice, potem v vsakem rezervoarju naredimo eno vdolbino v 1 cm.
- V utore na razdalji 2 cm drug od drugega položimo kalivo seme.
- Po vrhu potresemo semena z isto mešanico zemlje in jih rahlo zgladimo z rokami..
Nega sadike
Nadaljnja skrb za sadike je naslednja:
- Zmogljivosti pokrijemo s folijo in postavimo na toplo mesto (podnevi + 23 ... + 25 ° С, ponoči +16 ... + 20 ° С) v dobro svetlobo (z osvetlitvijo s fluorescenčno svetilko).
- Tla občasno preverjamo na vlago (zjutraj), in če se je posušila, jo je treba vlažiti s stoječo vodo s temperaturo najmanj + 30 ° C s škropljenjem iz razpršilca (tako da tla ne erodirajo).
- Ob upoštevanju temperaturnih in svetlobnih pogojev bodo semena vzklila v 5-14 dneh.
- Ko se pojavijo poganjki, se film odstrani z njih, sadike pa se postavijo na južno okno z dnevno temperaturo najmanj + 25 ... + 28 ° C in nočno - +16 ... + 20 ° C.
- Tla je treba občasno zrahljati, da ne pride do nastanka skorje (dan po zalivanju).
- Potem, ko se v sadiki pojavi drugi par pravih listov, jih je treba potapljati: vsako sadiko je treba presaditi v ločen lonec (če so semena posejala v eno posodo), da bodo sadike rasle, čakajo na zadnjo presaditev na odprto vrtno posteljo ali rastlinjak.
- Aprila morate gojene paprike za kratek čas občasno odstraniti na balkon ali hladno verando za predhodno utrjevanje, sicer bodo med nadaljnjo sajenjem na stalno mesto rastline doživele močan stres in upočasnile svoj razvoj še nekaj tednov.
- Mladi poganjki so podprti z gnojili, ki izvajajo 2-3 prelive: prvi se opravi po gojenju drugega pravega lista z raztopino kalijevega nitrata (60 g solnice na 20 l vode), drugi - po 2 tednih z uporabo že pripravljenega Kemira-Lux (40 g sestava + 20 l vode) - tretji - 2-3 dni pred sajenjem na stalna mesta z mešanico mineralnih gnojil (na 1 vedro: 2 žlice amonijevega nitrata + 3 žlice ll superfosfata + 3 žličke kalijevega sulfata).
- Sadike paprike se hranijo v zaprtih prostorih, dokler ne dopolnijo 2 meseca starosti..
Kako presaditi sadike na stalno mesto
Potem, ko so sadike paprike prejeli ustrezno nego in so dovolj zrasle, jih je treba pravočasno prestaviti na primerno stalno mesto na rastišču ob upoštevanju vseh pravil sajenja.
Časovna omejitev
Sadike, stare 40-50 dni, je treba saditi v odprto tla (približno konec maja). V tem času naj bi bili indikatorji zunanje temperature stabilni, ne da bi pri tem obstajala nevarnost dolgega prehlada..
Tla naj se segrejejo ne manj kot + 15 ° S. Če tla v tem času še vedno ostanejo hladna, namesto ležišč lahko namestite loke in posteljo prekrijete s celofanskim filmom.
Izbor spletnega mesta
Ko izbirate mesto na mestu za sajenje paprik, si morate zapomniti naslednje nianse:
- Kultura dobro raste na svetlem, zavetju pred severnim vetrom.
- Raje rodovitna tla (dobro je gnojena od jeseni). Če zemlja na rastišču ni bila predhodno gnojena, se spomladi ob sajenju vsake rastline v luknjo vlije mešanica pepela in humusa.
- Kultura ljubi dobro drenirano zemljo, brez stagnacije vlage v bližini koreninskega sistema. Zaradi tega je na območju s poprom nesprejemljivo blizu podzemne vode.
- Dobri predhodniki zelenjave so lahko melone, stročnice, zelje, pesa, česen, čebula, kumare, korenje - slaba nočna senca (jajčevci, paradižnik, krompir, fialis), pa tudi vse sorte popra (pridelek lahko posadite le na istem mestu 3-4 leta kasneje).
Shema in globina pristanka
Pepper Atlant je treba posaditi na naslednji način:
- Ker ima opisana sorta kompaktne grmovnice, ki včasih zrastejo do višine 1 m, jih priporočamo, da jih posadite z naslednjo gostoto zasaditve - 4 grmov na 1 m² ali po shemi: razdalja med grmovjem je 40 cm, v razmiku vrst pa - 60 cm.
- Globina lukenj mora biti nekoliko večja od višine sadike (na zunanji strani naj ostanejo le pravi listi, ki rastejo iz koreninskega vratu).
Kako skrbeti na odprtem terenu
Za dobro preživetje sadik morajo organizirati pravo nego, ki jo sestavljajo optimalen urnik namakanja, redno odstranjevanje plevela, zrahljanje zemlje in druga potrebna ukrepanja.
Zalivanje
Opisana vrtna kultura je zelo zahtevna glede vsebnosti vlage v zemljišču na rastišču. In vendar je po sajenju sadik v odprto zemljo zelo pomembno, da nasadov ne prelijemo, saj njihove korenine še niso močne in lahko začnejo gniti.
Zalivanje se izvaja po naslednji tehnologiji:
- V prvih dneh življenja mladih zasaditev na odprtem tleh je potrebno vsak dan spremljati njihovo stanje in postopoma navlažiti zemljo okoli stebel, pri čemer pod vsako rastlino nalijemo 100-150 ml vode, segreto na + 30 ° C.
- Rastline prvič zalivamo v tednu po sajenju na odprtem vrtu.
- V prihodnosti je pomembno zapomniti, da če rastline nimajo dovolj vlage, bo jajčnik padel z njih.
- Grmovi paprike se bodo dobro odzvali na namakanje s toplo vodo (+ 25 ... + 30 ° С). Če nasade zalivate s hladnejšo vodo, potem bodo rastline zamujale v razvoju.
- Zalivanje paprike izvajamo enkrat do dvakrat na teden, pri čemer vodo nalijemo pod korenine rastlin.
Nega tal
Da bi se sadike popra lahko hitro prijele in se v prihodnosti dobro razvijale, treba je organizirati pravilno nego tal okoli grmovja:
- Občasno (po zalivanju) tla pri koreninah rastlin zrahljajte: s takšnim površinskim popuščanjem zagotovimo dodatno dovajanje kisika do korenin, kar bo pomagalo rastlinam, da se hitreje prilagodijo..
- Zelo pomembno je, da pravočasno plevemo, ki lahko z rastjo pobere hranljive snovi, potrebne za papriko iz zemlje, in posuši mlade zasaditve.
- Mulčenje je potrebno, kar bo pripomoglo k ohranjanju vlage v tleh, preprečevanju rasti plevela in preprečevanju erozije tal in njenega pregrevanja.
Pripenjanje vrha in podvezice
Potem ko so mlade zasaditve paprike opravile prvo prilagoditev na okoljske pogoje, jih je treba podvržiti tvorbi dveh poganjkov. To storimo tako, da glavno steblo pripnemo in odstranimo nepotrebne poganjke.
Tudi pri visokih grmovnicah je privezovanje na opore potrebno, saj se med plodovanjem, ko se plodovi polijejo, grmi lahko pod svojo težo odlepijo..
Uporaba gnojila
Potem ko se mladi grmičevi poper paprike ukoreninijo, je priporočljivo vnesti prehranske spojine, da bi zrasel pridelek velikih plodov.
Za pravočasno preobleko obstaja naslednji razpored:
- Prvo gnojenje opravljeno med cvetenjem s toplo raztopino piščančjih iztrebkov ali gnoja (pred nanosom je potrebno grmovje zalivati, da koreninski sistem ne dobi opeklin).
- Drugič - med nastajanjem jajčnikov (tla okoli grmovja se posipajo s pepelom s hitrostjo 250 ml na 1 m²).
- V prihodnosti se rastline hranijo 1-krat v 3 tednih.
Trgatev
Konec junija - v začetku julija lahko že začnete nabirati paprike.
Nabiranje in skladiščenje, upoštevano v naslednjih pravilih:
- Paprike Atlant lahko nabirate brez nošenja posebnih rokavic.
- Sadje lahko pobiramo enkrat na teden (s tehnično zrelostjo, ko pridobijo smaragdno barvo).
- Biološka zrelost ploda se šteje, ko se pojavi svetlo rdeča ali bordo barva.
- V topli sezoni je dovoljeno 4-5 čiščenja.
- Pred zmrzaljo opravite zadnje čiščenje.
- Za prevoz ali dolgotrajno skladiščenje paprike odstranimo s steblom.
- Poper lahko prenaša dolgotrajne prevoze, saj ima odlično predstavitev.
- Za domačo uporabo poper hranimo ločeno od druge zelenjave (do enega meseca in pol) v hladnih prostorih s temperaturo +8 ... + 10 ° C in nizko vlažnostjo (do 40%) ali v hladilniku, v zelenjavnih pladnjih.
Pepper Atlant ima več načinov uporabe hrane..
Lahko je:
- uporabimo pri pripravi svežih solat;
- uporaba pri kuhanju vročih jedi;
- da se posuši;
- ohraniti celoto;
- žetev sesekljana v sestavi zelenjave v pločevinkah;
- sol za polnjenje;
- zamrzniti.