Krompirjeva sreča: opis in značilnosti rastočih sort
Vsebina
dober sadni okus
Srednja Volga
Koloradski krompirjev hrošč
120–250 g
Ta vrsta krompirja je ena prvih, ki se je pojavila na trgih in je med voditelji po priljubljenosti med vrtnarji in povpraševanjem potrošnikov. Znana sorta Sreča - več o njej.
Opis in značilnost
Rastlino odlikujejo močni razrasli 40-centimetrski grmi z gostim svetlo zelenim listjem z značilnim rezom. Cvetovi so snežno beli, lovci upognjeni. Na koncu kratkega cvetenja nastanejo majhne jagode s semeni.
Na enem grmu je od 10 do 15 velikih gomoljev ovalnih ali okroglih z majhnim številom oči. Barva - od bež do terakote. Lupina je ravna, ohlapna, kar zmanjša količino odpadkov med čiščenjem. Masa tržnih gomoljev je od 120 do 250 g.
Meso je zmerno strnjeno, belo, med kuhanjem pa lahko pridobi rumenkast odtenek, kar je značilno pri nanosu kloridnih in kalijevih gnojil v procesu gojenja krompirja. Semeni material sorte je sposoben razmnoževanja in dolgoročnega ohranjanja v prihodnjih generacijah.
Okusne lastnosti
Raznolikost Udacha spada med sorte z visoko okusnostjo, univerzalnega v kulinaričnem namenu, primerne za solato, kuhanje (tako v lupini kot brez nje). Zaradi pomanjkanja vode je kaša pri cvrtju in pečenju dobro ohranila obliko, odlično za pire in enolončnico.
Povprečna vsebnost škroba 12–15% ugodno vpliva tudi na okusne lastnosti zelenjave..
Fotogalerija
Pravila kolobarjenja
Kot že omenjeno - sreča zahteva izmenično čas in postavitev na tleh.
Za ta krompir bo koristno gojiti na območjih, kjer so bile prej gojene stročnice, ozimnice, trajnice ali zelena gnojila, na primer volčji fižol ali facelija. Sorta bo pokazala dobro rast na mestih po melonah, kjer je bilo prej zelje ali kumare.
Toda gojenje sreče več sezon zapored na istem mestu bo povzročilo kopičenje škodljivcev in patogenov krompirja v tleh, spodbudilo pa bo tudi osiromašenje sort.
Zahteve po tleh
Za tla, v katerih se bo gojilo srečo, ni posebnih zahtev. Krompir te sorte dobro uspeva na peščeni ilovici, v glini in drugih tleh, če ne omenjam černozem. Toda kljub temu je treba opraviti določena pripravljalna dela na gradbišču.
Tudi jeseni odstranimo plevel in zemljo izkopljemo v globino do bajoneta lopate. Nato se uvedejo kompleksna gnojila - organske snovi in minerali. Obnova se izvede po shemi: za 1 m² - 10 kg komposta plus 30 g superfosfata in 15 g kalijeve soli.
Oglejte si vse večje značilnosti drugih zgodnjih sort krompirja:
Spomladi pred sajenjem mesto ponovno izkopljemo (globina kopanja je lahko že nekoliko manjša - za 20 cm) in ponovno gnojimo na osnovi: 1 m² - kozarec pepela in 2 žlice. žlice mineralnega gnojila Nitrofoska (lahko uporabimo tudi druga dušikova gnojila), nato tla izravnamo. Če so tla glinena, se oblikujejo grebeni z višino 15–20 cm in razdaljo med vrsticami najmanj 0,7 m, v katere bo nato posajen krompir.
Priprava sadilnega materiala
Za sajenje izberemo izključno zdrav krompir, brez vidnih znakov bolezni, srednje velikosti in teže 50–80 g. Če so gomolji preveliki, jih lahko razrežemo, vendar tako, da v vsaki polovici ostanejo 3-4 polovice. Rezanje priporočljivo vzdolž gomolja.
Po ekstrakciji iz skladiščnih prostorov se sadilni material v toplem prostoru ali na svežem zraku segreva dva do tri dni.
Za razkuževanje in kot preliv s kalijem se sadilni material obdela z lesnim pepelom in zloži v vrsto v škatlah za kalitev. Primerna temperatura za ta postopek je + 16 ... + 18 ° C.
Tehnologija pristajanja
Tehnika sajenja je preprosta: krompir sadimo v brazde ali luknje do globine 5–7 cm, med luknjami mora biti najmanj 20 cm, med vrsticami pa 30–40 cm..Med sajenjem gnili kompost zmešamo v luknjo, ki se napol zmeša s pepelom, gnojil ne sme biti več kot peščica.
Nega krompirja po sajenju
Med rastjo krompirja je treba skrbeti, izvajati določena dejanja.
- Tacking. Njegov cilj je vsakemu gomolju zagotoviti največ prostora za razvoj in zorenje. Prvo obrezovanje se opravi, ko posevek zraste 10-12 cm nad tlemi, grmovje poškropimo tako, da na površini pusti 3-4 cm "pokrovčka", v sezoni pa se naredijo dva ali trije hribi. Končno strganje - ko se vrhovi zaprejo nad vrsticami.
- Zalivanje. Ni pogost in ni obilen - v času gojenja 3-4 krat, vsakič pod grmovje vedro deževne vode. Prvo zalivanje - 7 dni po sajenju, nato s podaljšano odsotnostjo naravnih padavin, vendar najpozneje dva tedna pred obiranjem..
- Gnojila. Trikrat na sezono. Prvo hranjenje se opravi z raztopino sečnine ali "Raztopine" - na vedro vode 1 žlica. žlico ene od spojin za spodbujanje rasti. Drugo polnjenje - med aktiviranjem cvetnih brstov se izvaja za povečanje števila gomoljev. V tem primeru se pod grm vlije pol litra kalijevega sulfata in lesni pepel. Končni preliv - po polnem razcvetu cvetov. Uporablja se infuzija superfosfata ali mulleina.
- Plevela. Izvaja se, dokler krompirjevi grmi ne zrastejo do te mere, da se lahko zaprejo v vrstice. Izvaja se praviloma po naravnem ali umetnem vlaženju..
- Razrahljanje tal. Običajno se zemlja med plevenjem zrahlja.
Raznovrstne bolezni in škodljivci
Čeprav ima sorta dobro odpornost proti boleznim, jo kljub temu lahko prizadenejo nekatere težave..
Bolezen
Fitoftora. Simptomi so temno sive lise na steblu in listih. Rastlina je popolnoma prizadeta, celo gomolji, ki začnejo gniti..Preprečevanje:
- Priporočljivo kolobarjenje.
- Pravočasno plevenje in odstranjevanje plevela.
- Pred pojavom cvetov - obdelava s sestavo "Ridomil" (za 10 l vode - 25 g), z nastankom cvetov - s sestavo "Chol" (za 10 l vode - 30 g).
Alternarioza. Simptomi so trdo rjavi madeži velikosti 1–4 cm na listih, nato na steblu in gomoljih. Preprečevanje: skladnost s pravili za kolobarjenje, z uporabo prave količine dušika in kalija v tleh. Boj - brizganje s takšnimi sredstvi, kot so "Mancozeb", "Profit", "Kuproksat", "Acrobat MC", "Ridomil Gold MC". Močno prizadete rastline in gomolji so uničeni.
Škodljivci
Žičnate črve. Znak poraza je pojav žlebov, žlebov in vdolbin v gomoljih. Preprečevanje: pri sajenju - zgornji preliv v vsaki luknji s čebulnimi lupinami in (ali) sajenje v isto luknjo v fižolu. V primeru poškodb - čiščenje grmov z mešanico: pripravek Actellik (15 ml) + voda (80 ml) + aceton (200 ml).Koloradski krompirjev hrošč. Znak je upočasnitev rasti rastlin in pojav gomoljev. Preprečevanje: zasaditi dišeče rastline - na primer ognjiče, koper, ognjič - poleg krompirja. Boj - ročno zbiranje škodljivcev - obdelava po navodilih s pripravki "Aktara", "Corado", "BI-58", "Tanrek", "Karate".Medvedka. Simptom je pojav vdolbin v gomoljih. Preprečevanje: izkop zemlje 20 cm globoko; odstranjevanje ličink in zrelih škodljivcev; Tiskanje zemlje z raztopino kalijevega permanganata. Boj - obdelava grmovja z raztopino mila za pranje perila (za 10 litrov vode - 2 kosa).Matična ogorčica. Simptomi - povečana grmovitost, bleda barva listov, pojav madežev na gomoljih. Preprečevanje: pri sajenju - preliv z lesnim pepelom. V primeru bolezni - izkopati prizadeto rastlino in uničiti.
Nabiranje in skladiščenje
Čas letine ali, bolj preprosto, čas, ko boste lahko kopali krompir, je odvisen od tega, kaj nameravate narediti v prihodnosti. Za prehrano se lahko izkopljete po 45-50 dneh, če pa načrtujete dolgoročno skladiščenje, morate počakati 70 dni od trenutka sajenja.
Do tega trenutka (ponavadi avgusta) so vrhovi že suhi in to je signal, da se mora začeti glavna žetev.Pred odlaganjem na skladiščenje krompir temeljito razvrstimo in posušimo v zatemnjenem prostoru z dobro pihanostjo.
Po sušenju je treba krompir hraniti v opremljeni kleti (kleti) ali na drugem podobnem mestu pri temperaturi –2 ... –4 ° S. Dobra kakovost (88–97%) bo omogočila preživetje brez venenja, kalic in izgube okusa vso zimo.
Z znanjem in doslednim upoštevanjem agrotehničnih pravil sorta krompir Luck prepričljivo potrjuje svoj sloves enega najboljših predstavnikov tega pridelka v vseh pogledih. Njegov čudovit okus bo za njegovo delo vredna nagrada..