Krompirjeva sreča: opis in značilnosti rastočih sort

Country Breeder
Rusija
Produktivnost
42 t iz 1 ha
Potrošniške lastnosti
Visoka,

dober sadni okus

Obdobje zorenja
65–80 dni
Povprečna masa gomoljev
100-150 g
Ohranjanje
88–97%
Prednostno rastoče regije
Srednja, severozahodna,

Srednja Volga

Odpornost proti boleznim
Povprečna
Škodljivci
Žičarna, medved,

Koloradski krompirjev hrošč

Koreninske pridelke
Ovalne,

120–250 g

Ta vrsta krompirja je ena prvih, ki se je pojavila na trgih in je med voditelji po priljubljenosti med vrtnarji in povpraševanjem potrošnikov. Znana sorta Sreča - več o njej.

Opis in značilnost

Rastlino odlikujejo močni razrasli 40-centimetrski grmi z gostim svetlo zelenim listjem z značilnim rezom. Cvetovi so snežno beli, lovci upognjeni. Na koncu kratkega cvetenja nastanejo majhne jagode s semeni.

Na enem grmu je od 10 do 15 velikih gomoljev ovalnih ali okroglih z majhnim številom oči. Barva - od bež do terakote. Lupina je ravna, ohlapna, kar zmanjša količino odpadkov med čiščenjem. Masa tržnih gomoljev je od 120 do 250 g.

Meso je zmerno strnjeno, belo, med kuhanjem pa lahko pridobi rumenkast odtenek, kar je značilno pri nanosu kloridnih in kalijevih gnojil v procesu gojenja krompirja. Semeni material sorte je sposoben razmnoževanja in dolgoročnega ohranjanja v prihodnjih generacijah.

Ali veste? Perujski Indijanci so začeli gojiti krompir pred več kot 4000 tisoč leti.

Okusne lastnosti

Raznolikost Udacha spada med sorte z visoko okusnostjo, univerzalnega v kulinaričnem namenu, primerne za solato, kuhanje (tako v lupini kot brez nje). Zaradi pomanjkanja vode je kaša pri cvrtju in pečenju dobro ohranila obliko, odlično za pire in enolončnico.

Povprečna vsebnost škroba 12–15% ugodno vpliva tudi na okusne lastnosti zelenjave..

Fotogalerija

Pravila kolobarjenja

Kot že omenjeno - sreča zahteva izmenično čas in postavitev na tleh.

Za ta krompir bo koristno gojiti na območjih, kjer so bile prej gojene stročnice, ozimnice, trajnice ali zelena gnojila, na primer volčji fižol ali facelija. Sorta bo pokazala dobro rast na mestih po melonah, kjer je bilo prej zelje ali kumare.

Je pomembno! Krompirja ne bi smeli saditi na mestih prejšnjega gojenja pridelkov paradižnika - te zelenjave imajo pogoste bolezni.

Toda gojenje sreče več sezon zapored na istem mestu bo povzročilo kopičenje škodljivcev in patogenov krompirja v tleh, spodbudilo pa bo tudi osiromašenje sort.

Zahteve po tleh

Za tla, v katerih se bo gojilo srečo, ni posebnih zahtev. Krompir te sorte dobro uspeva na peščeni ilovici, v glini in drugih tleh, če ne omenjam černozem. Toda kljub temu je treba opraviti določena pripravljalna dela na gradbišču.

Tudi jeseni odstranimo plevel in zemljo izkopljemo v globino do bajoneta lopate. Nato se uvedejo kompleksna gnojila - organske snovi in ​​minerali. Obnova se izvede po shemi: za 1 m² - 10 kg komposta plus 30 g superfosfata in 15 g kalijeve soli.

Oglejte si vse večje značilnosti drugih zgodnjih sort krompirja:

Spomladi pred sajenjem mesto ponovno izkopljemo (globina kopanja je lahko že nekoliko manjša - za 20 cm) in ponovno gnojimo na osnovi: 1 m² - kozarec pepela in 2 žlice. žlice mineralnega gnojila Nitrofoska (lahko uporabimo tudi druga dušikova gnojila), nato tla izravnamo. Če so tla glinena, se oblikujejo grebeni z višino 15–20 cm in razdaljo med vrsticami najmanj 0,7 m, v katere bo nato posajen krompir.

Priprava sadilnega materiala

Za sajenje izberemo izključno zdrav krompir, brez vidnih znakov bolezni, srednje velikosti in teže 50–80 g. Če so gomolji preveliki, jih lahko razrežemo, vendar tako, da v vsaki polovici ostanejo 3-4 polovice. Rezanje priporočljivo vzdolž gomolja.

Po ekstrakciji iz skladiščnih prostorov se sadilni material v toplem prostoru ali na svežem zraku segreva dva do tri dni.

Je pomembno! Gomolje narežemo šele pred sajenjem, po vsakem rezu pa nož razkužimo v nasičeni raztopini kalijevega permanganata (1-2%).

Za razkuževanje in kot preliv s kalijem se sadilni material obdela z lesnim pepelom in zloži v vrsto v škatlah za kalitev. Primerna temperatura za ta postopek je + 16 ... + 18 ° C.

Tehnologija pristajanja

Tehnika sajenja je preprosta: krompir sadimo v brazde ali luknje do globine 5–7 cm, med luknjami mora biti najmanj 20 cm, med vrsticami pa 30–40 cm..Med sajenjem gnili kompost zmešamo v luknjo, ki se napol zmeša s pepelom, gnojil ne sme biti več kot peščica.

Nega krompirja po sajenju

Med rastjo krompirja je treba skrbeti, izvajati določena dejanja.

  • Tacking. Njegov cilj je vsakemu gomolju zagotoviti največ prostora za razvoj in zorenje. Prvo obrezovanje se opravi, ko posevek zraste 10-12 cm nad tlemi, grmovje poškropimo tako, da na površini pusti 3-4 cm "pokrovčka", v sezoni pa se naredijo dva ali trije hribi. Končno strganje - ko se vrhovi zaprejo nad vrsticami.
  • Zalivanje. Ni pogost in ni obilen - v času gojenja 3-4 krat, vsakič pod grmovje vedro deževne vode. Prvo zalivanje - 7 dni po sajenju, nato s podaljšano odsotnostjo naravnih padavin, vendar najpozneje dva tedna pred obiranjem..
  • Gnojila. Trikrat na sezono. Prvo hranjenje se opravi z raztopino sečnine ali "Raztopine" - na vedro vode 1 žlica. žlico ene od spojin za spodbujanje rasti. Drugo polnjenje - med aktiviranjem cvetnih brstov se izvaja za povečanje števila gomoljev. V tem primeru se pod grm vlije pol litra kalijevega sulfata in lesni pepel. Končni preliv - po polnem razcvetu cvetov. Uporablja se infuzija superfosfata ali mulleina.
  • Plevela. Izvaja se, dokler krompirjevi grmi ne zrastejo do te mere, da se lahko zaprejo v vrstice. Izvaja se praviloma po naravnem ali umetnem vlaženju..
  • Razrahljanje tal. Običajno se zemlja med plevenjem zrahlja.

Ali veste? V zbirki Mednarodnega krompirjevega centra, ki se nahaja v perujski prestolnici Lima, je več kot 7000 tisoč sort tega pridelka.

Raznovrstne bolezni in škodljivci

Čeprav ima sorta dobro odpornost proti boleznim, jo ​​kljub temu lahko prizadenejo nekatere težave..

Bolezen

Fitoftora. Simptomi so temno sive lise na steblu in listih. Rastlina je popolnoma prizadeta, celo gomolji, ki začnejo gniti..Preprečevanje:

  1. Priporočljivo kolobarjenje.
  2. Pravočasno plevenje in odstranjevanje plevela.
  3. Pred pojavom cvetov - obdelava s sestavo "Ridomil" (za 10 l vode - 25 g), z nastankom cvetov - s sestavo "Chol" (za 10 l vode - 30 g).
V primeru bolezni odstranite prizadeti grm s tal in ga uničite.

Alternarioza. Simptomi so trdo rjavi madeži velikosti 1–4 cm na listih, nato na steblu in gomoljih. Preprečevanje: skladnost s pravili za kolobarjenje, z uporabo prave količine dušika in kalija v tleh. Boj - brizganje s takšnimi sredstvi, kot so "Mancozeb", "Profit", "Kuproksat", "Acrobat MC", "Ridomil Gold MC". Močno prizadete rastline in gomolji so uničeni.

Škodljivci

Žičnate črve. Znak poraza je pojav žlebov, žlebov in vdolbin v gomoljih. Preprečevanje: pri sajenju - zgornji preliv v vsaki luknji s čebulnimi lupinami in (ali) sajenje v isto luknjo v fižolu. V primeru poškodb - čiščenje grmov z mešanico: pripravek Actellik (15 ml) + voda (80 ml) + aceton (200 ml).Koloradski krompirjev hrošč. Znak je upočasnitev rasti rastlin in pojav gomoljev. Preprečevanje: zasaditi dišeče rastline - na primer ognjiče, koper, ognjič - poleg krompirja. Boj - ročno zbiranje škodljivcev - obdelava po navodilih s pripravki "Aktara", "Corado", "BI-58", "Tanrek", "Karate".Medvedka. Simptom je pojav vdolbin v gomoljih. Preprečevanje: izkop zemlje 20 cm globoko; odstranjevanje ličink in zrelih škodljivcev; Tiskanje zemlje z raztopino kalijevega permanganata. Boj - obdelava grmovja z raztopino mila za pranje perila (za 10 litrov vode - 2 kosa).Matična ogorčica. Simptomi - povečana grmovitost, bleda barva listov, pojav madežev na gomoljih. Preprečevanje: pri sajenju - preliv z lesnim pepelom. V primeru bolezni - izkopati prizadeto rastlino in uničiti.

Nabiranje in skladiščenje

Čas letine ali, bolj preprosto, čas, ko boste lahko kopali krompir, je odvisen od tega, kaj nameravate narediti v prihodnosti. Za prehrano se lahko izkopljete po 45-50 dneh, če pa načrtujete dolgoročno skladiščenje, morate počakati 70 dni od trenutka sajenja.

Do tega trenutka (ponavadi avgusta) so vrhovi že suhi in to je signal, da se mora začeti glavna žetev.Pred odlaganjem na skladiščenje krompir temeljito razvrstimo in posušimo v zatemnjenem prostoru z dobro pihanostjo.

Je pomembno! Ni mogoče položiti pridelka te sorte za sušenje na svetlem mestu - zaradi tega bodo gomolji zeleni, zaradi česar bodo neprimerni za hrano.

Po sušenju je treba krompir hraniti v opremljeni kleti (kleti) ali na drugem podobnem mestu pri temperaturi –2 ... –4 ° S. Dobra kakovost (88–97%) bo omogočila preživetje brez venenja, kalic in izgube okusa vso zimo.

Z znanjem in doslednim upoštevanjem agrotehničnih pravil sorta krompir Luck prepričljivo potrjuje svoj sloves enega najboljših predstavnikov tega pridelka v vseh pogledih. Njegov čudovit okus bo za njegovo delo vredna nagrada..

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti