Krompirjev asteriks
Tradicionalno prehrano ljudi je brez krompirja težko predstavljati. Iz njega se lahko pripravijo številne okusne jedi, zato ga skoraj vsak vrtnar goji na svojem mestu. V mnogih državah se je zaljubila in razširila nizozemska sorta Asterix. To je vsestranski krompir, ki ima veliko pozitivnih lastnosti. Da bomo imeli popolno sliko o njem, se bomo seznanili z njegovim opisom, funkcijami, fotografijami in ocenami.
Vsebina
Poreklo
Krompir Asterix, ki ga vzrejajo nizozemski rejci zasebnega podjetja HZPC B.V. Holland, svetovni vodja pri razvoju in pridelavi novih sort.
Leta 1998 je bila vključena v državni register Rusije. Semeni krompir se je začel aktivno uvažati v državo in prodajati. Obstajala je priložnost gojenja Asterixa v srednjih, sibirskih in daljno vzhodnih regijah. Na teh območjih ne morejo gojiti veliko sort, zato ga zelo cenijo vrtnarji.
Značilnost
Asterix krompir je elitna in univerzalna sorta, ki ima pozno obdobje zorenja. Od pojava prvih sadik do nabiranja traja 105 - 115 dni.
Videz grmovja
Grmovje te sorte krompirja je srednje razširjeno, pokončno in visoko. Stebla so rebraste oblike, lahko zrastejo do 80 cm. Listi so nasičene zelene barve, lahko so srednji in veliki. Robovi so gladki, brez zob in nihanja..
Na vsakem grmu asterixa tvorijo preprosta socvetja. Sestavljeni so iz rdeče-vijoličnih cvetov z rumenim središčem. Opraševanje se pojavi po naravni poti. Jagode niso vedno oblikovane in v majhnih količinah, hitro padejo. Toda njihova prisotnost ali odsotnost ne vpliva na velikost pridelka.
Opis gomoljev
Asterix krompir srednje velikosti in ovalne, rahlo podolgovate oblike. Teža gomoljev lahko doseže 80-120 g. Ena rastlina tvori v povprečju 10 do 12 krompirjev. Gosta lupina rožnato-vijolične barve zanesljivo ščiti krompir pred mehanskimi poškodbami. Na gladkem pilingu lahko vidite majhno število oči.
Celuloza je nežna, svetlo rumena, ima odličen okus. Asterix, tako kot skoraj vse poznejše sorte, vsebuje veliko količino škroba - od 15 do 17%.
Prednosti
Za dokončanje ideje o krompirju upoštevamo njegove glavne prednosti:
- Ima visoko tržno sposobnost, od 80 do 90%, kar vam omogoča pridelavo zelenjave v industrijskem obsegu.
- Med toplotno obdelavo in čiščenjem meso ne potemni in se ne drobi. Pire iz nje je nežen in aromatičen ter hrustljav čips.
- Prinaša dobro in stabilno letino..
- Pri prevozu in udarcu gomolji se ne zmečkajo in se ne poškodujejo, saj imajo gosto lupino.
- Krompir se odlično shrani v kleteh pri temperaturi 6-7 ° C. Ostane prožen, ohrani svojo aromatičnost in ne zmanjša teže.
- Sorta prenaša pomanjkanje vlage in suho vreme. Zato je primeren za poletne prebivalce, ki redko obiščejo svoje vrtne parcele.
- Asterix ima dobro odpornost proti raku, fomozi, listju zvijanju, zlati ogorčici, pozno rdeči masi zelene mase in gomoljem.
Ta sorta krompirja spada v jedilnice, saj lahko postane okras tako vsakdanje kot praznične mize. Iz njega lahko kuhate veliko srčnih in lepih jedi..
Slabosti
Asterix nima pomembnih minusov. Njen glavni sovražnik je virus Y, na katerega je rastlina ranljiva. Če se je krompir okužil z njim, potem bodo najverjetneje zasaditve umrle. Da bi to preprečili, je treba izvesti profilaksi. Mlade grmovje je treba zdraviti z insekticidi. Z uničenjem škodljivcev, ki prenašajo ta virus, lahko zelenjavo shranite.
Ena izmed pomanjkljivosti je tudi to, da ima krompir Asterix visoke stroške in zahteva povečano pozornost.
Produktivnost in zrelost
Asterix ima dolgo obdobje zorenja, rastna sezona je 105-115 dni. Za osebno uporabo lahko gomolje izkopljemo nekoliko prej, vendar bo potem pridelek manjši.
To je visoko donosna sorta. Z enega hektarja lahko v povprečju naberete 17-20 ton krompirja. Največji pridelek je bil zabeležen v Tatarstanu, kjer je znašal 27 t / ha.
Kmetijska tehnologija
Če želite zbrati zajamčen pridelek, morate upoštevati zahteve za gojenje krompirja. To je kmetijski trenutek, ki potrebuje posebno pozornost..
Setev je treba opraviti konec aprila ali v začetku maja, odvisno od podnebnih razmer..
Izbira in obdelava spletnega mesta
To je fotofilna kultura, zato je treba sajenje krompirja postaviti na odprta in sončna mesta. V senci se bo njeno listje obarvalo rumeno, vrhovi se bodo raztegnili, cvetenje bo šibko in donos bo nizek. Če je mesto v nižini, je treba okoli njega narediti žlebove, da se na njem ne nabira odvečna voda..
Asterix lahko raste na kateri koli vrsti tal. Jeseni je treba vrt izkopati, odstraniti plevel in korenike. Parcele ni mogoče izravnati in grudic ni mogoče lomiti. Spomladi morate zemljišče spet orati. Pred tem je priporočljivo, da po mestu raztresete gnilo gnojilo in fosfor-kalijeva gnojila. Ali pa jih dodajte kasneje, neposredno v vdolbinice.
Krompir Asterix je priporočljivo saditi na območjih, kjer so gojile trajnice, lan, različne stročnice ali zimske pridelke.
Priprava gomolja
Za sajenje je bolje izbrati gomolje srednje velikosti, ki tehtajo 40-50 g. Več oči je na njem, boljši je pridelek.
Mesec dni pred sajenjem je treba pripraviti semenski krompir Asterix. Najprej jih razvrstijo, zdrave gomolje pustijo za sajenje, gnile in bolne ljudi pa odvržejo. Za kalitev in vrtnarjenje izbrani krompir očistimo v topli sobi. Če želite to narediti, je položen na tla ali v škatlah v 1-2 slojih in postavljen na sončno svetlobo. Tak krompir je manj dovzeten za bolezni. Ko poganjki zrastejo na 5-10 mm, lahko začnete saditi.
Pravila pristajanja
Pri sajenju nizozemskega krompirja Asterix morate upoštevati naslednja priporočila:
- Med vrsticami mora biti najmanj 70 cm, da se grmovje dobro osvetli, se oblikujejo od juga do severa.
- Gomolje posadimo na razdalji 30-35 cm drug od drugega. Tako bo grmovje lažje zavreti.
- Če mineralnih gnojil med oranjem ne nanesemo na tla, je treba v vsako jamico naliti 1 žlico. l fosfor-kalijeva zmes. Tam lahko dodate tudi pepel in čebulno lupinico..
- Gomolje je priporočljivo saditi na globino od 7 do 10 cm.
Če se vrtnar drži teh preprostih priporočil, bo krompir izpolnil njegova pričakovanja.
Lastnosti nege
V procesu gojenja krompirja Asterix izvaja naslednje dejavnosti:
- Branjenje. Izvaja se večkrat v celotni rastni dobi. Prvi - teden dni po sajenju gomoljev. Tla nasiči zrak in pomaga znebiti plevela..
- Hilling. Prvo olupljenje opravimo po tem, ko izrastki poganjkov zrastejo na 16-20 cm, drugo strganje je v mesecu dni. Ta dogodek poveča produktivnost za tretjino. Če spomladi pridejo pozne zmrzali, so sadike popolnoma pokrite z zemljo.
- Mineralno gnojenje. Če želite to narediti, krompirjeve grmove zalivamo s superfosfatom, raztopljenim v vodi. Razvija in krepi koreninski sistem in s tem pospeši rast gomoljev.
- Uporaba organskih gnojil. Gnoj razredčimo z vodo v razmerju 1 proti 1. Pustimo 15 dni. Pred zalivanjem nastalo raztopino razredčimo z vodo v razmerju 1 do 10. Po tem se tla zrahljajo..
- Zalivanje. Sorta krompirja Asterix ne potrebuje pogostega zalivanja. V sušnih regijah zasaditve zalivamo trikrat: po pojavu poganjkov, med brstenjem in po rastlini..
Če redno sprejemate ukrepe za nego rastline, lahko ob koncu sezone dobite visoko letino elitnega krompirja.
Bolezni in škodljivci
Krompir Asterix ima dobro odpornost proti raku, fomozi, listju zvijanju, poznokrvni zeleni masi in gomoljem. Prav tako nanjo ne vplivajo ciste in zlata ogorčica, ki parazitira na koreninskem sistemu nočnih listnic.
Ta sorta je ranljiva za virus Y, ki velja za najbolj nevarnega za vse sorte krompirja. Če je virus okužil rastlino, potem bo najverjetneje umrl. Zato je priporočljivo izvajati preventivo, ki je sestavljena iz naslednjega:
- Plevel in rastlinski ostanki krompirja, ki ostanejo po obiranju, je treba uničiti. Lahko so okuženi..
- Grme te sorte je treba zdraviti z listnimi uši in cirkadiani insekticidi, saj so nosilci virusa.
- Pravilna izmenična zasaditev rastlin Asterix s kulturami, odpornimi proti virusu Y, bo zaščitila območje.
Krompir lahko okuži tudi koloradskega krompirjevega hrošča. Zbiramo ga lahko ročno ali obdelamo zasaditev s posebnimi pripravki za njegovo uničenje.
Vrtnarji pregledi
Zaključek
Sorta Asterix je vredna pozornosti, saj ima več pozitivnih strani kot negativnih. Priporočljivo je, da ga posadite za izkušene poletne prebivalce in vrtnarje, saj zahteva posebno nego. Ker krompir dobro prenaša prevoz in ga je mogoče dolgo skladiščiti, ga lahko gojimo v industrijskem obsegu. In jedi z nje bodo okrasili katero koli mizo in vas navdušili z odličnim okusom in nežno aromo.