Nizozemska gojenje krompirja
Bistvo nizozemske metodologije pridelave krompirja ni nekaj novega. Vendar je poudarek na kompetentnem izvrševanju davno pozabljenih pravil in pogojev. Pomen je najbolj odgovorno upoštevanje rokov in dokončanje nekaterih postopkov gojenja. Mnogi od njih, domači vrtnarji, sploh niso slišali.
Vsebina
Ključne lastnosti
Nizozemsko tehnologijo pridelave krompirja odlikuje dejstvo, da je pri njegovi uporabi treba poudariti prezračevanje tal. Njegovo dobro razrahljanje in sajenje krompirja z metodo glavnika bo znatno povečalo količino pridelka. Poleg tega Nizozemci naredijo zelo veliko razdaljo med vrsticami (od 70 cm).
Da, zaradi tega bo mogoče posaditi manj rastlin, če pa s tem načinom gojenja z enega grma dobite 2 kg gomolja odlične kakovosti, je to minus?
Da bi dobili enako razkošno letino kot Nizozemci, je treba k procesu gojenja krompirja pristopiti z največjo možno odgovornostjo:
- za sajenje se uporabljajo rastline krompirja določenih sort;
- sadilni material mora biti popolne kakovosti - druga reprodukcija (in pri tem pravilu ni izjem);
- krompir je mogoče posaditi na eno mesto največ 1 krat v 3 letih;
- tla se nenehno gnojijo, in to se izvaja po posebni tehniki;
- sajenje krompirja je treba obdelati z različnimi kemikalijami, katerih namen je uničenje nalezljivih bolezni in različnih škodljivcev;
- obdelava tal (spomladi ali jeseni) poteka v dokaj strogih časovnih okvirih, vedno v skladu z jasnim naborom pravil in zahtev.
Glavna pravila nizozemske tehnologije
Da je krompirjevih gomoljev veliko, njihova kakovost pa je brezhibna, je pomembno dosledno upoštevati osnovne zahteve in pogoje. Osnova tehnologije je stroga izvedba vseh korakov, uporaba najkakovostnejših izdelkov in dolgo, mukotrpno delo.
Vse to je tako velikega pomena, da je bolje, če tehnologijo gojenja sploh ne dvomimo v kateri koli vidik gojenja. To ne bo prineslo pričakovanih rezultatov, stroški truda, časa in denarja pa bodo izredno resni..
Katere sorte je dovoljeno uporabljati?
Za doseganje pridelka krompirja na nizozemski ravni se uporabljajo le najboljše sorte krompirja z visokim pridelkom in kakovostjo gomolja. Tisti s celo standardnimi kazalci govorijo o 40 ton pridelkov na hektar, kar je že samo po sebi zelo dober rezultat. In s pravo tehnologijo lahko to količino podvojimo in še bolj.
Med najpogostejšimi sortami, ki jih je mogoče uporabiti, so še posebej pomembne naslednje:
- Impala
- Rdeča Scarlett
- "Mona Lisa"
- Romano
- Sante
Razred "Impala"
Ocena "Red Scarlett"
Sorta krompirja Mona Lisa
Sorta krompirja "Romano"
Sorta "Sante"
Vendar to še zdaleč niso edine sorte krompirja, ki jih lahko gojimo z nizozemsko tehnologijo. S skrbnim proučevanjem lastnosti je dovoljena uporaba drugih sort, vendar se morate vedno spomniti, da morajo biti kazalci brezhibni.
Sadilni material
Brez dvoma mora biti:
- izredno zdrav, to je, da ne sme biti prenašalec kraste, poznošolcev in drugih bolezni;
- kritična je potreba po spremembi sorte krompirja, ki se goji vsakih 4-5 let;
- nimajo škode zaradi izpostavljenosti različnim škodljivcem;
- sajenje gomoljev ne sme biti premera največ 5 cm (in vsaj 3 cm);
- njihova kalitev mora biti višja od 95% (primerna je le taka kakovost sadilnega materiala, odstopanja so nesprejemljiva).
Pogoji in vzorec pristajanja
Velikega pomena je posebna shema za postavitev gomoljev, še posebej pa - zaščita pred različnimi škodljivci in boleznimi. Zagotovo lahko rečemo, da je ta postavka ključnega pomena za pridobitev dobrega in kakovostnega pridelka..
Tudi uporaba gnojil poteka v strogem skladu z izbrano sorto krompirja in njegovimi individualnimi potrebami. Poleg tega tehnologija jasno ureja čas in pogostost hribovanja ter višino tvorbe grebenov.
Pravočasna letina
Postopek vsebuje ključno nianso: če se žetev opravi z namenom pridobitve semena, se to opravi skoraj mesec prej (kar zadeva žetev za prehrano).
To pravilo zbiranja je izredno pomembno, saj lahko po njegovi zaslugi računate na zelo dobre rezultate kalivosti v prihodnjih zasaditvah.
To je le površen opis nizozemske tehnologije. Nato bomo podrobno razmislili o glavnem postopku gojenja krompirja.
Zahteve po tleh
Znano je, da so ohlapna tla najbolj primerna za gojenje krompirja. Prav na tem je poudarek pri uporabi nizozemske gojenje tehnologije:
- še preden se gomolji posadijo v tla, se opravi temeljita obdelava (oranje in rezanje tal čim bolj odgovorno);
- širina med ležišči mora biti od 70 cm;
- lahko krompir gojite na isti zemljišču največ 1 krat v 3 letih;
- tla naj dobijo počitek: v času, ko krompir ne bo gojen, se kosijo le plevel in se za boj proti njim uporabljajo različna sredstva;
- krompir se sadi na tistih mestih, kjer je prej zrasel rž, oves in stročnice, priporočljivo je jeseni posejati parcelj ovsa, spomladi pa ga izkopati in pripraviti na gojenje krompirja (pomembno je, da ne pozabimo na 3-letno pravilo);
- Nizozemci večinoma uporabljajo večjo količino mineralnih gnojil / herbicidov, na majhnem vrtnem območju pa lahko uporabite le organska gnojila.
Parcelo gnojimo jeseni / spomladi tik pred sajenjem. Tla je treba temeljito izkopati ali plitvo (22-27 cm) obrati z reverzibilnim plugom. Po tem se zemlja oplodi s humusom ali kompostom. Dovoljena (in za nekatere sorte priporočljiva) uporaba superfosfata, kalijevega klorida in drugih gnojil z visoko vsebnostjo dušika.
Ta pravila veljajo samo za jesensko gojenje in ravne površine. Če nameravate saditi krompir na območjih, ki se nahajajo na pobočjih, jih jeseni ne morete kopati in gnojiti: izvirske vode bodo izprale vse koristne snovi in tla bodo neprimerna za gojenje krompirja.
Humus igra ogromno vlogo za visok pridelek krompirja. Njegova prisotnost je izredno pomembna, količina pa naj bo vsaj 2%.
Zahteve za posaditev materiala
Pri gojenju krompirja po nizozemski metodi je treba velik pomen dati sadilnemu materialu. Končni pridelek in njegova kakovost bosta odvisna od tega, kako odgovorno se bomo lotili tega vprašanja..
Če gomolji prizadenejo bolezni ali imajo slabo stopnjo kalitve, bo ne glede na opravljeno delo pridelek slab. Zato je pomembno, da se ne ukvarjate le z zemljo, temveč tudi uporabite prvovrstni sadilni material.
Najpomembnejša merila za semenski material za seme so:
- gomolji, katerih premer ni manjši od 3 cm in največ 5 cm (napaka celo 0,7 cm je nesprejemljiva);
- kalitev materiala - več kot 95%;
- sortna čistost, zaradi katere je verjetnost manifestacije lastnosti drugih sort krompirja popolnoma odpravljena;
- uporaba izključno druge reprodukcije krompirja.
Sadilni material je razdeljen na več stopenj: mini gomolji, super-super-elita, super-elita, elita, 1 razmnoževanje, 2 razmnoževanja itd. To pomeni, da morate uporabiti samo popoln material, vzgojen po 6 rastnih sezonah.
Stroški takega materiala bodo znatni, vendar bo rezultat lahko pokril večje stroške. Poleg tega je nakup dragega in kakovostnega sadilnega materiala ključni pogoj za gojenje krompirja z nizozemsko tehnologijo.
Eden od trikov, ki jih Nizozemci uporabljajo, je sajenje krompirja s 100-odstotno kalitvijo. Glede na laboratorijske študije pa nobena sorta krompirja (in načeloma ne more imeti) stopnja kalitve več kot 99%. Kako jim uspe?
Vse je zelo preprosto, a tega ne stori noben od domačih proizvajalcev: sajenje gomoljev krompirja, ki so že vzklili. To narediti za industrijski obseg parcel je izredno težka naloga in kljub temu bodo gomolji z obstoječimi kalčki s 100-odstotno verjetnostjo vzklili. In uporaba kakovostnih gnojil in še več bo le pomagala postopku.
Pred sajenjem je treba izpolniti naslednje pogoje za kalitev in selekcijo:
- nemogoče je uporabljati gomolje, manjše od 3-5 cm - poganjki bodo zelo šibki;
- povprečna teža vsake enote sadilnega materiala mora biti znotraj 50 gramov;
- na vsakem od gomoljev 5 oči (najmanj);
- gomolji, primerni za sajenje, katerih dolžina poganjkov je 0,5 cm.
Pomembno je razumeti, zakaj gomoljni kalčki ne smejo presegati pol centimetra: to je posledica mehanskega načina sajenja. Dejstvo je, da se daljši poganjki tritasto lomijo, poganjki do 2 cm pa so primerni za ročno sajenje.
Točno 30 dni pred načrtovano sajenjem je treba obstoječe gomolje kaliti. To se naredi v temnem prostoru, kjer se temperatura ohranja na 16-18 stopinj nad ničlo. Predhodno je dovoljeno, da jih v enem sloju položite na časopise ali tkanine na tla.
Sajenje gomoljev je treba kupovati v specializiranih prodajalnah, ne pa na kmetijskih sejmih, poleg tega pa ne z rokami. Poskus varčevanja na ta način bo zagotovo prišel na bok (jamstva za kakovost ni), neprijeten pa plača dvakrat.
Značilnosti postopka pristanka
Na Nizozemskem je velik poudarek na pravilno izbranih datumih za sajenje gomoljev:
- v nobenem primeru tega ne smete storiti zgodaj, sicer bo sadika trpela zaradi zmrzali;
- dobro vodilo bo zasaditev v tleh, ki se je segrelo do 8-10 stopinj nad ničlo.
Poleg tega tla preverijo tudi na naslednji način: v dlan vzamejo nekaj zemlje, jo rahlo stisnejo in vržejo navzdol. Če se gruda zaradi udarca zdrobi v sestavne dele, lahko začnete saditi krompir. Če ohranite obliko, je še prezgodaj.
Po splošnem konceptu nizozemske tehnologije se sajenje krompirja začne takoj, ko je priprava mesta zaključena. Že majhna zamuda bo povzročila izsušitev zemlje in znatno zmanjšanje njenih pozitivnih lastnosti.
Oseba, ki krompir prvič goji po nizozemski metodi, bo postavila razumno vprašanje: "Zakaj izgubiti toliko prostora, kjer lahko posadiš več gomoljev?". Vendar so nizozemski agronomi odlično izračunali vse:
- po postavitvi 6-8 gomoljev na 1 kvadrat. razraščajo se rastline z zelo močnimi koreninami;
- zaradi tega je najbolje dodeliti čim več prostega zemljišča, tako da imajo dovolj prostora in mineralov;
- korenine krompirja bodo zaradi velike širine vrstic (75-85 cm) in nenehnega hripanja dobile veliko kisika - ključnega pomena za pravilen razvoj in velik pridelek;
- tudi velika širina med vrsticami bo soncu omogočila, da dobro ogreje tla;
- iz istega razloga bodo rastline imele dovolj hranilnih snovi (rastline se ne bodo borile med seboj, katerih korenine dobijo prave minerale).
Območje sajenja mora imeti globoko obdelovalno plast, gomolji pa bodo postavljeni v globino 10 cm. Ko se pojavijo sadike, jih potresemo z zemljo. To je pomembno ponavljati vsakič, ko se ponovno pojavijo nove sadike.
Pri sajenju krompirja po tej metodi bo prostor med vrsticami 75-85 cm, razdalja med grmovjem v isti vrsti pa naj bo 30-40 cm:
Za postavitev gomoljev v luknje je poganjkov navzgor, nato jih pokrijemo z zemljo 4-6 cm. Pomembno je tudi vedeti, da se bodo nekje čez teden pojavili prvi pleveli. Uničiti jih je treba takoj, preden se lahko ukoreninijo..
Nega krompirja
Po nizozemski tehnologiji posajene gomolje krompirja povežemo (po prvih poganjkih), tako da se višina grebenov dvigne na 8-12 cm, njihova širina pa 30-35 cm. Pred tem postopkom je treba uničiti vse plevele..
4 tedne po tem postopku zemljo v bližini sadik previdno plevemo in razrahljamo zemljo z razmiki med vrsticami, tako da je višina grebenov 23-30 cm. V bližini podstavka naj bodo širine 70-75 cm.
Po pravilih nizozemske tehnologije plevela ne bi smeli več izvajati. Toda za odstranjevanje plevela je pomembno stalno, z uporabo visokokakovostnih herbicidov. Dobri primeri so Roundup, Gezagard in Centurion.
Spletno mesto ne morete zalivati več kot 3-krat:
- prvo zalivanje se izvaja do cvetenja;
- drugi - 10 dni po cvetenju;
- zadnje zalivanje - ob koncu cvetenja (v tem času gomolji začnejo rasti).
Tudi na mestu se stalno izvaja preventivno zdravljenje z zdravili proti škodljivcem. Ogromna nevarnost za nizozemske sorte je poznobarvanje, ki ga je treba nadzorovati izključno s pripravki biološkega izvora. V tem pogledu sta se Thanos in Ridomil odlično izkazala..
Druga grožnja žetvi je koloradski krompirjev hrošč in žičnati črv, ki ga lahko odstrani omenjeni insekticidi. Vendar je to dovoljeno le pred cvetenjem, sicer bo močno vplivalo na rastline in gomolje.
Trgatev
Drugi ključni pogoj nizozemske tehnologije je pravočasno spravilo. Tudi za kratek čas bodo gomolji, ki ostanejo na rastišču, začeli izgubljati okus, njihov rok trajanja pa se bo znatno zmanjšal..
Zbiranje gomoljev poteka po naslednjih pravilih:
- 10-15 dni pred začetkom trgatve se vrhovi odstranijo z grmovja krompirja, pri čemer ostanejo le goli "štori" (visoki 5-7 cm);
- po tem je treba gomolje še naprej hraniti v tleh, dokler dozorijo, in imajo trden olupek;
- Zahvaljujoč temu postopku so gomolji manj poškodovani in jih je bolje skladiščiti..
Komercialni gomolji se pobirajo konec avgusta in v začetku septembra, semenski gomolji pa se pobirajo precej prej julija-avgusta..
To je gojenje krompirja po nizozemski tehnologiji. Na odlično letino vpliva dosledno upoštevanje pravil, uporaba visokokakovostnih materialov, pripravkov in odgovoren odnos do procesa skrbi za rastline. Da, porabiti morate ogromno energije, vendar bo končni rezultat ugajal vsaki osebi brez izjeme.