Krompir ay jura

Krompirjev otok Jura je namizna sorta. Njegovi gomolji so lepo, zelo okusni. Idealno za kuhanje, pečenje, cvrtje in pripravo različnih jedi. Skrajšano ime je Jura krompir. Sorta se goji predvsem v osrednji regiji, severnih regijah Rusije. Všeč so mu bili tudi prebivalci Ukrajine, Moldavije..

Pri ustvarjanju sorte so sodelovali rejci dveh držav: Rusija in Velika Britanija. Sorta je dobila ime po otoku Jura, ki se nahaja v bližini Škotske. Leta 2007 je bil krompir vključen v uradni dokument - Državni register Ruske federacije o selekcijskih dosežkih. Sorta že 11 let ni izgubila svojega položaja na trgu. Gojijo ga na osebnih parcelah, na majhnih kmetijah, pa tudi na poljih velikih kmetijskih podjetij. Semenski krompir Isle of Jura je mogoče kupiti v specializiranih prodajalnah, naročite prek spleta.

Lastnosti sorte

Jura krompir je trdožive sorte. Daje dobro letino, tudi če je poletje hladno z zmrzali do 0 stopinj. Ne boji se vetra, vlažnega zraka. Vendar ta krompir ne more rasti v sušnih območjih, kjer je vroče, vroče poletje.

Krompirjev otok Jura

Sorta je srednje zgodnja. Pridelek zori v 70-80 dneh po pojavu prvih poganjkov. Pogojni pridelek se pojavi 2 meseca po sajenju. Gomolje lahko izkopljemo do vretja ali jih dodamo juhi in drugim jedem. V tem času je lupina gomoljev tanka, ni trpežna, ima lastnost luščenja.

Pridelek je dostojen - na hektarju se nabere 250–350 centov. Jura je krompir podoben sortam Amur, Arrow, Hermes. Signal žetev - posušeni vrhovi, ki padajo na tla.

Krompirjev otok Jura, katerega sorta vsebuje podatke o srednje zgodnjem obdobju zorenja, cveti približno mesec dni po prvih poganjkih. Cvetovi se pojavljajo neenakomerno. Beli cvetovi se nahajajo na samem vrhu grmovja. Corolla velika, belkasta. Med cvetenjem začnejo nastajati gomolji. Po približno 7-10 dneh cvetenje preneha. Po tem se na vrhovih pojavijo smaragdne jagode.

Dodatne informacije. Cvetenje je odvisno od vremenskih razmer. Če so ugodni, se prvi cvetovi pojavijo po 3-4 tednih. Če opazite zmrzal, se cvetenje lahko začne pozneje.

Značilnosti rastlin:

• ü Grm pol-pokončen, močan, razprostiran;
• ü Povprečna višina - približno 40-60 cm;
• ü Vrsta rastlinske vmesne snovi;
• ü Listi so veliki, rahlo valoviti. Barva temno smaragdna;
• ü Število listnatih stebel - od 8 do 11;
• ü Rastlina je odporna na pogoste bolezni: krompirjev rak, zlato ogorčico, pozno lupino gomoljev;
• ü Grm napadejo koloradski hrošči, lahko dobi pozno piko.

Krompirjeva ploskev

Opis gomoljev

Oblika zorjenih gomoljev je ovalna, rahlo so podolgovate, enakomerne. Vsaka teža je od 110 do 180 gr. Obstajajo veliki primerki, katerih teža je 200 g. Na enem grmu zorijo gomolji enake velikosti. Njihovo število na rastlino je 8-11. Oči so majhne. Lupina je gosta, elastična. To je enostavno čiščenje.

Značilnosti krompirja Jura kažejo, da ima sorta rumeno enotno barvo lupine. Kremno meso, svetlo rumeno, brez madežev. Ta vrsta krompirja spada v sorte z visoko vsebnostjo karotena. Je stimulans imunosti, ščiti človeško telo pred virusi.

Poleg karotena ima krompir številne vitamine in hranila. Na primer, gomolji vsebujejo vitamine skupine B, askorbinsko kislino, vitamine A, E, kalij, magnezij, kalcij, žveplo, fosfor, železo, mangan itd..

Je pomembno! Krompir je zdrava zelenjava. Odstranjuje toksine, zmanjšuje pritisk, pomaga prebavnemu sistemu, pomaga pri nespečnosti, depresiji.

Količina škroba je povprečna - 12-16%. Ocena je tabela. Okusne lastnosti so visoke. Okus je prijeten, bogat, masten, klasičen krompir. Aroma je šibka. Aplikacija je univerzalna. Ta krompir je primeren za kuhanje, pečenje, cvrtje, kuhanje solat, juh, pire. Sorta po čiščenju dlje časa ne potemni. Med kuhanjem ohrani svojo obliko, ne vre. Krompir se uporablja tudi v kozmetične, medicinske namene. Iz gomoljev naredijo osvežilne maske, ki odstranijo starostne pege, osvetlijo kožo. Krompir gladi drobne gubice. Sveže stisnjen krompirjev sok pomaga v boju s prebavnimi težavami. Uporablja se lahko pri prehladih, kašlju, oteklinah.

Komercialna kakovost gomoljev je visoka. Ocenjena je na 90%. Kakovost je nadpovprečna. 95% vsega krompirja lahko prezimimo v kleti in ostanemo do spomladanskih mesecev, ne da bi pri tem izgubili okus. Najpogosteje se Jura krompir uporablja za hrano in ga dolgo ne skladiščimo, saj je sorta srednje zgodnja. Do pomladi je priporočljivo pustiti samo semenski krompir.

Kmetijska tehnologija

Pristanek

Jurja zlahka goji novomeški kmet. Ni izbirčen pri odhodu, enostavno ga je obleči. Vendar pa ima otok Jura številne značilnosti kmetijske tehnologije..

Krompir se sadi v odprto tla. Ozemlje naj bo sončno, nižina ni primerna. Zemljo je treba pripraviti jeseni. Najboljše mesto za sorto je območje, kjer so rasle trajnice, ozimnice, stročnice in lan. Zemlja je dobro izkopana, odstranjene so korenine rastlin, vnesene so organske snovi. Jura ne mara kislih, težkih tal. Tik pred sajenjem je prostor, kjer bo zrasel krompir, spet izkopan. Uvedena je šota in pesek. Pristanek v maju.

Bodite pozorni! Priporočljivo je saditi krompir, potem ko se na brezi pojavijo prvi listi.

Aprila se sadilni material postavi na svetlo mesto, kjer je približno +12 stopinj. Takšni pogoji bodo krompirju pomagali hitreje kaliti. Velik krompir Jura lahko narežemo na majhne koščke, ki jih posadimo kot samostojne gomolje. Pred sajenjem material obdelamo z infuzijo mangana ali česna. Verjame se, da bo ta postopek razkužil gomolje pred škodljivci in tudi deloval kot pospeševalec rasti. V trgovinah lahko kupite posebna zdravila.

Sajenje kulture

Sorta je posajena z lopato ali stroji, na primer pohodni traktor, traktor. Grmovje otoka Jura, čeprav razvejano, vendar ne visoko. Zato so luknje postavljene na razdalji 40-50 cm. Vrstice se naredijo na vsakih 50-60 cm..

Načini sajenja sort: gladka, glavnik. Greben se izvaja, kadar so tla težja. Izpadi so narejeni od severa do juga. Tako bodo zasaditve čez dan pod soncem.

Da se krompir na otoku Jura normalno razvije, sadimo gomolje do globine 8-10 cm, v jamice s krompirjem dodamo pepel, čebulne lupine in kompleksno gnojilo..

Nega

Skrb za svoj pridelek je preprosta. Med operacijami: plevenje, gojenje, zalivanje, zalivanje, zdravljenje proti škodljivcem in kot preprečevanje bolezni. Jura se nanaša na sorto krompirja, ki v rastni sezoni ne potrebuje dodatnega gnojenja, če bi sajenje potekalo v gnojenih tleh.

Plevel se lahko kombinira z zrahljanjem tal. Plevel nabiramo vse poletje.

To je najbolje storiti takoj, ko dežuje. Zemljo zrahljajte z grabljem, odstranite plevel. Po dežju bo ta postopek pomagal preprečiti nastanek trde zemeljske skorje..

Zalivanje je redko. Če je vreme vroče, potem morate krompir zalivati ​​enkrat na teden. Na grm porabimo eno vedro vode.

Med sezono morate porabiti nekaj hribov. Postopek bo pomagal nasičiti zemljo s kisikom, odstraniti plevelno travo. Poletni hišnik naj opravi prvo razmnoževanje, potem ko se poganjki raztegnejo na 10-15 cm, drugič pa to storimo v 3-4 tednih. Tretjič - čez en mesec.

Hladni krompir

Je pomembno! Od krompirjevega hrošča iz Colorada je dobra rešitev raztopina pepela, pepel se lahko nanese na vrhove. Če se je hrošček že pojavil, potem se v trgovinah prodajajo različne kemikalije. Zbiranje ličink in koloradskega krompirjevega hrošča bo učinkovito.

S pozno zalego vrhov, na katere je dovzeten krompir Jura, bo infuzija česna pomagala v boju. Vsakih 10 dni grmove poškropimo z bordojsko mešanico, primeren je en odstotek.

Prednosti in slabosti sorte

Prednosti razreda:

1. Hitra letina. Po 60 dneh lahko izkopljete mladi krompir. Po nadaljnjih 2-3 tednih se začne trgatev. Podobna zorenja so sorte Albatross, Alice, Amur;
2. Dober donos in rodnost. Na hektar se nabere 250–350 centov krompirja. Podoben pridelek imajo sorte Amur, Arrow, Hermes;
3. Odlična kakovost pridelka. Tako kot Artemis, Arrow, tudi krompirji Jura so krompirji enakomerne oblike in velikosti;
4. Nepretencioznost pri odhodu;
5. Raste lahko v hladnem podnebju. Primerno za gojenje v osrednji regiji Rusije, severnih regijah, na ozemljih Moldavije, Ukrajine;
6. Otok Jura ima podobno kot Berninove namizne sorte redko krompirjev rak, zlato ogorčico, pozno barvo;
7. Gomolji so dobrega okusa. Primerno za kuhanje, cvrtje, peko. Podoben okus so opazili pri sortah Gala, Impala, Lugovskaya;
8. Kot pri sortah krompirja Axon in Bellaroz tudi sorta Jura ne potrebuje dodatnega preliva.

Slabosti sorte:

1. Ne prenaša suhega vročega poletja. Sorte Luck, Biogold imajo podobno lastnost.;
2. Šibka imunost na pozno piko;
3. Kot pri večini sort prizadene koloradski krompirjev hrošč;
4. Krompir je srednje zgoden, zato ga je najbolje uporabiti takoj. Shranjevanje ni priporočljivo. Seme lahko shranite.

Kuhan krompir

Sorta krompirja Jura ima značilnost nezahtevne, produktivne kulture. Primeren je za gojenje izkušenih in novinskih vrtnarjev. Poletni prebivalci bodo prijetno presenečeni nad kakovostjo krompirja, njegovim bogatim okusom. V tem primeru ne bodo potrebni posebni stroški za gnojila.