Užitni rožiček volkhov - glavne značilnosti
Vsebina
spominja na jagode
temno zelena
Uporabne jagode iz kopriv so priljubljene na domačem trgu. Uporabljajo se za izdelavo tinktur, kompotov ali konzerv. Sorta Volkhov, o kateri bomo govorili v članku, je v oskrbi nezahtevna, zato njeno gojenje ne povzroča težav poletnemu prebivalcu.
Opis sorte koprive Volkhov
Navzven sorta Volhovega koprive nima bistvenih razlik v primerjavi s svojimi kolegi. Glavno mesto rasti rastlin je severozahod Rusije. Včasih lahko to vrsto najdete na jugu države..
Ta kultura ima veliko število prednosti, zato njena priljubljenost raste vsako leto.
Zgodovina izbire
Sorto koprive Volkhov so vzrejali lenarški rejci. Porodnik je sorta Pavlovskaya: njeno seme je bilo vzeto kot osnova za ustvarjanje zadevne kulture. V rastlini, ki jih goji, so bila opravljena reja. Vavilova, ki se nahaja v Sankt Peterburgu. Leta 1999 je bila sorta vključena v register Ruske federacije. Ime sorte se je pojavilo po reki Magus, ki teče v regiji Leningrad.
Videz in značilnosti jagodičja
Volkhove rastline koprive imajo ovalno krono. Višina grma se giblje od 1,5 do 2 m. Poganjki so pokončni, prekriti z veliko količino kupa. Široki ovalni listi imajo temno zelen odtenek. Ta vrsta koprive je zelo odporna proti boleznim in škodljivcem..
Glavne značilnosti jagodičja:
- svetlo modri odtenek;
- podolgovata oblika in konica brez ostrih robov;
- povprečna teža ploda je 0,7 g;
- trdno meso;
- dolžina jagodičja - 2 cm;
- okus je sladek in kisel, nekoliko podoben jagodam.
Aroma jagodičja je prijetna.
Kemična sestava na 100 g izdelka je naslednja:
- 19% trdnih snovi;
- 8,4% sladkorja (od tega 2% fruktoze);
- Vitamin C - 77 mg;
- Vitamin P - 1035 mg;
- provitamin A - 0,5 mg;
- Vitamin B1 - 3 mg;
- Vitamin B9 - 10 mg.
Za sorto Volkhovega koprive je značilno zorenje srednjega zorenja. Jagode zorijo sredi junija (od 17. do 22.). Ko gojijo v moskovski regiji, plodovi zorijo teden dni kasneje. Značilnosti donosa so povprečne. Kmetje z vsakega grma naberejo do 2 kg jagod. Če poletni prebivalec ne pozabi redno navlažiti zemlje, kjer gojijo grmovje, lahko pridelek od 1 rastline doseže 3–3,5 kg.
Prednosti in slabosti sorte
- Na podlagi opisa se naslednje štejejo za kulturne prednosti:
- Nezahteven za rastne razmere.
- Prisotnost uporabnih komponent v sestavi.
- Prijeten okus sadja.
- Nizko vzdrževanje.
- Možnost uporabe v tradicionalni medicini.
- Udobni kmetijski pogoji.
- Slabosti sorte vključujejo:
- Pomanjkanje lastnosti samoplodnosti.
- Majhne dimenzije jagodičja.
- Prva 2-3 leta nizek donos.
Kmetijska tehnologija
V kmetijski tehnologiji je sorta Volkhov nezahtevna. Vrtnar ga lahko goji v vseh regijah. Treba je izbrati kraj, kjer se bo rastlina počutila udobno. Sledite tudi optimalnemu vzorcu pristajanja..
Izbira sedežev
Za gojenje kopriv primerna območja, ki so zaščitena pred vetrovnim vremenom. Potrebujete hranljivo zemljo. Izberite spletno mesto, ki ga osvetli sonce. Upoštevajte, da mora biti samo dno grma stalno v senci. Grmov Volkhovega koprive ni mogoče zasaditi v peščenih tleh. Izogibati se je treba tudi mokrišč. Globina podzemne vode naj bo približno 3-4 m.
Pristanek in oskrba
Postopni postopek jesenske zasaditve je naslednji:
- Glede na višino grmov so posajene na razdalji 3 m drug od drugega.
- Znotraj luknje, katere velikost je 60 × 70 cm, se vlije 1 kg pepela, 10 kg komposta in 200 g superfosfata.
- Nalijte luknjo 20 litrov tople vode.
- Ko se voda vpije, se v sadilno luknjo postavi sadika, korenine se izravnajo, posipajo z zemljo in zašijejo.
- Zalijemo z 10 litri vode.
- Koreninski del premešajte tako, da vlaga ostane v tleh.
V vroči sezoni in med nastajanjem jagodičja naj bo zalivanje obilno. Vsak teden se pod 1 rastlino vlije 10 litrov vode. V drugih primerih je potrebno zmerno zalivanje, ki se izvaja z razmikom 2 tednov - pod vsakim grmom se vlije 15 litrov vode. Po zalivanju morate zrahljati tla in odstraniti plevel. Pri teh postopkih morate biti previdni, saj so korenine Volhohovega konopljega blizu zemlje. Globina gojenja ne sme biti večja od 7 cm.
Top preliv je naslednji:
- v začetku pomladi vsak grm zalivamo z 10 l raztopine dušika (200 g na 10 l vode);
- ko se na grmovju pojavijo prvi listi, jih morate zalivati z raztopino sečnine (200 g na 5 litrov vode). 20 l se vlije na 1 m²-
- med nastajanjem plodov se zalivanje izvaja z raztopino lesnega pepela (2 kg na 20 l vode). Pod vsako rastlino se vlije 5 litrov;
- Jeseni, konec septembra, mesto zalivamo z raztopino superfosfata in kalijevega nitrata (200 g vsakega zdravila na 10 litrov vode). 20 l se vlije na 1 m².
Značilnosti opraševanja
Sorta konopljev Volkhov spada v neplodne pridelke, zato so poleg njega vedno posajene druge sorte, ki bodo delovale kot opraševalci..
Najbolj učinkovite sorte kulture vključujejo:
Rastline ne oprašujejo čebele.. Opraševanje opravijo čmrlji in druge leteče žuželke..
Nadzor škodljivcev in bolezni
Na podlagi pregledov je sorta Volkhov odporna na bolezni in parazite. Toda v vsaki kulturi obstajajo izjeme, zato lahko grmi te sorte prizadenejo listne uši in orlovsko zlato ribico.
Če ste med pregledom grmov našli znake listne uši (luknje na listih, drobni žuželke na notranji površini listne plošče), morate takoj začeti odpravljati parazita. Najprej prizadete dele grma odrežemo in opečemo, nato rastline poškropimo z raztopino bakrovega sulfata (20 g na 5 l vode).
Proti koprivi zlato ribico uporabimo raztopino Homa (50 g na 5 l vode). Razprševanje se izvaja z intervalom 20 dni.
Obrezovanje in oblikovanje krošnje
Prvih 2-3 let po sajenju obrezovanje grmovja medu ni potrebno. Za mlade grmovje je to stres, ki lahko izzove počasno rast. Obrezovanje je treba opraviti šele jeseni. V postopku se odstranijo suhe veje, ki jih prizadenejo škodljivci in pobegnejo iz krošnje poganjkov. Prav tako je potrebno tanjšati krošnjo, tako da odstranite 1/3 poganjkov. Za pomlajevanje rastline odrežejo stare veje - mlade bodo rasle do naslednje sezone.
Zimovanje
Sorta konopljev Volkhov ima visoko odpornost proti zmrzali. Rastlina zdrži hlajenje do –40 ° S. Če temperatura ne presega –8 ° S, se listi in cvetovi ohranijo. Takšno odpornost opazimo le pri odraslih grmovnicah, zato je treba rastline pripraviti na prezimovanje prvih 5 let.
Ko je povprečna temperatura zraka na teden + 3 ° С, je treba začeti zavetje grmov za zimo. Če želite to narediti, naredite plast 20 cm iz padlih listov ali humusa. Prav tako lahko naredite dodatno plast mulčenja: njegova višina mora biti 15–20 cm. Odrasli grmi ne potrebujejo zavetja pozimi - snežna proga bo njihova zaščita. Če se sneg ni nabral v bližini rastline, ga nato nalijte sami.
Nabiranje in prevoz pridelka, rok trajanja jagodičja
Ko se jagode obarvajo modro, to ni pokazatelj njihove zrelosti.. Počakajte 7-10 dni, da dobijo sok in sladkarije. Po tem položite krpo ali film pod grm in stresite grm. Zrelo sadje bo padlo na leglo, nato pa jih je treba prenesti v posodo. Izdelek razmažite v tanki plasti, saj se lahko zdrobi.
Rok uporabnosti jagodičja je 2 tedna.
Rok trajanja jagodičja ni visok, zato je bolje, da jih zamrznete, da boste kasneje lahko uživali v njihovem okusu in koristih. Glede na nizke kazalnike učinkovitosti je nemogoče prevažati izdelke na velike razdalje.
Gojenje sort kopriv Volkhov ne moremo imenovati težko. Izkušeni vrtnarji in začetniki se lahko vključijo v ta postopek. Po 2-3 letih po sajenju lahko jeste okusne in zdrave jagode, ki jih lahko uporabite za pripravo zimske konzerve.