Breskeva sliva: lastnosti, sajenje in nega
Sorta breskev slive se je na našem območju pojavila iz zahodne Evrope. Večina vrtnarjev ga goji na svojih vrtovih in vrtovih in čaka na vsak pridelek, saj plodovi te slive rastejo veliko, sočno in sladko. Poleg tega breskova sliva velja za odlično dekoracijo vrta..
Vsebina
- Kako je nastala sorta?
- Opis in značilnosti breskve
- Kje raste in v kakšnem podnebju?
- Odpornost proti suši in zmrzali
- Opraševalca
- Produktivnost in plodnost
- Odpornost proti boleznim in škodljivcem
- Značilnosti sajenja breskev slive
- Priprava tal
- Kakšna nega je potrebna?
- Seznam možnih škodljivcev in bolezni
- Kako obirati in skladiščiti pridelke?
- Področja uporabe
- Ocene breskve
sorta slive "Breskev"
Sorta breskev zagotavlja obilno letino
breskeva sliva ugaja z bogato aromo breskve
Kako je nastala sorta?
Nihče ne ve natančnega izvora breskve. Znano je le, da si lastniške pravice delita med dvema državama: Francijo in Anglijo. Vmes je breskova sliva sorta zahodnoevropskega izvora s plodovi zgodnjega zorenja. Znan je od leta 1830 in ima še dve imeni - Royal Rouge in Rdeča nektarina.
Francija velja zaradi boljšega podnebja primernejše mesto za gojenje te sorte, vendar je Anglija takrat veliko odkrila na različnih področjih in rastlinstvo ni bila izjema.
Če vas zanimajo tudi druge sorte slive, lahko preberete ta članek.
Opis in značilnosti breskve
Kot vsaka sorta ima tudi dreves breskev breskev svoje značilnosti, po katerih jih lahko ločimo od drugih sort slive:
- povprečna vrednost;
- okrogla krona s srednje listno krono;
- debele in močne veje;
- barva lubja je rjavo-siva;
- barva listov - svetlo zelena;
- listi so veliki in na robovih nazobčani;
- cveti pozno;
- plodovi rastejo na debelih pecljih;
- plodovi so veliki;
- tehtajo do 70 gramov (povprečna teža - 45-50 gramov);
- višina ploda - do 4,5 cm;
- širina - do 4,5 cm;
- debelina - do 4,0 cm;
- pecelj ni debel in kratek (od 7 do 10 mm);
- oblika - okrogla ali ovoidna;
- lupina - debela s prevleko iz voska;
- kaša je rumena, gosta in elastična;
- barva zrelega sadja je rumeno-zelena, ena stran pa rdečkasta;
- zaobljena ovalna kost.
Kje raste in v kakšnem podnebju?
Breskeva sliva ima poletni čas zorenja, zato za dobro vegetacijo in aktivno sadje potrebuje veliko sončne svetlobe in toplote. Zato je njegov habitat:
- Armenija
- Azerbejdžan
- Gruzija
- Ukrajina (Zakarpatska in Nikolajeva regija);
- Moldavija.
V Rusiji lahko to slivo najdemo v naslednjih regijah:
- Stavropolsko ozemlje
- Krasnodarsko ozemlje;
- Dagestan;
- Ingušetija;
- Rostovska regija.
Odpornost proti suši in zmrzali
Breskev, ki združuje toplotno ljubeče drevo - raje blago in toplo podnebje in lahko brez težav prenese poletno vročino in sušo (glavna stvar je, da jo pravočasno zalivate). Zimska odpornost slive je povprečna, prav tako odpornost proti zmrzali.
V podnebju moskovske regije, Astrakhana in severne Ukrajine lahko drevesa pogosto zmrznejo, zato je pomembno, da jih zavetje pozimi. In zelo ostre in hladne zime Breskova sliva je še posebej težka.
Opraševalca
Breskev cvet sam po sebi je neploden, zato je potrebno, da dreve opraševalke rastejo v polmeru od 12 do 15 metrov od njega. Hkrati je treba biti pozoren neposredno na zgodnje sorte: isto obdobje cvetenja je pomemben in nepogrešljiv dejavnik za kakovostno opraševanje. V ta namen so odlične naslednje sorte sliv:
- Altana
- Lodva
- Mirabelle Nancy;
- Zelenjava je zelena;
- Madžarski dom;
- Anna Shpet;
- češnjeva sliva Comet in Lama.
Produktivnost in plodnost
Breskova sliva spada med zgodnje sorte. Prve pridelke lahko resnično poberemo po 5-6 letih od trenutka sajenja dreves. Stabilni pridelek se začne pri 15 letih - v tem obdobju se lahko z enega drevesa pobere do 50 kg lepega pridelka.
Odpornost proti boleznim in škodljivcem
Breskeva sliva je precej odporna na uničevalni vpliv škodljivcev in bolezni, vendar kljub temu obstaja določen seznam tistih bolezni in zajedavcev, ki lahko škodijo tej sorti. Pravilna nega in preventivni ukrepi lahko povečajo stopnjo odpornosti proti škodljivim lezijam..
Značilnosti sajenja breskev slive
Za sajenje slive ne bi smeli porabiti napor Titanika - le poznajte preprosta pravila in priporočila in dobili boste odličen rezultat.
Zahteve
Ker je breskova sliva toplotno ljubeče drevo, potrebuje prostor, kjer bosta vladala svetloba in toplota. Zato izberite mesto z dobro osvetlitvijo in zaprto od severnega vetra. Vsi najbližji pristajalni objekti in zgradbe naj bodo oddaljeni vsaj 5 m. Odtok potrebuje veliko prostega prostora, nato pa se lahko njegov koreninski sistem hitro razvije.
Rastline, ki lahko sadi poleg breskve slive:
- jablana;
- kosmulja;
- ribez;
- maline.
Rastline, ki jih poleg te sorte ne bi smeli saditi:
- sladka češnja;
- Češnja
- hruška.
Priprava tal
Tla je treba izbrati rodovitna, dovolj navlažena, vendar tako, da vlaga ne zastaja. Za to je primerna ilovica z nevtralno kislostjo ali černozem. Zelo pomembna je tudi prisotnost podzemne vode - če se njihova raven približa površini bližje 1,5 m, potem morate drevesu pripraviti umetni hrib, visok 60 cm. Pripravite ga vnaprej - jeseni, vendar lahko spomladi okoli 2 -3 tedne pred sajenjem sadik.
Luknja mora biti približno 70 cm globoka in premera najmanj 60 cm. Dno je treba odcediti z grobimi kamenčki, nato pa dati rodovitno mešanico:
- 20 cm zgornjega dela tal;
- 20 kg gnoja;
- 15 kg grobega rečnega peska;
- 120 g superfosfata;
- 60 g kalijevega klorida;
- 300 g amonijevega nitrata.
Izbira in priprava sadik
Da ne boste napačno izračunali izbranega gradiva, bodite pozorni na naslednje značilnosti:
- sadika mora biti cela, sveža in brez zlomov;
- zdrav, brez znakov bolezni;
- Izberite sadiko, staro 1-2 leta;
- imejte koreninski sistem dobro razvit in zaprt;
- višina letnih semenskih sadik je 1-1,3 m, gojena pa iz semena - 1,5 m.
Vsaka enota sadilnega materiala mora vsebovati oznako, na kateri bodo navedene vse informacije o sorti, njenem pridelovalcu, pasmi in ugodnem območju gojenja.
Sadike, ki smo jih pridobili jeseni, bi morale zagotoviti dostojno prezimovanje. Za drevo izberite mesto na vrtu in ga postavite pod rahlo pobočje s koreninami navzdol v pripravljeno luknjo, nato pa ga napolnite z zemljo, dokler se koreninski sistem popolnoma ne pokrije in se deblo zapira za dno za tretjino. Sadike pokrijte s smrekovim vrhom, da zaščitite material pred glodalci.
Navodila za pristanek
Postopek sajenja vzemite resno, da bodo vaša drevesa rasla v najboljših pogojih. Takole izgleda:
- Prepričajte se, da je sadika nedotaknjena in odstranite gnile ali suhe poganjke.
- Sadiko postavite v 3-odstotno raztopino mangana na 1-3 debla 14 ur.
- Korenine obdelamo z mešanico gnoja in gline (razmerje 2 kg gline na 1 kg gnoja in zmešamo do konsistence goste kisle smetane), nato pa pustimo, da se posuši 2-3 ure.
- Vozilo visok 1,5 m na razdalji 10-15 cm od središča.
- S hribom oblikujte zemljo v jami in na njej postavite sadiko, tako da je koreninski sliv 5-8 cm nad končno gladino tal.
- Širite korenine potaknjencev. Od dna luknje naj bodo na razdalji 5 cm.
- Postopno napolnite sadike z zemljo, ki je bila predhodno pripravljena, previdno položite vsak sloj.
- Napolnjeno drevo napolnite z dvema vedroma vode.
- Odstranite štetje čez dve leti.
Kakšna nega je potrebna?
Posaditi drevo je narediti le polovico dela, saj se začne najosnovnejša stvar - zapustiti in vzdrževati njegovo stanje. Nega breskev slive je sestavljena iz rednega gnojenja, zalivanja in obrezovanja, zrahljanja tal in odstranjevanja plevela - to je edini način, da dobimo zdravo drevo z velikimi in okusnimi plodovi.
Razrahljanje in zalivanje
Gojenje prsti po sajenju je pomemben del kasnejše nege drevesa. Krožnica debla pomaga dati drevesu zrak, vodo in hranila. Velikost kroga naj bo večja od velikosti krošnje zaradi koreninskega sistema, ki raste v širino.
Za pravilno kopanje tal je treba ravnino lopate postaviti vzdolž polmera kroga prtljažnika, da ne poškodujete korenin, saj se bodo dolgo obnavljale. Globina gojenja je odvisna od oddaljenosti od debla - bližje kopajo, manjša mora biti globina (7-8 cm), na ostalem krogu debla pa mora biti ta razdalja 10-12 cm.
Zalivanje je treba izvesti zelo previdno. Drevo obilno zalivamo le v času aktivne rasti poganjkov in med cvetenjem (maj-junij), pa tudi med zorenjem pridelka in rastjo koreninskega sistema (avgust-september).
Med zalivanjem je pomembno, da ne pretiravate, saj lahko prekomerno vlaženje povzroči naslednje posledice:
- listje porumeni in posuši;
- rast dreves upočasni;
Po sajenju drevo zalivajte enkrat na teden z dvema ali tremi vedri vode. 5-6 krat na sezono zalivajte odraslo slivo, pri čemer uporabite 4 vedra vode za vsako namakanje.
Med zorenjem zalivajte še več - 6-8 vedra naenkrat. Če je vreme poleti prevroče in sušno, nato po količini vode povečajte količino vode, saj brez zadostnega zalivanja plodovi ne bodo dozoreli. In jeseni, preden se pripravite na zimo, izvedite namakanje z vodo.
Pod deblo drevesa ne nalijte vode, za to pripravite utore vzdolž zunanjega roba krožišča. Idealno za zagotavljanje enakomerne porazdelitve vode je brizganje s pištolami..
Uporaba gnojila
Breskova sliva odvzame veliko količine hranilnih snovi iz zemlje, zato ji zagotovite redno gnojenje. Glede na čas hranjenja so povezani z obdobjem obrezovanja drevesa. Toda v prvi sezoni odtoka ni mogoče gnojiti dodatno, saj prejme vse potrebne elemente iz zemlje, ki je bila uporabljena med sajenjem. Kljub temu lahko enkrat na 10 dni sadike poškropite s stimulansi rasti - to storite v mirnem vremenu.
Postopek hranjenja je naslednji:
- Začnite uporabljati sečnino v drugem letu, tako da dodate 45 g gnojila na vsakih 10 litrov vode.
- Gnojimo s sečnino, ko se začne obdobje cvetenja v razmerju 45 g na 10 litrov vode.
- Ko plodovi začnejo zoriti, dodajte nitrofoski, v razmerju 3 žlice. l snovi na 10 litrov vode.
- Ko je pridelek nabran, dodajte 30 g kalijevega sulfata in superfosfata.
- Pozno jeseni gnojite z gnilo gnojem (1 vedro na 1 drevo).
- Pred gnojenjem zemlje najprej zalivajte in zrahljajte.
Obrezovanje
Od prvega leta življenja je treba drevo obrezati. Obrezajte tako, da se oblikuje krona drevesa - to bo pripomoglo k pospešitvi rasti stranskih poganjkov, in če ste ob sajenju posadili sadiko v starosti dveh let, potem veje skrajšajte za 1/3.
Že 3-4 leta po sajenju začnejo mlada drevesa zelo hitro rasti - včasih je lahko rast poganjkov do 2 m na leto, zato bodo vsa nadaljnja obrezovanja usmerjena v oblikovanje krošnje drevesa in to storite, preden se popki odprejo. Drevesa oblikujejo v skladu z redkim sistemom, saj to omogoča dostop do sončne svetlobe na vseh vejah in naredi tudi nabiranje.
Obrezovanje na sistemu z redkimi stopnjami je naslednje:
- Izberite 5-7 kosov močnih in zdravih poganjkov skeletnih vej, tako da rastejo v vse smeri.
- Preostale veje razrežite na obroču, tako da bo viden priliv obročasto oblikovanega, to je pod samo podlago.
- Vrstice vej razporedite tako, da so v spodnji vrsti 3 kosi, v povprečju 2, v spodnji pa 1 veja. Naredite razdaljo med vejami - 50 cm.
- Odrežite sredinski vodnik tako, da je 20 cm nad ostalimi vejami.
- Odrežite vse veje, ki so zamrznjene ali osušene.
Uporabite tudi metodo redčenja. Ta metoda pomaga izboljšati kakovost dobljenega pridelka z zmanjšanjem njegove količine. Prvo redčenje opravimo, ko so slive še velikosti oreha, drugo pa, ko se jagode že podvojijo. Preostalo sadje bo dobilo veliko več sončne svetlobe in hranil, kar pozitivno vpliva na velikost sadja in njegov okus.
Priprava na mraz
Da bi dobili dobro letino, je poleg izvajanja vseh zgornjih dejavnosti pomembno poskrbeti tudi za varno prezimovanje drevesa. Temperaturne razlike slabo vplivajo na breskev slivo - lahko se pojavijo lubje opekline, in ta pojav lahko opazimo februarja-marca, ko je razlika med temperaturo dan in noč zelo velika.
Za dobro prezimovanje drevesa obarvajte deblo z razredčeno apno in zavite v mešanico ali debel papir. Tudi za povečanje odpornosti proti zmrzali uredite zalivanje in preliv - debela plast žagovine ali šote, vsaj 25-30 cm, med hudimi zmrzali pa lahko odvajate dim, zaradi česar se temperatura zraka okoli sadik poveča za 3-4 stopinje.
Tudi zimska grožnja za slivovo drevo kosi, ko začne lubje na dnu debla umirati. To se zgodi med zmrzali, ki so se začele po obilnem mokrem snegu, temperatura pod katero je znotraj 0 stopinj. Da bi se izognili tej situaciji, je priporočljivo poteptati sneg v krogu dreves.
Seznam možnih škodljivcev in bolezni
Kljub relativni odpornosti proti škodljivcem in boleznim je še vedno redno občasno izvajati preventivne in terapevtske ukrepe. Večina slive je dovzetna za moniliozo, rje, marsupialno bolezen in klyasterosporioz.
- Monilioza ali Monilialna opeklina - prizadene jajčnike in liste - postanejo rjavi in suhi, pride do mumifikacije plodov. Treba je zdraviti s pripravki, ki vsebujejo baker, dokler se popki ne odprejo. Kot preventivni ukrep preprečite zgostitev krošnje in izvedite pravočasno obrezovanje.
- Marsupijska bolezen - plodovi ne morejo tvoriti semen in ostanejo prazni, površina pa je prekrita s prevleko s sporami. Potrebno je obdelati z raztopino 1% Bordeaux tekočine po cvetenju in na začetku zorenja plodov. Kot preventivni ukrep odrežite in uničite okužene dele drevesa in pobirajte obolele plodove.
- Kleasterosporioza - na listje vplivajo rjave pike s temno mejo. Pred in na koncu rastne sezone ga je treba obdelati s 3% Bordeaux tekočino. Kot preventivni ukrep razrežite in uničite okužene dele drevesa.
- Rust - na listih se pojavijo rdeče lise in prizadeto listje odpade. Pred cvetenjem ga je treba zdraviti z bakrovim kloridom. Zbiranje in uničenje padlih listov kot preventivni ukrep..
Od škodljivcev napadajo slive naslednje vrste:
- Zimski molj - združi liste pajčevine, poje popke in liste, obrezuje brsti. V času brstenja ga moramo zdraviti z Lepidocidom. Kot preventivni ukrep pomaga jesenska postavitev lovskih pasov.
- Slivov molj - odloži ličinke znotraj ploda. Med oblikovanjem plodov obdelajte s klorofosom. Kopajte zemljo kot preventivni ukrep, nato pa nabirajte in uničite prizadeto sadje.
- Zlata ribica - uničuje brsti in liste. Potrebno je predelati z benzofosfatom v obdobju podaljševanja popka. Zbiranje in uničenje prezimnih gnezd kot preventivni ukrepi..
Kako obirati in skladiščiti pridelke?
Plodovi zorijo dovolj zgodaj - cvetenje se pojavi julija, nabirate pa jih lahko v začetku avgusta. V primeru prevoza sadja jih začnite nabirati, dokler niso popolnoma zreli (približno 3 dni). To storite čim bolj previdno - ne spuščajte in ne zdrobite, da ne bi skrajšali roka trajanja. Zrelo sadje je treba hitro pojesti ali poslati na predelavo.
Če želite povečati rok uporabnosti plodov, jih nabirajte s steblom. Nato lahko na primer pri temperaturi 6-7 stopinj sliva zdrži do 3 tedne. Pri nizki vlažnosti se sadež hitro posuši, pri temperaturi 0 stopinj pa meso začne temniti.
Področja uporabe
Breskova sliva se uporablja za pripravo kompotov, konzerv in marmelade. Tudi to vino daje odlično vino, zrelo sadje pa lahko zamrznemo za uporabo v zimski sezoni..
Ocene breskve
Breskeva sliva lahko zadovolji svoje rejce tako s čudovitim videzom kot z bogato letino. Sorta kot celota je nezahtevna - zori zgodaj, je odporna proti škodljivcem in boleznim, zorjeno sadje pa je veliko, sočno in sladko. Vse te prednosti naredijo to sorto zelo priljubljeno med vrtnarji..