Sladki poper iz kakava: značilnosti, lastnosti gojenja

Rusija130-135 dniDo 10 kg / m²Metoda sadike1,5 mRdeča, valjasta250-500 gSladko, sočnoSveže,

konzerviranje

Dobro ohranjeno,

prenosni

Prednosti in slabosti

• Kakadu sorta popra ima naslednje prednosti:
• visok donos;
• okusno sočno sadje;
• velika velikost in zanimiva oblika paprike;
• podaljšano sadje;
• dobra prevoznost;
• sposobnost dolgo časa shranjevanja;
• prijazni poganjki.

• Ta sorta ima pomanjkljivosti, ki so značilne za številne hibride:
• nezmožnost uporabe pobranih semen;
• visoke zahteve za gojenje kmetijske tehnologije;
• nestrpnost do nizkih temperatur;
• potrebo po podvezicah in oblikovanju.

Gojenje sadik doma

Kakadu poper na naših zemljepisnih širinah gojijo le v sadikah. Sami sadike lahko gojimo doma..

Optimalen čas setve

Seme srednjeročne paprike je najbolje posaditi konec februarja. Najbolj optimalne datume lahko izberete glede na lunin koledar.

Tla

Poper ima prednost rodovitna lahka tla, katerih kislost ne presega 5–7 pH. Za sadike lahko kupite že pripravljeno univerzalno zemljo ali pa mešanico zemlje naredite sami. Na primer, zmešajte pesek, humus, šoto in vrtno zemljo z vašega spletnega mesta v enakih razmerjih ali preprosto pomešajte humus z zemeljsko listno zemljo.

Vsekakor bo treba domačo mešanico razkužiti. Najenostavneje je, da ga prelijete s šibko raztopino kalijevega permanganata.

Zmogljivost

Uporabite lahko tako obstoječo embalažo za sadike kot kupljeno.

Razmislite o najpogosteje uporabljenih posodah za sadike paprike:

1. Zaboji. To je posoda za večkratno uporabo, ki jo lahko izdelate sami. Škatla je enostavna za prevoz, ni pa vedno enostavna za prevoz. Sadike je treba previdno odstraniti, da ne poškodujete korenin..
2. Plastične kasete. Neprijetno pri prevozu in kratkotrajno. Toda iz njih je enostavno odvzeti rastline.
3. Šotne skodelice. Kot nalašč za potapljanje, pomembno pa je spremljati vlago, saj se hitro izsušijo. Niso poceni.
4. Šotne tablete. Drage, vendar priročne za nabiranje, prispevajo k dobremu razvoju korenin. Hitro se posuši in zahteva paleto.
5. Plastične skodelice. Odtočne luknje v tej poceni posodi bomo morali narediti sami. So primerni za presaditev, vendar niso zelo priročni za prevoz.

Mnogi priporočajo, da seme takoj sejemo v ločene skodelice (vsaj 200 ml), mimo faze nabiranja, saj te rastline presaditve ne prenašajo dobro.

Priprava semen

Pakirana semena dobrega proizvajalca, še posebej, če imajo obarvano lupino, lahko takoj posadimo v tla. Seme, kupljeno v teži, mora biti pripravljeno za setev.

Uporabljajo se naslednje faze priprave:

1. Sejanje neprimernih semen. Hkrati jih damo v fiziološko raztopino (30 g soli na 1 liter vode) in stresemo. Po 10 minutah bodo dobra semena potonila na dno in prazna semena se bodo dvignila na površino.
2. Dezinfekcija. Semena za 10 minut postavimo v raztopino kalijevega permanganata, nato jih speremo z vodo.
3. Stimulantno zdravljenje. Semena nekaj dni pred setvijo se starajo v stimulatorju ("Epin" ali "Humate") približno 12-24 ur.
4. Sparging. Namesto da uporabljate stimulanse, lahko semena za en dan postavite v rezervoar z akvarijskim kompresorjem.
5. Škropljenje. Če želite preizkusiti kalitev in pridobiti prijazne sadike, priporočamo, da kalivo seme kalijo. Če želite to narediti, so zaviti v vlažno gazo in postavljeni na toplo mesto.
6. Utrjevanje. Da bi to naredili, namočena semena v mokri gazi večkrat damo v hladilnik in 12 ur inkubiramo pri temperaturi, ki ni nižja od + 2 ° C. To bo pomagalo narediti bodoče rastline bolj odporne na mraz..

Ni treba uporabiti vseh metod obdelave semen, samo izberite 2-3.

Sejanje semen

Tla se v sejalno posodo nalijejo na višino najmanj 6 cm, jih stisnemo, navlažimo in narežemo na razdalji 5 cm. Semena postavimo v utore na razdalji približno 2 cm. Če na območju sedeža niste omejeni, potem je optimalna razdalja med utori naredite 6 cm, razdalja med semeni pa 5 cm. To je potrebno, da rastlina manj presodi, ko jo presadite v drugo posodo. Najbolje je, da semena takoj posadite v ločeno posodo, seme posadite v sredino lonca. Globina sajenja semen poper - 1-1,5 cm.

Po sajenju je treba tla spet navlažiti, posodo pokriti s filmom in postaviti do toplega prostora (približno +25 ° C). Običajno se pojavijo čez teden. Vsak dan prezračite rezervoar, preverite vlago in prisotnost sadik. Ko se kalčki pojavijo nad zemljo, se film odstrani, posoda pa se sam prenese v slabo osvetljeno mesto s temperaturo + 18–20 ° C.

Nega sadike

Za gojenje sadik bi morali izbrati najbolj osvetljeno mesto (okno, obrnjeno proti jugu, vzhodu ali zahodu). Če to ni mogoče, je potrebno zagotoviti dodatno osvetlitev s fitolampom. Sadike potrebujejo vsaj 10 ur dnevne svetlobe, najbolj optimalna pa bo 12-urna osvetlitev. Temperatura gojenja mora biti znotraj + 18–20 ° C.

Zmerno zalivanje se izvaja podnevi, ko se zgornja plast zemlje posuši. Pomembno je, da sadike ne prekomerno posušimo in ne prelijemo. Voda za namakanje se jemlje pri sobni temperaturi..

Sadike hranimo s tekočim gnojilom ("Agricole" ali "Raztopina") 2-krat za celoten rastni čas:

1. Ko se pojavi drugi list.
2. 2 tedna po prvem hranjenju ali 10 dni po potopu.

Kaljenje sadik

Vsaj teden dni pred sajenjem sadik na gredicah, je priporočljivo, da se strdi. Za to posode z iztovarjanjem podnevi odpeljemo na balkon ali ložo, najprej za dve uri, nato pa ta čas postopno povečujemo. Če temperatura zraka na balkonu ni nižja od +15 ° C, bodo rastline kmalu lahko obdržale ves dan na prostem. Treba je opozoriti, da je treba postaviti rastline za kaljenje, da neposredni sončni žarki ne padejo na njih. Mlade rastline se postopoma navadijo na svetlo sončno svetlobo.

Sajenje sadik na stalno mesto

Posaditi sadike paprike Kakadu v odprto zemljo 60–70 dni po nastanku. Ta sadika bi morala v tem obdobju dosegati približno 30 cm višine, imeti dobro steblo z listi v količini približno 12 kosov. V tem primeru naj se tla segrejejo do +15 ° С.

Za sajenje naredite luknje globoke 11–13 cm, med grmovjem mora biti razdalja 40 cm, med vrsticami pa naj bo reža 75–80 cm. Strokovnjaki priporočajo, da se pristanek zasuka. Ta postopek sajenja ne bo omogočil senčenja in lažje bo skrbel za rastline.

Nega na prostem

Za dobro letino je treba zagotoviti ustrezno nego grmovja. Če grožnja zmrzali ni odšla ali niste uganili z vremenom, potem morajo rastline narediti začasna zaklonišča.

Zalivanje

Najprej je treba izvajati redno zalivanje. Ta zelenjavni pridelek zalivamo 2-3 krat na teden in je precej obilen. Pogostost in količina zalivanja sta odvisna od vremena. V deževnem obdobju se zalivanje ustavi, v suhem vremenu pa zalivanje izvajamo vsaj 3-krat na teden in v velikih količinah.

Zalivati ​​ga morate s toplo vodo pri temperaturi najmanj +18 ° C.

Uporaba gnojila

Vsaj trikrat za celotno obdobje je treba hraniti poper.

Preliv se opravi v razmiku približno 14 dni:

1. V prvih 30 dneh po sajenju je potrebno gnojiti z mešanico gnilih ptičjih iztrebkov z amonijevim nitratom.
2. Med cvetenjem se spet vnese raztopina prezrelih iztrebkov, vendar z dodatkom kalijeve soli in fosforja.
3. Ko nastane jajčnik, se vsebnost fosforjevih in kalijevih gnojil v prelivu poveča in izloči amonijev nitrat.

Takšen preliv bo pripomogel k večji tvorbi jajčnikov in rasti plodov..

Predelava

Po vsakem zalivanju je priporočljivo zrahljati tla z žlezami, da se zagotovi oskrba s kisikom za to rastlinsko kulturo. Priporočljivo je, da opravite hilling vsakega grma - to bo pomagalo dobro okrepiti koreninski sistem.

Skupaj z razrahljanjem priporočamo odstranjevanje plevela, ki v veliki meri črpa vlago in hranila iz zemlje, kar zavira rast in razvoj paprike.

Za zaščito zemlje pred izsušitvijo, pa tudi za preprečitev pojava plevela, je priporočljivo, da tla okoli grmovja poprove mulčite. Kot mulčenje uporabite kompost, žagovino, lubje, pepel, šoto.

Oblikovanje in vezanje grmov

Za povečanje produktivnosti potrebuje vsak grm tega zelenjavnega pridelka pravilno oblikovati. V ta namen odstranite šibke stranske poganjke, pa tudi vejice, ki puščajo grm pod jajčnikom. Ta postopek je potreben za dober razvoj in rast plodov..

Visoka sorta, kot je Kokato, bo potrebovala podvezico. Najbolje je, da uporabite posode in jih namestite pred sajenjem sadik.

Nabiranje in skladiščenje

Od grma previdno ločite plodove, da ne poškodujete vej. Praviloma se zbiranje izvaja vsakih 2-3 dni.

Nabiranje je treba izvajati v obdobju tehnične zrelosti, ko barva plodov postane svetlo rumena, lupina pa bo dala sijaj. Takšen poper je zelo primeren za dolgotrajni prevoz, saj če upoštevamo pravila skladiščenja, lahko zori še 2 meseca.

Plodove biološke zrelosti (ko paprika pridobi značilno barvo za sorto) je najbolje uporabiti takoj za kuhanje, konzerviranje in zamrzovanje..

Sveža paprika se hrani največ 2-3 mesece, v zamrznjeni pa več kot šest mesecev.

Ko paprike hranite sveže, jih občasno razvrstite in odstranite gnile primerke.

Pri zamrzovanju v hladilniku strokovnjaki priporočajo, da se držite naslednjih nasvetov:

• plodovi ostanejo nedotaknjeni za nadaljnje polnjenje ali jih narežemo na kocke, trakove;
• Pred samim postopkom se plodovi dobro operejo, pedun se razreže, semena in posušijo pred vlago;
• sesekljane ali cele paprike damo v ločene embalaže, da ne diši po drugih izdelkih;
• poper lahko nadevamo in nato zamrznemo.

Odmrznjeno sadje se doda garni, zelenjavni enolončnic, predjedi, omake, juhe, borsch, uporablja pa se pri pripravi različnih mesnih in ribjih jedi.Ta zelenjava je zelo primerna za konzerviranje in kisanje, iz nje pa je še posebej okusna..

Kakadu poper je visoko donosni hibrid z velikimi sočnimi plodovi zanimive oblike, za katere je potreben podvezica in plesen. Sadijo ga v odprto tla le na jugu, v drugih primerih pa gojijo kot rastlinjak, saj ne prenaša nizkih temperatur.