Kako gojimo kumare
Vsebina
Kumare za povprečnega državljana naše države so skoraj vsakodnevna hrana, naj bo to sveža ali konzervirana. Vendar jih vsi ne želijo kupiti na policah trgovin, raje gojijo kumare tako v rastlinjaku kot na prostem. Podrobneje se pogovorimo o izbiri sorte, tehnologiji sajenja in nege, pravilih za boj proti boleznim in škodljivcem.
Osnovna pravila gojenja kumar
Za dober pridelek kumar na svojem območju uporabite spodnje nasvete in pravila:
- Pridelek in okus zelenjave bo odvisen od pravilne izbire sort kumare. Izberite sorto glede na regijo prebivališča, vrsto zemlje in vaše okusne želje.
- Sajenje je treba opraviti po pripravi semen v predhodno pripravljeni zemlji. Hkrati bi morala biti mikroklima v rastlinjaku najbolj optimalna, pri sajenju v odprto tla pa morate počakati na primerne vremenske razmere.
- Pomembno je, da ne pozabite na skrb za rastline. Zalivanje, odstranjevanje plevela, plevenje, prelivanje in podvezica (za nekatere sorte) je treba redno izvajati.
- Nadzor škodljivcev je tudi ena od stopenj gojenja kumar. Treba je poskusiti premagati škodljivce z ljudskimi metodami brez uporabe kemikalij. Tako bo vaš pridelek ostal okolju prijazen.
- Trgatev. Ne glede na to, kako pridno se lahko sliši, vendar morate znati pravilno spraviti. Vnaprej je treba zbrati majhne kumare, sicer se bodo začele obarvati rumeno. Poleg tega bo redno obiranje omogočilo, da bodo grmovje v prihodnosti obrodilo sadove brez hude izgube pridelka.
Katere sorte izbrati
Sorte kumar, ki jih lahko gojite v državi na odprtem terenu, niso ravno primerne za gojenje v rastlinjaku. Rejci pri vzreji novih sort upoštevajo več kot ducat parametrov, zato se radikalno razlikujejo. Razlika je v regijah pridelave, mikroklimi, vrsti tal, podnebnih značilnostih itd..
Za rastlinjak
Kumare za rastlinjak lahko glede na datume zorenja razdelimo v štiri kategorije: super zgodnje, zgodnje, srednje zorenje in pozno zorenje.
Spodaj je seznam primernih kumar za rastlinjake, razvrščenih natančno po zrelosti:
- Super zgodaj - Bettina, Kozorog, Aristokrat, vokal. Vsi so univerzalni, odporni na številne bolezni, odlikuje jih povečana ali normalna produktivnost in dober okus..
- Zgodaj - Goosebump, Dynamite, Emelya, tašča. Dolžina plodov vseh predstavnikov, razen Emelya, doseže 12 cm, Emelya se razlikujejo po dolžini do 15 cm, zato je pridobila slavo kot solatna sorta kumare. Zgodnje sorte zorijo 40–45 dni po sajenju in jih odlikuje veliko število posevkov na kvadratni meter zasaditve.
- Sredina sezone - Annushka, Sunny, Wisconsin, fontanel, Raphael. Za zorenje teh predstavnikov družine buč potrebuje približno 50 dni. Samo Rafael, katerega dolžina plodov doseže 25 cm, kar je skoraj dvakrat večjo dolžino plodov drugih srednjezrelih sort, se radikalno razlikuje od svojih kolegov.
- Pozno zorenje - Nezhenski, Crunch, Ob. Plodovi po zorenju ostanejo majhni, dolgi približno 8-10 cm in tehtajo največ 100 g. Pozno zrele sorte so zelo primerne za dolgoročno skladiščenje in konzerviranje.
Za odprto tla
Sorte za odprto tla so običajno razdeljene na dve veliki skupini: samoprašne in čebele. Glavna razlika, ki jo morate vedeti je, da so plodovi čebeljih oprašenih sort okusnejši, so bolj dišeči. Tisti, oprašeni brez udeležbe čebel, dajo velik pridelek, so nezahtevni za vremenske razmere in so odporni na številne bolezni.
Najbolj priljubljene sorte za opraševanje čebel so: Zvesti prijatelji F1, Lord F1, Kmet F1, Nezhinsky F1. Prva sorta daje majhne hrustljave plodove z majhnimi, komaj opaznimi belimi črtami. Zvesti prijatelji F1 so odporni na številne bolezni in škodljivce, dozorijo v približno 40 dneh in so zelo primerni za soljenje.
Preostale sorte so odporne tudi na neugodne vremenske razmere in jih odlikuje odsotnost grenkobe. Nezhinsky F1 - pozna kumara, vendar je mnogim všeč njen izjemen okus.
Med samoprašljivimi sortami na ozemlju naše države so zelo priljubljene Claudia F1, Ant F1, Zozulya F1. Prvi razred je pozno zrel, druga dva pa zgodaj zrela, zato sta bolj primerna za svežo porabo ali za pripravo solat.
Odlikuje sajenje sadik in nadaljnja oskrba
Kumare morate pravilno gojiti. Priprava semena, sajenje sadik in nadaljnja nega - vse to bo pomembno vplivalo na količino in kakovost pridelka.
Časovna omejitev
V rastlinjaku lahko kumare sadimo vse leto, če tam vzdržujemo optimalno mikroklimo in zemeljske mase ogrevamo s termoregulacijskim sistemom do globine približno enega metra.
V rastlinjaku lahko to zelenjavo gojimo tudi pozimi, če med sajenjem in v prvih 10 dneh po njej ohranite notranjo temperaturo najmanj + 18 ° C in v prihodnosti vsaj + 13 ° C. Ne pozabite, da hladnejše v rastlinjaku dlje zorijo kumare.
V odprto zemljo lahko posadite tako seme kot sadike, vendar bo čas sajenja različen. Semena lahko pod film posadimo konec aprila, v nekaterih regijah pa celo v začetku ali sredi meseca. Glavna stvar: poskrbite, da bo verjetnost nočnega zmrzali ob pristanku enaka nič.
Sadike lahko sadite v odprto tla od maja do junija. Vse je odvisno od regije in njenih podnebnih razmer. Agronomi priporočajo sajenje le, če se zemlja dobro ogreje in je povprečna dnevna temperatura nastavljena na najmanj + 18 ° C.
Zahteve po tleh
Kumare imajo raje, da je v tleh veliko hranilnih snovi, zato je treba izbiro kraja sajenja jemati zelo resno. Najprimernejša so ilovnata in peščena ilovnata tla s povprečno stopnjo kislosti in bogato mineralno sestavo..
Če na vašem spletnem mestu prevladujejo težka tla, ga je treba zgodaj spomladi orati do globine najmanj 8 cm.Najboljši predhodniki kumar veljajo za krompir, čebulo, zelje in paradižnik. Ni priporočljivo saditi kumare na mestu, kjer so v preteklih treh letih rasli predstavniki družine buč: buč, lubenica, bučnica.
Sajenje sadik v tla
Na sajenje sadik se morate pripraviti vnaprej. Za sajenje morate kuhati ne samo sadike, temveč tudi parcelo. Plevel in naplavine je treba odstraniti od jeseni, zgodaj spomladi pa oraniti zemljo.
Na dan izkrcanja se v vsako sadilno luknjo vnese peščica gnilega gnoja ali komposta. Razdalja med jamami mora biti najmanj 20 cm, med vrsticami - 50-60 cm. Poganjke je treba posaditi skupaj s grudami zemlje, da ne poškodujete koreninskega sistema mladih kumar..
V vsako luknjo je treba naliti liter čiste vode, nato pa jo napolniti z zemljo in jo malo zatipati.
Pomembno je preprečiti prekomerno izhlapevanje vlage iz koreninskega sistema mladih rastlin. Za to sajenje morate muliti s suho travo ali slamo. Če so vaše sorte kumare visoke, potem brez podvezice ne morete. Bolje je, da to storite takoj ob pristanku.
Kako takoj posaditi semena na vrtu
Če boste sadili kumare s semeni, potem od jeseni pripravite mesto za sajenje. Najprej je treba posteljo izkopati in preveriti raven kislosti. Če ga želite stabilizirati, lahko uporabite oglje ali hidrirano apno. Po tem se uporabljajo organska gnojila: gnili gnoj, kompost, mullein, šota.Kalijev sulfat je pomembna kemična spojina za kumare, saj brez nje rastejo manj intenzivno in celoten pridelek se znatno zmanjša. Kalijev sulfat je treba dodati s hitrostjo 60 g na 10 m². Zgodaj spomladi morate še enkrat izkopati posteljo, narediti mineralna gnojila in prekriti s filmom. Zavetišče pomaga pospešiti segrevanje tal.
Postopni postopek pristajanja je naslednji:
- Nekaj dni pred setvijo se v tla vlije vrela voda, ki normalizira raven koristnih bakterij v tleh, ki podpira pravilno termoregulacijo.
- Seme posadimo v luknje 4–5 cm globoko, razdalja med semeni naj bo približno 20 cm. Razdalja lahko zmanjšate za nekajkrat, po kalitvi semen pa iztrgajte šibke poganjke in pustite močne za nadaljnjo rast. V luknjo je treba vreči 3-4 semena, saj lahko nekateri poginejo in poženejo.
- Posajena semena zalijte z vodo sobne temperature.
- Posteljo pokrijte s filmom, da preprečite zamrzovanje pridelkov ponoči.
Kako skrbeti za kumare
Pri negi kumar tako pod filmom kot na prostem je treba biti pozoren na pravilno preliv, plevenje in zalivanje.
Takoj po pristanku
Ko končate z sajenjem, se začne faza nege rastlin. V prvih nekaj tednih bo sestavljen iz naslednjih postopkov:
- preprečuje nastanek skorje na površini tal, kar preprečuje vstop zraka v koreninski sistem rastline;
- občasno odstranjevanje plevela z vrta (to naredite najbolje z rokami, ne da bi uporabljali škorenj, sicer obstaja nevarnost poškodbe koreninskega sistema);
- podvezica visokih sort kumar, takoj ko dosežejo višino 20 cm;
- po vsaki obogatitvi zasaditev z vodo, čisto rahljanje tal;
- uvedba kompleksnih gnojil v prvih 3 tednih 1 krat v 10 dneh.
Med cvetenjem
Ena od pomembnih stopenj nege med cvetenjem je zalivanje. To je treba storiti vsakih 6-8 dni, s toplo vodo, z brizganjem ali namakanjem pod vsakim grmom. Pogostost namakanja se lahko poveča ali zmanjša za nekaj dni, odvisno od vremenskih razmer. V rastlinjaku je v tem pogledu vse bolj stabilno in redno.
Po zalivanju je treba tla zrahljati, sicer bo nastala tanka skorja. Skupaj z razrahljanjem morate redno plevati in odstranjevati plevel..
Takoj, ko se na kumarah pojavijo prvi cvetovi, je treba rastline hraniti s kompleksnimi gnojili z največjo vsebnostjo dušikovih spojin.Kompleksno gnojilo lahko pripravite sami, za to imajo naslednje komponente:
- amonijev nitrat - 30 g;
- superfosfat - 40 g;
- kalijeva sol - 10 g;
- voda - 10 l.
Vse te komponente se mešajo in vnesejo v posebej pripravljene vrtine, ki se nahajajo na razdalji 20 cm od grmovja (s hitrostjo 1 litra gnojila na 1 grm). Na začetku in koncu cvetenja je treba kumare poškropiti z raztopino borove kisline, ki jo pripravimo s količino četrt čajne žličke kisline v vedru vode.
Med plodovanjem
V tem obdobju zalivanja morate vsaj dvakrat razdeliti, saj grmovje začne obilno absorbirati vlago in jo dati plodom. Voda mora biti čista, brez nečistoč, sicer lahko vpliva na okus zelenjave.
Vrhunsko oblačenje v tem obdobju je izredno pomembno. Zdravo in sladko sadje lahko dosežemo le s pravilno tehniko gnojila. Prvo prelivanje opravimo takoj, ko poberemo prvi pridelek.
Za to 30 g kalijevega nitrata in 1 žlica. l nitrotroske raztopimo v vedru vode in nalijemo kumare iz grmovja s hitrostjo 1 vedra na 4 m² nasadov s tekočim gnojilom. Ta tehnologija hranjenja je primerna tako za toplogredne kumare kot za vrtne kumare..
Čas zorenja
Mnogi vrtnarji pravijo, da so najbolj okusne kumare najzgodnejše in ni pomembno, kje rastejo - v rastlinjaku ali na odprtem tleh. Na čas zorenja plodov ne vpliva samo sortna pripadnost, temveč tudi ustrezna nega in podnebni pas.
Kako dolgo in kako hitro uspevajo kumare
Mnogi začetniki vrtnarji se zanimajo: koliko dni in do katerega meseca rastejo kumare. Običajno se po cvetenju oblikujejo jajčniki, iz katerih se oblikujejo plodovi. Sama rast kumare traja od 7 do 13 dni, odvisno od sorte. Sadje lahko traja precej dolgo, vse do avgusta, če govorimo o pravilno posajenih poznih sortah.
Obdobje zorenja od začetka sadik je pomemben pokazatelj sorte, prav on je značilen za zgodnje, srednje in pozne sorte. Prva vrsta kumare daje prve plodove po kalitvi v 35–45 dneh. Sorte srednjega zorenja začnejo roditi v 45–55 dneh. Počasne kumare dajo prve plodove na 60. dan, nekatere sorte pa tudi po 65–70 dneh.
Ko rastejo bolje: podnevi ali ponoči
Poglejmo, ali kumare rastejo ponoči in zakaj je za to potrebna določena temperatura in vlažnost. Dejstvo je, da ponoči plodovi lahko resnično pospešijo rast, če je temperatura zraka znotraj +18 ... + 21 ° С, vlažnost - 60%. Poleti je ta temperatura lahko le ponoči, zato rast pospešimo takoj po sončnem zahodu.
Če se je poletje v vaši regiji izkazalo za sušno, vroče in brez oblakov, lahko čez dan vaše sajenje prihrani senca. Vendar ne pozabite, da so kumare same po sebi fotofilične rastline in ljubijo sončno svetlobo in obilno zalivanje.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Najpogostejši škodljivci kumar v našem traku so listne uši, pajkove pršice, poganjki in muhe. Slednje pogosto prizadene kumare v rastlinjakih in rastlinjakih..
Za boj proti zgornjim škodljivcem lahko uporabite naslednje metode:
- Za boj proti listnim uši in pajkovim pršicam se uporablja vodna infuzija na osnovi kapsicuma in tobačnega prahu. 200 g prahu in 30 g popra je treba razredčiti v vedru vroče vode in vztrajati čez dan. Nato morate infuzijo odcediti in ji dodati 2 žlici. l naribanega gospodinjskega mila in toliko sesekljanega lesa pepela. S to raztopino morate kumare obilno škropiti in postopek ponoviti v enem tednu.
- V boju proti whitefly je najučinkovitejša metoda mehanska. Sestavite lepljive pasti: poberite koščke vezane plošče, jih pobarvajte belo in nanesite ricinusovo olje ali kolofonijo. S takšnimi pasti je priročno zbirati žuželke..
- Učinkovita metoda za zatiranje kalusnih muh je vnos zrnatih insekticidov v tla.
Najpogostejša bolezen kumar je gniloba korenin, na katero so še posebej dovzetne šibke rastline. Bolezen se pojavi zaradi prekomerne vlage v zraku in tleh in povzroči rumenenje in venenje listja. Za boj proti koreninski gnilobi uporabite raztopino zdravila "Previkura" (20 ml na 10 l vode), ki jo zalivamo z grmovjem.Da bi dosegli visok donos kumar tako v rastlinjaku kot na prostem, je treba upoštevati pravila za nego tega pridelka ter pravočasno boj proti boleznim in škodljivcem..