Značilnosti in opis sort mesnatega sladkorja paradižnikovega mesa

Ta sorta spada v standardne sorte nedoločenega tipa. Po zrelosti je srednje zgodaj. Prvi pridelek začnemo pobirati po 90-105 dneh, po sajenju semen.

To sortno sorto odlikujejo visoki grmovje in veliko mesnato sadje..

Dobro uspeva tako v rastlinjaku kot na odprtih tleh. Teža plodov se giblje od 230 do 300 gramov. Čeprav že na samem začetku sadja lahko prva zrela zelenjava doseže težo 800 gramov. Zrela zelenjava ima lepo svetlo roza barvo, je sočna in sladka z izrazito prijetno aromo.

Takšna sorta je namenjena sveži porabi, pa tudi predelavi v sokove, kečape, omake. Za konzerviranje v kozarcih pozimi v obliki celih vloženih ali slane zelenjave zaradi svoje precej velike velikosti ni primeren.

Nezahtevna oskrba in dokaj dobre odpornosti na mraz omogočajo gojenje tudi v osrednjih in severnih regijah države, le pridelek na tem območju bo bistveno manjši kot v toplih južnih regijah.

Lastnosti in opisi sort paradižnika, mesnatega sladkorja, kažejo na njegovo visoko produktivnost. S pravilno gojenjem v rastlinjakih z enega kvadratnega metra je povsem realno zbrati 10-12 kg sladkega in dišečega paradižnika. V odprtem tleh se pridelek nekoliko zmanjša: s pravilno nego se nabere 8-10 kg na kvadratni meter.

Med prednostmi te sortne sorte je omenjena visoka odpornost na različne škodljivce in bolezni ter temperaturne razlike. Sorta je tudi zelo odporna na sušo..

Paradižnik te sorte dobro prenaša transport, poleg tega pa ga hranimo precej dolgo..