Pregled najboljših sort paradižnika leta 2019

Paradižniki so avtohtoni prebivalci toplih držav Južne Amerike, medtem ko rastejo kot trajnica. Naši zmrzali pozno spomladi in kratka poletja očitno niso najbolj idealni pogoji. Zato rejci iz leta v leto ustvarjajo nove sorte, ki obrodijo veliko število plodov iz vsakega grma, poleg tega pa zlahka prenašajo tudi najbolj neugodno podnebje. Razmislite o najboljših sortah paradižnika v letu 2019 in vam pomagajo pri izbiri.

Pregled najboljših sort paradižnika leta 2019

Kako določiti ustrezno sorto

Samo pri nas vzrejajo približno 500 sort in hibridov, od katerih jih je veliko mogoče kupiti v trgovinah za vrtnarje in pri posameznikih.

Izredno pomembno je, da se naučite, kako ugotoviti, kateri paradižnik je primeren za vašo regijo s svojimi podnebnimi razmerami: zgodnja ali pozna pomlad, vroča in suha ali, nasprotno, hladna poletja in morda celo zgodnje avgustovske pozebe. Prav tako morate razumeti, katere sorte so bolj primerne za pogoje rastlinjaka in katere - za odprto tla.

Osnovna pravila

Za doseganje visokih stopenj in dobrih rezultatov pri vašem paradižniku obstaja samo en algoritem ukrepov: posaditi dobro znane sorte za sadike in plus več novih rejskih inovacij za njihovo testiranje.

Treba je razumeti, da je za vsakega vrtnarja najboljša sorta tista, ki mu posebej ustreza.

• Če prodajate paradižnik, potem potrebujete dobro ohranjene velike sadeže z gosto kožo (dobro prenašajo prevoz).
• Če raje gojite paradižnik izključno za kisanje, potrebujete srednje velik paradižnik s tanko kožo, ki je dobro nasoljen.

Toda za absolutno vsakogar je pomembno, da kultura dobro raste, ne škoduje in je zelo donosna.

Poleg tega, da poznate svoje preference in podnebne razmere, morate imeti možnost tudi pravilno gojenje sadik iz semen. Prihodnji pridelek je odvisen od kakovosti sadilnega materiala..

Tatyana Orlova (Vasilidchenko) (kandidatka za kmetijske znanosti):

Za komercialno pridelavo je trenutno bolje uporabljati ne sorte paradižnika, temveč hibridne rastline paradižnika. Njihova semena so veliko dražja, vendar se jih splača. V prvi generaciji takšne hibridne rastline paradižnikov dajejo "trenutek" produktivnosti. Hibridne rastline paradižnika imajo praviloma povečano odpornost na večje bolezni..

In ne smemo pozabiti na pravilno nego! Vsak hibrid, odporen na neugodne razmere in bolezni, še vedno zahteva ustrezno pozornost. Samo optimalna kombinacija vseh teh komponent vam bo omogočila, da boste dosegli visoko produktivnost svojih paradižnikov, ne glede na to, kje rastejo, v Sibiriji ali na Uralu.

Zorenje po zrelosti

Zgodaj

Zgodnje zrele sorte so odlična izbira za tiste regije, kjer je pomlad dolga, poletje pa kratko imajo čas, da zorijo pred prvo zmrzaljo.

Hitro dozorevajoči hibridi, ki jih lahko posadimo v letu 2019:

• Raja je polodločilni paradižnik ruske selekcije z ovalnimi temno rdečimi plodovi. Je nezahteven in primeren za gojenje v srednjem pasu. Takšni paradižniki rastejo v grozdih, vsak po 5-7 kosov, teža doseže 300 g. Obdobje zorenja je približno tri mesece (zelo zgodaj). Grm je precej bujen, visok več kot meter, raste v vse smeri, zahteva nastanek.
• Moja ljubezen - hibrid ima veliko prednosti. Ta sorta hitro dozori, ima odličen okus po sadju, je visoko donosna in prenaša temperaturne spremembe, dež in sušo, zaradi česar je primerna za gojenje, zlasti v moskovski regiji, kjer podnebje ni zelo dobro in ugodno. Od dneva sajenja semen do pojava plodov traja približno 3 mesece. Hkrati se z vsakega grma zlahka nabere do 5 kg majhnih okroglih paradižnikov z podolgovatimi izrezki.
• Prvovrstna sorta - še ena zgodnja sorta nabiranja, ima velike plodove. Odlične so za pripravo solat. Grmovje z višino 1 mu, na vejah ni veliko listov. Plodovi so okusni in sladki, imajo svetlo roza barvo in težo vsaj 150-200 g. Odstranite iz grma do 6 kg, tako da donos ni slab. Prvošolček glede na svojo velikost ne potrebuje opore, ne vzame si časa za vezanje in se na odprtem terenu počuti odlično.

Pozneje

Paradižnikovo rusko velikost odlikujejo veliki plodovi

Zgodnje hibridne sorte vrtnarji ljubijo predvsem zato, ker jih lahko uživamo v samo dveh mesecih in pol do treh mesecev od trenutka sajenja semen. Toda pozneje veliko okusnejši. Na žalost nekatere od njih lahko gojimo le v rastlinjakih..

Tatyana Orlova (Vasilidchenko) (kandidatka za kmetijske znanosti):

Dlje kot plodovi rastejo in zorijo na rastlini, več jih nabira sladkorje, vitamine in druge koristne snovi. Pozno zrele sorte (ne samo paradižnik) so najbolj okusne!

Naslednje sorte veljajo za najboljše pozne paradižnike leta 2019:

• Kralj kraljev. Ta paradižnik je bil vzgojen razmeroma nedavno, gojijo ga predvsem v rastlinjakih. Njeni plodovi so veliki, dosežejo težo do 1,5 kg.
• Ruska velikost - teža enega paradižnika doseže 0,6 kg, gojijo pa jih v velikih količinah, ker so v velikem povpraševanju. Paradižnik je univerzalen. Sorta je nezahtevna, zori v 125-130 dneh.
• Bobcat je odlična nizozemska sorta. Kljub majhni rasti potrebuje podvezico zaradi visokega donosa. Grm z debelim steblom in mogočnimi vejami, treba ga je oblikovati - strokovnjaki svetujejo, da odstranite vse stranske mačehe in gojijo plodove na enem steblu.
• Raketna - sorta ima rahlo podolgovate plodove škrlatne barve. Zaradi majhnosti so primerni za soljenje in v končni obliki izgledajo lepo v steklenem kozarcu, v katerega so postavljeni celi.
• Babičino darilo je še ena pozna sorta s srednje velikimi plodovi in ​​izrazito kislostjo. Registriran je kot toplotna hiša, vendar v regijah s toplo jesenjo dobro dozoreva na prostem. Zelo produktivna ocena: z dobro oskrbo od 1 m² lahko zbere do 10 kg.

Izbor sorte na mestu sajenja

Za odprto tla

Poletni prebivalci imajo radi paradižnik, katerega sadike lahko na vrtu posadite brez zavetišča in ga gojite brez večjih težav. Naslednje obetavne sorte paradižnika so kot nalašč za to..

• Eldorado je okusen paradižnik z limono. Grm je visok, vsaj 90 cm, zato potrebuje oporo. Poleg tega mora biti pastork. Plodovi so veliki, teža doseže 600 g, medtem ko sorta spada med sadne.
• Supermodel je kratek, čeden moški s plodovi podolgovat, podolgovat in zelo eleganten - prav po njih je sorta dobila tako zanimivo ime. Supermodel spada v altajsko rejo in se ne priporoča za gojenje v severnih regijah.
• Zlati tok je odločilna sorta. Grm ni višji od 70 cm, celoten je prekrit z majhnimi ovalnimi plodovi temno rumene barve, ne potrebuje odstranitve stranskih poganjkov. Glede na to, koliko plodov je mogoče dobiti iz enega majhnega grma, odlično kalitev semen in hitro zorenje, je ljubezen vrtnarjev do te sorte razložljiva.
• Red Fang je še ena visoko donosna sorta, ki raste na gredicah na prostem brez posebne skrbi. Grm ni visok, ima malo listov, majhni, ukrivljeni dolgi plodovi pa zorijo na eni krtači več kot ducat. Žetev je odvisna samo od območja rasti. Red Fang najbolje obrodi sadje v pogojih osrednje Rusije.

Za rastlinjak

Paradižnik, primeren za gojenje v rastlinjakih, je zelo priljubljen, kar ne preseneča v surovem podnebju v več regijah. Ne povsod je vreme poleti in spomladi primerno, da se paradižnik dobro razraste in razvija v odprtih tleh. In tudi danes, s precej velikim izborom hibridov, odpornih na skoraj vse, lahko v nekaterih regijah Sibirije dobite okusno zelenjavo le v zaprtih pogojih.

Običajno visoki paradižniki rastejo v rastlinjakih, kar ni presenetljivo - prostora ni veliko, z grmovja pa lahko dobite 2 metra visok donos. Minus visokih razredov je obvezen podvez na nosilce, sicer se bodo veje in steblo zaradi obilice plodov preprosto zlomile.

Ko ga gojite v rastlinjaku, lahko dobite odličen pridelek

Najboljše sorte paradižnika za leto 2019 predstavljajo več možnosti.

• Kasamori je kompaktno zgodnje zrelo japonsko hibridno podjetje Kitano Seeds. Sorazmerno nedavno se je pojavil na naših vrtovih, a se hitro zaljubil v domače vrtnarje. In to ne preseneča - kompakten grm je posut z velikimi plodovi nežnega roza odtenka, ki hitro dozorijo. Hkrati pa paradižnik samo ima odličen okus. Konec zime posejte seme za sadike.
• Tolstoj je nizozemski hibrid. Zori približno 100 dni po sajenju, njeni majhni plodovi pa rastejo v obliki krtač. Iz vsakega grma lahko dobite do 15 kg, tako da Tolstojev donos ni dvomljiv. Paradižniki te sorte so primerni tako za solato kot za konzerviranje, njihov okus je preprosto odličen.
• Med shranjen - paradižnik sibirske selekcije. Ima precej velike sadeže v obliki srca in imajo zelo zanimivo rumeno barvo s svetlo oranžnim odtenkom. Grm je precej visok (do 1,5 m). Hkrati je na njem veliko vej, zato mora biti obvezno ne le vezati na oporo, temveč tudi pastorke. Konec leta 2018 je bil prepoznan kot ena najboljših sort, ki so primerne za rastlinjake, v letu 2019 je ohranil svoj položaj.

Odmrzljive sorte

Glede na opis lahko takšne paradižnike posadimo zgodaj na vrtu in v skladu s tem dosežemo zgodnejše zorenje.

• Spiridonovsky je nizko zrel paradižnik v srednje velikih plodovih (do 50 g) svetlo rdeče barve. Izdrži zamrznitev do -14 °.
• Sibirski - sredi sezone, velik rdeč paradižnik, ki vam omogoča, da dobite veliko število zelo okusnih sadežev.
• Kemerovets - nizko rastoča sorta z rožnatimi plodovi, ki tehtajo do 100 g. Paradižnik je univerzalen, primeren za kakršne koli namene.
• Orenburger je še ena univerzalna sorta, primerna za soljenje in solate. Plodovi, ki tehtajo do 80-100 g, uspevajo na kompaktnem grmu;
• Limona je visoka sorta s pozno zrelostjo. Paradižnik je majhen, rumen, podoben limoni. Rastejo z velikimi krtačkami in se dolgo časa odlično ohranijo, zaradi česar so primerne za soljenje.
• Žirafa je visoka rastlina. Ovalni paradižnik, rumen, težak do 150 g. Lahko jih hranimo zelo dolgo, vendar je najbolj primeren za predelavo in ne za solate..
• Finish - nizko rastoča sorta, odporna na vremenske obremenitve, z rdeče-oranžnimi okroglimi paradižniki z veslom do 120 g.
• Long Keeper je odlična sorta z rdečimi okroglimi plodovi, ki tehtajo do 200 g. Grm je visok, potreben je podvezica in posteljica.
• Persimmons - pomarančni paradižnik raste na grmovju do 80 cm, teža plodov doseže 350 g, po obliki spominjajo na persimmons.
• Snegerik je kratek, nezahteven in na mraz odporen paradižnik. Višina grma do 40 cm, rdeči plodovi tehtajo do 200 g.

Tatyana Orlova (Vasilidchenko) (kandidatka za kmetijske znanosti):

Paradižnik je tropska rastlina. Nobena sorta paradižnika ne zdrži zmrzali celo do -1 stopinje. Pri tej temperaturi v nekaj urah umrejo. Ne verjemite oglaševanju. Tudi zelje - ena najbolj hladno odpornih poljščin v odraslem stanju zdrži zamrzovanje le do -8 stopinj. Pri tej temperaturi se njegova glava spremeni v ledeno kroglico, toda po odmrzovanju tkiva ne umrejo.

Visoko donosne sorte

Visoka zmogljivost je kakovost, ki jo vrtnarji najbolj cenijo. Med hibridi leta 2019 lahko priporočite več sort, ki vas bodo razveselile z obilico sadja.

• Snežni leopard je zgodnja zrela in plodna sorta, zaradi česar je poletno prebivalcem dvakrat privlačna. To je paradižnik z veliko velikimi listi, odločilno. Sam grm ni preveč visok, vendar potrebuje oporo in vezanje. Sadje se nahaja na rokah več kosov, tako da se lahko brez podveznih vej odcepijo. Treba je odstraniti stranske poganjke, nato se na grmu oblikuje veliko temno rdečih plodov, ki tehtajo do 130-150 g. Z lahkoto prenaša temperaturne spremembe, tudi pomembne, zato je primeren za srednjo cono, Ural in Sibirijo.
• Večni klic je vrsta sibirske vzreje, ki raste na odprtem terenu. Spada med letno vrsto, zori zlahka tudi v hladnih regijah in je značilna po produktivnosti. Hkrati se ne precej dozoreli pridelki bolje skladiščijo, enostavno jih je prevažati. Zelo okusno sadje doseže težo 900 g, čeprav je to prej izjema. Običajno tehtajo 450-500 g.
• Roma je srednja sezona, nizka paradižnica, visoka manj kot 1 m. Primerna tako za odprto tla kot za rastlinjake. Kljub nizki rasti je treba to sorto povezati. Majhno sadje (teža do 80 g) ima bogato aromo, je absolutno univerzalno, primerno za vse, hkrati pa ima enega najboljših okusov. Imajo gosto tesno kožo, zahvaljujoč kateri se odlično ohranijo in opravljajo prevoz.
• Zgodnja zrela sorta Little Red Riding Hood ima visoko odpornost proti boleznim, odporna je na slabo vreme in zraste ne višje od 70 cm. Sadi jo tako v rastlinjaku kot na prostem. Plodovi so majhni, tehtajo največ 70 g. Nemški izbor je popolnoma prilagojen ruskim podnebnim razmeram..

Regionalne značilnosti

Pomembno je izbrati pravo sorto za svojo regijo.

Strokovnjaki proizvajajo sorte paradižnika, primerne za najrazličnejše pogoje. Glede na to, koliko podnebnih pasov je v Rusiji, je takšno delo več kot povpraševanje. Seznam je dopolnjen z vedno več novimi sortami, tudi redke in eksotične.

Najbolje je saditi paradižnik na kuhinjskih vrtovih v Moskovski in Leningradski regiji, ki zlahka prenesejo precej opazne temperaturne spremembe - z zelo vročimi in suhimi poletji se na tem območju zmrzal že v zgodnji jeseni.

Glede na rezultate raziskav poletnih prebivalcev v teh regijah lahko ugotovimo, da bodo naslednje sorte zagotavljale dobro letino:

• Moškovec. To je sorta, ki prenaša tako znižanje kot nepričakovano zvišanje temperature, ki zori dovolj hitro. Muškat zraste do 50 cm in mora biti pastork;
• Snežna kraljica je sorta, ki je uradno vpisana v register za zahodno-sibirske in daljno vzhodne regije. Kot nalašč za severne regije, goji pa ga lahko v odprtem tleh. Grmovje je nizko, do 45 cm, plodno, paradižnik ni zelo velik, a zelo okusen, zaradi močne kože ostane dolgo časa;
• Pingvin je še ena primerna visoka (do enega in pol metra) sorte. Sadike pingvin lahko posadite neposredno na gredicah, raste na prostem. Skoraj ni bolan, plodovi so veliki, podolgovati.

Za gojenje v Sibiriji in na Uralu potrebujete paradižnik, ki poleti zlahka prenaša nepričakovane zmrzali in suše. Zato je za sibirske sorte s prizadevanji rejcev značilna največja odpornost v primerjavi z drugimi.

• Mašenka je paradižnik, ki ga ljubijo poletni prebivalci, ki ga morate ne samo vezati, ampak tudi oblikovati. Od njega ostanejo 2 stebla, potem bo žetev odlična. Plodovi zorijo zgodaj, zato je treba seme za sadike posejati konec februarja.
• Zlata doba - plodovi so svetli, rumeni, sijajni in tehtajo skoraj 1 kg. Sorta je zelo produktivna.
• Skrajni sever je paradižnik visok 50-60 cm, ima majhne plodove z odličnim okusom. Sadike ne potrebuje, njena semena pa aprila sejejo neposredno v tla na vrtu. Ponoči jih lahko pokrijete preprosto s steklenimi posodami, na primer navadnimi pločevinkami. Skrajni sever ne potrebuje pastona.

Najboljše sorte iz zbiralcev za leto 2019

Redke eksotične paradižnike je mogoče kupiti pri zbiralcih, ki se ukvarjajo z vzrejo. Predstavljamo najboljših 10 sort v letu 2019.

Trgatev Guseva - paradižnik z močnimi skrajšanimi stebli in širokimi listi ima dobro letino: na 1 kvadratni meter se lahko goji do 40 kg..

Pomladni ples Valerija Medvedeva - zelo zgodnji paradižnik, visok do 80 cm, potrebuje podvezico in pastorka.

Rdeče češnje - češnja za rastlinjake, tudi iz nabiralca Medvedev, ima visok donos in čudovit okus. Grm, visok do 1,8 m, potrebuje garter, plodovi so odlični za konzerviranje.

Zbiralnik Valery Popenko se ukvarja s paradižnikom že več kot 30 let. Njen katalog vsebuje več kot 500 sort, vsako sezono se pojavi nekaj novega. Vendar je Aventiuniai eden najpogostejših: paradižnik sredi sezone, ki ga gojijo iz kanadskih semen. Sadje, ki tehta do 400 g, nasičeno rdeče. So univerzalni.

Abono - novost Lydia Hansen je postala na voljo šele leta 2019. Paradižnik s srednjim zorenjem, visok donos, z zelo okusnimi velikimi plodovi (teža do 200 g). Izvira iz Italije.

Shaggy Kate iz Ludmile Kodzasove, zbirateljice iz Litve, odlikuje dekorativni škrlatni paradižnik, ki ima rahlo pubescence. Za sorazmerno nizko določljivo grmovje sta potrebna podvezica in ščepec. Ni najpogostejša sorta, ampak ena najbolj dekorativnih.

Lubenica zgodnja Tamara Jaščenko - ima višino grma do 1 m in sadje do 1 kg. Vrhunska sorta zgodnje pridelave z odličnim okusom.

Paradižnik Sneguljčice Lyubov Myazina je zgodnji zrel paradižnik z majhnimi plodovi. Grm je nizek, do 50 cm, ne potrebuje tvorbe, kar ga razlikuje od drugih sort. Sadje je okroglo, tehta največ 120 g, hkrati pa ima odličen okus.

Paradižnikov agrofirma Gavrish ima zaobljene rumene sadeže, ki spominjajo na pomaranče. Teža doseže 250 g, kislega okusa, ne razpoka, primerno za soljenje in za svežo porabo.

Afriška lijana - sorta iz zbirke Natalije Dryzhakove, ki se posodablja vsako leto. Tanek visok grm zraste do 2 m, potrebuje oporo in oporo. Sadje je nasičeno rožnate barve, ima obliko srca in doseže težo 300 g.

Eksotične sorte bodo okrasile vašo spletno stran

Ko govorimo o nabiralskih sortah, ne moremo omeniti kataloga Borisa Sonina, ki vsebuje številne odlične sorte in ga posodabljamo vsako sezono. Skoraj vse odlikuje visoka produktivnost in odličen okus..

Lahko poimenujete prvih 10 paradižnikov, na katere morate biti pozorni, če vas zanima dobra letina:

• Apple;
• Skodelice;
• Bikovo srce;
• Bivolje srce;
• Bolgarski čudež;
• Kralj Sibirije;
• Roza med;
• Vaše veličanstvo;
• Kijevska ženska;
• Kravje srce.

Kaj je primerno za soljenje

Na splošno nobena sorta paradižnika nima strogih omejitev soljenja; skoraj vse so popolnoma primerne za te namene. Vendar so nekateri primerki z majhnimi plodovi in ​​tankimi olupki najbolj dobri.

Če želite, da so paradižniki v kozarcih okusni in lepo videti, izberite v skladu s temi kriteriji:

• so majhne in zlahka prehajajo skozi vrat kozarca;
• imajo tanko, dobro nasoljeno kožo;
• dozorevajo hkrati ali pa so dovolj dolgo ohranjeni;
• imajo gosto, okusno in sladko meso.

Izkušeni poletni prebivalci sadijo paradižnik, primeren za soljenje sort na ločeni postelji, da se ne bi zmedli.

Pregled najboljših nakopičenih paradižnikov:

• Galeb je zgodnja zrela nizko rastoča rastlina z majhnimi okroglimi plodovi, ki tehtajo do 120 g.
• Škrlatne sveče - visok paradižnik za gojenje v rastlinjaku, ima podolgovate plodove v obliki valja z "nosom", teža ne več kot 100 g.
• Wonder of the World - sorta z majhnimi rumenimi paradižniki odličnega okusa, teže, povprečno 60 g. Celuloza z visoko vsebnostjo sladkorja, ki je zelo pomembna za konzerviranje. Z enega grma zberemo do 15 kg sadja.
• Zlati prsti so zelo produktivna kultura s svetlimi sijajnimi sadeži limonino rumene barve in tehtajo do 35 g. Ne samo zelo okusni, ampak tudi lepi paradižniki izgledajo odlično v kozarcu in bodo služili kot okras za katero koli mizo.

Mnenje vrtnarjev

Vrtnarji in ljubitelji podeželskega življenja so cenili prej našteti paradižnik s povprečno oceno uporabnikov približno 4,5 točke na pettočkovni lestvici.

Seveda univerzalna sorta ne obstaja, vendar lahko za vsako regijo (od zahoda do vzhoda) izberete najprimernejšo. Glede na značilnosti sort in trud nabiralcev, ki skoraj vsak dan predstavljajo nove možnosti, ni težko dobiti odlične letine na svojem spletnem mestu.

Za gojenje paradižnika ni potrebno posebno znanje, malo truda - in s pridelkom boste nagrajeni.

Če se odločite, da se resno lotite paradižnika, priporočamo knjigo Tatjane Anatolijevne Oktjabrškeje Paradižniki, ki je izšla leta 2011 v branje. Knjiga vsebuje vse informacije, ki jih ljubitelji potrebujejo glede izbire semen, pridobivanja sadik in gojenja paradižnikov.