Sorta paradižnika iz kravje kože: opis, sajenje, gojenje in negovalne lastnosti
Vsebina
v solatah
Paradižnik je sestavni element poletne mize, ki jo okrasijo skozi celotno poletno sezono zaradi obstoja zgodnjih in poznih sort. Slednja vključuje sorto z resnično izjemnimi parametri - kravje srce. O njem in njegovih značilnostih bomo govorili v našem današnjem gradivu..
Značilnosti in opis sorte
Sorta je bila vzrejena v 90. letih prejšnjega stoletja v Ruski federaciji, uradno pa je bila registrirana leta 2000.
Kravje srce ima naslednje značilnosti:
- Paradižnik spada v sorte s poznim zorenjem - pridelek se pobira 120 dni po sajenju;
- grmovje je nedoločenega tipa, v višino lahko doseže 200 cm;
- Oblikovanje velikega števila stranskih poganjkov je značilno za kravje srce, v povezavi s katerimi sta potrebna redna podvezica in pastovanje;
- grm zaseda precej veliko območje, ima goste liste in stebla srednje dolžine;
- listi so srednje veliki in imajo bogato temno zeleno barvo;
- plodovi so v obliki srca (od tod tudi ime);
- povprečna teža ploda je 250-300 g;
- zraste do 8 plodov na grmu;
- na 1 kvadrat. m lahko zraste največ 4 grmovja;
- nezreli paradižnik ima bledo zeleno barvo s temno zeleno liso na peclju, zrel - svetlo rdeč;
- lupina je tanka in se lahko razpoči, ko voda pride pod visokim pritiskom;
- kaša je gosta, ima sočen okus;
- prevoz sadja je običajen, vendar se ne razlikujejo v možnosti dolgoročnega skladiščenja;
- sorta nima nagnjenosti k nobeni bolezni;
- produktivnost je precej visoka - do 7 kg na 1 kvadratni kilometer. m.
Prednosti in slabosti sorte
- Prednosti Kravjega srca vključujejo:
- veliko sadje;
- privlačen videz in dober okus, kar še posebej velja pri prodaji;
- visok donos;
- močna imuniteta.
- Kljub temu ima ta sorta svoje pomanjkljivosti:
- visoka odvisnost rastline od pogojev pridržanja;
- dolgo vegetacijo, kar otežuje rast zunaj zmernega podnebja;
- nizka odpornost na temperaturne skrajnosti;
- pokvarljivo sadje.
Značilnosti gojenja
Na splošno se pogoji, ki so potrebni za gojenje oksenija, ne razlikujejo od drugih paradižnikov.
Optimalni pogoji
Najbolj optimalna temperatura za paradižnike te sorte je + 20–24 ° S. Dnevne ure morajo biti dolge najmanj 8 ur. Neposredna sončna svetloba lahko listje opeče, zato se jih izogibajte..Podobno je s stopnjo vlažnosti - njen presežek bo privedel do vlage in pojava škodljivcev in bolezni, zato mora biti vlažna le zgornja površina tal.
Tehnologija priprave in setve
Semena za setev izberemo med plodovi, ki so jih obirali 14 dni prej in jih postavili na toplo mesto za zorenje.
Seme za seme damo v majhen kozarec, v katerem je 2-3 dni, nakar ga večkrat operemo s toplo vodo z dodatkom kalijevega permanganata - poskočna semena vržemo ven, saj iz njih ne bo nič zrasel.
Zemljišče za sajenje lahko kupite v specializirani trgovini ali ga naredite z lastnimi rokami iz 2 delov šote, 1 dela vrtne zemlje, 1 dela humusa in 0,5 delov peska.
Datumi in tehnologija sajenja sadik
Ker se sadike preselijo v odprto zemljo po 65 dneh od dneva setve, je pri sajenju vredno to čas vzeti iz obdobja želenega videza paradižnika. Z drugimi besedami, če želite sadike saditi v zemljo v začetku maja, potem je treba seme posejati v začetku marca.
Omeniti velja, da se ob sajenju v rastlinjaku obdobje skrajša za približno 10 dni.Tehnologija sajenja sadik ne vključuje nobenih nenavadnih postopkov. Semena posadimo v škatle, ki jih prekrijemo s folijo za vzdrževanje temperature na + 20–24 ° S. Ko se pojavijo prvi pravi listi, sadike poberemo v ločenih lončkih ali plastičnih skodelicah.
Teden dni pred presaditvijo v tla rastline utrjujemo tako, da čez dan postavimo lončke ali skodelice. Pri presaditvi je treba upoštevati, da za 1 kvadrat. m ne sme rasti več kot 4 rastline. Najmanjša razdalja med njimi je 40 cm.
Kako skrbeti za različne paradižnike
Pogoji za rastline, ki so že presajene v tla, so na splošno podobni pogojem za vzdrževanje sadik. Vendar pa obstajajo tudi funkcije.
Vrhunski preliv in zalivanje
Gnojenje rastline zahteva 3-krat v eni sezoni: ko jo presadimo v tla, tako da se rastlina hitro ukorenini na novem mestu, 3 tedne po sajenju in na koncu cvetenja. Za topljenje se uporabljajo dušikova gnojila in kalijeve in fosforjeve mešanice..
Zalivanje je treba izvajati redno, po možnosti zvečer. Voda naj bo topla in se vlije pod podlago stebla, in ne na liste. Če želite ohraniti vlago v tleh, se lahko zatečete k mulčenju.
Postopno sajenje in oblikovanje grmov
Pasynkovanie te sorte je potrebno v primerih, ko raste visoko. Če želite to narediti, pustite dva stebla, odrežite dodatne poganjke in liste v spodnjem delu grma, ki so privezani na trilet. Obrezovanje je treba izvajati redno - sicer bo grm izgubil stabilnost. Število sprejemljivih ščetk je od 6 do 8.
Obdelava tal in plevela
Plevel je pri paradižniku izredno pomemben, saj je plevel vir bolezni poljščin. Izvaja se enkrat na nekaj dni, ko plevel preraste. Za izboljšanje dostopa kisika do korenin se priporoča tudi zrahljanje. V tem primeru se zrahlja samo zgornja plast zemlje.
Nabiranje in skladiščenje
Trgatev poteka v trenutku, ko se plodovi začnejo obarvati rdeče. To se običajno zgodi konec avgusta. Lahko poberete več zelenih paradižnikov in jih postavite, da dozorijo, kljub temu pa takšno sadje občutno izgubi okus.
Raztrgan paradižnik je lepo zložen v lesenih zabojih in pokrit s pokrovom. V tej obliki jih lahko shranite do 50 dni.
Zdravljenje in preprečevanje bolezni
Paradižniki sorte Volovye srca so podvrženi istim boleznim in škodljivcem kot druge sorte paradižnika. Glavni kazalci prisotnosti težav so mehanske deformacije rastline in nastanek belih ali rumenih lis na listih. V tem primeru se za obnovo paradižnika uporablja kalcijev nitrat in pripravek Fitosporin.
Za preprečevanje morate upoštevati preprosta pravila:
- izvajati redno odstranjevanje plevela;
- izogibajte se zalivanju;
- rastlino obdelajte z bordo tekočino pred cvetenjem.
Paradižniki sorte Volovye srca zorijo šele konec poletja, vendar jim to ne preprečuje, da bi s svojim okusom navdušili vrtnarje. Pridelek lahko uživate tako v čisti obliki kot dodajanje solatam.