Opis in značilnosti stoletja grozdja sultanas, gojenje in nega

Sorta grozdja Century ima dolgo zgodovino gojenja po vsem svetu. Posebnost jagodičja je popolna odsotnost semen, ki določa njegovo pripadnost različnim rozinam. Vrtnarska kultura se je izkazala za najboljšo, saj ima veliko vrednih lastnosti, o katerih bi morali vedeti pred sajenjem.

Opraševanje rastlin

Rastlina tvori biseksualne cvetove. V zvezi s to značilnostjo Century ne potrebuje razpoložljivosti drugih sort grozdja v bližini..

Količina pridelka

Jagode so oblikovane v velike grozde, katerih teža doseže 700 g. Sami plodovi pridobivajo težo do 10 g, kar je vreden pokazatelj za sorte brez semen..

Velikost drobljenja in okus jagodičja

Ovalne jagode belo-rumene barve se oblikujejo v velike grozde, ki dobijo stožčasto obliko. Celulozno sadje odlikuje mesnost in harmoničen okus. V času popolnega zorenja imajo prijeten muškatni odtenek. V notranjosti grozdja je popolna odsotnost semen. Vsebnost sladkorja v soku 13%, kislost 6 g / l.

Tehnologija pristajanja

Za pridobitev pridelka bo potrebnih nekaj časa in določenih korakov, vključno z izbiro sadike, pripravo zemlje za sajenje, skrbjo za rastlino in uspešno prezimovanje. Prvo vrnitev plodov lahko pričakujemo v 3. letu, zato bo treba letno opraviti določen cikel dela.

Kot prostor za nenehno gojenje so primerna sončna območja, v senčenih območjih se kazalci donosa znatno zmanjšajo. Iztovarjanje se lahko izvede spomladi ali jeseni. Pred sajenjem se korenine rastlin razkužijo in obdelajo s stimulansi rasti za boljše preživetje. Sajenje se oblikuje v ravni liniji, pri čemer se vzdržuje razdalja med sadikami in vrsticami. Pristanek ob stenah stavb bo rastlino zaščitil pred vetrom, hkrati pa je od temelja potrebna razdalja 1 m.

Pri sajenju v težka tla naj bo globina luknje vsaj 80 cm globoka in 60 cm široka. Drenaža bo pripomogla k izboljšanju lastnosti prehajanja vlage in zračnosti tal, za to se uporablja drobljen kamen, lomljena opeka ali pesek. V luknjo nad njo se dodajo mineralna gnojila in humus. Pri sajenju so koreninski procesi enakomerno razporejeni, prekriti so jih s plodnimi tlemi, tampirani in zalivani.

Gojenje in nega

Kakovost rasti in plodnosti grozdja je neposredno odvisna od skladnosti s pravili kmetovanja. Glavne zahteve se nanašajo na zagotavljanje hranljive zemlje za sajenje, obrezovanje in pravočasno zalivanje.

Namakanje

Rastlina zahteva zadostno zalivanje. Danes namakanje izvajamo s kapljičnimi, nadzemnimi in podzemnimi metodami. Poseben pomen je dodan jesenskemu in spomladanskemu namakanju, ki prispevajo k aktivni rasti poganjkov, pa tudi med brstičenjem za boljše oblikovanje jagodičja.

Foliarni in korenski preliv

Za grozdne poganjke je značilna hitra rast, ki potrebuje zadostno količino hranilnih snovi za vzdrževanje. Tla so obogatena z organskimi gnojili v obliki gnoja in komposta ter mineralnimi dodatki v obliki kalijeve soli in superfosfata. Eno najboljših gnojil za grozdje so ptičji iztrebki, ki vsebujejo skoraj vse elemente, potrebne za rast rastlin.

Organsko prelivanje je potrebno 1-krat vsaki 2 leti. Pri uporabi kemikalij je pomembno upoštevati priporočila proizvajalca. Dušikova gnojila se spomladi uporabljajo za spodbujanje rasti, jeseni pa se uporabljajo kalijeva gnojila ali lesni pepel..

Stiskanje in nastajanje trte

Rastlina potrebuje občasno obrezovanje grmičevja. Na vsakih 6 m2 ne sme biti več kot 24 poganjkov. Držite se srednje obrezovanja, pri katerem je ostalo 6-8 oči. Ščepanje v mladih rastlinah pomaga rasti grma in ga naredi močnejšega, ponekod pomaga pri hitrejšem zorenju plodov.

Zdravljenje in preprečevanje bolezni in škodljivcev

Najpogosteje zasaditve trpijo z lističem, ki po prodoru pod lubje začne rastlino "požreti" od znotraj. Za zatiranje škodljivca uporabite usmerjena zdravila.

Drugi nevaren škodljivec za grozdje je filoksera, ki se lahko zelo hitro razmnoži. Ko se pojavijo, opazimo poškodbe listov, korenin, pecljev vinskega grma. Za zatiranje žuželk se uporabljajo cepljenja s stabilnimi zalogami, kemična obdelava in posebne pasti..

Zimovanje

Za prezimovanje v regijah s hladnim podnebjem mora mladim rastlinam zagotoviti zavetje. Zaščitna izolacija je potrebna za rastline, mlajše od 4 let. Nadaljnja odločitev o oblikovanju strukture se sprejme na podlagi tega, kako nizko temperaturni indikator pade pozimi. Poganjki lahko prenesejo znižanje na –25 ° C.

Za pripravo na zimo poganjke odstranimo iz nosilcev in jih položimo vodoravno. Nekateri vrtnarji tvorijo 20 cm zaščitni sloj mahu, padlih listov ali žagovine. Druge so dodatno obložene s trikotnimi konstrukcijami ali agrofibrom na lokih. Za uspešno prezimovanje rastline je pomembno, da preprečimo učinek "pretiravanja" grozdnih poganjkov.

Metode za povečanje pridelka

Da bi dobili dobre kazalnike donosa, je pomembno upoštevati pravila gojenja, predpisana za sorto. Zdravstveno varstvo rastlin in kakovost jagodičja sta odvisni od ustreznosti hranil. Pravočasno obrezovanje, odstranjevanje starih in poškodovanih poganjkov prispeva k njihovi pravilni razporeditvi, kar pozitivno vpliva na donos.

Zorenje sadja in nabiranje jagod

Opis sorte kaže na zorenje njegovih plodov po 125 dneh. Nabiranje jagodičja se zgodi septembra, odvisno od regije pridelave, lahko so to prvi dnevi v mesecu ali drugo desetletje. Šopki grozdja lahko ostanejo na poganjkih do prve zmrzali.

Koristne lastnosti, uporaba grozdja Stoletje

Grozdje je že od antičnih časov veljalo za odličen obnavljajoč in tonik. Izdelek pozitivno vpliva na sestavo in lastnosti krvi, zato ob redni uporabi jagodičja pozitivno vplivamo na kostni mozeg in ožilje. Kozarec soka lahko nadomešča pomanjkanje kalija in dnevni odmerek vitamina B.

Grozdje se uporablja sveže za izdelavo sokov, granole, sadnih solat in sladic. Značilnost sorte Century je vsestranskost njene uporabe, velja za idealno surovino za pripravo rozin.