Medenine užitna draga - glavne značilnosti
Vsebina
rahlo poudarjena
sladko in kislo
zmerno sočno
širok ovalni
Kostelj v sodobnem vrtnarjenju velja za eno najbolj eksotičnih sadnih rastlin. Čeprav ta rastlina spada med nezahtevne in visoko donosne vrste, jih je le nekaj cenilo okusne lastnosti njegovih jagodičja. V članku je podrobno opisano, za kaj je dobro jagodičevje, kot tudi glavne prednosti in opis svetlega predstavnika skupine, sorte Chosen One.
Opis sorte kopriv
Kostelj spada v precej široko skupino plezalnih grmov. To je ena najbolj kontroverznih rastlin, saj se nanaša na sadne vrste, pa tudi na okrasne grmičevje z neužitnimi in ponekod celo strupenimi jagodami. Zaročenka je vzela le najboljše lastnosti hibridov vseh vrst in postala univerzalni videz.
Zgodovina izbire
Zgodovina te rastline sega več desetletij in sega v 80. leta dvajsetega stoletja. Takrat so lokalni rejci v obzidju Pavlovske poskusne postaje vzgajali novo sorto pridelkov, ki so jo odlikovale odlične proizvodne lastnosti in nezahtevnost. Zahvaljujoč njihovemu trdemu delu je bilo mogoče dobiti sadni in okrasni grm, ki ga odlikuje le užiten, ampak tudi precej aromatičen pridelek z visoko vsebnostjo vitaminov, mineralov in drugih koristnih snovi. Vse sorte hibridov kopriv Kamčatke, pridobljene kot posledica brezplačnega opraševanja, so postale osnova te sorte..
Videz, lastnosti jagodičja, čas zorenja, pridelek
Pred vrtnarjem se ta rastlina pojavlja kot pritlikava, ne velika grmovna vrsta, visoka približno 1,2 m. Krona Izbranega je redka, rahlo okrogla, tvorijo jo nikljevi in ukrivljeni poganjki, prekriti z rahlim pubescence. Listi na poganjkih srednje velikega grma, široko ovalni, nasičene temno zelene barve, prekriti z nerazvito pubescence.
Cvetenje grma opazimo od konca maja do druge polovice junija. V tem času je grm prekrit z majhnimi belimi ali kremnimi cvetovi, zbranimi v majhnih krtačah po 2-3 kosov.
Sorta spada med rastline poznega zorenja, zato jagode dozorijo ne prej kot sredi jeseni. Plod izbranega jagodičja je zmerno vodnato jagodičje, podolgovato-valjaste oblike, dolge do 2-3 cm in teže 1,1–1,5 g, na robu je rahlo ostrenje. Lupina jagodičja je gosta, nasičena temno modra.
Produktivnost rastlin je velika, povprečen grm na sezono lahko tvori do 3 kg plodov. Kakovost takega pridelka je precej visoka, jagode so sposobne dobro ohraniti, poleg tega pa imajo zmerno aromo in poseben sladko-kisel okus. Hkrati ocena okusa sadežev izbranih ocen doseže 4,9 točke od 5 možnih.
Poleg povečanih okusnih lastnosti je za medenico značilna tudi povečana koncentracija različnih snovi. V kaši in lupini so bili vitamini A, P, skupina B, askorbinska kislina, cel kompleks organskih kislin (jabolčna, citronska, jantarna, oksalna), tanini in pektin. Plodovi so prav tako bogati z dragocenimi za telo sladkorjem (glukoza, fruktoza, saharoza, galaktoza) in nizom elementov v sledeh, kot so kalij, kalcij, magnezij, fosfor, natrij, baker in jod. Kalorična vsebnost jagodičja je približno 30 kcal na 100 g.
Prednosti in slabosti sorte
- Glavne prednosti sorte:
- visoka odpornost proti zmrzali;
- dober donos;
- povečana odpornost na najpogostejše okužbe;
- sadje je primerno za svežo uživanje, pa tudi za vse vrste kulinaričnih priboljškov;
- nizko luskavo jagodičje.
- Glavne pomanjkljivosti rastline:
- dobre donose opazimo šele po sajenju na območju opraševalca;
- jagode zorijo ne prej kot 3-4 leta po sajenju sadik;
- nastajanje pridelkov se pojavi samo na poganjkih tekočega leta.
Kmetijska tehnologija
Kljub nezahtevnosti in zmožnosti hitrega gojenja je treba orhišje posegati po posebnih tehnikah gojenja, ki zagotavljajo odličen pridelek in dolgoročno rast. Omogoča ne samo izbiro pravega mesta za sajenje sadik, temveč tudi ustvarjanje posebne mikroklime na vrtu.
Izbira sedežev
Glavna zahteva za parcelo z medenico je posebna kombinacija posebne vlažnosti in razsvetljave. Kultura ljubi obilo svetlobe, zato so izbrani grmovi posajeni na dobro osvetljenih območjih, ne bližje 5 metrov od katerega koli visokega rastlinja. Vendar rastlina ne mara osnutkov, zato mora biti majhna ograja nujno okoli oboda postelj. Za to so grmičevje pogosto posajene na južni strani mesta, v bližini ograje.
Ne mara kopriv z visoko vlažnostjo, zato ga ne priporočamo, da ga sadite na močvirnatih podlagah ali na prekomerno gostih tleh z visoko stopnjo podtalnice. Za to je najprimernejša dobro gnojena peščena ilovnata ali ilovnata tla, sicer bodo grmovje oblikovale šibke, ostre in z zmanjšano storilnostjo.
Pristanek in oskrba
Grmi so zasajeni v skupinskih zasaditvah, na vrsto, medtem ko naj bo razdalja med sosednjimi rastlinami približno 1 m. Pri množičnih zasaditvah se vsakih 4-5 vrstic razmikov poveča na 2 metra, če pa grmovje gojimo v dekorativne namene, se razmik med vrsticami lahko zmanjša na 50 cm. bo ustvaril gosto in gosto živo mejo, ki lahko dopolni katero koli vrtno pokrajino. V tem primeru se naredi majhna luknja, približno 35 × 50 cm. Na dno vsake luknje je treba naliti vedro humusa, 500 g lesa pepela in 100 g superfosfata, kar bo najboljše gnojilo za grm v razvoju..
Po sajenju je treba vsak grm zalivati. V prihodnosti se ta postopek izvaja redno - medenina se dobro odziva na vlago, tako da boste brez težav dosegli dober pridelek grmovja. Zalivanje postelje vsaj 3-4 krat na leto. V vročem vremenu in v južnih regijah zemljo dodatno navlažimo, saj se suši, to zahteva vsaj 2 zalivanja na mesec. Za postopek se uporablja samo čista voda, z izračunom 5-12 l / grm.
Poleg zalivanja grmovje potrebuje dodatno prehrano. Začnejo se od drugega leta po sajenju in se izvajajo po naslednji shemi:
- med otekanjem ledvic pod vsakim grmom dajte približno 5 kg komposta;
- med cvetenjem se vsaka raztopina biohumusa doda v zemljo s hitrostjo 125 ml / rastlino (tekočino je treba razredčiti v 10 l vode);
- tretji preliv opravimo konec avgusta, pod vsak grm je treba vliti 0,51 kg sesekljanega lesenega pepela.;
- zadnja preliv se opravi po potrebi, 2-3 tedne pred zavetiščem rastlin za prezimovanje. Če želite to narediti, uporabite katero koli mineralno mešanico.
Značilnosti opraševanja
Konoplji se znotraj grma odlično navzkrižno oprašijo, zato lahko na ploskvi jagodičje gojimo v monokulturi. Vendar pa so na območjih z zasajenimi opraševalnimi rastlinami opažene najbolj kakovostne in obilne letine, za katere je značilna posebna aroma. Za to je mogoče uporabiti absolutno vse vrste užitnih kopriv, vendar so za to najbolj primerne Fortuna, Julia in Morena..
Nadzor škodljivcev in bolezni
Ta sadna in okrasna kultura velja za eno najbolj nezahtevnih in odpornih na vse vrste škodljivcev in specifičnih okužb, zato se vrtnarji ne srečujejo pogosto s to težavo. Če pa se ne upoštevajo splošnih pravil za gojenje in skrb za grm, se ta težava pojavi in se hitro razvija.Vse vrste nalezljivih bolezni veljajo za najnevarnejše za orhiške - vključujejo remulariozo, cerkosporozo in praškasta plesen. Za preprečevanje in zdravljenje cercosporoze in remulariaze uporabljamo 0,2% raztopino Fundazola, prašno plesen lahko nadziramo z brizganjem s 0,5% raztopino sode pepela ali pripravkom Topaz.Značilni škodljivci kulture in načini boja proti njim
Ime parazita | Pravna sredstva |
Listne uši | Razprševanje z raztopinami "Actellica", "Confidor", "Aktar" ali "Eleksara" |
Klopi | Redčenje iztovarjanj, zdravljenje z Rogor, Actellik ali Confidor malto |
Ščiti | Dvojno škropljenje z "Actellicum" ali "Rogor" (z razmikom 2 tednov) |
Gosenice z listi | Predelava s pripravki "Decis", "Inta-Vir", "Eleksar" |
Wingwing | Intra-Vir raztopina insekticidov |
Med virusi sta najpogostejši zajedavci koprive med mozaiki kumare in krompirjev virus. Grmov, ki jih prizadenejo take okužbe, ni mogoče zdraviti, zato jih izkopljemo, nadzemno in podzemno maso pa sežgejo.
Obrezovanje in oblikovanje krošnje
Eden najpomembnejših postopkov za nego koprive lahko imenujemo pravočasno obrezovanje. To je posledica dejstva, da se glavnina jagodičja na grmu koprive tvori na mladih letnih poganjkih. Zato odstranjevanje starih poganjkov ne samo pozitivno vpliva na videz rastline, ampak tudi zagotavlja njegovo največjo produktivnost.
Sanitarno čiščenje grma izvajamo vsako leto, zgodaj spomladi ali pozno jeseni, po obiranju. Postopek vključuje odstranitev vseh suhih in poškodovanih poganjkov, tudi tistih, okuženih s škodljivci ali okužbami. Pomlajevanje kostanjev se izvaja enkrat na 3-5 let: postopek predvideva odstranitev vseh starih in neplodnih poganjkov, na grmu pa naj ostanejo 3-4 skeletne veje..
Če grm gojimo 5-10 let, lahko odrežete vse poganjke - s pravočasnim zalivanjem in prelivom se bo obnova zgodila v samo nekaj tednih aktivne vegetacije.
Zimovanje
V večini primerov lahko kopriv uspešno prenaša skoraj vsak prehlad in ostane vzdržen, tudi če temperatura pade na -50 ° C. Toda kljub temu posebna priprava na prezimovanje velja za ne le pomembno, ampak tudi potrebno, saj vam omogoča, da shranite največje število sposobnih ledvic.
Nabiranje in prevoz pridelka, rok trajanja jagodičja
Odvisno od regije pridelave se lahko obdobje nabiranja jagod izbranih zelo razlikuje, tako da pridelek poberejo približno teden dni, potem ko ima 80% plodov značilen temno modri odtenek. Jagode odstranimo ročno, zložimo v majhne plastične ali lesene posode, iz katerih jih nato prenesemo v običajne plastične ali lesene škatle.. Hkrati je pod vsakim grmom priporočljivo namazati majhen polietilenski olje, ki bo zaščitil jagode pred padcem na tla.
Variety Chosen One, za razliko od sorodnih hibridov, odlikujeta visoka kakovost in varnost. Vendar pa jagode rastline lahko ohranjajo svežino ves teden in to omogoča prevoz plodov le na kratke razdalje. Hkrati bi bilo treba zanje ustvariti posebne pogoje, da bi čim dlje ohranili rok trajanja jagodičja. Najprej je to temperatura znotraj +5 ... + 10 ° С, pa tudi zmerna vlaga.
Kopriv izbranega je ena najdragocenejših sort sadnih grmovnic, ki lahko daje veliko zdravih jagod, ki imajo izjemen okus. Kljub svoji nezahtevnosti pri gojenju potrebuje vsakodnevno pozornost, pa tudi kakovostno in kvalificirano nego. Le tako lahko rastlina doseže odlično produktivnost in dobro letino, vredno najvišjega odpoklica.