Značilnosti vzreje mesnih in jajčnih pasem piščancev doma: opis najboljših vrst ptic

V kmetijstvu so pasme smeri mesnih in jajčnih piščancev (kokoši) že dolgo razširjene. Te ptice so bile ustvarjene z namenom najti ravnovesje med mesno pasmo piščanca in tistimi vrstami, ki proizvedejo največjo jajčno proizvodnjo na leto.

Kurovody je poskušal povprečiti kazalnike takšnih kokoši, zato jih v industriji ne uporabljajo veliko. Vendar se popolnoma prilegajo za vzrejo v kočah ali v zasebnih domovih. Izbira perutnine je tako velika, da začetniku v tej zadevi ne bo enostavno, vendar bo ta članek pomagal razumeti in razumeti, katera pasma mesa in jajčnih ptic vam bolj ustreza glede na njene značilnosti, pogoje.

Kako?

Prve pasme mesnih in jajčnih piščancev in piščancev za gojenje doma na ranču so se v ZDA pojavile v drugi polovici devetnajstega stoletja. V ZDA so prvič začeli vzrejati mesne in jajčne pasme iz druge polovice 19. stoletja za ranč. V Karpatih so se vrste te pasme pojavile do konca devetnajstega stoletja (karpatski rastlinjak).

V devetnajstih petdesetih do šestdesetih letih dvajsetega stoletja je bila pasma mesnih in jajčnih piščancev v ZSSR vzrejena v velikih količinah. Takrat perutninska industrija še ni bila tako obsežna in ni bila osnova industrije.

Potem so ljudje, ki so se resno ukvarjali s piščancem, ustvarili približno dvajset pasem in še več skupin pasem. Malo kasneje so večino mesne in jajčne pasme pregnali iz perutninskih kmetij, saj so jih ocenili kot nedonosne.

Fotografija

Oglejte si fotografije vrst ptic.




Kateri so značilni?

Upoštevajte smer mesno-jajčnih pasem piščancev v Rusiji z opisom in ugotovite, katere izbrati? Na podlagi česa takšna pasma ima lažji in sorazmernejši okostnjak, za razliko od pasem, ki se gojijo za meso, vendar nekoliko večje od tistih kokoši, ki le odlagajo jajca. Njihova pljuva je precej gosta in enakomerno gosta..

To omogoča, da se ptica dobro prilagodi v nižjih temperaturnih pogojih. Brez dodatne razsvetljave se lahko proizvodnja jajc pozimi zmanjša. Obvezna zahteva za vzdrževanje takih piščancev je čista in suha hiša ali kletka, brez najmanjšega suma prepiha.

Mesne in jajčne vrste veljajo za bolj aktivne in radovedne, bolj nagnjeni k "komunikaciji" z ljudmi. Za takšne piščance so značilni povprečni kazalci tako proizvodnje jajc kot povečanja telesne teže za zakol: približno sto osemdeset jajc med letom in pridobivanje teže do štiri kg samcev in nekoliko manj za kokoši. Puberteta se pojavi v petih in pol - šestih mesecih.
Če gojite piščance na domačem dvorišču, potem morate razmišljati o tem, kako razdeliti populacijo ptic na družino piščancev, ki bodo razmnoževali njihov rod (posebej, da bi dobili jajca za inkubacijo ali se izvalili s kokošjo kokoši), na kokoši, ki bodo odlagale jajca na prodajo, ter piščance in peteline, ki jih bomo hranili za meso.

Vredno je storiti, da bi vedeli, katere piščance bi bilo najbolje hraniti..

Kratek opis

  1. Moskovska črna pasma piščancev

    Ta pasma ima dobro razvite mišice, njihova barva je črna z očitnimi vidnimi vključki od bakra do zlatega odtenka. Praviloma imajo petelini svetlo svetlo odtenek na ramenih, grivi in ​​spodnjem delu hrbta.

  2. Teža žive teže ptice za kokoši je dva kilograma in pol, za tiča pa tri in pol.
  3. Proizvodnja jajc od dvesto dvajset jajc na leto do dvesto osemdeset.
  4. Eno jajce tehta povprečno šestdeset gramov..
  5. Adler srebro

    Ta pasma je dobro prilagojena hladnemu podnebju Urala. Sprememba pokrajine ali hranjenje ptice odlično prenaša. Ta pasma ima visoko stopnjo preživetja. Piščanci imajo visoko sposobnost preživetja. Ptica je za razliko od mnogih drugih odporna na različne bolezni. Odlaganje jajc je staro približno štiri leta in število se ne zmanjša.

  6. Teža petelina lahko doseže štiri kg, kokoši pa ne več kot dva in pol do tri kg.
  7. Proizvodnja jajc vsaj 180 jajc, in če je teža piščanca manjša, potem lahko ta številka doseže 200 kosov na leto.
  8. Teža jajc ne več kot 60 gramov.
  9. Kokoši nesnice so lahko pripravljene za odlaganje jajc pri šestih mesecih starosti, vendar to lahko negativno vpliva na njihovo zdravje.
  10. Večina pasem mesnih in jajčnih piščancev začne zgodnje odlaganje jajc. Za dobro zdravje ptic to ni zaželeno. Da bi preprečili zgodnje rojstvo, je potrebna uporaba umetne zamude pri razvoju. Pogost način je, da mladiče umaknete v začetku poletja ali zmanjšate hranjenje in umetno zmanjšate dnevno svetlobo..

    Ogledamo zanimiv video o pasmi piščancev Adler:

  11. Poltavska glina

    Pasma ima svetlo rjavo ali temno rjavo barvo. Z nekaj odtenki izbire se lahko pojavijo barve kukavice ali s prevlado črne.

  12. Teža piščanca je od dva do dva kilograma in pol, teža petelinov pa je za kg več.
  13. Glavna značilnost okusa mesa je nizka razpoložljivost vlaknin in prijeten okus.
  14. Teža jajca približno petdeset šest gramov.
  15. Pridelava jajc od sto osemdeset do dvesto kosov na leto.
  16. Rod Rod

    Pasma ima temno rjavo barvo perja. Ptica je mirna, nezahtevna, do ljudi in sosedov precej prijazna.

  17. Teža petelina znaša od dve kg osemsto gramov do tri kg in pol, kokoši pa ne več kot dva in pol kg.
  18. Pridelava jajc sto šestdeset in sto sedemdeset kosov na leto.
  19. Teža jajca približno šestdeset gramov.
  20. Ogledamo zanimiv video o pasmi piščancev - Rhode Island:

  21. Yurlovskaya je izrazila piščanca

    Te piščance so črne z zlatim pridihom, hrbet pa srebrne barve. Obstajajo pa tudi posamezniki, ki imajo srebrno z belo, rdečo z lososom ali črno perilo. Rep ptice je zelo veličasten in lep. Večina kuharjev je ugotovila, da je meso te pasme okusnejše od mesa brojlerjev..

  22. Veliki samci tehtajo do štiri kg in pol, kokoši pa do štiri kg.
  23. Teža jajc približno sedemdeset gramov.
  24. Proizvodnja jajc ne več kot sto šestdeset gramov.
  25. Ogledamo zanimiv video o pasmi piščancev - Yurlovskaya vokal:

  26. Moskva bela

    Moskovska bela pasma je bila vzrejena posebej za razmere s pretežno hladnim podnebjem. Dovolj gosta plima pozimi ne zmrzne, bela pa poleti ne pusti, da bi se ptica pregrela.

  27. Teža piščancev ne presega dveh kilogramov sedemsto gramov, samci pa največ tri kg šeststo gramov.
  28. Začetek odlaganja jajc pri petih in pol - šestih mesecih.
  29. Teža jajca dvainšestdeset gramov.
  30. Proizvodnja jajc do dvesto trideset jajc na leto.
  31. Pomoč! Ptice te pasme ponavadi kljunijo tako svoja jajca kot drug drugega!
  32. Wyandotte

    Če bi radi na svojem dvorišču videli piščance, ki so pripravljeni navezati stike z ljudmi, so Wyandoti najboljši v tej zadevi. Narava te ptice je zelo mirna, prijazna. Kokoši so lahko odlične kokoši, ki bodo kasneje poskrbele za svoje piščance. Obstaja pritlikava podvrsta.

  33. Teža petelina je do tri kg in pol, kokoši pa do dva in pol, čeprav petelin lahko doseže težo.
  34. Zanje je značilna nizka proizvodnja jajc, približno sto petdeset kosov na leto..
  35. Teža jajc petinštirideset do šestdeset gramov.
  36. Čas odlaganja jajc je šest do osem mesecev.
  37. Zagorska pasma piščancev

    Piščanci imajo svetlo rjavo perje, petelini pa so črno-beli. Pasma je sprejela puhasto petje od svojih neposrednih prednikov Yurlovsky vokal. Zato pri izbiri kraja za hišo upoštevajte to dejstvo. Kokoši nesnice so slabe kokoši.

  38. Piščanci in petelini dosegajo približno eno težo od dveh kg do treh in pol.
  39. Njihova proizvodnja jajc je visoka 200-250 kosov na leto.
  40. Teža jajca nad šestdeset gramov.
  41. Odlaganje jajc se začne čez šest do osem mesecev.
  42. Ogledamo zanimiv video o pasmi piščancev v Zagorskem lososu:

  43. Legbar

    Te piščance so še posebej privlačne. Glavni prepoznavni dejavnik pasme je avtoseksizem. Ptica ima gosto, v glavnem pestro kukavo obarvanost. Samice so bolj izrazito rjave, samci pa lažji ali bolj kremni. Piščanci odlagajo modro-zelena jajca.

  44. Kokoši do dva kg, petelini do tri kg in pol.
  45. Pridelava jajc od sto petdeset do dvesto kosov na leto.
  46. Teža jajc petinštirideset do šestdeset gramov.
  47. Začetek odlaganja jajc šest do osem mesecev.
  48. Ogledamo zanimiv video o pasmi piščancev - Legbar:

  49. Maran

    Marani prihajajo iz vlažnih regij Francije, dobro prenašajo mokro vreme, vendar je prisotnost velikega grebena in uhanov lahko nagnjena k ozeblinam. Kurovody prepoznajo, da so ptice zelo mirne, mirne, agresije ni niti med samci.

    Tisti, ki so se odločili za marane, si morajo zapomniti, da je za enega samca potrebno sedem do osem samic. Obstaja več izpeljanih barv (kukavico z zlato, črno, belo, srebrno-črno, bakreno črno, črno repo in kolumbijsko).

  50. Teža petelinov je tri kg in pol, piščanci pa lahko od dva kg do teže petelina.
  51. Nizka proizvodnja jajc do sto petdeset kosov na leto.
  52. Velika jajca nad šestdeset gramov.
  53. Čas odlaganja jajc je šest do osem mesecev.
  54. Ogledamo zanimiv video o pasmi piščancev - Maran:

  55. Mojster siv

    Ptica daje dobro trup, v katerem so razvite brke in težke noge. Njihovo meso je zelo srčno, okusno in zdravo. Kokoši so pepelnato v piki blizu vratu, petelini pa imajo modro-črne repove.

  56. Teža petelina je več kot tri kilograme in pol, kokoši pa več kot tri kg.
  57. Pridelava jajc sto petinsedemdeset kosov na leto.
  58. Velika jajca nad šestdeset gramov.
  59. Obdobje odlaganja jajc je enako kot pri prejšnjih pasmah..
  60. Prvomajske piščance

    Pasma je bolj primerna za regije, ki se nahajajo na jugu, vendar bo v dobrih pogojih primerna za severne. Barva piščancev in samcev je bela s črnim perjem na repu..

  61. Teža petelinov znaša do tri kg in pol, piščancev pa največ dva in pol.
  62. Proizvodnja jajc sto sedemdeset jajc na leto.
  63. Jajca v povprečju štirideset pet do šestdeset gramov.
  64. Odlaganje jajc prej v štirih do petih mesecih.
  65. Ogledamo zanimiv video o pasmi piščancev - majski dan:

  66. Pushkin piščanci

    Ptice so mirne, tihe. Redko, ko pokažejo agresijo. Petelini zahtevajo veliko število piščancev, na osnovi enega samca približno petindvajset samic. Dober, velik sprehod lahko lastniku prihrani prihranke pri krmi. Kokoši so pestro-črne, samci pa imajo rahlo perje z majhnimi temnimi lisami.

  67. Pridelava jajc dvesto dvajset kosov na leto.
  68. Samci, ki tehtajo do tri kg, kokoši pa do dva kg in pol.
  69. Velika jajca nad sedemdeset gramov.
  70. Odlaganje jajc se začne pri petih mesecih.
  71. Barnovelder

    Pasma je po kakovosti bolj podobna mesu kot jajcu, saj v povprečju odloži približno tri do štiri jajčeca na teden. Toda okus mesa nadomesti nizka proizvodnja jajc. Barva ptice je čokoladno-črna, na petelinih čudovit črn rep. Kokoši so dobre kokoši.

  72. Teža samcev je do tri kg in pol, kokoši pa od dva do tri kg.
  73. Pridelava jajc od sto petdeset do dvesto kosov na leto.
  74. Standard teže jajc, šestdeset gramov.
  75. Amrox

    Univerzalna pasma ptic ima črtasto barvo, ki jo med drugim razlikuje. Piščanci odlično valijo jajca in skrbijo za piščance. Samci so pri zaščiti piščancev lahko agresivni. Barva perja pri tej ptici je podobna barvi jopičev mornarjev, vodoravne črte črno-bele se izmenjujejo.

    Samci so nekoliko lažji, za razliko od piščancev imajo bolj belo perje. Imajo razkošen rep iz dolgega perja, kot srp.

  76. Teža petelina je do tri kg in pol, kokoši pa od dva do tri kg.
  77. Odlična proizvodnja jajc od dvesto kosov na leto.
  78. Jajca povprečno štirideset pet do šestdeset gramov.
  79. Ogledujemo zanimiv video o pasmi piščancev - Amrox:

  80. Bielefelder

    To pasmo je vzredil nemški vzreditelj Herbert Rott. Piščanci imajo dobre produktivne lastnosti, vendar so jih doslej v Rusiji poznali le v ljubiteljskih krogih. Ta pasma se je uveljavila kot zanimivo perje (pisana mešanica oker barv s črno in sivo ter belo perje na glavi, kot jastrebi). Brez perja.

  81. Proizvodnja jajc od dvesto do dvesto trideset kosov na leto.
  82. Teža petelina je v drugem letu do štiri kilograme in pol, kokoši pa približno štiri kg.
  83. Teža jajc približno sedemdeset gramov.
  84. Dobra dosledna proizvodnja jajc se začne od enega do dveh let.
  85. Faverol

    Ptica te pasme ima veliko barv, vendar je najpogostejši losos. Ptič sama je bele barve, losos pa na hrbtu, krilih in repu. Noge pokrivajo tudi lahka perja. Faveroli so zelo radovedni, zato se hitro prilagajajo hišam, ko jih delijo v skupno čredo. Obstaja pritlikava različica faverole.

  86. Teža petelina je do tri kilograme in pol, kokoši od dva kg sto gramov do teže petelina.
  87. Pridelava jajc sto petinsedemdeset kosov na leto.
  88. Velikost jajc petinštirideset do šestdeset gramov.
  89. Ogledamo zanimiv video o pasmah piščancev - Faverol:

  90. Kokoši Australorp

    V Australorpu je meso temno, bližje rdečemu. Odličnega okusa, nekaj je podobnosti z govedino. Priznana kot najboljša pasma glede produktivnosti tako v mesnem kot v jajčnem smislu. Barva perja je črna. Iris je temno rjave barve, z rjavim obrisom oči. Metatarus je temen (siv ali črn), kremplji in konice prstov so svetlejši, podplat je bel.

    Kasneje so bile za poslovanje predstavljene bele, modre, čokoladne, zlate sorte pasem jajčnega mesa.

  91. Petelina telesna teža do štiri kg, kokoši nesnice - do tri kg.
  92. Pridelava jajc sto osemdeset in dvesto jajc na leto, z nekaterimi značilnostmi v vsebnosti in hranjenju.
  93. Jajca teža petdeset pet do osem gramov.
  94. Začetek odlaganja jajc prej kot štiri mesece in pol.
  95. Sussex

    Pasma piščancev brez konfliktov. Piščanci ponavadi kažejo materinske lastnosti piščancev, samci pa po naravi lahko v eni čredi dobijo več svojih podvrst..

  96. Teža petelina in kokoši lahko doseže do tri kg in pol.
  97. Pridelava jajc dvesto petdeset kosov na leto.
  98. Teža jajca šestdeset gramov.
  99. Gledamo zanimiv video o pasmah piščancev - Sussex:

Glavni križi ptic

Križarji po svojem izvoru so hibridi drugih pasem. Kot rezultat, ima lahko vzreja od dve do štiri vrstice. V imenu se lahko uporabi ustrezna številka, ki označuje število vrstic.

Velika večina novih zelo produktivnih križancev, tako jajčnih kot mesnih, temelji na štirih linearnih hibridih. Izvedena za povečanje produktivnosti jajc in mesa. Med križci mesa in jajc se za najboljše štejejo naslednje pasme:

  • Australorp.
  • "Adler srebro".
  • "Galosheyki".
  • "Kučinsko obletnico".
  • Rhode Island.
  • "Orlov glasni".

Značilnosti nege, če s ptičem nekaj ni v redu, bo lahko s svojim vedenjem pravočasno opozoril lastnika. Paziti je treba, kako piščanci oddajajo zvoke. Praviloma, medtem ko so budne, so ptice zelo aktivne, zato veliko pojejo in se klali. V primeru, ko je ptica bolna, bo vladala tišina.

Ko se je kdo prestrašil ptice, to manifestira še glasneje kot običajno. Prestrašena ptica začne slabo hiteti, a po prenehanju stresa spet začne z aktivnostjo. Piščanci, ki začnejo zbolevati, običajno nehajo jesti ali jedo zelo malo. So v sproščeni obliki, glava je privita pod krilo ali leži s podolgovatim vratom.

Greben ptice se začne gubiti, pridobi modri odtenek ali rumen. Perje je posušeno. Takšno ptico je treba odložiti iz splošne črede, da bi ozdravili in tvegali okužbo drugih ptic. Za primerno porabo krme je treba odstraniti kokoši, ki ne nosijo dobro iz splošne črede.

Pomoč! Pravočasno je treba odstraniti položena jajca iz gnezd, to bo zatrlo nagon valjenja, ki je bolj razvit pri mesnih in jajčnih pasmah, če jajca potrebujemo za inkubacijo.

Prehrana in reja

Hranjenje

Pri primerjavi glavnih križancev in pasem piščancev jajčne smeri imajo prvi zmanjšan metabolizem. Njihovi postopki odlaganja jajc so manj intenzivni in kot celota kokoši te pasme vodijo manj mobilni življenjski slog, so manj radovedni in so nagnjeni k prenajedanju. Zaradi tega dejavnika lahko maščoba pridobi težo, ne maščoba..

Maščoba se odlaga, običajno pod kožo in na notranjih organih. Prav tako je prenajedanje povezano s padcem kakovosti jajc, nizkim odstotkom proizvodnje jajc. No, ne pozabite, da so prenajedanje ptic vedno povezane z visokimi stroški krme. Zato je treba dnevno prehrano takšnih pasem piščancev, ki gredo samo za meso ali meso in jajca, upoštevati zgoraj opisani dejavnik.

Prehrana mora biti uravnotežena tako glede na mišično maso kot glede pravilnega polaganja jajčec v plemenski sezoni..

Reja

Te piščance vzrejajo z izbiro. Amaterskemu novincu bo to težko narediti neodvisno, ne poznajo določenih nihanj in lastnosti. Najpogosteje pa za domačijo kupijo inkubacijsko jajce mini ptic ali mladih živali.

Zaključek

Ta članek je bil koristen tako za začetnike kurovodov kot za izkušene strokovnjake v tej zadevi. Pomagala naj bi pri izbiri najboljše pasme za vas in priročnosti za gojenje in ohranjanje. Perutnino vzemite čim bolj resno, ker je to dobro za dušo in tudi donosno za družinski proračun.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti