Kokoši perutnine: značilnosti, nega in hranjenje

Teža piščancev in petelina
do 3,5 kg / do 4,5 kg
Smer
Meso
Puberteta
8-9 mesecev
Povprečna letna proizvodnja jajc
100-120 jajc
Jajčna masa
55 g
Barva jajc
Rjava
Okusna kakovost mesa
Malo naporno
Instinkt inkubacije
Dobro izraženo

Od vseh mesnih pasem piščancev, ki jih danes poznamo po svetu, je brama med najbolj priljubljenimi. Resda je ta vrsta vredna takšne pozornosti. V spodnjem pregledu je vse o perutninski perutnini, vključno z informacijami o oskrbi ptice in značilnostih njene vzreje.

Opis pasme

Obstaja več sort pomfreta, ki se razlikujejo po videzu in smeri uporabe (poleg odličnih mesnih lastnosti nekateri predstavniki pasme gojijo kot okrasne in celo borbene).

Brahm razdelite tudi po barvi. To merilo vam omogoča, da izberete vsaj štiri ločene vrstice. Vendar pa Američani, ki veljajo za morda najbolj goreče občudovalce pasme, raje gojijo drobirski pomfret. Vse breme, ne glede na barvo, so masivne, velike in lepe kokoši z gostim perutom in ponosno držo.

Ali veste? V angleščini je ime pasme napisano kot "brahma" in izvira iz reke Brahmaputra, ki je levi pritok Gangesa (poleg tega je ena največjih vodnih poti Južne Azije).

Videz

Dejansko je pasma plavutk, tako kot mnoge druge najuspešnejše pasme piščancev, svoj izvor dolžna Kitajcem in Indijancem.Vendar so ameriški ameriški rejci končni izgled dali sodobni pasmi in dodali izvornemu materialu - azijskemu dolgonogi piščancu - kri Cochin, Chittagong in boj proti malajski:

Videz Značilnosti, značilnosti
Vodja Sorazmerno, s širokim čelom.

Ušesa so majhna, podolgovata. Česan Majhna, vendar gosta in mesnata. Tri vrstice. Zobje niso jasno izraženi, oblika glavnika spominja na strok graha. Kljun Zmogljiv in kratek, svetlo rumen. Oči Postavite globoko in skrito pod previsne obrvi, kar daje vtis težkega in nekoliko namrščenega "suhljanega". Vrat Srednje velikosti, graciozno ukrivljen, z značilnim pregibom spredaj. Petelini so pokriti z debelim perjem, podobno kot leva leva. S hrbtom in repom ustvarja ukrivljeno črto v obliki lire.. Prsni koš Širok, z visokim pristajanjem, štrli naprej. Trebuh Gosta, široka, močna, zaobljena. Krila Velika in močna, zaobljena. Rep Bujna in kratka. Stick up v obliki ventilatorja. Šape Dolga in močna. Pokrita z debelim perjem, podobnim bloom, še posebej gosto od zadaj. Značilna lastnost - srednji prst po dolžini ne izstopa med drugimi. Barva in barva Perje je zelo gosto, mehko, a hkrati trpežno. Tesno prilegajte koži. V plasteh je prelivanje po celem telesu barvito, pastelnih tonov s čudovitim zlatim odtenkom in čudovitim vzorcem jerebice (v zgornjem delu telesa je splošni ton temnejši, v spodnjem pa svetlejši). Petelini imajo svetlo rdeč hrbet, spodnji del telesa, rep in noge so kontrastno črne, z zelenkastim odtenkom.

Ali veste? Zanimivo je, da so bili v fazi oblikovanja pasme njeni produktivni kazalci veliko bolj impresivni. Tako so petelini pridobili na teži do sedem kilogramov, spolna zrelost kokoši nesnic pa je prišla že pri petih mesecih. Vendar pa se je sčasoma pri plemenskem delu izrazito naklonil dekorativnim lastnostim pomfreta, zaradi česar je velikost in prekomernost ptice nekoliko utrpela.

Lik

Masivne dimenzije brame določajo njeno naravo. Divji in povečana aktivnost te pasme nista značilni: tako petelin kot kokoš sta navadno lagodna in umirjena, kot da sta polna občutkov pomembnosti in zavedanja lastne nepremagljivosti..Kljub krvi bojnih petelinov, ki teče po žilah brame, pasma ni podedovala agresivnosti svojih prednikov. Brahmi so dokaj prijazni, zlahka vzpostavijo stik in so ukrojeni, zaradi česar je kot vzporedna smer njihove uporabe najprej treba poklicati dekorativne (čeprav so ta flegmatična in vznemirjena bitja videti kot prava dekoracija na običajnem domačem dvorišču).

Prednosti in slabosti

  • Nedvomne prednosti jerebice "Američani" vključujejo naslednje značilnosti:
  • velike velikosti, zaradi česar je pasma primerna za uporabo v mesni smeri;
  • splošna nezahtevnost do vsebine in krme;
  • visoka odpornost proti mrazu (zaradi čudovitega pljuskanja ptica ne bo zmrznila niti ob pomembnih minus odčitkih termometra in jo je mogoče hraniti v neogrevanih prostorih, ne da bi ustavila proizvodnjo jajc);
  • močna imunost in odlična vitalnost (pri odraslih pticah smrtnost ne presega 10%, pri mladih živalih je približno 30%);
  • dobra prilagodljivost predlaganim pogojem;
  • primernost za zaprt prostor brez hoje;
  • svetle dekorativne lastnosti;
  • umirjen in prijeten značaj.
  • Med pomanjkljivostmi pasme običajno ločimo:
  • relativno nizka proizvodnja jajc in precej pozno zorenje;
  • daljše obdobje pridobivanja jajc (v prvem letu pasma proizvede zelo majhna jajca, ki niso primerna za inkubacijo);
  • zelo počasno pridobivanje teže (velja za mlade živali);
  • povečana dovzetnost za okužbe s kožnimi in peresnimi zajedavci (nekakšno plačilo za preveč debelo perje);
  • potreba, da se ohrani ločeno od drugih pasem, da se ohrani izhodišče;
  • potreba po inkubatorju za jajca ali lažji pasmi za leglo (težki piščanci z vsemi visokimi materinskimi lastnostmi preprosto pritisnejo na svoja jajca, kar kmetu povzroči znatne izgube);
  • visoka cena plemenskih ptic in težava njihove pridobitve.

Je pomembno! Tradicionalno se bramo (vključno s jerebico) gojijo le na majhnih kmetijah in na zasebnih kmetijah. Te ptice niso primerne za obsežno industrijsko živinorejo, saj zelo donosna pridelava temelji na krajšem ciklu rasti mladih.

Vzdrževanje in nega

Skrb za jeremovo bramo ni posebej težavna, vendar je odločilni dejavnik, ki ga mora kmet upoštevati, velika velikost te ptice.Toda njena krotka in umirjena razpoloženje lahko nasprotno bistveno prihrani tako na velikosti hiše kot na napravi neke dodatne opreme, potrebne za vzdrževanje aktivnejših in enostavnejših "možnosti".

Piščančji koop

Kljub flegmu in trdnosti Brahms ne prenaša vsebine v celicah in potrebuje polno hišo.

Naslednje zahteve so mu naložene:

  • velikosti. Standardni izračun velikosti hiše za sedeče mesne pasme piščancev vključuje postavitev na enem kvadratnem metru od dveh do štirih ptic. Tako je za čredo 20 grobih bramov treba dodeliti sobo v velikosti 5-10 kvadratnih metrov;
  • talne obloge. Najbolj okolju prijazen in hkrati topel material ostajajo lesene deske;
  • temperaturno stanje. Piščanci se najbolje počutijo v območju od + 23 ° C do + 25 ° C, pozimi pa zlahka prenesejo nižje stopnje. Če obstaja dobra toplotna izolacija, je mogoče posebno ogrevanje za hišo izpustiti.;
  • osvetlitev vsaj dvanajst do štirinajst ur na dan. Za to je treba v prostoru zagotoviti velika okna, pozimi pa - dodatno osvetlitev (za vsak kvadratni meter površine bo potrebno 4 do 6 vatov svetlobe);
  • suhost. Razkošno perje naredi jerebico jerebice še posebej ranljivo za različne parazite, ki se v vlažnem okolju gojijo v velikem številu;
  • prezračevanje. Stagnacija zraka je še en dejavnik, ki prispeva k razvoju patogenih mikroorganizmov. Vendar pa je treba zagotoviti kroženje, tako da prebivalci hiše ne bodo izpostavljeni prepihom;
  • stelje. Tla so lahko obložena s senom, šoto, slamo ali žagovino, ki jih je treba redno spreminjati, da se prepreči razvoj patogene mikroflore v njih. Lesenega poda poleti ni mogoče tlakovati (to bo prihranilo denar in poenostavilo postopek čiščenja). Vendar pozimi igra leglo ogrevalno vlogo, zato brez njega ne morete storiti (in v neogrevani hiši mora biti plast takšne izolacije približno 12 cm).
  • na treh straneh hiše, gnezda (tri do pet na kokoš) in breskev. Višina njihove lokacije za velike piščance mora biti najmanj 40 in največ 50 cm od tal. Širina ostrelja naj bi ptiču omogočala udobno namestitev. To zahteva vsaj 30 cm.

Poleg gnezd in ogorkov morajo biti v prostoru, kjer se brahma, hrani posebne kadi za suho kopanje. Potrebno jih je napolniti z mešanico drobnega peska in pepela ali pepela (razmerje 1: 1). To bo pomagalo zaščititi razkošno perje piščancev pred paraziti..

Sprehajalno dvorišče

Patrinov pomfret, kot druge težke piščančje mesnine, je mogoče obdržati brez proste hoje, če pa obstaja takšna priložnost, ga je treba uporabiti.

Prednosti terasne opreme za hojo so obojestranske in tukaj:

  • piščanec ima veliko veselja od hoje - posledično se produktivne lastnosti ptice povečajo, njegova imuniteta se okrepi;
  • kmet ima priložnost resno prihraniti pri krmi, saj bo pomemben del svoje prehrane piščanec dobil sam (poleg tega ne gre le za zeleno krmo, ampak tudi za beljakovinsko komponento - različne vrste črvov, hroščev in drugih majhnih živali).

Še en plus. Opozoriti je treba, da je meso piščancev, dovoljenih na prostem, veliko okusnejše od mesa ptic, ki vse življenje preživijo v zaprtih prostorih. Ker je Brahma mesni piščanec, je ta argument izjemnega pomena.

Ali veste? Številni kmetje se dobro zavedajo, da kraj, kjer se kokoši pasejo, zelo hitro dobi obliko »ožgane zemlje«. Ta okoliščina lastnike pogosto prisili, da svoji pernati čredi odrečejo pravico do sprehoda. Medtem ima težava drugačno, elegantno in duhovito rešitev: na ozemlju, kjer je bilo dvorišče za sprehajanje piščancev, dobijo najlepše angleške trate. Dovolj je, da na takšno mesto posadite travno travo, drugi pa so že poskrbeli za odstranjevanje plevela s koreninami in semeni.

Sprehod za jeremovo jerebo je zelo enostavno organizirati, saj ima težka in počasna ptica svoje značilnosti:

  • ne zahteva velikega sprehajalnega prostora;
  • ne more leteti niti skozi nizko ograjo.
Na dvorišču je pomembno le zagotoviti senčen prostor, kjer se ptice lahko skrijejo pred dežjem, snegom ali žgočim soncem. Tukaj bi morali postaviti podajalnike, posode za pitje in kopalne kadi za suho kopanje..

Poleti lahko Brahms ves dan hodi na prostem. Pozimi naj bo čas hoje omejen, vendar ga ne smemo popolnoma ustaviti (vsekakor, če temperatura zraka zunaj hiše ni padla pod -10 ° C).

Korita za hranjenje in posode za pitje

Nalivanje hrane na tla hiše, kot to še vedno počnejo nekateri lastniki domov, je na splošno neuspešna ideja. V tem primeru piščanci kljuvajo lastno iztrebke s hrano, kar znatno poveča tveganje za nalezljive bolezni (kot je na primer kokcidioza).

Poleg tega bo lastnik prisiljen vrgel večino krme skupaj s spremembo stelje, zaradi česar je vzdrževanje že ne preveč stroškovno učinkovite brame predrago.

Je pomembno! Veliko bolj pravilno je, da leno in sedečo bramo k aktivnim gibanjem spodbudimo s potrebo po iskanju hrane z urejanjem dvorišča za hojo, kot pa s tem, da kot hranilnik uporabljamo celoten piščančji školjk.

Prav zaradi higienskih zahtev ni treba zagotoviti napajalnikov in posod za pitje v piščančjih školjkah. Pomembno je tudi, da so ptice z njihovo uporabo prikrajšane za možnost, da se povzpnejo v rezervoar.

Za to je oprema nameščena na višini, ki ustreza približno ravni prsi odrasle ptice. Kot material za podajalnik lahko uporabite:

  • plastične cevi;
  • škatle iz vezanega lesa;
  • plastične posode;
  • improvizirani predmeti (vedra, plastične steklenice).

Je pomembno! V skladu s splošno sprejetimi sanitarnimi standardi vsak odrasli piščanec potrebuje vsaj 10 cm svojega prostora pred napajalnikom.

Kar se tiče posod za pitje, strokovnjaki priporočajo, da ne varčujete in kupujete že pripravljenih naprav z bradavičkami. Potem bo voda v pticah vedno čista in sveža (podobno zasnovo lahko naredite z lastnimi rokami).

Načrtovana zamenjava črede

Najpogostejša proizvodnja jajc v jeremovih jagodah se zgodi v drugem in tretjem letu kokoši nesnice.

Potem se povprečno letno število jajc precej opazno zmanjša, nato pa, čeprav lahko piščanec odloži do deset let, povprečno ne presega štirih deset kosov.

Seveda takšni kazalniki (tri jajca na mesec) ne morejo zadostiti potrebam niti najmanjših kmetij, še posebej, ker so stroški hranjenja broma zelo visoki. Zaradi tega se piščančja čreda običajno popolnoma obnavlja vsaka tri leta..Petelini kažejo približno enake starostne kazalnike največje produktivnosti, zato pravilo o pogostosti zamenjave velja tudi zanje.

Ali veste? V telesu piščanca od rojstva odloži približno štiri tisoč jajc, pri ljudeh pa več kot milijon.

Če vzreja ni načrtovana, potem petelin v čredi ni potreben. Prisotnost samca ne vpliva neposredno na proizvodnjo jajc, čeprav se po ugotovitvah številnih lastnikov pod zaščito petelina kokoši nesnice še vedno počutijo veliko bolj udobno. Ker pa gre praviloma za mesno pasmo, njegova vsebina še vedno vključuje nastajanje potomcev.

Za optimalno razmerje samcev in samic v jati piščancev velja: en petelin na deset slojev.

Kaj hraniti

Veliki brami zahtevajo bolj obilno hranjenje, kar znatno poveča stroške njihovega vzdrževanja. Poleg tega ima prehrana teh piščancev tudi nekaj razlik, brez katerih napovedanih kazalnikov produktivnosti ni mogoče računati..

Kokoši za odrasle

Treba je uravnoteženo hraniti odraslo čredo, a osnova prehrane - približno 14% - mora biti visokokalorična beljakovinska hrana. Suho hrano je treba zamenjati z mokro (bolje jo je dati sredi dneva), na splošno pa bi morale kokoši prejemati take komponente:

  • zrnate mešanice (po možnosti drobljene);
  • kombinirana krma;
  • različne mešalnike, ki uporabljajo odpadke iz gostiteljske mize;
  • sojina moka;
  • zelena krma (pozimi posušena);
  • sveža zelenjava in sadje (pesa, kumare, bučke, korenje, buča, jabolka);
  • krmni kvas;
  • riba ali mesna in kostna moka;
  • hranjenje - ribje olje, jajčna lupina, kreda, apnenec ali majhne lupine (vir kalcija);
  • druga vitaminska in mineralna dopolnila.

Je pomembno! Kuhanega krompirja ne bi smeli dajati piščancem; pri pticah iz tega izdelka se pojavijo črevesne motnje.

Prav tako je treba zapomniti, da imajo težki in leni lasje nagnjeni k pridobivanju odvečne teže in debelosti, zato je zelo potrebno poskrbeti, da se ptice ne prenajedajo in se čim bolj premikajo..

Čredo, ki se hrani v zaprtih prostorih, je treba hraniti trikrat na dan, vedno istočasno. Voda, ki ima neposreden dostop do ptic, mora biti konstantna. Pomembno je zagotoviti, da ne bo prehladno (pozimi je treba vsebino pitnikov segreti).

Piščanci

Kokoši piščančje kozice je treba hraniti pogosteje kot odrasla čreda. Prvih deset dni življenja ptica dobi hrano vsaki dve uri z osemurnim premorom ponoči. Nadalje, dokler piščanci ne dopolnijo enega meseca in pol, se število krme čez dan zmanjša na pet do šestkrat (vsake tri ure).In tudi po tem, do šestih mesecev, bi morali piščanci jesti vsaj štirikrat na dan.

Kar se tiče same prehrane, je tukaj mogoče uporabiti več možnosti.

Na primer:

  • visokokakovostni zaganjalnik;
  • zdrobljene mešanice zrn (pšenica in koruza v razmerju 2: 1);
  • Samostojna "solata" iz kuhanega jajčnega, pšeničnega in koruznega drobljenja in trave.

Je pomembno! Mladi odrasli lahko preidejo na prehrano odraslih ne prej kot šest mesecev. Mesec dni pred tem bi morali zmanjšati količino beljakovinske hrane, da preprečite prehiter nabor mišične mase, ki je še vedno težko držati krhkega okostja.

Ne glede na izbrano obliko hranjenja je treba mladim pticam dajati le svežo hrano, nove dodatke (krma, vzgojeno zrnje, zelenjava, vitamini) pa je treba v prehrano vnašati postopoma.

Upoštevati je treba, da mora biti zimska prehrana približno 10-15% večja od poletne prehrane, saj ptica nosi dodatne stroške energije zaradi potrebe po vzdrževanju lastne telesne temperature v hladni sobi.

Brezovi pastirji so piščanci, katerih glavna značilnost bi lahko imenovali resnična azijska minljivost, ta kakovost pa se kaže ne le v značaju. To ne more samo razburiti kmetov (kar pomeni povečanje telesne mase in začetek procesa proizvodnje jajc).Toda za nadomestitev takšnih nevšečnosti so brami videti zelo impresivno, visoka produktivnost mesa in nezahtevnost življenjskih pogojev pa sta neizogibna prebivalca ogromnega števila majhnih gospodinjskih parcel.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti