Pasme piščancev iz mesa in jajc
V njihovih smereh so piščanci jajce in meso. Za izboljšanje produktivnosti so vzrejali ptice s kombinirano usmerjenostjo in pridobili velike pasme jajčnega piščančjega mesa, ki so hitro pridobile na popularnosti med rejci.
Vsebina
Ključne lastnosti
Dolga leta se je vzreja izvajala z namenom, da bi vzrejali mesne jajčne pasme piščancev, ki bi hkrati dajale dobra jajca in okusno meso.
Kot rezultat tega smo dobili nove vrste ptic, katerih glavne značilnosti so hitro povečanje telesne mase in visoka stopnja jajčeca, - meso jajčnih pasem kokoši.
Mesno-jajčne pasme piščancev imajo tako pozitivne lastnosti:
- v pogojih pridržanja nezahtevni;
- se enostavno prilagodijo podnebnim spremembam;
- vzdržljivost;
- vitalnost;
- dobra plodnost;
- naravno valjenje;
- krmna sposobnost.
Obstaja več kot 100 sort mesnih in jajčnih pasem piščancev. Velike kmetije uporabljajo univerzalne vrste in se pogosteje držijo plemenskih ptic ene usmeritve. Na majhnih kmetijah je prostora za mesno-jajčne pasme. Lastniki z veseljem pridobivajo kokoši in samostojno povečajo čredo.
Opis vrst
Znane in najboljše mesne jajčne pasme piščancev imajo odlične zunanje lastnosti. Včasih jih uvrščamo med okrasne. Njihova proizvodnja jajc in proizvodnja mesa sta nižja od piščancev, ki pripadajo isti smeri. Ob združitvi teh dveh lastnosti postane vsebnost ptic donosna. Opis piščančjega jajčnega mesa:
- tesno telo;
- češplja ohlapna;
- noge srednje višine;
- umirjen značaj.
Jajčno meso piščancev je najpogostejše:
- Foxy punčka;
- Rod Rod;
- Novi hampšir;
- Plymouth rock;
- Moskva;
- Kučinska obletnica
Foxy punčka
Veliko rejcev ima raje piščančke lisice, vzrejene v ZDA. Njihova čudovita rdeče-rdeča perja privlači posebno pozornost. Iz angleščine ime prevaja kot "rdeča lisica". Kokoši nesnice dajo do 250 jajc na leto.
Kremna lupina izdelka je trpežna. Eno jajce tehta 70 g. Teža kokoši nesnic je 3-4 kg, petelini pa dosegajo 7 kg. Foxy Chick ima visoko vitalnost: stopnja preživetja mladih živali je do 98%. Cross Foxy je v top 10.
Plymouth rock
Včasih je Plymouthrock zaradi opisa uvrščen med dekorativne:
- čudovito slivo;
- skrajšani kljun;
- velike črne oči;
- telo je masivno, gosto;
- teža piščanca - do 3,5 kg;
- teža petelina - do 5 kg;
- proizvodnja jajc - do 170 kosov. na leto.
Pljuva te pasme je bela, barvna, pikasta ali črtasta z barvnimi odtenki, včasih naletijo modre barve. Jajca so rjava, pravilne oblike, z gosto lupino. Rumenjak je mastno svetlo rumene barve, če v krmo dodamo koruzo. Sloji imajo dober materinski nagon in izležejo piščance brez dodatne pomoči.
Rod Rod
Ta pasma je pogosta v mnogih državah. V Rusiji je Rhode Isle postal znan leta 1926, kamor so ga rejci pripeljali iz ZDA. Opis ptic:
- perje rdeče z rjavim odtenkom;
- palica je rjava;
- trdno pravokotno telo;
- prsni koš širok;
- velika glava;
- pokončni glavnik;
- barva grebena roza;
- rumen ukrivljen kljun.
Otočne noge so kratke, gole. Ušesa so rdeča. Oči so svetle. Prostorstvo veličastnega repa se razlikuje v zelenkasto izlivu.
Pridelava jajc je povprečna, nosijo do 175 kosov. na leto. Zabeležen je bil rekord 215. na leto. Jajčna lupina bež.
Ptice nezahtevne za hranjenje. Preživetje piščancev je 95%. Jeseni sortirano čredo. Tisti, ki lepo hitijo, ostanejo v hiši. Preostale pošljemo v zakol.
Novi hampšir
Ta mesna jajca New Hampshire piščancev so v prejšnjem stoletju vzrejali v ZDA. Ime je podano za istoimensko državo. Postopek odlaganja jajc se začne šele pri 6. mesecu starosti.
Barva jajc je kremno rdeča. Nosite do 200 kosov. na leto.
kokoš nesnica tehta 2,4 kg, a petelin tehta do 4 kg. Preživetje je nizko, do 78%. Materinski nagon je šibek. Zato se za polnjenje črede prihodnji potomci odnesejo v inkubator. Dnevniki brojlerjev so na enem mestu. Po nekaj dneh se samci in samice razdelijo v različne kletke.
Moskovska pasma
Moskovčani radi dobro jedo. Nagnjenost k debelosti je ena od negativnih lastnosti te vrste. Da je čreda sposobna preživeti, je pomembno, da jo pravilno hranite z dodajanjem vitaminov v hrano. Celotna vsakodnevna prehrana je razdeljena na 4 dele, prva 2-krat dajte mokro prehrano z dodatkom posnetega mleka ali sirotke.
To vrsto ptic so leta 1980 vzrejali moskovski znanstveniki. Opis pasme:
- velike glave;
- črni kratek kljun;
- gole kratke noge;
- kratek vrat;
- izbočena prsa;
- zlate pege na glavi petelina.
Kljun ima rahlo ukrivljenost. Zlate pike na glavi petelina dajejo videzu posebno lepoto.
Moskovski brojlerji so nezahtevni pri svojem vzdrževanju in odporni na bolezni. Piščanci se enako dobro prenašajo v kletkah in na kletkah na prostem. Plast tehta do 2,5 kg, petelin pa do 3 kg.
Odlagajo rjava jajca, ki tehtajo do 60 g. Da ne bi zmanjšali produktivnosti, je treba v zimskem času v piščančjem narediti leglo svoje suhe slame in ga redno menjati, da se prepreči prepih..
Obletnica Kuchinskaya
Kuchinskaya je pasma moskovske regije, pridobljena leta 1990 s križanjem že znanih in priljubljenih pasem rjavega Leggorna, Novega otoka, črtastega roba Plymouth Rock in Australorp. Njegovo ime izvira iz tovarne, kjer so bila dela izvedena..
Značilnosti mesnih piščancev:
- velika prilagodljivost;
- so nezahtevni do pogojev pridržanja;
- imajo rdeče in zlato perje;
- roza jajčni odtenek;
- preživetje piščancev je veliko, do 99%.
Izdelek je velik, do 65 g. Ženske nosijo do 200 kosov. na leto.
Skrb za ptico je enostavna. Pasma je nezahtevna do kraja bivanja in se dobro počuti v različnih pogojih. Z lahkoto prenaša tako toploto kot mraz. Na domači kmetiji ptice postanejo ukrojene. Njihov kljun je rjav in dolg. Odlikuje jih čudovita rdeče-roza lupina na glavi in izrazne oči. V Rusiji Kuchinskaya uživa zasluženo priljubljenost in jo pogosto najdemo na majhnih kmetijah..
Prednosti gojenja
Za vzrejo takšnih univerzalnih piščancev se bo izkazalo ne le za domačo uporabo, ampak tudi za prodajo mesa in jajc. Skoraj vse mesno-jajčne hibridne pasme so nezahtevne in odporne. Za gojenje jajčnih vrst vam ni treba graditi toplih hiš in kupovati drage krme.
Vsi stroški dela in nakup krme se bodo hitro uresničili. Dobiček bo prišel hkrati iz mesa, iz jajc in legla, ki je odlično organsko gnojilo, ki ga lahko prodajo pridelovalcem zelenjave ali vrtnarjem.
Če kmetiji dodate inkubator, se korist poveča. Varnost črede in njena rast bo večja.
Zaključek
Da bi bila produktivnost na kmetijah visoka, lahko vsak kmet v Rusiji izbere ustrezno sorto piščancev, preden je pred nakupom preučil vse njegove značilnosti. Potem bo izbira ptic pravilna, v procesu hranjenja, hranjenja in vzreje ne bo presenečenj. Ocena takega podjetja je višja kot pri drugih podružnicah kmetij.