Značilnosti jajčnih pasem piščancev
Niso vsi radi piščančjih jajc s perutninskih kmetij, ki se prodajajo v supermarketih. To je razumljivo, saj je njihov okus v primerjavi z domačim jajcem brez vrednosti. Najpogosteje se pri vzreji piščancev rejci perutnine osredotočijo na proizvodnjo jajc: to je naravni izdelek na njihovi mizi in dodatnega dohodka ni. Nujno vprašanje je, kako izbrati prave pasme piščancev za jajčece, katere od njih so najboljše?
Vsebina
Na splošno o pticah
Katera veja piščancev najbolj odlaga jajca, najpomembnejše vprašanje, s katerim se soočajo tisti, ki sanjajo ne le, da bi jedli okusne naravne izdelke, ampak tudi, da bi lahko na njih zaslužili nekaj denarja. Začetni kmetje menijo, da je kateri koli piščanec primeren za takšne namene, vendar je to napačno prepričanje. Vse vrste piščancev so po njihovih lastnostih in značilnostih razdeljene na vrste:
- Jajce
- meso in jajce;
- Boj
- okrasna.
Letna stopnja kokoši, izdelana posebej za ta namen, je 300-350 kos., Medtem ko druge prinašajo le 100. Strokovnjaki že desetletja izbirajo in popravljajo podatke o proizvodnji, pri čemer pregledujejo različne pasme kokoši in primerjajo njihovo proizvodnjo jajc. Fotografije slojev z opisi v internetu so predstavljene v ogromnem številu, tako da lahko vsakdo pobere piščanca zase glede na zunanje podatke in kazalnike proizvodnje. Če imate cilj pridobiti piščančjo čredo, da bi dobili veliko število jajc, morate bolje upoštevati predstavnike jajčnih pasem:
- takšne ptice redko tehtajo več kot 2,5 kg;
- instinkt inkubacije je v njih praktično odsoten, kar omogoča, da se postopek polaganja ne prekine;
- prezgodnji posamezniki;
- imajo velik apetit.
Najstarejša vrsta kokoši nesnice
Leggorn je pasma piščanca z največ jajčec, ki ga do danes še ni uspelo zaobiti. Ta vrsta je matična za vse naslednje pasme jajčkov. Vsi so pridobljeni s križanjem leggorn z drugimi pasmami. Te kokoši lahko odložijo največje možno število jajc na leto - 371. Največja teža izdelka je 454 g.
Prvo sklopko opazimo že pri 17-20 tednih življenja. Pri ustvarjanju najbolj ugodnih pogojev bo pasma hitela skozi celo leto. Pasma piščanca z največ jajčec je na drugem mestu po povprečnih letnih kazalcih zdrobljen bronav in highsekam. Beli predstavniki pasme nosijo jajca z belo lupino, peteršilj - rjava. Kokoši so lahke, samice v povprečju tehtajo 1,5 kg, samci pa 2,5.
Preživetje piščancev je 92%. Vendar imajo te ptice značilnost vedenja, ki ne dovoljuje, da bi jih v zasebnem gospodinjstvu hranili v velikem številu. Izpostavljeni so hrupni histeriji. Ko čuti hrup neznanega izvora, se piščanec začne pretepati ob stenah hiše, pri tem poškoduje sebe in druge posameznike. Po takem napadu leggorn znatno zmanjša proizvodnjo jajc. Poleg tega ta pasma nima dobre imunosti, zato je pogosto izpostavljena različnim nalezljivim boleznim.
Ptica je ponosna na držo. Kokoši so majhne velikosti, vendar precej visoke, s trikotnim telesom. Pri samicah greben visi na eno stran, pri samcih pa stoji naravnost. Sprva so grebeni z mačkami pobarvani rožnato, po doseževanju pubertete pa postanejo svetlo rdeči. Za ptice je značilna mobilnost in lahkotnost. Predstavniki bele barve, za katere je značilna hitra aklimatizacija, so pogostejši, posamezniki drugih barv se ne spopadajo tako hitro, da se navadijo na nov kraj bivanja..
Domači predstavniki
Pasma piščancev je najbolj leglo jajčec po leggornu - Ruska bela. Ta vrsta je hibrid prejšnjega predstavnika in gojenih piščancev. Po polaganju jajc praktično ne zaostajajo za leggornom - 240 jajc letno v povprečju, včasih pa celo 300. Po teži se praktično ne razlikujejo od svojih prednikov. Poganjkov velik, v obliki listov.
Za razliko od prednikov je ta pasma odporna na stres, neagresivna. Glavna naloga vzreje je bila povečati proizvodne lastnosti in izboljšati imuniteto, kar je bilo povsem uspešno. V gospodinjstvu preprosto niso zamenljivi. Ta piščančja pasma je še posebej primerna za začetnike v perutninarstvu, saj za njeno gojenje absolutno ni potrebno imeti posebnih znanj.
Že iz samega imena je razvidno, da so predstavniki vrste snežno beli. Njihova glavna razlika je v tem, da je barva perja enakomerna, brez rumenosti. Naknadno je bila zaradi selekcije vzrejena podvrsta snežno bele barve. Pri tej podvrsti, tudi pri piščancih, je prvi dan del pištole bel, ne rumen.
Zlomljena rjava
Nemška zdrobljena rjava je med vodilnimi v povprečni proizvodnji jajc. Povprečne kokoši nesnice 300-320 jajc na leto. Gojenje te pasme je v Ruski federaciji zelo priljubljena dejavnost. Njihova prednost je tudi v tem, da jih je mogoče že pri enem dnevu razlikovati po spolu.
Proizvodne zmogljivosti kokoši nesnic so zelo visoke. Poleg tega ima jajce dokaj tehtno maso 63 g. Teža zrelih samic je približno 2 kg, samcev 3 kg. Piščanci imajo mirno dispozicijo. Odlično se prilagaja zaprtemu načinu hranjenja. Dopolnite puberteto v 5,5 mesecih.
Highsex
Drug predstavnik dobre proizvodnje jajc je piščanec Highsex. Predniki nizozemskih kokoši nesnic so postali tudi leggorni. Trenutno pasma še vedno ni priznana kot samostojna, ampak velja za leggornov hibrid.
Po podobi se razlikujeta dve podvrsti: Highsex Brown in Highisex White. Rjava je bolj produktivna. Povprečno je 310-350 jajc na leto. Predstavniki pasme so precej priljubljeni zaradi visoke odpornosti na zajedavci, glive in okužbe, pa tudi nezahtevnost v krmi.
Minorca
Poleg visoke proizvodnje jajc do 200 jajc na leto imajo predstavniki pasme nežno meso. Glavni pokazatelj je teža jajc - do 80g, kar je po piščančjih standardih preprosto velikansko. Slabosti pasme so, da kokoši zelo slabo prenašajo zmrzal, prav tako pa se negativno nanašajo na visoko vlažnost in zbolijo, ko pridejo pod prepih.
Hamburški piščanec
V 17. stoletju so bili predstavniki te pasme vzrejeni. Struktura je podolgovata, velikost telesa je povprečna. Imajo dolg lep vrat. Prsa so zaobljena, visoko dvignjena, zaradi česar je drža ptic ponosna.
Pri izbiri te vrste je sodelovalo veliko pasem, zato so lahko zastopane v popolnoma različnih barvah. Teža posameznikov je standardna pri rejcih jajc. Letna proizvodnja - 400 jajc, ki tehtajo približno 50 g. Eno od svetovnih voditeljev v proizvodnji jajc.
Tetra SL
Tetra SL je križ, ki v gospodinjstvih ni tako pogost, čeprav se razlikuje po enakih stopnjah proizvodnje jajc kot vse prejšnje pasme - 300 jajc na leto. Z uravnoteženim hranjenjem jih izvajamo skozi vse leto, vsak dan. Jajca so temno rjava, tehtajo 65g. Včasih se hibrid šteje za meso in jajce, saj posamezniki dovolj hitro pridobivajo težo. Vendar masa ni prevelika, kot pri vseh pasmah jajc.
Že prvi dan lahko ločite mlade živali po spolu. Pri kokoših je barva perja pobarvana ali temno rjava, spuščeno telo, kratek rep. Petelin v zgodnji starosti ima sivo ali črno barvo.
Brekel
Belgijca odlikuje visoka proizvodnja jajc Pasma Brekel. Imajo dobro imuniteto, pri hrani niso muhasti. Edina negacija je, da celična metoda ni primerna za njihovo vzdrževanje.
Poleg visokih proizvodnih kazalcev ima pasma tudi dekorativne lastnosti. Njihova barva je bela s srebrno-črnim ali zlato-črnim prelivom. Na perju se valijo valovi, kot da bi bili s čopičem. Masa ptic doseže 2,7 kg. Letna proizvodnja jajc - 220 jajc.
Visoka linija
Vzrejena v Združenih državah Amerike. Ptice so nezahtevne in močne imunosti. Lik je miren, glede na barvno shemo jih lahko predstavimo v beli in rjavi barvi.
Standardna teža za nosilce jajc je približno 2 kg. Jajca začnejo odlagati po 180 dneh. Letna produktivnost - 250-340 jajc. Voditelji med gospodarsko sposobnimi pasmami zaradi minimalnega vnosa krme.
Češko zlato
Ta pasma nas je prinesla v sedemdesetih letih dvajsetega stoletja. Predstavnike vrste odlikuje njihova miniaturnost in nenavadna dekorativna barva. Teža posameznikov je 1,5 kg. Ptice puberteto dosežejo pri starosti 150 dni.
Letna proizvodnja jajc je 180 kosov. Teža testisa 53g, rjavo-smetanasta barva. Celična metoda ni primerna za njihovo vzdrževanje. Ptice so izjemno aktivne, zato potrebujejo stalno hojo, sicer bo njihova proizvodnja jajčec preprosto padla.
Kateri so znaki za izbiro piščanca?
Številni kmetje se soočajo z vprašanjem, katera pasma piščancev je najbolj jajčna? Najprej se je treba sam odločiti, s kakšnim namenom se boste vzredili s piščancem:
- za družino;
- za družino in tesne prijatelje;
- za prodajo;
- za prodajo jajčnih izdelkov.
Nato morate določiti, katero območje lahko dodelite piščančji populaciji. Nato morate upoštevati značilnosti pasme, ki vam je bila všeč. Na internetu si lahko ogledate vse pasme piščancev skupaj s fotografijami, opisi in imeni. Poleg tega morate prebrati ustrezno literaturo o vzreji in gojenju.
Kaj pravijo izkušeni kmetje
Vse piščance za odstranjevanje jajc v gospodinjstvu so stroškovno učinkovite. Na vprašanje, katero pasmo kokoši nesnic je bolje izbrati, se odgovori močno razlikujejo: nekdo meni, da je bolje izbrati jajčno pasmo, nekdo pa trdi, da nihče ni boljši od križancev. Ruske bele piščance so se na našem območju dobro dokazale. Odlično so se izkazali v kakovosti jajc in se dobro prilagajajo ter niso izbirčni pri negi. Visoki kritiki in visoki predstavniki so zbrali dobre ocene.
Večinoma je vse odvisno od vremenskih razmer v regiji, območju in ciljev. Najpomembnejše merilo pri izbiri ptice je donosnost, nezahtevnost v negi, vzdržljivost, dobra imuniteta in kazalniki uspešnosti. Vredno je razmisliti o tem, da nekaterih pasem preprosto ne bo mogoče prevažati brez določene sestavljene krme, ki leti precej penija. To se pogosteje nanaša na čezmorske pasme, zato je bolje, da na začetku kupite ne zelo drage pasme kokoši glede na opis, nato pa poskusite.