Sorte pasem mesno-jajčnih kokoši

Če nameravate vzrejati piščance, bi bila optimalna rešitev nakup univerzalne perutnine, to je predstavnikov pasme mesa jajčnih piščancev. Tako lahko dolgo časa dobite sveža piščančja jajca, nato pa ptico položite na meso in ga uporabite za lastne namene ali za nadaljnjo prodajo. Če pa se poglobite v preučevanje tega vprašanja, boste naleteli na dejstvo, da je veliko takšnih pasem, kako se ne bi zmedli v njihovi raznolikosti in izbrali najboljšega med njimi? Danes bomo razumeli to vprašanje, preučili video in fotografije, opise nekaterih najbolj priljubljenih pasem.

Pasme mesno-jajčnih kokoši

Kaj je posebnost piščancev

Kot smo že omenili, je prva stvar, ki jo je vredno omeniti, univerzalnost pasme. Odvisno od vsebine jajčna pasma ali obratno, meso, Uspeti takoj v dveh smereh bo težko. Vredno je povedati, da resnično obstajajo nekatere razlike in značilnosti vsebine takih kamnin. Na primer, mnogi kmetje pravijo, da je apetit za piščančje meso in jajce veliko večji kot pri drugih območjih, čeprav so na koncu vsi finančni stroški upravičeni, zato ne prihranite pri krmi.

Zanimivo dejstvo: vse ptice mesno-jajčnega tipa so hibridi, torej da bi jih dobili, je bilo treba prečkati dve ali celo več pasem, da so dobili najboljše meso, piščance piščancev. Kot veste, se pri mešanju pasem pridobijo močnejši posamezniki, ki imajo odlično zdravje in visoko odpornost na bolezni ter imajo lep videz. Zaradi tega so takšne ptice enako povpraševane tako v gospodinjstvih kot na industrijskih perutninskih kmetijah..

Poleg tega so takšne ptice bolj odporne na stres. To je izjemno pomembno, saj nič ne bi smelo negativno vplivati ​​na proizvodnjo jajc. Edino, kar jo lahko poslabša, je slaba prehrana in nezadostno hranjenje, bolje rečeno, njegova nezadostnost. Ko pa je napaka odpravljena, bo kokoš nesnica prinesla običajno število jajc.

Vredno je povedati, da kokoš nesnica prvič prinese jajca v starosti približno 6 mesecev, do tega trenutka pa morate skrbeti za greben. Glede na povprečne kazalnike en piščanec letno prinese 2-3 sto jajc, njihove okusne lastnosti pa so boljše kot pri navadnih kokoših nesnicah, medtem ko je meso takšnih ptic manjši, v povprečju približno 2-3 kg.

Prednosti in slabosti kamnin

Med prednostmi lahko ločimo naslednje:

• Piščanci v mesno-jajčni smeri imajo veliko manjšo verjetnost, da bodo bolje zrasli, zato je odstotek umrljivosti živine manjši.
• Ptica ne zahteva ustvarjanja posebnih pogojev pridržanja, saj je nezahtevna.
• Okusne lastnosti perutninskih izdelkov imajo odličen okus in kakovost.
• Ptica je prilagojena za samooskrbo, torej lahko kljubuje hrano, medtem ko je na ulici.
• Takšne pasme imajo visoko stopnjo rodnosti..

Proti:

• Piščanci pridobivajo maso počasneje kot druge pasme.
• Kvantitativno jajčna stopnja relativno nizka ptica ne bo zelo jajčna.
• Perutnina zahteva več krme kot druge pasme.
• Gostota pristajanja ne sme biti previsoka, ker to negativno vpliva na življenjsko dobo plasti.

Kljub vsem zgornjim pomanjkljivostim pa priljubljenost pasem mesno-jajčne smeri ne upada, temveč se vsako leto povečuje. Spoznamo, katere mesno-jajčne pasme piščancev so najbolj priljubljene na svetu in v Rusiji, katera od njih je najboljša, zgodbo dopolnjujemo s fotografijami in video ilustracijami.

Pasma Redbro

Redbrow piščanec videti tako nenavadno, da jih zaradi svoje pisane barve imenujejo barvni. Poleg tega je njihova značilnost visoka stopnja nastajanja in preživetja jajc. Pasma ima svoje korenine v Angliji, zgodilo se je pred približno stoletjem, velike nezahtevne ptice. Če pogledate predstavnike Redbroja na fotografiji v Rusiji ali na kateri koli podobni fotografiji, boste videli svetlo rdeče perje, na dnu katerega je rjava barva. Majhen kljun, lupina svetlo rdeča.

Ker je eden od ustanoviteljev Redbrouga bojna pasma, so takšne kokoši precej velike in izgledajo impresivno:

• prsni koš je širok, okrogel;
• močne okončine.

Eden od značilnosti mesno-jajčnih kokoši je njegova visoka imuniteta, kar je razloženo s hibridnostjo pasme. Nekateri kmetje jim ne dajejo preventivnih cepljenj, saj menijo, da je njihova imuniteta že v najboljšem primeru. Prav tako so zaradi visoke imunosti sposobni preživeti v kakršnih koli podnebnih razmerah. Odstotek piščancev, ki pade, je eden najnižjih..

Prvič, ko ptica leti v starosti približno šestih mesecev, lahko letna "jajčna letina" prinese približno 200-300 kosov jajc. Jajca so velika, njihova lupina je močna, pobarvana v bež barvi. Masa ptice je naslednja:

• Piščanca - približno 3-5 kg.
• Petelin - ne manj kot 6 kg.
• Rast piščancev je hitra, prvi mesec se poveča za vsaj 1 kg, največjo maso pa pridobi za 6 mesecev.

Okusne lastnosti mesnega izdelka pasme Redbro odlikujeta nežen okus in sočna tekstura.

Pasma Master Gray

Meso-jajčni piščanec je to ime dobil zaradi dejstva, da je njihovo perje pobarvano v sivo, če poznate to lastnost, boste ptice vedno razlikovali na fotografijah ali videoposnetkih. Rejska dela na gojenju pasme piščanca mesno-jajčne smeri so bila izvedena v Evropi, in sicer v Franciji. Takoj je treba omeniti, da je v razmerah domače vzreje ptic precej težko vzrejati, zato je vredno kupiti samo čistokrvne predstavnike, torej gojene v posebnih inkubatorjih. Tako kot pasma Redbro tudi piščanci preživijo v skoraj 100% primerov.

Karakteristika ptice je, da so kokoši master Grey dobre matere, ne zapustijo svojih piščancev pod nobenim pogojem in zaščitijo pred nevarnostmi in sovražniki, kar olajša vzrejo mladih živali.

Piščanci pridobijo težo precej hitro, čeprav ne morejo konkurirati številkam, katerih rast je preprosto osupljiva. Opravite odlaganje jajc Mojster siv začne že v zgodnji starosti, že pri 4 mesecih lahko piščanec izvali prvo petelino. Eno kokoš v letu dni pretirava s piščančjo farmo v povprečju za 300-350 jajc, temu lahko rečemo rekordno število. Opazite lahko tudi odličen okus mesnega izdelka, ima občutljivo strukturo in ne previsok odstotek maščobe.

Če ste uspeli dobiti čistokrvne predstavnike, potem vzreja perutnine ne bo težko, saj ima mojster Grey odlično imuniteto. Še več, preživijo enako dobro, tako v pogojih zapora v celici, in če se odločite, da jih boste opremili s stanovanjem na tleh. Čeprav je po ocenah rejcev perutnine prva metoda bolj priročna in donosna. To je posledica dejstva, da 1 kvadrat. lahko živim več ciljev hkrati.

Možje sive ptice se dobro ujemajo z ljudmi, saj imajo prijazen značaj in ne kažejo agresije. Da se bo piščanec dobro počutil in prinesel potrebno število jajc, je treba vse, kar je treba storiti, zagotoviti krilcem uravnoteženo ustrezno prehrano in hranjenje.

Madžarski piščanec

Madžarska pasma je ime, ki ga je ptica dobila po vzreji, drugo ljudstvo se je med ljudmi ukoreninilo - Madžarski velikan. To je rečeno z razlogom, ker je velikost piščancev neverjetna, to velja za prtljažnik in noge. To je bila ena od zahtev za to pasmo, izbrani so bili najboljši predstavniki piščancev, kar je povzročilo pasmo madžarskega velikana.

Zlahka je uganiti, da je najbolj dragoceno piščančje meso: samica lahko da približno 4 kg, petelin - do 6 kg. Glede jajc letni pridelek ni tako velik kot pri drugih opisanih pasmah. Barva perja je svetlo rdeča ali rjavkasta. Čeprav je dovoljena spremenljiva barva, odvisno od planjave prednikov.

Obstajajo različni madžarski velikani - madžarski brojlerji, na podlagi imena postane očitno, da so njihove dimenzije večje, hitreje pridobivajo na masi, vendar jih ni tako enostavno vzdrževati. Če ptica čuti temperaturne spremembe, prepih ali nezadostno prehrano, se lahko s povečanjem telesne mase ustavi in ​​tudi izzove razvoj številnih bolezni, medtem ko sestričniki, ki se ne selijo, ne rastejo toliko, hkrati pa manj zbolijo. Poleg tega velja reči, da je meso navadnih madžarskih ptic bolj okusno in sočno v primerjavi z mesom brojlerjev. Kar se tiče prehrane, jim bo zadostovalo navadno zrno, krmna mešanica ni obvezna.

Pasma Avikolor

Naslednja pasma, o kateri bomo razpravljali, je Avikolor, Ukrajina je njena domovina. Zaradi dejstva, da so bili za proizvodnjo izbrani najboljši predstavniki ukrajinskih slojev, katerih jajčna proizvodnja je bila ena najboljših. Kot rezultat je bila pridobljena mesno-jajčna ukrajinska pasma Cross. Zaradi tega je njihovo meso okusno in sočno, jajca pa velika s svetlo velikim rumenjakom.

Pasma je privlačna za perutninarje, saj združuje najpomembnejše lastnosti:

• enostavnost vzdrževanja;
• visoke stopnje proizvodnje jajc;
• okusno meso.

Omeniti velja, da pasma kljub tako privlačnim lastnostim ni prejela svetovne distribucije in je ostala lokalna ukrajinska sorta.

Značilnosti pasme Avikolor

• Spol vsakodnevnega piščanca se določi že drugi dan po rojstvu. Razlike se kažejo v razliki v barvi perja, saj so perja rjava za samico in bela za moškega.
• Narava ukrajinskih ptic je mirna in previdna, nezahtevne piščance preprosto prilagodijo spremembam pogojev pridržanja, zaradi tega jih lahko hranite tako v kletkah kot v zaprtih prostorih, življenjske razmere ne bodo vplivale na življenjske kazalce.
• Kokoši Avikolor se odlično ujemajo s hišnimi ljubljenčki, zato jih lahko postavite v različne kombinacije z drugimi hišnimi ljubljenčki in pticami.
• Sloji so odlične matere, izvalijo toliko piščancev, kot je potrebno, v povojih krmijo enodnevne piščance, dokler ne dobijo lastne hrane.
• Piščanci hitro rastejo, pridobivajo maso, spreminjajo puhasto perje, kar jih lahko pozneje zaščiti pred mrazom.

Piščanci hranijo zrno z mešanjem zrn s kuhanim piščančjim jajcem. Potrebni so za to, da jajce, ki odlaga, prinese več jajc, podobna prehrana pa pozitivno vpliva tudi na kakovost jajc. Poleg tega na kakovost lupine vpliva prisotnost svetlobe v piščančji coop: Izjemno pomembno je zagotoviti zadostno hojo po ulici, zlasti v sončnih urah in podnevi. Če podnebje ne omogoča, da ima kokoš nesnica dovolj svetlobe in sonca, je priporočljivo, da v piščančju zgradite ultravijolične žarnice. Če so pogoji pridržanja ustrezni, sledi režim, potem lahko na leto dobite približno 300 jajc najvišje kakovosti, prvo sklopko pa lahko dobite pri starosti 4 mesecev.

Pasemski otok

Ta pasma je zadnja v naši lestvici kokoši v smeri pridelave mesa. Te ptice so ime dobile v čast države v ZDA, ki je izvajala selekcijsko delo. Za razliko od Avikolorja je pasma Island svetovna. Obstaja veliko zunanjih značilnosti, ki te ptice razlikujejo od vseh drugih domačih ptic. Prva stvar, ki pritegne oko, je češpljanje, odlikuje jo izjemna gostota in nenavadne barve - svetlo rdeč, zelen, modri rep je hkrati zelo veličasten. Starejša ko ptica postane, bolj dolgočasno je njeno perje.

Samice začnejo odlagati jajca veliko pozneje kot njihovi sorodniki, prva sklopka se lahko pojavi v 6-7 mesecih. Kljub dejstvu, da so jajca Otoka velika, njihovo število ni veliko: le dvesto ali več na leto. Živa teža predstavnikov ne presega 3 kg pri ženskah in 4 pri samcih.

Kar zadeva pogoje pridržanja, otoške kokoši ne zahtevajo ustvarjanja posebnih pogojev. Enako dobro se počutijo tako pozimi kot poleti, medtem ko jajca odlagajo tudi kadarkoli v letu. Priporočljivo je, da jim omogočite, da poleti čim bolj pasejo na svežem zraku, da lahko absorbirajo veliko vitamina D. Če je bilo poletje produktivno, potem pozimi ptica ne bo zbolela in bo potrebovala le umetno razsvetljavo v kokoši.

Kot ste morda opazili, vrste Island ne odlikujejo izjemni kazalci proizvodnje jajc in donosa mesa po zakolu. Vendar mu to ni preprečilo začeti drugih pasem, na primer New Hampshire, ki je bil vzrejen v Angliji.

Seveda to niso vse univerzalne križne pasme, trenutno pa obstaja veliko sort mesno-jajčnih posameznikov. Če pa povzamemo njihove značilnosti, so v marsičem slabše od konkurentov, zato lahko z zaupanjem trdimo, da ta članek združuje opis voditeljev, torej pet vodilnih pasem mešane usmeritve, kar je najbolje, da se kmet odloči. Upamo, da bodo zgornji podatki pomagali ugotoviti, katera pasma je v določenih pogojih primerna za vas..