Grozdje "čarovniški prsti": opis in skrb za sorto

TabelaDo -23 ° СVisokStožčast800-1500 g8-15 gTemno modra barvaMočno podolgovate,

cevasto

Mesnato, sočno18-20%

Videz

Ta rastlina izgleda precej impresivno - njen grm je velik, precej visok in razvejan. Trta je močna, dobro dozori. Listi srednje velikosti, nasičeno zelenega odtenka. Listnato listje je razdeljeno na 3 ali 5 značilnih rezin. Grm cveti bogato, na njegovi površini se razvijejo hermafroditni cvetovi, ki se lahko samoprašijo.

Trajanje aktivnega vegetativnega obdobja rastline je približno 120-125 dni, zaradi česar grozdni grozdi dobro dozorijo tudi v zmernem in severnem podnebju. Na trti zorijo veliki grozdni grozdi, težki do 1,5 kg. Imajo pravo konično obliko, jagode na gomili so enakomerno razporejene.Jagode so glavne vrline čarovniških prstov. So precej velike, tehtajo do 10 g, za njih je značilna zelo podolgovata oblika. Po svoji obliki spominjajo na majhne poper pekoče paprike, hkrati pa se razlikujejo po bogatem modro-vijoličnem odtenku. V fazi popolnega zorenja je ta odtenek bolj nasičen, do skoraj črne barve.

Lupine so mehke, vendar goste, hrustljave, značilna je lahka voskasta prevleka bele barve. Celuloza je gosta, mesnata, vendar sočna. Okus jagod je specifičen, vendar harmoničen. So sladki, z zmerno kislostjo, pogosto imajo okus zrele slive in izrazit jabolčno-hruškov pookus.

Imenovanje

Čarovniški prsti se najpogosteje uporabljajo za jedilne namene. Kljub temu, da sorto odlikujejo odlične lastnosti, vinogradniki pa rastline ne morejo uporabljati v proizvodne namene. Sadje je najprimernejše za uživanje v svežem, vendar imajo vse vrste grozdnih izdelkov iz jagodičja tudi visoke indekse okusa. Zato se sorta pogosto uporablja za izdelavo kompotov, sokov in vinskih napitkov..

Prednosti in slabosti sorte

• Glavne prednosti "Čarovniških prstov":
• visok donos;
• povečana odpornost proti zmrzali;
• edinstvena oblika sadja;
• odlične aromatične in aromatične lastnosti pridelka;
• nezahtevnost do pogojev pridržanja;
• sorta je odporna na večje bolezni in škodljivce;
• pridelka ne poškodujejo osi in druge žuželke.

• Glavne pomanjkljivosti rastline:
• grmovje je pretirano visoko, kar otežuje skrb za trto;
• grozdje zahteva stalno in pravočasno nego;
• plodovi pogosto privlačijo na mestu ptic in majhnih glodalcev;
• visoki stroški sadik.

Značilnosti sajenja grozdja

Grozdje posadimo zgodaj spomladi ali pozno jeseni. Spomladanska sajenje je bolj zaželena - povzroči takojšnje ukoreninjenje sadik, kar do konca sezone prispeva k pridobivanju razvejanega grma. Jesensko sajenje ima tudi prednosti: najbolje pomaga, da se rastlina ohrani do spomladanske odmrzovanja, ne da bi ustvarila posebne pogoje. Poleg tega je na ta način mogoče doseči učinkovitejše in hitrejše ukoreninjenje (če ohrovt uspe varno prezimiti).Kljub dejstvu, da je sorta "čarovniški prsti" nezahtevna za življenjske razmere in odporna proti zmrzali, bo za njeno gojenje treba ustvariti posebne pogoje. To grozdje tako kot sorodne sorte spada med toplotno ljubeče pridelke, zato ga je najbolje saditi na južni ali jugozahodni strani rastišča. Nasadi morajo biti na hribu, saj se bo v nižinah grozdje zmrznilo in podvrglo pomanjkanju razsvetljave.

Ker sorta pripada visokim predstavnikom rastlinstva, bo za njen razvoj potrebovala veliko prostora. Grmovje posadimo stran od dreves in velikih zgradb, pa tudi grmovja. Poleg tega je treba pri množičnem sajenju grmovja opazovati določen prostor med rastlinami - med posameznimi sadikami naj bo vsaj 3 metre.

Sajenje grozdja se izvaja samo na predhodno pripravljenih območjih, in sicer za to:

1. Približno 14 dni pred predvidenim datumom izkrcanja se na območju naredijo vdolbine 80 × 80 × 80 cm.
2. Na dnu takšnih lukenj je položena drenažna plast debeline približno 15 cm; svojo vlogo lahko igrajo prod, droben gramoz ali lomljena opeka..
3. Na vrhu drenaže je 2/3 luknje prekrito z dobro gnojeno zemljo, pripravljeno iz mešanice ekstrahirane zemlje in humusa ali gnoja. Poleg tega takšne mešanice obogatijo 50 g superfosfata, kar poveča aktivnost koreninjenja.
4. Nadalje so gnojila prekrita z zemljo, po kateri je mesto dobro navlaženo z vodo. Nato se na predlagano pristajalno mesto nalije manjši hribček talnih ostankov.
5. Pripravljeno območje pustimo pri miru 2 tedna pri miru - v tem času bodo tla pridobila potrebno strukturo, pa tudi nasičena z vsemi vrstami hranilnih snovi.

Sadike sadike "čarovniških prstov" naredijo to:

1. Pred sajenjem se sadike aktivirajo - za to je njihov koreninski sistem 24 ur namočen v raztopini gnoja (1:10) ali cirkona.
2. Na vnaprej pripravljenih pristajalnih conah se naredijo vdolbine velikosti 60 × 60 × 60 cm, nato pa se vanje vlije 10-12 litrov vode.
3. Po tem, ko se voda popolnoma absorbira v tla, se v luknjo postavi sadik, nato pa korenine gosto posipajo z zemljo. Sajenje se izvaja tako, da ostanejo na sadiki nad površino tal najmanj 4 brsti, skupna dolžina zračne mase pa je najmanj 15 cm.
4. Po koncu sajenja gredice obilno zalivamo.

Video: sajenje grozdnih sadik

Gojenje in nadaljnja oskrba

Postopek skrbi za zadevno sorto je precej naporen, vendar ni zapleten. Redna pozornost in skrbnost bosta omogočila, da dobite ne samo velike in visoke, temveč tudi dobro nosilne grme. Za to mora vinogradnik ustvariti optimalno mikroklimo, opraviti pravočasno obrezovanje, pa tudi vrhunsko oblačenje.

Zalivanje in hranjenje

Spomladi zalivanje izvajamo enkrat mesečno, poleti se pogostost poveča na 2 postopka na mesec. Grmovje zadnjič zalivamo pozno jeseni, 2 tedna pripravljamo grm za prezimovanje. Za namakanje uporabljajte samo čisto, dobro zaščiteno vodo. Ne sme biti hladno, zato se na soncu segreva na temperaturo naravnega okolja.

"Čarovniški prsti" se dobro odzivajo na redno hranjenje. Spomladi rastlina med cvetenjem in polnjenjem sadja potrebuje dušikove spojine - v prosto dostopnih kaliju in fosforju. Da se izognemo pomanjkanju teh snovi, grmovje gnojimo vsaj 3-krat na sezono. Zgodaj spomladi v zemljo vnesemo 50 g / m² amonijevega nitrata, pred cvetenjem in med nastankom jajčnika grmovje oplodi 40 g superfosfata in 20 g kalijevega sulfata.

Mineralni preliv se vnese v obliki raztopin: za to se en del raztopi v 10 l vode. Enkrat na 3 leta se vinograd hrani z organskimi snovmi - postopek opravijo jeseni, raztopina kravjega gnoja služi kot gnojilo (1:10).

Oblikovanje in obrezovanje grmov

Oblikovanje in obrezovanje se izvaja večkrat na sezono. Trto prvič v sezoni režemo trto spomladi - v tem času se na njej odstranijo stari in zamrznjeni poganjki. Ko se grm razvije, se na njem odstranijo mačehe. Med razvojem grozdov grmovje razrežemo, da se izognemo prednosti grma in senčenju grozdov drug drugemu. Za pospešitev zorenja grozdja priporočamo tudi odstranitev listja, ki zasenči jagode.

Jeseni se izvaja sanitarno obrezovanje in krajšanje, poleg starih poganjkov na grmu se odstranijo tudi vsi plodni poganjki. To se naredi tako, da daje grmu priročno obliko za zavetje, na vsakem plodovem poganjku pa naj ostane vsaj 5-6 oči.

Oblikovanje krošnje grma se izvaja med sanitarnim obrezovanjem, zgodaj spomladi in pozno jeseni. Postopek omogoča oblikovanje obrazca, primernega za nego, razvoj in sadje. Poleg tega formacija omogoča ustvarjanje optimalnega razmerja med nadzemnim in podzemnim delom grma, kar neposredno vpliva na njegovo produktivnost. Grm je oblikovan tako, da iz korenskega območja rastejo 3-4 glavni poganjki, sestavljeni iz številnih eno- in dvoletnih vej..

Plevel tal

Pletje tal ima za trto več pomenov - pomaga:

• korenine nasičite z zrakom;
• vzpostaviti optimalni vodni režim v koreninskem pasu-
• da bi se izognili razvoju plevela na rastišču, kar negativno vpliva na razvoj grmovja.

Razrahljanje poteka na dva načina: po globinski metodi in površinsko. Globoko oranje izvajamo 2-krat na sezono, zgodaj spomladi in pozno jeseni. V tem času se zemlja zrahlja do globine 25-30 cm. Površinsko razrahljanje se opravi po potrebi, naslednji dan po zalivanju in med plevenjem naj bo globina oranja približno 10-15 cm. samo krog blizu prtljažnika, ampak tudi razmik med vrsticami.

Zavetišče za zimo

Zavetišče za zimo je obvezen ukrep za tiste regije, kjer obstaja nevarnost zimskih zmrzali pod –15 ° S. Ta postopek izvajamo pozno jeseni, potem ko povprečna dnevna temperatura doseže + 10 ° S..

Zavetišče naj bo v več fazah:

1. Najprej je koreninsko območje prekrito z debelim slojem zemlje debeline približno 50 cm, zato je treba koreninski krog spremeniti v majhen zemljan hrib, ki ščiti korenine pred zmrzovanjem..
2. Nato se rastlina sanira in skrajša, po kateri so veje tesno povezane z vrvjo. Če je grm vezan na oporo, potem se sprosti.
3. Vezani grm pritisnemo na tla, nato pa ga prekrijemo z mešanico ali posebnim agrofibrom. Nad takšnimi materiali je položena plast gostega polietilena, ki je prekrita z 10-15 cm žagovine, lubja ali lahkih sort zemlje.

Zaščiteno grozdje mora biti pokrito s snegom - ta ukrep znatno poveča toplotnoizolacijske lastnosti zaščitnega zavetišča.

Zatiranje škodljivcev in odpornost na bolezni

Pri odstranjevanju "čarovniških prstov" so rejci sprva v rastlini postavili močno in odporno proti različnim imunostim proti škodljivcem in okužbam. Danes ta sorta velja za najbolj odporno proti biološkim dejavnikom vpliva, predvsem pa proti gnilobi in plesni. Vendar se pogosto, zlasti v težkih rastnih razmerah, zmanjša imuniteta rastlin, kar ustvarja ugodne pogoje za poškodbe grma z različnimi težavami. Da bi se temu sajenju izognili, jih poškropimo z raztopinami zapletenih fungicidov. Postopek izvedite dvakrat in vedno pred cvetenjem.

Najpogosteje uporabljena zdravila za te namene so:

• Topaz;
• "Hitrost";
• Fitoverm;
• "Extrasol".

Witch`s Fingers je eksotična in dokaj priljubljena sorta grozdja. Rastlina je odporna na številne značilne bolezni, pa tudi žuželke, odlikuje pa jo odličen okus. Gojenje tega grozdja je moč za vsakogar, za to se je treba le držati zgoraj opisanih priporočil.