Paradižnikov črni bizon: opis sorte, fotografija, ocene

Med raznolikostjo temnoplodnih sort je paradižnik, paradižnik Črni bizon še posebej rad vrtnarji zaradi svojega okusa in nezahtevne nege. Poleg tega, da črne sorte paradižnika veljajo za eno najbolj uporabnih, zaradi nasičene barve listov in plodov služijo tudi kot okras strani. Ta članek podrobno opisuje sorto paradižnikov črni bizon, njegov videz, značilnosti, pravila sajenja in kasnejšo nego.

Podroben opis ocene

Tomato črni bizon so domači rejci vzrejali posebej za gojenje v rastlinjakih, saj lahko obrodi sadove vse leto. Sorta Bison, ki jo vzrejajo ameriški strokovnjaki, je bila vzeta za osnovo in čim bolj prilagojena našim podnebnim pasom v Rusiji. Zato se ta sorta v ugodnih podnebnih razmerah dobro počuti na odprtem terenu..

Paradižnikov črni bizon spada med srednje kakovostne, interdeterminantne (visoke) in velikoplodne sorte. Višina odraslega grma doseže 1,7 - 1,8 m, v redkih primerih - 2,3 m. Mladi listi imajo svetlo zeleno barvo, ki postane temnejša, ko rastlina raste. Sami listi so podolgovati in žametni. Stebla so kratka, dobro razvita in vozlasta.

Socvetje svetlo rumene barve začnejo polagati nad sedmi list in nato tvorijo vsaka dva lista. Po 110 - 115 dneh po setvi semen je že mogoče nabrati prvi pridelek.

Opis sadja

Plodovi so zelo veliki, rahlo rebrasti, mesnate, rahlo sploščene oblike, s sočno celulozo z nizkim semenom. Koža paradižnika je tanka in občutljiva, vijolično-vijolična in ima nagnjenost k razpokanju. Teža enega paradižnika je v povprečju 300 g, nekateri pa dosežejo težo 500 - 550 g. Okus črnega bizona je svetel, rahlo sladek, z izrazitim sadnim vonjem.

Zrelo sadje se uporablja tako v surovi obliki za pripravo solat, predelano pa v paradižnikovo mezgo (zlasti velike), različne omake in prelive. Ta razred ni primeren za soljenje ali konzerviranje, saj lupina ne prenese toplotne obdelave in tlaka.

Zahvaljujoč antocianinom ima paradižnikov črni bizon tako nenavadno obarvanost kože in celuloze plodov.

Značilen paradižnik Črni bizon

Za sorto Black bison je značilna visoka produktivnost in ob pravilni negi en grm na sezono daje do 5-6 kg plodov (do 25 kg na kvadratni meter). Za povečanje produktivnosti se hrani paradižnik črnega bizona, rastlina pa potrebuje tudi redno zalivanje. Poleg tega je za izboljšanje produktivnosti priporočljivo oblikovati grm v dveh deblih, redno odstranjevati pastorke in spodnje liste.

V ogrevanih rastlinjakih črni bizon obrodi sad vse leto, v odprtem tleh pa so plodni datumi konec zadnjega meseca poletja. Povprečna rastna sezona pridelka je 165 - 175 dni.

Sadje je mogoče prevažati, vendar so nagnjeni k razpokanju in za njih je značilna nizka kakovost hranjenja..

Sorta ima dobro odpornost proti številnim boleznim, ki so pogoste pri družini nočnega drevesa, vendar je nagnjena k rjavi gnitju. Prenaša sušo, fotofil.

Prednosti in slabosti

Paradižnikov črni bizon ljubijo vrtnarji, saj je v negi nezahteven in ima visoke gastronomske lastnosti. Prednosti sorte so:

• visoke aromatične lastnosti;
• velikoplodna;
• odpornost na bolezni;
• produktivnost;
• visoka kalitev semen;
• toleranca na sušo;
• sadno vse leto.

Vendar ima ta sorta nekaj pomanjkljivosti:

• nagnjenost k razpokanju;
• slabe stopnje zadrževanja;
• zahtevna razsvetljava.

Druga značilnost paradižnika Črni bizon, ki ga lahko pripišemo škodi, je dolgo obdobje zorenja. V povprečju je ta številka 15 do 20 dni daljša v primerjavi z drugimi hibridnimi sortami.

Pomembno je, da rastlini zagotovite dobro osvetlitev, sicer bo ustvarila predolge poganjke, plodovi pa bodo postali manjši.

Pravila gojenja

Kalivost semena in prihodnja letina paradižnika Črni bizon je neposredno odvisen od pravilne izbire semena, priprave tal in skladnosti s pravili za nadaljnjo nego sadik.

Sejanje semen za sadike

Za povečanje kalitve so za setev izbrana samo zdrava semena, brez vidnih napak in plesni. Eden od načinov nadzora kakovosti je, da jih potopite v posodo s slano vodo (na kozarec vode 1 žlica L. soli). Zavrzite semena, ki so se pojavila.

Škatle za setev semen je treba razkužiti s paro ali raztopino kalijevega permanganata. Po tem jih napolnimo s posebnim substratom z kislostjo 6,2-6,8 pH, ki ga lahko kupimo ali pripravimo neodvisno od šote, odcejene vrtne zemlje z dodatkom komposta (razmerje 2: 1: 1).

V substratu na razdalji 5 cm drug od drugega se naredijo žlebovi s globino 1,5 cm, seme pa posadimo v intervalu 7 - 10 cm, po katerem jih previdno potresemo z zemljo in zalivamo. Nato škatle pokrijemo s folijo in jih odložimo na toplo mesto. Na 7-8 dan se pojavijo kalčki: škatle premaknemo na osvetljeno mesto.

Takoj, ko se v bližini sadik pojavijo tri prave liste, jih je treba pokopati in hraniti z mineralnimi gnojili.

Presaditev sadik

Presaditve sadik se začnejo 70. - 75. dan v odprtem tleh ali na 60. dan, ko se gojijo v rastlinjaku.

V pogojih gojenja paradižnika Črni bizon v odprtem tleh se priprava tal izvaja jeseni. Tla izkopljite do globine 8 - 12 cm in naredite organska gnojila. Teden dni pred sajenjem, spomladi, uporabimo mineralna gnojila, dva dni kasneje pa tla razkužimo z raztopino kalijevega permanganata. Sadike sadik naj bodo zvečer ali popoldne, z oblačnim vremenom.

Pred sajenjem v odprto tla je zaželeno strjevanje mladih rastlin. Če želite to narediti, v dveh tednih škatle vzamemo zunaj (pri temperaturi vsaj 15 oC), s čimer se vsak dan poveča čas na svežem zraku.

Ko gojimo v rastlinjakih, lahko sadike takoj presadimo na stalno mesto.

Ker je ta sorta visoka, sadike sadimo na razdalji najmanj 50 cm drug od drugega, v idealnem primeru ne več kot 4 rastline na 1 kvadratni kilometer. m. Hkrati, tako da ima vsaka rastlina dovolj svetlobe, so ponavadi posajene v vzorcu šahovnice.

Paradižnikova nega

Nadaljnja oskrba po presaditvi sadik na stalno mesto je zalivanje, gnojenje, podlaganje in odstranjevanje mačeha.

Rastline zalivajte do nastanka jajčnikov. Med zalivanjem in zorenjem plodov mora biti zalivanje obilno - donos je odvisen od tega.

Pomembno je tudi pravočasno odrezati mačeho, da rastlina ne izgublja moči na njih. Poleg tega je odstranjevanje macesnov in spodnjih listov preprečevanje glivičnih okužb.

Ker ima sorta Black Bison zelo močan grm, je treba na navpično ali vodoravno oporo privezati ne samo glavni poganjk, temveč tudi stranske veje. Vezi so vezane tako, da se poganjki ne zlomijo pod svojo težo plodov.

Ta sorta paradižnika ljubi dušikova, kalijeva in fosfatna gnojila. Glede na videz rastline lahko rečemo, kateri element manjka:

• zviti listi, pokriti z rjavo-rumenimi pikami, kažejo na pomanjkanje kalija;
• s pomanjkanjem dušika grm upočasni rast, izgubi liste;
• modrikasto steblo s sivimi listi kaže na pomanjkanje fosforja.

Prvo hranjenje se z nitrofosom opravi 20. dan po presajanju sadik v tla (1 žlica. Na vedro vode). Drugič, hranjen po 10 dneh, kalijev sulfat (1 tsp. V vedro vode).

Vsaj 2 do 3 tedne je treba skozi sezono vsaka 2 do 3 tedne vnašati organska gnojila za paradižnikovega črnega bizona, izmenično z zalivanjem.

Zaključek

Bison paradižnikov paradižnik s pravilno nego lahko zadovolji stabilen, visok donos skozi vse leto v ogrevanem rastlinjaku. Za sorto ni potrebna posebna nega, saj jo bodo novi vrtnarji zlahka gojili. Zaradi okusa in nedvomnih zdravstvenih koristi te nenavadne zelenjave je postala zelo priljubljena med ljubitelji paradižnikov.

Ocene