Opis vzhoda sorte paradižnika, njegove značilnosti in gojenje

Vsebina

• Karakterizacija sadja
• Slabosti in prednosti sorte

Opis opisuje rastlino na določilno vrsto, za katero sta značilna strnjenost in zmerna tvorba mase zelenja. Povprečna višina grma doseže 60-80 cm Listi listja imajo preprosto strukturo in značilno zeleno barvo. Sorta spada med univerzalne vrste paradižnika, saj je primerna za gojenje v odprtem tleh, v rastlinjakih, pod filmom in celo v lončkih za rože.

Proizvajalec priporoča gojenje rastline v enem ali dveh grmov.

Karakterizacija sadja

Celuloza paradižnika je zmerne gostote in sočnosti, majhna količina semen. Tudi dolgo zori paradižnik ne pridobi prekomerne gostote kože.

Opis sadja:

• paradižnik je srednje velikosti;
• oblika spominja na videz jajca;
• steblo je rebrasto;
• povprečna teža paradižnika se giblje med 50-100 grami.

Ko ga gojimo v rastlinjakih, lahko velikost plodov doseže 200 gramov. Značilnost okusa sorte kaže na prisotnost prijetnega sladkega okusa. Mlada zelenjava ima svetlo zeleno barvo, ki se sčasoma spremeni v nasičeno rdečo barvo.

Sunrise paradižnik je primeren za celotno konzerviranje. Zahvaljujoč gosti koži, ki prenaša temperaturni učinek, paradižnik ne razpoka in je v kozarcu videti estetsko.

Paradižnik se lahko uporablja za pripravo različnih pripravkov, ki vsebujejo paradižnik:

• omake;
• paradižnikovo mezgo;
• sokovi;
• prelivi za juhe.

Nabrano zelenjavo lahko hranimo dlje časa. Paradižnik lahko odrežemo nezrelega in ga pustimo za nadaljnje zorenje v topli sobi.