Korenčkov rdeči velikan: značilnosti gojenja in nege
Vsebina
in barva
Korenčkova zelenjava je ena najpogosteje uporabljenih vrtnin, zato jo gojimo na številnih velikih in majhnih zemljiščih. Ena najboljših sort, ki daje veliko in okusno korenje, je rdeči velikan. Na rastišču raste vse poletje, žetev pa je mogoče uporabiti takoj ali shraniti do pomladi. Podroben opis sorte, njene prednosti in slabosti, pravila za setev semen in skrb za rastline so obravnavani v nadaljevanju članka.
Karakterizacija in opis sorte
Korenčev velikan (drugo ime Rothe Riesen) je bil vzrejen v Nemčiji. Vzrediteljica nemškega podjetja Mather Zamen je delala na ustvarjanju nove vrste zelenjave, vendar jo je mogoče gojiti tudi na ozemlju Moldavije, Rusije in Ukrajine. Značilnost sorte je velika velikost plodov, zaradi katere je ta sorta korenja dobila ime.
Opis grma
Po videzu se grmovno korenje Red Giant praktično ne razlikuje od drugih sort zelenjave. Toda same rastline so precej velike, zato na postelji zahtevajo zadostno količino prostega prostora.
Spodaj so navedene glavne značilnosti rastline:
- Ta sorta je pozno zorjena - prvi plodovi se poberejo šele 140–160 dni po sajenju semen..
- Vrhovi korenja so visoki in bujni. Sestavljen je iz dolgih listov svetlo temno zelene barve, zbranih v razprostranjeni rozeti.
- Listi se nahajajo na dolgih pecljih. Hkrati visoki in gosti vrhovi ne kažejo vedno velikih in sladkih sadežev..
- Robovi listne plošče rastline so srednje razrezani, njegova površina pa je precej hrapava.
- V času zorenja zelenjave se lahko nekateri listi v vrhovih izsušijo in porumenijo.
Oglejte si te pozne sorte korenja:
Produktivnost
Ena glavnih prednosti sorte je visoka produktivnost. Ob upoštevanju vseh pravil za sajenje semen in nego rastlin lahko z 1 m² dobite v povprečju približno 2-4 kg zrele zelenjave.
Bolezni odpornost
Korenje Rdeči velikan ima dobro imunost, zato ga redko prizadenejo bolezni in škodljivci. Toda v nasprotju s pogoji za gojenje te kulture ali nepravilno oskrbo lahko rastline postanejo šibke in dovzetne za okužbe.
Zaradi tega je priporočljivo ustvariti ugodne pogoje na korenčkovih gredicah, upoštevati določena pravila za sajenje semen in skrb za rastline ter tudi redno pregledovati zasaditve, da bi pravočasno opazili pojav težav.
Prednosti in slabosti
Ta sorta je pridobila priljubljenost med številnimi vrtnarji zaradi številnih pozitivnih lastnosti. Korenje Red Giant razlikujejo od drugih sort, zato se te rastline gojijo ne samo za osebne potrebe, ampak tudi za prodajo prek trgovskih verig in v industrijskem obsegu za nadaljnjo predelavo.
- Glavne prednosti rdečega orjaškega korenja so:
- visok donos;
- odličen okus zelenjave;
- lepa predstavitev sadja;
- dobro skladiščenje in prevoznost;
- uporabna kemična sestava koreninskih pridelkov;
- vztrajna imuniteta;
- vsestranskost uporabe zelenjave;
- hladna odpornost;
- nezahtevnost pri odhodu.
Korenček rdeči velikan ima več pomanjkljivosti, vendar jih v celoti izravnajo pozitivne lastnosti sorte.
- Glavne pomanjkljivosti te kulture so:
- dolgo zorenje sadja;
- velikosti korenja se lahko ujemajo z besedo "velikan";
- semena nimajo 100% kalitve.
Gojenje sort
Če želite uspešno gojiti korenje rdečega velikana na vašem območju, morate poiskati primeren prostor zanj in pravilno izvesti postopek za setev semen. Sajenje je treba izvajati v priporočenem času, ob upoštevanju vremenskih razmer in podnebnih značilnosti posamezne rastne regije. Pred setvijo je treba semena pravilno pripraviti, med sajenjem v tla pa se držati priporočenega vzorca sajenja.
Datumi in kraj za setev
Korenje Rdeča orjakinja je namenjena za gojenje v odprtem tleh, zato lahko semena posadite v tla šele potem, ko se segreje na vsaj + 10 ° C. Odvisno od podnebnih razmer vsake posamezne regije setev opravi konec aprila ali v začetku maja.Zaradi hladne odpornosti sorte je mogoče tudi pozno oktobra ali v začetku novembra opraviti zimsko sajenje semen. V tem primeru mora biti v času vgradnje sadilnega materiala v tla temperatura zraka približno + 5 ° S. Za zimo so postelje pokrite s plastjo smrekovih vej, žagovine ali suhe slame.
Mesto za sajenje korenja te sorte mora izpolnjevati naslednje zahteve:
- dobra izpostavljenost soncu - v senci rastline rastejo veliko počasneje, plodovi pa niso dovolj veliki in manj okusni;
- ilovnata ali peščena ilovnata tla - ohlapna in lahka tla dobro ogreje sonce, prenaša vodo in zrak do korenin;
- primerni predhodniki - ta pridelek daje dober pridelek, ko ga posadimo na območju, kjer so prej gojili krompir, kumare, stročnice, paradižnik in zelje.;
- odsotnost podzemne vode blizu površine tal - na poplavljenih območjih bo korenje gnilo in deformiralo.
Slabi predhodniki za korenje te sorte so pridelki, kot so pesa, koper, peteršilj in zelena.
Priprava semen
Pred sajenjem v tleh semena korenja Rdeči velikan potrebujejo nekaj priprave. Proizvajalci priporočajo, da jih sadijo v odprto tla brez dodatnega kalitve, vendar med spomladansko sajenje izkušeni vrtnarji vseeno svetujejo, da izvedejo ta postopek za izboljšanje kalitve sadilnega materiala.
Za pripravo semen za setev na odprtem območju morate izvesti naslednja dejanja:
- sadilni material nekaj ur postavite v kozarec vode - kakovostno seme se bo usedlo na dno rezervoarja, pokvarjena semena pa bodo plavala na površino;
- za razkuževanje postavite sadilni material v šibko raztopino kalijevega permanganata nekaj ur, nato ga sperite z vodo in rahlo osušite pri sobni temperaturi;
- da kalijo semena 5–7 dni pred sajenjem v zemljo, jih je treba razmazati po krožniku med plastmi vlažne gaze, nato pa posodo odstraniti na hladnem mestu do sajenja;
- namesto da kalijo pred sajenjem, lahko semena namočite v topli vodi z dodatkom stimulatorja rasti - medtem ko bo sadilni material nabreknil in bo hitreje vzklil po sajenju v tla.
Pristajalni vzorec
To sorto korenja odlikuje velika velikost tal, zato se je pri sajenju potrebno držati rastlinske postavitve, ki jo priporoča proizvajalec. To bo preprečilo prekomerno zgostitev v gredicah in zagotovilo koreninskim pridelkom dovolj prostega prostora za uspešno rast..
Navodila po korakih za sajenje semen korenja rdečega velikana v tla:
- Na površini zemlje je treba pripraviti dolge brazde s globino 1-2 cm. Razdalja med njimi naj bo približno 20 cm.
- Če je zemlja zelo suha, nato v vsako depresijo nalijte majhno količino tople vode.
- Po popolni absorpciji vlage dajte semena na dno brazde. Lahko jih predhodno nalepite na lepilni trak, nato pa ga vstavite v vdolbino. Razdalja med sosednjimi semeni mora biti najmanj 4 cm.
- Sadilni material nežno potresemo z ohlapno zemljo. Površino gredic lahko rahlo poškropimo z vodo, ne pa zalimo, ker lahko seme speremo iz zemlje.
- Če želite ustvariti optimalno mikroklimo, vrtno posteljo pokrijte s filmom, dokler se ne pojavijo zeleni poganjki. Med pokrovnim slojem in zemljo za poganjke je priporočljivo pustiti približno 5 cm.
- Semena, vdelana v tla, poženejo 2-3 tedne po sajenju. Po tem je treba film s postelj odstraniti.
Lastnosti nege
Korenček Rdeč velikan je nezahteven pri negi, vendar za aktivno rast in oblikovanje velikih koreninskih rastlin rastline potrebujejo zalivanje in hranjenje. V prvih tednih rasti je pomembno tudi redno plevenje gredic in zrahljanje zemlje med vrsticami, da nasičijo tla s kisikom in preprečijo plevelu, da bi zastirale rastline. Prav tako je pomembno pravočasno izvesti preventivne ukrepe za zaščito pred morebitnimi boleznimi in škodljivci, da pridelek v celoti ohranimo.
Zalivanje in gnojilo
Med rastjo rastline potrebujejo vlago in hranila. Korenje Rdeča diva se dobro odziva na zmerno zalivanje in preliv, medtem ko se pridelek sorte poveča. Toda hkrati je treba upoštevati ukrep, da ne prepolnimo postelj z vodo in poganjkom zagotovimo ravno tistih gnojil, ki jih v določeni fazi rasti najbolj potrebujejo..
Osnovna pravila za zalivanje pridelka so:
- pogostost namakanja - 1-krat v 5-7 dneh, stopnja porabe vode - približno 15 litrov na 1 m²;
- med hudo sušo se korenčkov posipa vsak dan;
- po potrebi lahko mlade poganjke zalivamo vsake 3-4 dni z majhnimi obroki vode;
- na stopnji tvorjenja in zorenja plodov gredice zalivamo bolj obilno, vendar z velikim intervalom - 1-krat v 8-10 dneh;
- zaradi zalivanja naj se tla okoli rastlin zmočijo do globine 10–20 cm;
- za namakanje nasadov je priporočljivo uporabiti kapljično metodo z usedljeno vodo, predhodno segreto na soncu;
- da se izognemo hitremu izhlapevanju vlage, zalivanje najbolje izvajamo v jutranjih in večernih urah.
Gnojilo korenčkova ležišča je treba izvajati v skladu z naslednjimi pravili:
- prvič uporabljamo gnojila med pripravo mesta za setev semen korenja - jeseni se zemlja izkoplje z dodatkom 0,5 vedra humusa ali komposta, 1 vedro šote in mineralnih gnojil na enoto površine;
- 15–20 dni po kalitvi semena rastline hranimo z mineralnimi gnojili in dušikovo-fosfornimi pripravki - na 1 m² se doda 15 g dvojnega superfosfata in sečnine ter 20 g kalijevega nitrata.;
- na stopnji tvorjenja sadja se pripravi preliv iz kalijevega sulfata in superfosfata (15 g na 1 m²);
- zadnjič gnojimo gredice 30 dni pred polno zorenjem korenin - hkrati se na 1 m² nanese 2 skodelici lesa pepela.;
- naštete sestavine priporočamo, da jih naredite v obliki tekoče mešanice, jih raztopite v vodi za namakanje;
- pred hranjenjem rastline zalivamo z majhno količino čiste vode.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Korenje Rdeči velikan redko prizadene bolezni in škodljivce, vendar le s pravilno nego. Če je bilo za gojenje tega pridelka izbrano napačno mesto ali se vrtnar ne drži priporočene ureditve grmovja in načrta namakanja, se imuniteta grma zmanjša in postane dovzetna za okužbe.
Seznam možnih bolezni in škodljivci Korenček velikan:
- Alternarioza (črna gniloba). Povzročitelj okužbe lahko najdemo v zgornjih plasteh tal, pa tudi na prizadetih rastlinah. Znak te bolezni so temno rjave lise na listih grma. Površina prizadetih območij je prekrita s temnim premazom oljčne barve in z nadaljnjim širjenjem glivičnih sporov pade na plodove, zaradi česar gnijejo. Zdravljenje se izvaja s pomočjo fungicidov (na primer "Falcon"), vendar najprej najprej obolele grmove odstranimo z mesta. Za preprečevanje pred setvijo semen se zemlja na mestu obdela z 1% raztopino Bordeaux tekočine.
- Fomoz (suha gniloba). Bolezen ima glivično naravo in najprej prizadene vrhove rastline. V tem primeru se listi obarvajo rdeče in postanejo pokriti z rjavimi pikami, nato pa odmrejo. Nadalje okužba preide na koreninski pridelek, ki ga prekrije s sivimi pikami in povzroči propadanje. Bolezni ni mogoče zdraviti, prizadete grme pa je treba nujno odstraniti in uničiti. Za preprečitev pojava okužbe je priporočljivo, da nasade posadite s pripravki, ki vsebujejo kalij, in rastline poškropite z 1% raztopino Bordeaux tekočine.
- Korenčkova muha. Žuželka odloži jajčeca na korenčkove liste, iz katerih se pojavijo ličinke. Poškodujejo vrhove rastline, ki zaradi lezije postanejo rumeni, posamezni listi pa se izsušijo in se zvijejo v cev. Majhno količino škodljivcev je mogoče uničiti tako, da rastlinske liste potresemo z mešanico tobaka in pepela. Z velikim širjenjem žuželk se uporabljajo posebni pripravki (na primer Intavir). Če želite preprečiti pojav korenčkove muhe, morate upoštevati priporočena pravila za nego postelj in shemo setve semen.
- Žičnate črve. Škodljivec je majhna rumeno-rjava gosenica, ki je ličinka oreščkov. Žica žre skozi prehode v celulozi koreninskih pridelkov, zaradi česar so neprimerni za skladiščenje. Znaki pojava tega škodljivca so upočasnitev rasti rastlin, izsuševanje vrhov in okroglih lukenj na površini zelenjave, kar vodi v njegovo jedro. Ličinke se lahko znebite s pomočjo pripravkov, ki vsebujejo amoniak, pa tudi insekticidov. Za preprečevanje je priporočljivo izvesti globoko jesensko kopanje tal z dodatkom apna.Korenček iz žice.
- Medvedka. Ta škodljivec živi v zgornjem sloju zemlje in obreže koreninske nasade ter se prehranjuje s svojo sočno celulozo. Znaki pojava medveda na korenčkovih gredicah so skozi prehode v tleh, vedenje talnega dela rastlin in poškodbe koreninskih posevkov. Z majhnim številom žuželk jih ročno izberemo iz tal. Za učinkovito zatiranje škodljivcev uporabite vodne raztopine pekočega popra in kerozina, zalivajte jih v bližini grmovja. Takšna obdelava tal se lahko izvaja tudi v preventivne namene..
Redjenje in zatiranje plevela
Za povečanje pridelka in izboljšanje kakovosti sadja je pomembno, da se rastlinam, ki se razprostirajo, zagotovijo zadostne količine prostega prostora. V ta namen ravnajte obvezno redčenje sajenje z odstranjevanjem odvečnih poganjkov.
Ta postopek se izvaja v dveh fazah:
- po 2-3 listih na mladih sadikah (10-14 dni po kalitvi semena) - med rastlinami ostane približno 4-5 cm razdalje-
- na stopnji tvorjenja plodov, ko dosežejo premer 2 cm - med poganjki pustijo razdaljo 6-7 cm.
Pri gojenju sorte Red Giant je treba pravilno skrbeti za tla okoli rastlin:
- redno rahljajte zemljo v razmiku, da olajšate dostop zraka in vode do korenin poganjkov, pa tudi, da preprečite ukrivljenost plodov;
- občasno odstranite plevel, ki raste okoli korenja - črpajo vlago in gnojila iz zemlje, prav tako pa lahko zasenčijo mlade poganjke pred sončno svetlobo;
- plevenje in zrahljanje tal - priporočljivo je, da jih izvajate po dežju ali zalivanju, da preprečite nastanek goste skorje na površini tal;
- na stopnji zorenja zelenjave vrhove zalijemo z zemljo, da jih zaščitimo pred ozelenitvijo, ki je posledica posedanja zemlje v gredicah.
Trgatev
Čas nabiranja zrele zelenjave te sorte je odvisen od časa setve semen, podnebnih razmer in lokacije rastišča. Če je bil kraj za korenčkov postelj izbran ob upoštevanju zgornjih zahtev, potem koreninske rastline zorijo hitreje.
Pravila za zbiranje in skladiščenje zrele zelenjave:
- obiranje korenskih posevkov mora potekati v jasnem in suhem vremenu;
- korenje nežno izkopljemo z vilicami, nato pa jih potegnemo iz zemlje za zelene vrhove;
- listje rastline v celoti odrežemo z ostrim nožem skupaj z majhnim delom vrha sadeža - s tem se bomo izognili vedenju zelenjave in njegovemu propadanju zaradi sušenja vrhov.;
- Izkopano zelenjavo sušimo na hladnem mestu z dobro kroženje zraka nekaj ur, nato pa jo damo v klet ali shrambo;
- Za skladiščenje so primerne le celotne srednje velike korenovke z gladko površino, brez gnilobe in mehanskih poškodb;
- korenje se skladišči v temnem prostoru pri temperaturi zraka okoli 0 ° C in vlažnosti 90–95%;
- v skladišču ali kleti z ustreznimi mikroklimatskimi pogoji lahko korenje hranimo 6-7 mesecev.
Neodvisno raste korenje Rdeči velikan lahko celo začetnik vrtnar. Ta sorta je precej nezahtevna pri negi, in če upoštevate vsa zgornja priporočila, lahko dobite velikodušno letino zrele zelenjave z odlično predstavitvijo in bogatim sladkim okusom..