Značilnosti gojenja sort breskev don odporna proti zmrzali
Vsebina
- Opis in značilnosti sorte
- Odpornost proti suši in zmrzali
- Opraševalci stopnje
- Produktivnost in plodnost
- Odpornost proti boleznim in škodljivcem
- Optimalen čas
- Izbira pravega mesta
- Izbira in priprava sadilnega materiala
- Tehnologija pristajanja
- Značilnosti nege breskev
- Raznovrstne bolezni in škodljivci
- Nabiranje in skladiščenje
Pred kratkim je bilo sadje dreves breskev mogoče najti le v južnih regijah in vsi sladki in sočni sadeži ne bi mogli uživati vsi. Na srečo so z razvojem selekcije številne kulture postale dostopnejše in danes so bile vzrejene številne sorte breskev, ki lahko uspevajo ne le v podnebju srednjega pasu, temveč tudi na severu.
Eden najsvetlejših predstavnikov takšnih sort je Don breskev, odporna proti zmrzali, ki je zaradi svojih značilnosti in nezahtevnosti v negi pridobila široko priljubljenost med vrtnarji.
Opis in značilnosti sorte
Breskev Donskoy, ki je odporna proti zmrzali, ima srednje pozno obdobje zorenja in spada med srednje visoke sorte - največja višina drevesa ne presega 3,5–4 m. Krona je kompaktna, premera največ 2 m, za veje je značilna povprečna stopnja gostote in razvejenosti. Rastlina ne potrebuje oblikovanja in obrezovanja. Spomladi in jeseni zahteva le odstranitev poškodovanih in skrčenih vej. Pričakovana življenjska doba je približno 20 let..
Odpornost proti suši in zmrzali
Odpornost proti zmrzali je značilnost te sorte - drevo zlahka prenese temperaturne padce do –40 ° S. Poleg tega ima Don odpornost proti zmrzali sposobnost okrevanja po zmrzovanju pozimi.
Vendar je rastlina, ki je svetloba in toplota, nizka odpornost proti suši. Pomanjkanje vlage negativno vpliva na splošno stanje drevesa ter na kakovostne in okusne lastnosti plodov. Zato je sistematično močno zalivanje glavni pogoj za gojenje te sorte.
Opraševalci stopnje
Donova breskev, odporna proti zmrzali, je samoprašna sorta, zato ne potrebuje sajenja bližnjih opraševalnih sosedov. Kljub temu, da bo celo eno drevo dalo dober pridelek, bo sajenje več rastlin v bližini omogočilo navzkrižno opraševanje, kar bo pozitivno vplivalo na končni rezultat..
Produktivnost in plodnost
Za to sorto breskev je značilna zgodnja dozorelost in visoki kazalci donosa - drevo daje prve plodove v tretjem ali četrtem letu rasti na vrtu, rastlina v starosti 10 let pa lahko prinese 10 vedra pridelka (približno 40-50 kg).
Za breskve je značilna rumena barva in roza rdečilo na straneh. Povprečna teža je 60–80 g. Celuloza je bele barve, brez žil, gosta in sočna, ima značilno aromo. Okus je sladek, z rahlo poudarjeno kislostjo. Okusne značilnosti so ocenjene na 4,5–4,6 točke od možnih 5. Breskve Don odporne proti zmrzali so vsestranske in jih lahko uporabljamo tako sveže kot v konzerviranju.
Odpornost proti boleznim in škodljivcem
Sorta Donskoy, odporna proti zmrzali, ima dokaj stabilno odpornost proti različnim nalezljivim boleznim, vključno s praškasta plesen in kodrasti listi - ena najpogostejših bolezni sadnih dreves.
Optimalen čas
Sajenje breskev, odvisno od podnebnih in vremenskih razmer v regiji, lahko izvajamo spomladi ali jeseni. Vsaka sezona ima svoje prednosti. Torej, spomladanska sajenje je najbolj primerna za območja s hladnim in zmernim podnebjem, v času, ko se je tla že odmrla, popki pa še niso otekli (ponavadi konec marca - začetek aprila) - to bo omogočilo, da se mlada drevesa ukoreninijo in zlahka prenašajo zimski mraz.
Jesensko sajenje je bolj primerno za južne regije, za katere so značilne dolge jesenske in tople zime - v tem primeru se sajenje opravi pred nastopom hladnega vremena in bo omogočilo, da se tla v hladnem času kondenzirajo, korenine, ki so vzklile, pa se bodo lahko razvile brez odstopanj in pravilno napajale steblo, veje in brsti. Z nastopom pomladi se bo takšno drevo začelo aktivno razvijati in rasti..
Izbira pravega mesta
Pri izbiri mesta za sajenje breskev je treba upoštevati, da gre za termofilno rastlino, ki se lahko aktivno razvija le, če je dovolj naravne svetlobe.
In zato mora biti kraj odprt, sončen, brez senčenja z ograj ali starih dreves.
Prav tako naj bo mesto brez prepiha in vetrovnosti.. Najprimernejši kraj bi bil majhen hrib ali pobočje, ki bo drevo zaščitilo pred severnimi vetrovi, izključilo pa bi tudi možnost tesnega vodenja podtalnice.
Izbira in priprava sadilnega materiala
Kot sadilni material za breskve veljajo tako sadike kot sadike:
- Sadike - Ekonomična možnost za gojenje lastne breskve. Da bi ga gojili, izberemo 2-3 najmočnejša in najbolj zrela sadeža, iz njih izvlečemo semena, ki jih je treba dobro oprati in posušiti. Poleg tega je semenski material potopljen v moker pesek ali žagovina do kalitve (približno 2–2,5 meseca). Postopek lahko pospešite - za to se kost po 30-40 dneh previdno odstrani iz substrata in poseja v tla (optimalno obdobje za ta postopek je zgodnja pomlad, po segrevanju zemlje). V primeru, da so zasajene dve ali več breskev, mora biti razdalja med njimi najmanj 25 cm. Dovoljeno je sejanje sadilnega materiala v zemljo jeseni (oktobra-novembra, pred prvimi zmrzali) - če prezimi v tleh, bodo sadike potrebovale zavetje.
- Sadike - pridobljeno je že razvito in cepljeno mlado drevo. Za sajenje izberemo eno- ali dveletne rastline, katerih višina ne sme presegati 1,5 m, število vej pa 2–4 kosov. Koreninski in zračni deli sadike ne smejo biti suhi, imeti znake gnilih tvorb ali kakršne koli druge škode.
Po pridobitvi so korenine sadik ovite z mokro gazo, na vrhu pa s plastično vrečko - to bo zaščitilo krhko rastlino pred poškodbami med prevozom, pa tudi pred negativnimi vplivi temperaturnih sprememb in vlažnosti. Potem ko je sadiko dostavljeno na mesto, je ne smete takoj namestiti - bolje je, da jo v tej obliki pustite 3-4 dni, potem ko odstranite majhne poganjke, ki potrebujejo vlago.
Številni izkušeni vrtnarji pridobivajo sadike v jesenskem obdobju, saj je bil ravno v tem času zagotovljen širok izbor sadilnega materiala in bolj ugodne cene.. Vprašanje je: kako zaščititi sadike pred zimskimi zmrzali, pa tudi pred invazijami glodalcev in jih hraniti do pomladi?
Obstaja več načinov za rešitev te težave:
- Velika posoda, katere velikost je odvisna od koreninskega sistema in števila kupljenih sadik, je napolnjena z mokrim peskom in mlada drevesa so posajena do globine približno 50 cm. Posodo postavimo v hladen, suh prostor (na primer klet) s temperaturo zraka od 0 ° do + 5 ° C . Takšni pogoji bodo rastlini omogočili, da mirno čaka na pomlad.
- Če kleti ni mogoče uporabiti, lahko uporabite kopa - za to se na mestu odkoplje majhen jarek (40-50 cm globok), katerega južna stran je oblikovana pod kotom 50, severna stran pa ostane strma. Sadike položimo v pripravljen jarek, krošnje pa so obrnjene proti jugu. Korenine rastlin so pokrite z vlažno zemljo, jih skrbno posekane in obilno navlažijo. Od zgoraj je kopanje prekrito z smrekovimi vejami, ki bodo postale izolacija in zavetje pred mrazom, prav tako pa bodo zaščitile sadike pred vdorom glodavcev.
Nekaj dni pred sajenjem sadiko 1 dan namočimo v vodi pri sobni temperaturi z dodatkom stimulatorja rasti.
Tehnologija pristajanja
Pristajalna jama za breskev je predhodno pripravljena jeseni, kar daje čas, da se tla enakomerno zasužejo in navlažijo. Tla iz jame so sprva razdeljena na dva dela - zgornji sloj (približno 30 cm), bolj rodovitna, pomešana z organskimi snovmi, ki uporabljajo 1 vedro humusa in 1 kozarec pepela..
Nadalje je postopek pristanka sestavljen iz več stopenj:
- Dno pristajalne jame je položeno z lomljeno opeko ali ruševinami (debelina sloja približno 15 cm) - takšni materiali bodo delovali kot drenaža.
- Na dno jame je zamašen zatič (do globine približno 20-30 cm), ki bo postal podpora za nestabilno mlado drevo. Nato je jama napolnjena z mešanico zemlje in gnojil, nato pa - z zemljo iz spodnje plasti. Rezultat je nizek nasip.
- Koreninski sistem rastline je skrbno pregledan: vsi poškodovani drobci se odstranijo, če se korenina nekoliko osuši, jo nekaj ur potopimo v vodo, takoj pred sajenjem pa jo potopimo v raztopino z gnojem.
- Sadiko nežno stresemo, da popravi korenike, in jo z eno roko nastavimo na pripravljeno grivo, drugo pa posujemo z zemljo in nalijemo 10 litrov vode. Po tem, ko je koreninski sistem popolnoma pokrit z zemljo in previdno zatiran.
- Rastlino trdno privežemo na kljukico in jo še enkrat zalijemo z 1 vedrom vode. Po obodu je oblikovana luknja za prtljažnik.
- Po vseh manipulacijah se debla tla zlijejo z žagovino.
Značilnosti nege breskev
Poleg postopka izbire, priprave in sajenja sadik breskev imajo postopki negovanja svoje odtenke, ki bodo pomembno vplivali na rast in razvoj drevesa, pa tudi na oblikovanje prihodnjega pridelka..
Zalivanje
Zalivanje breskev pomeni, da se držite "zlate sredine" - ta sadna drevesa so precej odporna na sušo, vendar če ni rednega zalivanja, se bo kakovost plodov znatno zmanjšala. Ena najpogostejših napak, ki jo vrtnarji delajo, je pogosto zalivanje v majhnih odmerkih. - tak sistem vlažnosti tal v korenu je napačen, saj voda napaja samo zgornjo plast zemlje, kar povzroči kršitev izmenjave zraka in nepravilen razvoj koreninskega sistema (korenine se vejo v zgornji plasti zemlje in izgorijo na soncu).
Morate vedeti, da je treba tla krožnika debla navlažiti ne manj kot 50 cm. Takoj po sajenju bodo sadike zahtevale pogosto zalivanje - vsakih 2-3 tedne. Z močno podaljšano vročino se količina zalivanja poveča in lahko postane tedenska.
Odrasle rastline zalivamo manj pogosto:
- prvič - med cvetenjem ali po njem;
- drugič - v obdobju zorenja breskev;
- tretjič - jeseni, v pripravah na zimo.
V spomladansko-poletnem obdobju se prostornina vode pod enim drevesom giblje med 30-60 litri. Ta indikator bo odvisen od temperature zraka, pa tudi od količine in pogostosti padavin. Jesensko zalivanje pomeni globljo hidracijo, zato bo pod enim korenom potrebno približno 8 vedra vode - ta postopek ščiti tla pred zmrzovanjem in povečuje splošno zimsko odpornost rastline.
V poletni vročini, pri visokih temperaturah močno priporočamo, da drevesa ne zalivate s hladno vodo (na primer iz vodnjaka ali vodnjaka) - bolje je, če se čez dan segreje na soncu..
Vrhunski preliv
Gnojenje je pomembna faza kmetijskih dejavnosti, saj pozitivno vpliva na rast in razvoj rastlin, pa tudi na kakovost prihodnjega pridelka.
Med letom se trikrat opravi preliv, skupaj z zalivanjem, po katerem se tla debla krožijo:
- S prvim zalivanjem dodamo sečnino (150–200 g), superfosfat (300–400 g), kalijev sulfat (100–120 g);
- drugič sredi poletja se uporabljajo kalijeva in fosforjeva gnojila;
- tretji top preliv nanesemo jeseni in je sestavljen iz organskih snovi (raztopina mulleina ali piščančjih iztrebkov).
Raznovrstne bolezni in škodljivci
Breskve Donskoy imajo stabilno odpornost na številne bolezni, vendar lahko nepravilna nega ali vremenske razmere povzročijo razvoj bolezni.
Zato bo poznavanje glavnih znakov in metod boja pomagalo preprečiti neželene posledice:
- Kleasterosporioza (holey spotting) - je pogosta bolezen sadnih dreves in lahko prizadene tako posamezne odseke kot celotno rastlino. Na začetni stopnji se žarišča glivične okužbe na listju drevesa pojavijo kot majhne rjave lise s premerom največ 5 mm, ki se v samo 2-3 dneh izsušijo in s tem uničijo listnato odejo. Na plodovih je ta bolezen prisotna v obliki temno rdečih lis in vodi tudi do popolnega sušenja breskev in njihovega posedanja. Prvi znaki so signal, da odstranite vse prizadete drobce in drevo obdelamo z bordojsko tekočino (shema: 2-krat, z intervalom 10 dni).
- Praškasta plesen - gliva, ki prizadene tako listje kot mlade poganjke in plodove. S takšno boleznijo lahko na drevesu opazite območja, prekrita z belo ploščo, ki po nekaj dneh dobijo obliko temnih lis. Prizadeti delci rastlin začnejo znatno zaostajati v razvoju in sčasoma umrejo. Hkrati spore glive veter hitro prenaša po celotnem rastišču in se v pogojih enakomerne vročine počutijo še posebej udobno. Kot zdravljenje je treba odstraniti vse prizadete dele ne le z drevesa, temveč tudi z rastišča, zdravljenje breskev po cvetenju s sistemskimi fungicidnimi in insekticidnimi pripravki pa bo preventiva.
- Kodrasti lasje - bolezen, ki najprej prizadene listje, spremeni svojo običajno barvo v vijolično. V prvem tednu po bolezni je zadnja stran listja prekrita s sivo prevleko, zaradi katere se zvijajo in padajo. Bolezen še naprej napreduje, vendar že na poganjkih. Rezultat okornosti je močno zmanjšanje in zmanjšanje kakovosti pridelkov. Da bi se izognili razvoju te bolezni, jeseni sadno drevo zdravimo s pripravki, ki vsebujejo baker.
- Citoporoza - glivična bolezen, katere poraz je usmerjen na lubje drevesa. Po celotnem deblu se tvorijo temne lise in madeži, barva lubja se spremeni v temno rjavo, vrhovi poganjkov pa se masivno posušijo. Kot preprečevanje breskev štejejo sistematično obrezovanje, zalivanje in zdravljenje ran. Bolezen zdravijo tako, da odstranijo vse okužene drobce z mesta in jo zdravijo z bordojsko tekočino po shemi: spomladi, pred listjem in jeseni, potem ko odpadejo.
- Sadna gniloba (monilioza) - se manifestira v obliki majhnih temnih lis na plodovih, ki lahko v samo nekaj dneh privedejo do črnitve celotne breskve in njenega propadanja. V boju proti tej bolezni se uporablja odstranitev vseh prizadetih drobcev in naknadno zdravljenje s fungicidnimi pripravki..
Poleg bolezni lahko breskev sadna drevesa pogosto napadajo tudi škodljivci, če prezremo, kar lahko povzroči poslabšanje kakovosti in količine pridelka in celo smrt drevesa:
- Weevils - žuželke, na katere vplivajo brsti, brsti, socvetja in mlado listje. Kot boj in preprečevanje se uporabljajo kemična obdelava, odstranjevanje škodljivih območij in beljenje prtljažnika.
- Listne uši - škodljivci, ki z uživanjem soka mladih listov in poganjkov privedejo do njihovega popolnega uničenja. Nadzor žuželk je možen s pomočjo pesticidov, pa tudi z ljudskimi zdravili (na primer z infuzijo mila za perilo in tobaka).
- Sadni molj - gosenice teh žuželk se prehranjujejo z listjem drevesa in lahko privedejo do njegovega popolnega uničenja. Obdelava je sestavljena iz uporabe kemične obdelave ali alternativnih metod zatiranja škodljivcev - 2 skodelici lesa pepela se infundirata v 3 litre vode čez dan. Po 24 urah raztopini dodamo milni čips in 40 ml kisa. Celotno zmes vlijemo v 10-litrsko vedro in dolijemo z vodo. Obdelava takšnih raztopin poteka v dveh stopnjah: prvič sredi pomladi, drugi - po cvetenju.
- Klopi - škodljivci, jedo rastlinski sok, izzovejo zamudo pri razvoju, sušenje poganjkov in znatno zmanjšanje pridelka. Kot preventivni ukrep je treba upoštevati vsa osnovna pravila postopkov oskrbe, predvsem beljenje in obrezovanje drevesa sistematično. Potrebni so tudi širokospektralni insekticidni in akaricidni tretmaji ter lovski pasovi, nameščeni nad drevesno deblo..
Nabiranje in skladiščenje
Breskve so koščične sadne rastline, ki imajo zaradi izgube vlage in vedenja dokaj kratek rok trajanja. Najdaljše obdobje hranjenja breskev brez izgube predstavitve in okusa je 1,5 meseca. V te namene se plodovi pobirajo v fazi polne zrelosti, vendar trdnih in gostih.
Nadalje je celoten pridelek zavrnjen - shranjeno je vse sadje, ki ima poškodbe ali znake bolezni.Breskev se hrani v lesenih zabojih, vsak plod pa je zavit v tkivni papir ali v katero koli posodo z mrežasto blazinico. Optimalni temperaturni režim - 0 ° C.
Začetek gojenja breskev na vašem spletnem mestu se morda zdi, da bo ta postopek preveč zamuden in dolgotrajen. Vendar pa vse ni tako zapleteno - zapomniti si morate le osnovna pravila negovalnih postopkov in jih izvajati sistematično in pravočasno. Nagrada za vaš trud bo bogata letina sladkega in aromatičnega sadja.