Claudio poper: opis in okus

Nizozemska, 1990.Zgodnje zorenje, 80-90 dniDo 5 kg / m²Sadike, setevDo 80 cmRdeča, kuboidna210-250 gSladko, sočnoSveže, v pločevinkah,

pri kuhanju

Slabo skladiščeno, dobro

prenaša prevoz

Zreli sadeži pridobijo zaobljeno kuboidno obliko, koža pa ima sijajno površino. Paprika, ki je v fazi tehnične zrelosti, ima zeleno barvo, zorenje pa na koži in pulpi pridobi rdečo barvo. Povprečna teža enega sadeža se giblje med 210–250 g, v skladu s priporočenimi pogoji gojenja pa debelina stene doseže 1,5 cm. Okus kaše je sladek, sočen, z izrazito pikantno aromo in nima grenkobe, značilne za hibride. Sadje uporabljamo surovo in kuhano..

Prednosti in slabosti sorte

Sorta je označena s kombinacijo F1, kar kaže na hibridnost..

• Priljubljeno zaradi številnih prednosti:
• pomemben donos (do 5 kg / m²);
• dekorativni videz in odličen okus;
• prijazna kalitev (do 100%) in hkratna tvorba pridelkov;
• možnost gojenja sadik tako v odprtem tleh kot v rastlinjakih;
• nezahtevnost, preprosto prilagajanje različnim okoljskim razmeram;
• visoka varnost videza in lastnosti hrane med prevozom;
• možnost uporabe tako za kuhanje kot za uživanje surovega.

• Slabosti hibrida:
• potreba po pogostem zalivanju in prelivanju;
• sorazmerno dolg prehod iz faze tehnične zrelosti v končno zrelost ploda.

Značilnosti stopnje

Hibrid je bil vzgojen za gojenje v pogojih visoke osvetljenosti in toplega podnebja, zato ima lastnosti zorenja in pridelka.

Čas zorenja

V povprečju rastna sezona za poper Claudio traja od 70 do 80 dni, v srednjem pasu pa se to obdobje podaljša na 90 in celo 105 dni. Pridobitev prave barve sadeža je neposredno odvisna od števila sončnih dni - več jih je, prej poper postane primeren za nabiranje.

Produktivnost

Sprva naj bi hibrid na enem grmu rodil do 12 plodov, ki tehtajo 210–250 g in imajo tudi 5 kg na 1 m². Rastline, gojene v srednjih in severnih širinah, tvorijo na enem poganjku 6–8 plodov, zato se njihov pridelek zmanjša na 3–3,5 kg na 1 m². Gojenje v rastlinjakih omogoča večjo produktivnost sajenja.

Gojenje sort

Pred sajenjem tega zelenjavnega pridelka je treba upoštevati nianse gojenja. Gojenje sadik poper Claudio poteka v več fazah, ima značilnosti priprave tal in nege.

Izbor in obdelava semen

Če lastnih semen ne pobirate iz prej gojenih plodov, se pri izbiri semen v trgovini osredotočite na proizvajalca. Sadilni material pridobite izključno od zaupanja vrednih podjetij, pri nakupu preverite datum izpusta semena - ohranijo kalitev največ eno leto. Ne odlašajte in prosite prodajalca za certifikat izdelka, saj njegova razpoložljivost zagotavlja kakovost semen. Izogibajte se nakupu semen pri posameznikih - tvegate, da ne boste dobili ocene, na katero si upate.

Da bi semena vzklila skupaj in bila odporna proti boleznim, jih zdravimo na ta način:

1. Semena potresemo na prazen list papirja in med njimi izberite tista, ki se zdijo premajhna ali votla.
2. Razkužite, da preprečite morebitno okužbo rastline s škodljivimi bakterijami ali glivami. Pripravite triodstotno raztopino kalijevega permanganata, zavite semena v gazo ali bombažno krpo in jih potopite v raztopino 20–25 minut.
3. S krpo prenesite semena v plitvo posodo in postavite pod tekočo vodo, da se spere s kalijevim permanganatom.

Namesto kalijevega permanganata lahko uporabite Fitosporin pripravek kot razkužilo - semena, obdelana z njim, je treba posaditi v 24 urah po dezinfekciji, saj se bodo njihove lastnosti setve v prihodnosti poslabšale. Po dezinfekciji je možno tudi namočiti seme popra v stimulansih rasti in hranilnih raztopinah..

Menijo, da ima seme, namočeno v hranilni raztopini:

• visoka odpornost na bolezni;
• odpornost na neugodne razmere;
• boljša produktivnost.

Kot hranilno osnovo lahko uporabite tako shranjevanje mineralnih mešanic kot raztopino lesnega pepela (20 g na 1 liter vode) - semena namočite 5-6 ur.

Priprava zemlje za sadike

Prihodnja letina paprike ni odvisna samo od kakovosti sadik, temveč tudi od zemlje, v katero so posejali seme. To je lahko zemlja, kupljena v specializirani trgovini, ali samopripravljena mešanica. Če ste kupili že pripravljeno zemljo za papriko, ji dodajte čisti rečni pesek s hitrostjo 1 kg peska na 5 kg mešanice, saj imajo sestavine iz trgovine pogosto visoko kislost.

Da bo kakovost tal visoka, se osredotočite na naslednje značilnosti:

1. Krhkost. Porozna struktura tal omogoča, da vlaga in zrak prosto tečeta v koreninski sistem rastline.
2. Ravnotežje mineralne sestave. Poleg organskih snovi naj bi imela tla mikro in makro elemente, ki prispevajo k razvoju sadik.
3. Kislost. Ker je paprika izredno občutljiva na pH, mora biti v območju med 6,5 in 7.

Sestava visokokakovostnih tal mora vsebovati naslednje sestavine:

• šota - zadržuje vlago, potrebno za rastline, hkrati preprečuje njeno kopičenje;
• humus - povečuje prehrano tal zaradi visoke vsebnosti mineralov;
• pecilni prašek - v to kategorijo spadajo rečni pesek, žagovina, ki zagotavljajo ohlapno strukturo tal, ki diha;
• listna zemlja - še ena strukturna komponenta, ki izboljša drenažne lastnosti mešanice.

Ročno zmešajte sestavne dele na namazani plastični film.

Recepti mešanic, primernih za sadike paprik, so naslednji:

1. V enakih razmerjih zmešamo rečni pesek, travnato zemljo, šoto, nato jim dodamo 30 g kalijevega sulfata in superfosfata, 10 g sečnine. Nastalo zmes prelijemo z 10 litri tople vode in postavimo na stran, da se posuši na toplem..
2. Humus, šoto, travnato zemljo v enakih razmerjih pomešamo z 0,5 l pepela in 35 g superfosfata.

Upoštevajte, da je treba tla pred uporabo za sadike razkužiti..

Načini odstranjevanja zemlje iz tujih semen in mikroflore:

• parjenje - dolgo (vsaj 3 ure) držanje rezervoarja z zemljo v parni kopeli;
• zamrzovanje - ohranjanje pripravljene mešanice tal v zimskem času na prostem;
• kalcinacija - praženje zemlje na pekaču pri temperaturi + 80 ° C 30-40 minut;
• razkuževanje - zalivanje tal s šibko raztopino kalijevega permanganata ali fungicida tipa "Fundazol".

Nega sadike

Od trenutka setve do grizenja prvih poganjkov je treba škatlo s sadikami hraniti v toplem, osvetljenem prostoru, tla pa prekriti s plastičnim ovojem, da se prepreči izguba vlage. Temperatura tal pred vzgojem mora biti najmanj + 25 ° C, 4 dni po setvi se navlaži iz brizgalne pištole. Takoj, ko se na površju zemlje pojavijo prvi kalčki, se film odstrani in posoda s sadikami prenese na južno ali vzhodno okno.

Po oblikovanju prijaznih poganjkov se temperatura tal za 2-3 dni zmanjša na +20 ... + 22 ° C, tako da se mladi poganjki strdijo. Škatla za seme je postavljena na dobro osvetljeno mesto. Da se rastline ne naslanjajo v različne smeri, se škatla vrti 2-3 krat na dan in jo osvetli s fluorescenčnimi sijalkami.Upoštevajte, da sadike sladke paprike negativno reagirajo na prepih, zato jo je treba postaviti na najbolj udobno okensko polico in ne prezračevati. Da bi bile rastline močne in zdrave, jih z izsuševanjem vode zalivamo s toplo, poravnano vodo. Ugotoviti je mogoče, ali je za sadike potrebna vlaga z valjanjem kroglice iz zemlje: če je krhka in se drobi, potem je potrebno obilno zalivanje, če tla ohranijo obliko, je dovolj vlage.

Sadike paprike se hranijo za spodbujanje njihove rasti in izboljšanje sestave tal. Izvaja se dvakrat v obdobju gojenja sadik - prvič dva tedna po nastanku 2-3 listov in drugi 3-4 dni pred sajenjem v odprto tla.

Kot preliv uporabite:

• 0,5 kg pepela na 10 litrov vode;
• 35 g superfosfata in 5 g sečnine na 10 l vode.

V zgodnjih fazah razvoja rastlin jih ni priporočljivo gnojiti, saj je v sementih paprike in zemlji zadostna količina hranil za 1,5–2 tedne razvoja. Temperatura zraka v času gojenja mora biti + 22 ... + 25 ° C podnevi in ​​+ 14 ... + 16 ° C ponoči. Če se je dan izkazal za moten, se temperatura zraka zmanjša na + 20 ... + 22 ° С.

Ne pozabite na priporočeni postopek kaljenja, ki rastline krepi in poveča njihovo produktivnost. Utrjevanje se začne s kratkotrajno (do 30 minut) izpostavljenostjo škatel s sadikami na balkonu na temperaturo približno + 15 ° C. Nato se navedeno obdobje postopoma (po 15 minut dnevno) poveča na 5-6 ur do dneva presajanja sadik v odprto zemljo.

Presaditev sadik v tla

Ker je koreninski sistem paprik krhek in šibek, prenašanja ne prenašajo - bolje bo, če jih presadite v odprto zemljo skupaj s šotnimi lonci ali tabletami, v katerih so rasle. Do sajenja bi moralo imeti vsako steblo v roku 8-12 pravih listov in začetkov prvih cvetnih brstov. Ker velja, da je optimalna temperatura zraka za paprike + 17 ° C, priporočamo, da pristanete konec maja ali v začetku junija, ko je izključena nevarnost nočne zmrzali..

Upoštevajte, da bo paprika pri sajenju na območju, na katerem so rasle take kulture, majhen:

• krompir;
• paradižnik;
• jajčevci;
• physalis;
• tobak;
• beli poper.

Dobri predhodniki in sosedje za sladko papriko bodo:

• koreninske rastline;
• fižol;
• bučo;
• zelenice;
• belo zelje;
• kumare.

Izbrano območje mora biti dobro osvetljeno, zaščiteno pred prepihom in očiščeno pred tujki. Zahteve po tleh so tudi precej resne - naj bodo tople, ohlapne in dobro odcedne. Na glinenih in ilovnatih tleh sladka paprika ne raste, lahko to podlago popravite tako, da dodate šoto, humus in rečni pesek s hitrostjo 1 vedra vsake sestavine na 1 m² površine.

Če so tla prekomerno peščena, je treba na 1 m² dodati 1 vedro drenažne zemlje in humusa. Peščeno zemljo je težko obogatiti - vanjo je treba dodati 1 vedro glinene zemlje, šote, humusa in parne žagovine (1 vedro) na 1 m². Da bi rastline čim manj stresa, jih je treba v prvo polovico oblačnega hladnega dne ali sončnega večera prenesti na odprto tla.

Shema sajenja za Claudio poper zagotavlja razdaljo 60 cm med ležišči in 40-50 cm - med grmovjem. Možno je posaditi tudi na kvadratni način gnezdenja, pri katerem so rastline posajene vzdolž vrhov kvadrata s stranico 50 cm.

Nega paprike po sajenju v tla

Po presaditvi sadik v tla je potreben čas, da se prilagodimo novim razmeram. Običajno to obdobje traja 10-12 dni, med katerimi rastline izgledajo počasi in počasi rastejo.

Zalivanje in hranjenje

Zalivanje pore najprej po sajenju je priporočljivo zmanjšati na 0,2 l za vsako rastlino in jih zalivati, ko se zemlja izsuši. Prvo pravo namakanje namakanje je dovoljeno ne prej kot teden po sajenju. Pred obdobjem cvetenja rastline zalivamo enkrat na teden z 10 litri vode na vsakih 1 m² zemlje.

V času cvetenja in sadja je treba namakanje spremeniti v osnovno namakanje in povečati delež na 14 litrov na 1 m². Temperatura vode naj bo v območju + 23 ... + 25 ° C, saj priliv hladne vode v korenine upočasni plod in upočasni čas zorenja..

Prehrana rastlin poveča pričakovani pridelek zaradi dejstva, da spodbuja fotosintezo in krepitev koreninskega sistema. Vsako dva tedna in nekaj dni pred njim je treba temeljito prelivati ​​grmovje, da se zalivajo tako, da se hranila enakomerneje porazdelijo po vlažnih tleh.

Nadomestne raztopine organskih gnojil, kot so gnoj, iztrebki in mineralne mešanice. Na začetku nastanka jajčnikov in v zadnjih fazah zorenja plodov je priporočljivo škropljenje grmov z natrijevim humatom. Uporabite tudi posipanje postelj s pepelom s hitrostjo 1 žlice. pepela na 1 m² zemlje.

Hlajenje, razrahljanje in muljenje tal

Za pospešitev zasaditve rahlo razrahljajte zemljo okoli koreninskega grma grmov za 3-5 cm in jih razpršite - to bo izboljšalo pretok zraka v koreninski sistem. Po vsakem namakanju in obilnem deževju je treba tla tudi zrahljati, da ne postanejo skorji. Takoj zrahljajte, ko se zemlja posuši, da se ne bi oprijela orodja.

Hkrati z rahljanjem odstranite plevel, gojen na njem, iz tal, ki ovirajo razvoj poljščin. Ko paprika raste, povečajte globino ozemljitve z začetnih 5 cm na 10 cm v času cvetenja in 12–15 cm med zorenjem plodov..Mulčenje s šoto, žagovino, travnato površino zmanjšuje izgubo vlage in preprečuje rasti plevela med grmovnicami paprike. Za mulčenje ni priporočljivo uporabljati sintetičnih materialov, kot so polietilenski film in netkani materiali vrste Lutrasil, saj ne dovoljujejo sončni svetlobi, da preide v tla in lahko povzroči propadanje korenin..

Nastanek grmovja

Pri oblikovanju in vezanju grmov hibrid Claudio F1 praktično ne potrebuje. Če je mesto majhno in želite oblikovati kompaktne grmovje, počakajte, da je rastlina dolga 25-30 cm, in odrežite vrh osrednjega stebla. Grm se bo začel vejati in oblikovati "pastorke". Od tega pustite 5-6 najmočnejših poganjkov, na katere bodo vezani plodovi. Upoštevajte, da je treba prvi poper iz grma odstraniti kot jajčnik - to bo znatno povečalo produktivnost.

Bolezni in škodljivci

Pri gojenju sladkega popra je treba posebno pozornost nameniti preventivnim ukrepom, namenjenim boju proti škodljivcem in zunanji mikroflori tal.

Pogosti "sovražniki" vrtnarja, ki goji sladko papriko, so:

1. Črna noga. Ta glivična bolezen se pojavi na stopnji tvorbe pravih poganjkov, vzrok njenega videza je okužba zemlje, semenskega materiala. Grm, okužen s črno nogo, se začne izsušiti, na dnu mu temna stebla. Da se znebite te bolezni, je treba prizadete postelje skrbno preliti s šibko raztopino kalijevega permanganata.
2. Siva gniloba. Pojavi se v obliki mokrih rjavih lis, prekritih s sivo prevleko. Močno prizadete rastline je treba uničiti, preostale gredice pa zdraviti z zdravili, kot so "Fundazol", "Previkur".
3. Počasna muha. Predstavljen je s suhimi rjavimi lisami, ki se širijo po listju in plodovih. Višja kot je vlaga zraka, hitreje se širi patogen, zato je priporočljivo, da rastline škropite s snovmi Gamair ali Fitosporin-M.
4. Spider pršica. Vrtnarji ga ne zaznajo takoj, saj se naseli na dnu listov. Če želite odstraniti to vrsto škodljivcev, morate zmešati 1 žlico. sesekljano čebulo, 1 žlica. listi drevesa in 1 žlica. l milo in nato zmes dodajte v 10 litrov tople vode, vztrajajte 5 ur in obdelite vrt.
5. Goli polži. Hranijo se tako z listnatimi zelenjami kot s plodovi, zato jih je treba nabirati z vrta, nato pa rastline in tla obdelati s Strelo.

Nabiranje in skladiščenje

Čas nabiranja paprike Claudio je približno 80 dni po sajenju v odprto tla. Do tega trenutka paprike ne le dosežejo potrebno velikost, temveč pridobijo tudi bogat rdeč odtenek. Če nameravate plodove hraniti dlje časa, jih boste morali nabirati na stopnji tehnične zrelosti, ko bo velikost polnovredne zelenjave že dosežena, barva pa še vedno ostane temno zelena.

Donos grma bo največji, če odstranite paprike, ko dozorijo - vsaj enkrat na teden. Ne pozabite, da je koristi mogoče dobiti le iz biološko zrelega sadja, vendar je njegov rok trajanja minimalen. Da ne boste poškodovali plodov in rastlin, odstranite paprike z loputami in jih previdno odrežite s stebla skupaj s steblom.

Če želite zagotoviti, da se sadje dobro skladišči, upoštevajte naslednje nasvete:

1. Razvrščamo pobrano sadje. Iz skupne mase odstranite tiste, ki imajo sledi cvetenja ali gnilobe..
2. Če je pridelek nezrel, ga postavite v zasenčeno sobo. Pri temperaturi + 10 ... + 12 ° C bo zorel v približno 1,5 meseca in shranjen do 5 mesecev.
3. Biološko zrelo sadje se dva meseca hrani pri temperaturi 0 ... + 2 ° C, medtem ko mora biti vlaga v 80%.
4. Paprike je treba hraniti v majhnih škatlah, obloženih s pergamentnim papirjem. Konzerviranje sadja bo večje, če bo vsakega posebej zavit.

Sladki poper Claudio so številni ljubiteljski pridelovalci prepoznali po svojem visokem okusu in pridelku. Da bi rastline dosegle največjo produktivnost, upoštevajte pravila sajenja in nege zanje, potem se vam bodo rastline zahvalile z obilno letino.