Značilnosti maskote sorte grozdja

Grozdje Talisman je namizna sorta, ki se pogosto uporablja v ljubiteljski in industrijski vinogradništvu. V tej belo-zeleni sorti so rejci želeli uresničiti največ lastnosti cenjenih v grozdju. Ugotovite, kaj je zanimivo o talismanu in kako ga pravilno gojiti?

Kako je sorta?

Sorta Talisman je prejela od domačih rejcev, ki so grozdje "Delight" križali z "White Beauty". Sorta je nastala v Raziskovalnem inštitutu za vinogradništvo in vinarstvo Novocherkassk. Leto gojenja - 1990 g.

Rejci so si prizadevali za talisman, da bi ustvarili veliko sadno sorto z visoko imuniteto in produktivnostjo. "Delight", pozneje pa je "Talisman" postal osnova za gojenje novih sort grozdja za ljubiteljsko vrtnarjenje.

Botanični opis grozdja

Grozdje Talisman ima močne grmovje z velikim številom sadnih poganjkov. Na vsakem poganjku ostane 1-2 grozda. Odvečni grozdi so odrezani - to preprečuje, da bi odtrgali veje in zbledeli jagode. Na enem grmu je zaželeno vzdrževati število oči na ravni 24-32 kosov.

Peduncles

Talisman ima samo ženske peclje, zato za plod potrebuje opraševalce z moškimi ali univerzalnimi peclji. Da se sorta opraši, je dovolj, da v bližini posadite dva grozdna grma s cvetjem obeh spolov.

Čopiči

Grozdi talismana so veliki. Povprečna teža ene ščetke je 0,8 kg. Največ je 1,5-2 kg. Na velikost grozdov vpliva kmetijska tehnologija - zalivanje, preliv itd..

Karakteristike in značilnosti ščetk:

• oblika je stožčasta;
• gosta ali rahlo ohlapna;
• z nepopolnim opraševanjem pecljev na rokah se pojavijo goli predeli, ki pokvarijo predstavitev ščetk - postanejo neprimerni za prodajo.

Jagode

Plodovi talismana so veliki, njihova teža doseže 20 g. Druge značilnosti jagodičja:

• oblika je ovalna;
• povprečna teža - 12-15 g;
• premer - 3,5 cm;
• barva - bledo zelena, z rumenim odtenkom in voščeno prevleko;
• kaša - mehka elastika;
• jagode, na katerih sonce pade, porumenijo;
• koža je debela in tanka.

Med vinogradniki je talisman znan tudi kot Kesha-1, Kesha-2, super-Kesha in Kesha Muscat.

Lastnosti maskote

Lastnosti in značilnosti sorte Talisman:

• Čas zorenja. Sorta je srednja zgodnja. 140 dni mineva od začetka rastne sezone do pojava zrelih jagod. Natančen čas je odvisen od regije - na jugu zorenje nastopi 20 dni prej, na severu - 20 dni kasneje. Na srednjem pasu Talisman dozori v začetku septembra.
• Obrodi sadje. Za sorto je značilna hitra rast - prvi pridelek se pobira 2 leti po sajenju letnih sadik. Grozdi, zorenje, visi, ne da bi izgubili okus, do zmrzali.
• Reja. Potaknjenci in cepljenja. Močno zakoreninjena.
• Odpornost proti zmrzali. Prenaša dobre ruske zime, zdrži zmrzal do minus 25 ° C. Potrebuje zavetišče za zimo.
• Okus. Jagode imajo po okusu in aromi muškatni orešček, vendar so prisotne le v popolnoma zorjenih jagodah. V kaši je veliko soka. Vsebnost sladkorja - 24%.
• Odpornost proti boleznim. Odporen na najnevarnejše bolezni grozdja - sivo gnilobo, oidium, plesen.
• Trženje. Sorta je tržna. Ima odlične zunanje in okusne lastnosti, zlahka se prevaža na kratkih razdaljah, grozdi se ne drobijo, jagode pa ne razpokajo. Šopki so shranjeni v hladilnikih, pri + 8 ° C, 4-6 mesecev.

Spodnji video ponuja pregled sorte grozdja Talisman:

Prednosti in slabosti sorte

Za talisman je verjetno, da bodo gojili poletni prebivalci zaradi naslednjih prednosti:

• velikoplodna;
• veliki grozdi;
• odličen okus z aromo muškatnega oreščka;
• dobro transportiran;
• dobro ukoreninjeni potaknjenci;
• odlična predstavitev šopkov;
• visoka imunost proti boleznim;
• visoka odpornost proti zmrzali;
• visoka produktivnost;
• dobre prilagodljive sposobnosti - zlahka preživi v različnih podnebjih.

Danes sorta izgublja vse svoje lege in v mnogih značilnostih daje prednost novim sortam grozdja. Na upad zanimanja vrtnarjev za talisman so vplivale tudi njegove pomanjkljivosti:

• potrebe po opraševanju;
• obrezovanje pridelka z obrezovanjem odvečnih socvetij, tako da se veje ne odcepijo pod težo grozdov;
• jagode jedo ptice, osi in rogovi;
• treba je obrezati trto - premočna rast poganjkov;
• potrebe po velikih površinah hrane;
• potrebujejo trli robustno.

Lastnosti pristajanja

Kmetijska tehnologija talismana je standardna - gojijo jo tudi kot navadne sorte sodobnega namiznega grozdja. Glavna stvar je upoštevati velikost grmovja - v Talismanu so zelo velike in jim pustite dovolj prostora za rast. Od grozdja do sosednjih nasadov mora ostati vsaj 3 m.

Izbira pristajalnega mesta

Priporočila za izbiro spletnega mesta:

• Najboljša tla so črnozemi, a tudi na drugih tleh sorta dobro raste, če jih gnojimo z organskimi in mineralnimi gnojili. Grozdja ni priporočljivo saditi v nižinah, na močvirnih in neravnih območjih, kjer voda stagnira. Odvečna vlaga povzroči propadanje korenin..
• Če je tla močno kisla, jo je treba nevtralizirati z lesnim pepelom.
• Parcela se nahaja na južni ali jugozahodni strani - tako da grozdje sprejema največ toplote in svetlobe. Grozdje je treba posaditi na najbolj sončno mesto.
• Na mestu ne sme biti prepihov ali preluknjanih vetrov. Priporočljivo je posaditi grozdje, tako da ga stene ali zasaditve ščitijo pred severom.
• Nivo podzemne vode ne sme biti manjši od 2,5 m od tal.

Maskota raste v različnih podnebnih pasovih, vendar je glavni pogoj za njeno produktivnost toplota in svetloba. Ta sorta maksimira svoj potencial v vročih in sončnih poletjih..

Priprava tal

Grozdje se sadi spomladi ali jeseni. V vsakem primeru so jame za pristanek pripravljene vnaprej. Če se sajenje zgodi spomladi, potem jame izkopljemo jeseni, za jesensko sajenje - 2-3 tedne pred sajenjem sadik.

Pod grozdnimi sadikami izkopljejo luknje v obliki kocke s stranico 70-80 cm. Jame napolnimo do polovice z mešanico zemlje. Za pripravo mešanice tal se zgornja rodovitna plast pomeša z:

• gnili gnoj - 2 vedra;
• pepel - 2 vedra;
• superfosfat - 300 g.

Na dnu jame so položeni zdrobljeni kamen ali prodniki - to bo drenažna plast, ki koreninski sistem ščiti pred odvečno vlago. V pristajalno luknjo lahko namestite cev - skozi njo bo v prihodnosti mogoče zalivati ​​korenine.

Shema sajenja grmov

Shema sajenja sadik upošteva značilnosti sorte Talisman. Med velikimi grmovjemi, posajenimi v vrsto, puščajo razmike 4 m. To mesto je ravno dovolj za rast poganjkov in za razvoj korenin.

Če se tla ne razlikujejo po posebni rodovitnosti, potem se razdalja med grmovjem poveča na 4,5-5 m. To bo povečalo prehransko površino grmovja. Pri sajenju grozdja v vrstice je priporočljivo upoštevati intervale med grmovjem 5-6 m.

Soje in ugodni dnevi

Menijo, da je optimalni čas za sajenje grozdja Talisman sredi jeseni. Ampak to lahko storite spomladi. Med spomladansko in jesensko zasaditvijo ni posebne razlike. Običajno je čas sajenja odvisen od tega, kdaj so bile kupljene sadike.

Na čas sajenja vplivajo tudi značilnosti sadilnega materiala:

• Zgodnja pomlad. Konec marca je običajno posaditi sadike "speče", saditi cepljenke in razmnoževati grozdje z vejami.
• Sredi pomladi. V aprilu je čas, da posadimo zelene sadike in posadimo zeleno-zelene potaknjence.

Značilnosti različnih datumov pristanka:

• Pomladna sajenje. Omogoča, da se sadike zlahka prilagodijo novemu mestu, se ukoreninijo in dobro rastejo. V prvi zimi takšne sadike pridejo močne, imajo vse možnosti, da varno preživijo mraz.
• Jesenski pristanek. Najpogosteje se uporablja za sajenje "spalnega" sadilnega materiala - sadik in potaknjencev. Najboljši čas za pristanek je sredina oktobra. Točni datumi se razlikujejo glede na podnebje in vreme. Pomanjkljivost jesenske zasaditve je nevarnost poškodbe sadike zaradi zmrzali. Da se to ne bi zgodilo, je treba mlade zasaditve pokriti.

Izkušeni pridelovalci in vrtnarji, ki sadijo sadike, vodijo lunin koledar. V letu 2019 so ugodni dnevi za sajenje naslednji:

• Marec - 2, 3, 8-13, 16, 23-25;
• April - 2, 3, 7-13, 17, 22-24;
• September - 2-8, 12, 17-19, 30.

Pravilna nega

Skrb za talisman je sestavljena iz standardnih dejavnosti - za to sorto ni potrebno nič posebnega. Razen če morate pri obrezovanju upoštevati veliko velikost grmovja. Sadike redno zalivamo, zrahljamo, plevel odstranjujemo, mulčenje tal, krmo, obrezano, po potrebi - zavetje za zimo.

Vrhunski preliv

Maskota potrebuje redno hranjenje - močni grmi z velikimi grozdi porabijo veliko hranilnih snovi v rastni sezoni. Od pomladi do zime se opravi 5 zgornjih prelivov pod korenino in dve listni prelivi.

Časovni razliv grozdja:

Vrhunski preliv	Obdobje	S čim se hrani?	Namen hranjenja
Prvi koren	1-2 tedna pred cvetenjem	Za 1 kvadrat. m naredim nitrofos - 40-50 g.	Opraševanje se izboljšuje, grozdi rastejo.
Prvo listje	2-3 dni pred cvetenjem	V vedro vode razredčimo borovo kislino (10–20 g), bakrov sulfat (2-3 g), železov sulfat (2-3 g). Sestava je mešana s fungicidi.	Opraševanje se izboljša, manj jajčnikov se izsuši.
Drugi koren	2 tedna po cvetenju	Za 1 kvadrat. m naredim nitrofos - 30-60 g.	Ohranjanje intenzivne rasti poganjkov in jagodičja.
Drugo listje	med nastajanjem majhnih jagodičja	Za 1 kvadrat. m naredi sečnino - 30-40 g, vitriol - 10-15 g, kalijev permanganat - 1 g, citronska kislina - 20 g.	Preprečevanje kloroze in paralize grebenov.
Tretji koren	1-2 tedna pred čiščenjem	Superfosfat - 20 g, kalijeva sol - 15 g, kalimagnezija - 1 tbsp. l.	Preprečevanje pokanja plodov, izboljšanje njihovega okusa. Pospeši zorenje.
Četrti koren	pred zorenjem	Infuzija pepela z mikrohranili (1-2 tableti) - na vedro vode.	Preprečevanje sive gnilobe, izboljšanje okusa jagodičja.
Peti koren	po čiščenju	Kalijev sulfat - 20-30 g, superfosfat - 30-40 g.	Izboljšanje zorenja poganjkov.

Obrezovanje

Obrezovanje je najtežji agronomski ukrep pri oskrbi grozdja. Vinogradniki se te umetnosti naučijo med praktičnim delom. Pogostost obrezovanja:

• Pomlad. Začnite pred začetkom pretoka soka. Pozimi odrežite odmrle in poškodovane poganjke. Preberite več o spomladanskem obrezovanju grozdja tukaj.
• Poletje. Obrezovanje, namenjeno oblikovanju grma, traja vse poletje. Hitro odstranite mlade poganjke, odvečne na grmu, pa tudi pastorke, ki rastejo v oseh listov.
• Padec. Po padcu listov, ko je struktura grma jasno vidna, se opravi glavno obrezovanje. Pri Talismanu se poganjki skrajšajo na 7 oči. Toliko naj ostane na grmu, da ne bo več kot 32 brstov.

Jeseni se poganjki odstranijo iz drobcev, vežejo v šopke in razprostirajo na tleh, prekrite z smrekovimi vejami. V severnih regijah se na smrekove veje položi skrilavec ali strešni material. Zavetišče se čisti zgodaj spomladi - marca.

Bolezni in škodljivci

Talisman je precej odporen na glavne bolezni grozdja. Zelo redko ga prizadenejo tako pogoste bolezni, kot so siva in bela gniloba, oidij, antracnoza, plesen. Če se pravočasno opravi profilaktično brizganje, potem ta sorta ne bo imela težav.

Priporočljivo je, da zgodaj spomladi izvajate preventivno škropljenje - raztopino železovega sulfata. To je zanesljiva zaščita pred glivičnimi okužbami. Obstajajo bolezni in žuželke, na katere talisman nima zadostne imunosti - če jih ni bilo mogoče preprečiti, je treba sprejeti medicinske ukrepe.

Ukrepi za zatiranje škodljivcev in maskote:

Škodljivci / bolezni	Simptomi / Škoda	Kaj storiti??
Črna pika	Črne pike se pojavijo na listih, nato pa na poganjkih. To je glivična bolezen..	Po padcu listov - škropljenje z bakrovim sulfatom 3%. V fazi 3-5 listov, cvetočih brstov in v fazi "majhnega graha" - obdelava s fungicidi, na primer Quadris.
Filoksera	Listne uši velikosti 1-1,5 mm. Vpliva na vse dele rastline..	Karantenska vzdržljivost med pristankom. Obdelava Karbofos, Confidor itd..
Spider pršica	Paradniki velikosti do 0,5 mm. Paraziti na listih - porumenijo, porumenijo in odmrejo.	Obdelava Akarin, Actellik. Uničenje okuženih poganjkov.

Posebna nevarnost za pridelek so osi - sposobni so pokvariti vse grozde. Jagode maskote so osem privlačne zaradi visoke vsebnosti sladkorja. Če je žuželk malo, potem se sladka voda z dodatkom strupa postavi blizu grmovja. Pri močni invaziji osi je potrebno nositi zaščitno mrežo za vsak grozd.

Rejske metode

Sorta se razmnožuje s sadikami, potaknjenci, vejami. Najbolj priljubljena možnost je sajenje sadik. Omogoča najhitrejšo rast rastlin in hitro žetev. Verjetnost preživetja sadik je nekajkrat večja kot verjetnost potaknjencev in potaknjencev.

Skrivnosti opraševanja

Da lahko talisman uspešno obrodi sadove, morajo vinogradniki skrbeti za kakovostno opraševanje njegovih cvetov. Nasveti za opraševanje:

• V bližini sadike grozdja posajene sorte z biseksualnimi cvetovi in ​​z obdobji cvetenja, podobnimi talismanu. Priporočene sorte grozdja - Odessa spominek, Isabella in druge.
• Pred cvetenjem se zasaditve obdelajo s pripravki, ki vsebujejo cink in bor - "Jajčnik", "BoroPlus" in drugi.
• Grme med cvetenjem je koristno škropiti z "Gederelin" (50 ml na 1 liter). Obdelava moti odstranjevanje jajčnikov in pospešuje zorenje plodov brez semen.

Aplikacija jagodičja

Jagode talismana so lepe in okusne, v njih je malo semen, celo taka so majhna. In kar je najpomembneje, da so plodovi te sorte zelo sladki - vsebujejo do 23% saharoze.

Maskota je univerzalna, primerna je za kakršne koli namene. Njegove jagode se uporabljajo za:

• sveža uporaba;
• kuhanje vina;
• kulinarične namene - sadje se doda v solato, predjedi itd .;
• konzerviranje - naredite različne priprave, dodajte marinadam.

Mnenja o sorti Talisman

Viktor I., Voronješka regija. Maskota me je presenetila s svojo imuniteto. Nekako je v sosednjih krajih vse grozdje padlo iz plesni - ni bilo grozdov ali listja. In moji stari, napol zapuščeni talismanovi grmi, ki rastejo v delni senci češenj, so tisto leto prinesli več grozdov in so bili videti čudovito. Še ena točka - tudi v deževnem in mokrem poletju jagode dozorijo sladko. Raisa P., Moskovska regija. Sorta je odlična - niso boleče, sadne, svetlo zelene jagode so zelo sladke. En minus - opraševalci so potrebni in to je nepotrebna nega. Če pa jemljete grozdje resno, je to malo skrbi. Grozdi rastejo veliko, jagodičje je zvita, apetitna - pridelek se brez težav prodaja na trgu.

Talisman kljub zmanjšanju priljubljenosti še vedno ostaja priljubljen - njegova nezahtevnost, produktivnost in tržnost sadja nenehno privlačijo vrtnarje in kmete. Sorta je univerzalna tako glede uporabe kot glede podnebja - goji jo lahko celo v severnih regijah.