Gurmansko grozdje zgodaj (novocherkask rdeče)

Gurmansko zgodnje grozdje - amaterska hibridna oblika, ki jo je razvil znani vzreditelj V.N. Kraynov. Izvirno ime - Novocherkassk Red.

Sorte Kishmish sevajoče in Talisman sta postala starša. Jagode dozorijo v zgodnjih fazah v 115-120 dneh po oteklini ledvic. Pobran konec julija.

Botanični opis

Opis in fotografije Novocherkaskega rdečega grozdja:

• srednje velika rastlina;
• cvetje ženskega tipa;
• grozdi valjaste-stožčaste oblike, ki tehtajo od 700 g do 1,5 kg;
• ovalno jagodičje, ki tehta 8-10 g, roza;
• sočno mesnato meso;
• okus muškatnega oreščka.

Gurmanska sorta zgodaj prinese stabilno visok pridelek. Gosti olupki so pojedli, vendar jih oškodovani niso poškodovali. Jagode uživamo sveže, uporabljajo jih za pripravo sokov in drugih vrst predelave..

Sajenje grozdja

Pravo mesto za sajenje grozdja je zgodnji gurman - ključ do visokih donosov v prihodnosti. Ne pozabite upoštevati osvetlitve spletnega mesta, njegove lokacije glede na zgradbe in drevesa. Za izboljšanje sestave tal se uporabljajo gnojila in druge komponente..

Priprava mesta in sadike

Gurmanska zgodnja sorta raje dobro naravno osvetlitev. Najbolje je izbrati kraj za pristanek, ki se nahaja na južni ali zahodni strani mesta. V senci se rastlina razvija počasi, plodovi pa ne pridobijo sladkega okusa.

Grozdje novocherkaske rdeče sorte potrebuje plodna ohlapna tla. Po potrebi se sestava tal izboljša s peskom, kompostom in lesnim pepelom..

V hladnih regijah so grmi posajeni na južni strani stavbe. Z odsevanjem sončne svetlobe bo grozdje dobilo dodatno toploto..

Kulinarike za gurmane kupujejo zgodaj v drevesnicah. V zdravih rastlinah koreninski sistem ni presušen, ni madežev, razpok in drugih napak. Pred saditvijo ostanejo v sadiki 2 močna poganjka, ki jih razrežemo na 2 očesa. Korenine so tudi skrajšane na dolžino 15 cm.

Delovni nalog

Dela s pristanki se izvajajo zgodaj spomladi pred pojavom otekline ledvic. Če je sajenje grozdja novocherkaske rdeče sorte prestavljeno na jesen, je izbran konec septembra ali oktober.

Najprej se izkoplje luknja, v katero se vlije drenažna in rodovitna tla. V 2-3 tednih se bodo tla poravnala in nato začela z delom.

Vrstni red zasaditve grozdja:

1. Izkopljemo luknjo s premerom in globino 80 cm.
2. Na dnu nalijemo plast drobljenega kamna ali ekspandirane gline debeline 10 cm.
3. Drenažni sloj napolnite z 1 vedrom peska in 2 vedroma humusa.
4. V rodovitna tla dodajte 150 g superfosfata in 180 g kalijevega sulfata. Tla postavite v jamo.
5. Ko se tla umirijo, posadite sadiko. Širite njegove korenine in jih pokrijte z zemljo.
6. Zgnite zemljo in zalivajte grozdje obilno.

Po sajenju sadiko tedensko zalivajte s toplo vodo. Pred nastopom mraza ne pozabite segreti grozdja, da ga zaščitite pred zmrzovanjem pozimi.

Nega grozdja

Gurmansko zgodnje grozdje se pozitivno odziva na nego. Grmi potrebujejo zalivanje, preliv in obrezovanje. V brez snežnih mrzlih zima rastlinam nudijo zavetje. Preventivno škropljenje bo pomagalo zaščititi vinograd pred širjenjem bolezni in škodljivcev..

Zalivanje

Grmovje, mlajše od 3 let, potrebuje pogosto zalivanje. Odrasle grmovnice Novocherkassky rdeče sorte imajo razvit koreninski sistem, ki jim pomaga črpati vlago iz zemlje.

Shema zgodnjega zalivanja grozdja:

• spomladi pred pojavom listov;
• ko se pojavijo popki;
• po cvetenju.

Stopnja porabe vode je 4 vedra na grm. Za namakanje vzemite toplo ustaljeno vodo, kamor dodate peščico lesenega pepela. Ko se začne zorenje jagodičja, se vnos vlage ustavi, tako da meso ne pridobi vodastega okusa.

Jeseni, pred zavetjem za zimsko grozdje, sorta Gourmet zgodaj, ne glede na starost, potrebuje obilno zalivanje. Postopek poveča zimsko odpornost rastlin, saj vlažna tla ščitijo korenine grozdja pred zmrzovanjem.

Vrhunski preliv

Če bi gnojila vnesli v sadilno jamo, bi bilo gurmansko zgodnje grozdje v naslednjih 3-4 letih zagotovljeno s koristnimi snovmi. V prihodnosti se krmljenje grmov izvaja letno.

Grozdje se hrani po shemi:

• spomladi, ko se pojavijo prvi listi;
• 14 dni po cvetenju;
• pri zorenju pridelka;
• jeseni po obiranju jagod.

Če se grozdje razvije normalno, potem zadostujeta dva zdravljenja: 10 dni pred cvetenjem in po njem. Za spomladansko preliv izberemo snovi, ki vsebujejo dušik. Vinograd zalivamo z infuzijo mulleina v razmerju 1:15.

Pred cvetenjem in po njem se Novocherkassky rdeča uporablja za pripravo raztopine, ki vsebuje 130 g superfosfata in 200 g kalijeve soli na 10 l vode. Po raztapljanju snovi s pridobljenim gnojilom rastline zalivamo pod korenino..

Koreninsko preliv grozdja lahko nadomestimo z brizganjem. Rastline obdelujemo na listu v oblačnem vremenu ali zvečer.

Vsako leto v jeseni se izkopljejo tla in vnesejo do 6 vedra gnoja na 1 kvadratni meter. m. Namesto organske snovi v zemljo vtremo 100 g fosforjevih in kalijevih gnojil.

Obrezovanje

Glede na opis sorte, odpoklic in fotografijo, gurmansko zgodnje grozdje prinese visoko letino zaradi pravilne obremenitve. Za vsak grm pustite največ 22-24 poganjkov. Preostale veje obrezujemo. Poganjki se skrajšajo za 6-8 oči.

Obrezovanje izvajamo zgodaj spomladi, ko se zrak segreje do +5 ° C..

Če je delo preloženo na jesen, potem morate počakati na konec jeseni.

Poleti gurmansko grozdje ne obrezujemo zgodaj. Dovolj je odstraniti mačeho in liste, ki pokrivajo grozde pred soncem.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Gurmansko zgodnje grozdje je zelo odporno proti plesni in sivi gnilobi. Vendar je sorta dovzetna za oidij, glivično bolezen, ki se razvije v vlažnih razmerah. Tveganje za nastanek bolezni se poveča ob odsotnosti obrezovanja in pogostega sajenja vinskih grmov.

Prvič, oidium vpliva na liste in poganjke, postopoma prehaja na socvetja in jagode. Zaradi tega se pridelek zmanjša, v zanemarjenih primerih rastlina odmre.

Za zaščito grozdja pred boleznimi so potrebne preventivne obdelave. Za škropljenje rastlin pripravimo raztopino zdravila Ridomil, Ordan ali Topaz. Na sezono je dovoljeno 3-5 tretmajev.

Vinograd je dovzeten za napad listnih uši, trpota, osi, hroščev, klopov, listov in drugih škodljivcev. Po odkritju žuželk rastline obdelamo z insekticidi Karbofos in Actellik. Za preprečevanje se uporabljajo ljudska pravna sredstva: infuzije na osnovi pelina, tobačni prah, čebulna lupina.

Zavetišče za zimo

Glede na opis sorte, preglede in fotografije - je zimska trdnost zgodnjega gurmanskega grozdja -23 ° C. Ko gojijo v hladnih regijah, grmovje potrebuje zavetje. Jeseni se poganjki odstranijo iz opore in položijo na tla. Pospitajo, nato zaspijo s suhimi listi in humusom.

Poleg tega je nad grozdjem nameščen lesen ali kovinski okvir. Burlap ali agrofibre je pritrjen na vrhu. Uporaba plastične folije ni priporočljiva, saj se pod njo rastlina hitro izsuši.

Spomladi se zavetišče odstrani, ko temperatura naraste na +5 ° C. Če obstaja možnost zmrzali, v pokrovnem materialu ostanejo prezračevalne luknje..

Vrtnarji pregledi

Zaključek

Za gurmansko zgodnje grozdje je značilno zgodnje zorenje in visoka kakovost pridelka. Skrb za grmovje vključuje zalivanje, gnojenje in obrezovanje. Sorta ima dobro odpornost proti zmrzali in lahko prenese glivične bolezni..