Divja jagoda
Najljubša številna - divje jagode - je bila tisočletja znana kot aromatično zdravilo za številne bolezni. Celotna rastlina, od jagodičja do korenin, ima zdravilne lastnosti. V pozni pomladi - zgodnjem poletju se mnogi odpravijo v gozd, da naberejo jagode in liste divjih jagod. In čeprav gre za veliko dela, se v celoti opravičuje.
Vsebina
Opis kulture
Divja jagoda ali navadna divja jagoda - rastlina iz družine Rosaceae. Pogosto se meša z jagodami. In čeprav so iz iste družine, imajo razlike, ki na prvi pogled niso opazne: dvosmernost, postavitev cvetov nad listi, aroma in druge lastnosti.
Jagode do 30 cm višine, imajo debel korenik z rjavimi rezinami. Dolge nitaste poganjke - brki, ki so zakoreninjeni v vozliščih, segajo od korenin. Na njihovem mestu se pojavijo rozete iz bazalnih listov in zrastejo cvetna stebla. Zaradi njih ima rastlina sposobnost razmnoževanja.
Listi jagod so zgoraj temno zeleni, spodaj modrikasto zeleni. Petčlanski cvetovi, dvospolni, beli, zbrani v socvetjih v plavčastih barvah. Sadje (ki ga pogosto zmotno imenujemo jagode) je poliedra zaradi celuloze z majhnimi maticami, potopljenimi vanjo.
Iz zgodovine je znano, da so se jagode v Evropi pojavile v srednjem veku. Pripeljali so jo iz Čila, v Rusijo pa je prišla konec 18. stoletja. Danes obstaja več kot 2000 sort jagod. Vsi so zelo priljubljeni zaradi kemične sestave, ki je zdravilna za telo. Torej, listi vsebujejo:
- B vitamini;
- askorbinska kislina;
- karotenoidi;
- organske kisline;
- sladkorja;
- eterična olja;
- flavonoidi;
- tanini;
- soli železa, kobalta, mangana in fosforja.
Je pomembno! Plodovi poleg vsega naštetega vsebujejo tudi folno kislino in pektin, korenine pa so tanini in alkaloidi.
Liste rastline nabiramo, sušimo in iz njih izdelujemo decokcije, ki so dobro uveljavljene kot diuretik pri žolčni bolezni, diabetesu ali slabokrvnosti. Čaj iz njih jemljemo za bolezni grla, kašelj, za preprečevanje in krepitev imunosti. Plodovi jagod so dobri v sveži in posušeni obliki, pa tudi maske za obraz.
Vredno je zapomniti, da imajo jagode majhne kontraindikacije. Sveže sadje ne priporočamo ljudem z visoko kislostjo, intoleranco ali alergijskimi reakcijami..
Divje jagode lahko najdemo v skoraj vseh regijah države. Za razmnoževanje rastlina zase izbere razjasnjene gozdove, robove v bližini gozdnega pasu in zasaditve.
V procesu vegetacije divja jagoda prehaja skozi določene stopnje razvoja. Spomladi, ko je temperatura od 2 do 5 ° C, rastlina raste. To je posledica prehrane snovi, ki so se odlagale v prezimljena stebla in liste. Sorte jagod so lahko zgodnje cvetenje in pozno cvetenje. Prav tako bo obdobje cvetenja odvisno od regije rasti.
Približno 1 mesec po začetku rasti se na rastlini pojavijo listi, po nadaljnjih 2 tednih jagode začnejo zoreti. Sadje bo pripravljeno čez 2 tedna ali 1 mesec. Boljši kot bodo pogoji za rast, manj brezplodnih cvetov in grmovja bo razmnoževanje..
Po obiranju začnejo grmovje obilno rasti: rastlina je zaraščena z listi in brki. Ampak, če v tem času prezremo obilno zalivanje jagod, potem bodo grmi, ki so se razraščali, takoj upočasnili razvoj. Postopek se bo nadaljeval šele septembra, ko se vročina umiri in padavine padajo. Tako se rastlina pred zimo hrani v hranilih in razlikuje sadne brsti..
Ko se v gozdu pojavijo jagode
Začetnike pri gojenju jagod se pogosto zanima vprašanje, kdaj v gozdu zorijo jagode. V predmestju je na primer čas zorenja odvisen od sorte in kraja rasti. Torej, v gozdovih jagode začnejo zoriti na sredini, na robu - konec julija. V regijah Leningrad in Orenburg lahko jagode pošljejo že junija.
Mnogi so razburjeni, ker nimajo časa, da nabirajo jagode, ko dozorijo divje jagode. A razloga za paniko ni, saj jagode obrodijo plod 1-1,5 meseca. Na začetku sezone nabiranja je treba iskati jagodičje na južnih robovih gozda in jasah, na robovih, nato pa v globinah gozda.
Plodovi divjih jagod se nabirajo ročno, nobenih naprav in mehanizmov za ta postopek ni bilo.
Če želite iti v gozd pobirati jagode, se primerno oblecite in vzemite s seboj ustrezne jedi za sadje (vedro, skledo, ne pa vrečka, saj se bodo jagode zapomnile in izgubile okus). Najboljši čas za nabiranje je zgodaj zjutraj po rosi ali zvečer, ko vročina utihne. Splača se vzdržati nabiranja jagod v dežju, ker se mokro jagode hitreje pokvari in naguba.
Postopek nabiranja jagod ni enostaven. Če ga najdete, samo če pogledate pod noge, ne deluje, poklekniti morate, z rokami razpršiti liste v iskanju jagodičja. Nabiranje je le zrelo jagodičje, ki se zlahka loči od stebla.
Je pomembno! Jagode se dolgo ne skladiščijo. Po zbiranju ga je treba takoj obdelati..
Pri nabiranju divjih jagod je vredno zapomniti preprosta varnostna pravila:
- ne jejte neznanih jagod in sadja;
- oblecite se čim bolj zaprto, da se izognete ugrizom klopov;
- prinašajo komunikacijsko sredstvo;
- imeti zemljevid ali krmar.
Odtenki gojenja divjih jagod na vrtu
V zadnjem času vrtnarji zelo pogosto nočejo gojiti divjih jagod na svojem vrtu, saj veliko sadne vrtne sorte veljajo za privlačnejše. Vendar obstajajo tisti, ki še vedno menijo, da je gozdna jagoda bolj privlačna, nezahtevna rastlina, odporna na bolezni. Odličen je tudi za podnebje v bližini Moskve..
Sajenje jagod na njegovem vrtu poteka v več fazah:
- Priprava zemlje na mestu sajenja.
- Priprava sadik jagod.
- Sajenje sadik v odprto tla.
- Nadaljnja nega sadike.
Med prvo fazo je pomembno najti najugodnejše mesto za rast jagod. Izkušeni vrtnarji ne priporočajo sajenja gozdnih jagod na višinah, saj bodo pozimi tam pihali močni zmrznjeni vetrovi in rastlina bo zmrznila. Tla naj bodo rahlo kisla, nevtralna z optimalno količino humusa. Na izbranem mestu je treba odobriti gnoj, kompost ali humus, superfosfat in kalijev sulfat. Potem se vse izkoplje in pusti za zimo. Spomladi se vse spet izkoplje.
Na drugi stopnji v gozdu najdemo enoletne ali dvoletne grmove jagod, prva in druga rozeta se odvzame iz brkov. Vredno je jemati tiste brke, ki so najbližji matični rastlini, saj se hitreje ukoreninijo in bodo imeli večjo produktivnost. Nato jih posadijo za gojenje na obzidanih gredicah. V tem obdobju je pomembno spremljati in skrbeti za sadike: zalivati, pleveti in zrahljati tla.
V začetku septembra se začne naslednja faza: sadike so posajene v odprtem tleh. Vsaka sadika je postavljena na razdalji 30 cm drug od drugega. Nastane depresija, vanj pade rastlina, jo napolni z zemljo in jo tesno stisne z rokami.
Bodite pozorni! Pri sajenju na ravni zemlje morate postaviti vrh brsta in rastlino obilno zalivati.
Po sajenju se skrb za jagode ne konča. Morate spremljati rast sadik in pravilno skrbeti zanje: odstranite plevel, zalivajte, zrahljajte tla, mulčite zemljo, tako da vlaga ostane v tleh dlje. Spomladi odstranimo vse suhe liste rastline..
Je pomembno! Za obilno letino v prihodnosti po vsakem cvetenju, plodovanju in nabiranju jagodičja sredi septembra rastlino obilno zalijte.
Prav tako je treba redno hraniti divje jagode. Prvo hranjenje mulleina, superfosfata in lesa pepela izvajamo konec aprila - v začetku maja. Drugič morate pred cvetenjem nahraniti lesni pepel in superfosfat. Nato se jagode po obiranju hranijo z amonijevim nitratom ali amonijevim sulfatom. Njegova sestava se lahko nadomesti z gnojilom iz razredčene gnojevke. Zadnjič na leto se preliv opravi konec avgusta - v začetku septembra z mineralnimi gnojili. Superfosfatna in kalijeva sol sta primerna za te namene..
Celoletna letina divjih jagod doma
Za vrtnarje brez poletne koče obstaja možnost gojenja jagod v pogojih lastnega stanovanja. Če želite to narediti, lahko sadike preprosto posadite v posebne lonce in jih postavite na okno ali balkon. Med cvetenjem bo služil kot okrasna rastlina in zagotovil koristne okusne jagode. Če se izvaja ustrezna oskrba, bo pridelek z enega grma drobnoplodne sorte 100-200 jagod na leto, od velikoplodnih - več kot 700. Takšne jagode cvetijo vse leto, prve jagode pa dajo 2 meseca po zasaditvi v lonec.
Kako posaditi divje jagode doma? Včasih podnebje, na primer v moskovski regiji, ne dovoljuje gojenja jagod v poletni koči vse leto, vendar je to mogoče storiti v stanovanju. Za to obstaja cela shema..
Velike zrele jagode izberemo in obrišemo skozi sito, operemo s kozarcem vode, poravnamo, po tem celulozo odcedimo in semena posušimo na papirju. V lonec za sajenje na dnu vlijemo drenažni sloj drobnega gramoza, drobcev, oglja. Nato plasti položijo listno zemljo, humus, pesek. Vse to zalivamo in od zgoraj sejemo semena. Lonec je pokrit s temno krpo in postavljen na temno mesto. Po občasno nežno vlijemo s toplo vodo.
Po 2 tednih se začnejo pojavljati prvi poganjki. Lonec je prekrit s steklom ali prozornim filmom in postavljen na okno. Ko sadike zrastejo na 1 cm, jih presadimo v bolj prostorno škatlo na razdalji 5 cm drug od drugega. Po pojavu 5-6 polnovrednih listov v rastlini grmovje ponovno presadimo v 2-3 kosih v lonec. Mlade rastline občasno zalivamo in jih hranimo z mikrohranili..
Jagode je bolje hraniti v oknu na sončni strani, zalivati pri sobni temperaturi, vendar ne dovoliti močenja. Prav tako je vredno hraniti 2-3 krat na mesec s tekočimi gnojili. Ko rastline začnejo cveteti, jih morate oprašiti, to lahko storite s čopičem.
Glavna škodljivca na območju apartmajskega vrta sta jagodna pršica in žaga.
Znaki poškodbe jagodne pršice:
- grmovje je nerazvito;
- listi postanejo majhni, nagubani in močno valoviti z rumenkastim odtenkom in srebrno prevleko;
- jagode se sušijo.
Z jagodnimi pršicami se lahko spopadate z infuzijo čebulnih lupin, obdelate grm na začetku rastne sezone in nekajkrat po obiranju jagodičja.
Plodovi jagode jedo luknje v ovalni obliki. Boj proti njim se zgodi s pomočjo insekticidov. Za preprečevanje žag morate kopati in zrahljati tla pod grmovjem jagod in se znebiti plevela.
Glavne bolezni jagod so siva gniloba ali praškasta plesen. Siva gniloba se zdravi z mešanico lesnega pepela in bakrovega sulfata z vodo. Praškasta plesen je glivična bolezen, ki se zdravi s fungicidi. Nadaljnje razmnoževanje jagod doma opravi brke..
Morda danes ne najdete osebe, ki je ravnodušen do jagodnega okusa, še posebej, če je priložnost, da bi pojedli jagodičje, vse leto. Vsakdo bo vesel, ko bo pozimi, med cvetenjem, rastlina napolnila hišo s čudovito aromo in kasneje dala zdravo letino, bogato z vitamini. To je trdožive in nezahtevne rastline, zato razmnoževanje in sajenje doma in v poletni koči ne bo povzročalo velikih težav, tudi za začetnike vrtnarje.