Opis in značilnosti sort jabolčnih češenj, sajenje in gojenje
Zgodnja zimska sorta jablan Vishneva je bila pridobljena s križanjem sort Antonovka vulgaris in Pepin žafran. Vzgojen v VNIIS njih. Michurin, originatorji sorte so rejci Z. I. Ivanova, V. K. Zaets, S. I. Isaev in G. A. Lobanov. Jabolka sorte Cherry je primerna za gojenje v južnih regijah osrednje Rusije - Tambov, Kursk, Lipetsk, Voronezh.
Vsebina
- Morfologija drevesa
- Crohn in veje
- Prtljažnik
- Listje
- Poganjki
- Ledvice
- Rože
- Plodovi
- Prednosti in slabosti sorte
- Opraševanje
- Dobiček
- Predhoda
- Visoka zmogljivost
- Odpornost proti zmrzali
- Odpornost proti škodljivcem in škodljivcem
- Okus in aroma jabolk
- Uporabne lastnosti
- Vsebina jabolčnih hranil
- Koristi in škode uživanja sadja
- Recepti
- Pripravljamo zemljišče za izkrcanje
- Označevanje zemlje
- Priprava tal
- Dimenzije jame za pristanek
- Izbor sadik
- Kdaj pristati
- Zaporedje pristajanja
Morfologija drevesa
Jabolčno drevo Cherry se nanaša na srednje veliko vrsto, zraste do 2-3 metra v višino, korenine ležijo na globini 50-60 cm.
Crohn in veje
Drevo ima okroglo, srednje listno krošnjo s premerom 1,5-2 m. Veje rastejo skoraj vodoravno glede na tla, so kompaktne.
Prtljažnik
Steblo, veje in poganjki jablan so prekriti z grdim, gostim lubjem intenzivnega temnega češnjevega tona.
Listje
Listi so gladki, ovalni, na zadnji strani rahlo pubesten, po robovih imajo majhno nazobčanje. Trsteni listi srednje dolžine, beli, obarvani na dnu, rastejo na poganjkih pod ostrim kotom.
Poganjki
Češnjevo drevo daje ravne poganjke srednje dolžine in debeline, s skrajšanimi črticami in značilno barvo češnje, prekrito s številnimi majhnimi lečami.
Ledvice
Na koncu letnih sadnih vejic in sulic nastanejo srednje veliki brsti. Boji se spomladanskih povratnih zmrzali.
Rože
Cvetovi jabolčne češnje so srednje velikosti, tvorijo socvetja 4 kosov. Ovalni cvetni listi bele ali smetane barve, stigmi pestičev in prašnikov so na isti višini.
Plodovi
Jabolka sorte Cherry imajo pravilno zaobljeno ali rahlo stožčasto obliko in tanko kožico. Plodovi so veliki, zrastejo do 110-140 gramov, rumeno-zelene barve v fazi tehnične zrelosti. Ko dosežejo polno zrelost, postopoma pridobijo malino rdeč odtenek. Kaša ima gosto strukturo, sladka, sočna, z rahlo kislostjo in šibko aromo.
Prednosti in slabosti sorte
Sorta jablan Cherry ima dober in uporabnost lastnosti plodov. Pomembne so naslednje značilnosti:
- sadna rednost;
- svetel videz sadja;
- plodovi so v prometu trdožive, imajo dobro kakovost ohranjanja.
Slabosti sorte so nizka odpornost proti zmrzali, suši, boleznim.
Podvrste
Srednje velike vrste jablan se gojijo s cepljenjem potaknjencev na stalež z zmerno rastjo. Kompaktnost drevesa vam omogoča, da ga gojite na majhnih območjih, brez težav pobirate.
Možnost v obliki stolpca
Jabolka v obliki debelega črevesa so pridobila veliko priljubljenost. Nizko drevo, posuto s plodovi, izgleda spektakularno, ne zavzame veliko prostora. Zanj je značilno debelejše deblo, majhna višina, majhno število stranskih vej, ki rastejo vzdolž debla. Steblo in veje jablan so gosto pokrite s kratkimi letnimi poganjki, na katerih se oblikujejo plodovi. Kompaktna krona takega stolpca je pozimi lažje skriti pred zmrzaljo. Drevo sorte češnja obrodi sadje od 2. do 3. leta.
Zgodnja zimska jablana Češnja
Srednje velika jablana - nežna rastlina, potrebuje skrbno nego in vrhunsko oblačenje. Površinska lega koreninskega sistema omogoča sajenje dreves z razmeroma plitvo mizo podzemne vode. Da bi preprečili, da bi drevo padlo med močnim vetrom ali zmehčalo tla med dežjem, ga je treba privezati na posebne opore. Plodnost jablan prihaja iz 5. leta.
Sorte sorte Češnja
Ko se izvajajo vse kmetijske dejavnosti, jablana Vishnevoe v povprečju živi 10-15 let, po tem pa je treba sajenje posodobiti. V primerjavi z visokimi sortami prenaša boljši mraz, je bolj odporen proti boleznim, njegovi plodovi so večji in slajši..
Opraševanje
Sorta češnje je samoplodna, potrebuje rastline za opraševanje. Primerno za ta namen:
- Pepin žafran.
- Severni sinaps.
- Antonovka navadna.
Dobiček
Razvoj enoletnih poganjkov je odvisen od nege - zalivanja, gnojenja in kompetentnega obrezovanja. V povprečju nove vejice zrastejo do 15 cm.
Predhoda
Nabiranje češnjevih plodov se začne septembra v fazi odstranljive zrelosti. Popolna zrelost je dosežena po 2 tednih. Sadje se hrani 5 mesecev brez izgube tržne kakovosti.
Visoka zmogljivost
Jabolka obrodi sadove vsako leto in obilno. Iz ene rastline, vključno z odraslo osebo, lahko ob pravilni negi dobite do 150 kg pridelka.
Odpornost proti zmrzali
Za sorto Cherry je značilna zmerna odpornost proti zmrzali, ni primerna za gojenje v regijah z ostrim zimami. Mladi poganjki in brsti so najbolj dovzetni za zmrzovanje, kar neizogibno vpliva na pridelek. Rože se bojijo povratnih zmrzali. Rastlina se dobro obnavlja, potem ko jo je prizadel mraz.
Odpornost proti škodljivcem in škodljivcem
Jabolčna drevesa sorte Cherry imajo dobro odpornost na kraste, proti drugim boleznim - citoporozo, gnilobi sadja in škodljivcem, sprejeti je treba ustrezne ukrepe.
Jabolčna češnja - opis
Veliki sadeži so nameščeni na kratkem debelem steblu. Lijak srednje globine je prikrajšan za "zarjaveli" premaz, značilen za številne sorte. Omaka je majhna, z zaprto skodelico, ki ne pada. Seme za seme vsebuje velike napol odprte komore. Semena so majhna, temno češnjeve barve.
Okus in aroma jabolk
Plodovi češnjevega jablane imajo belo, hrustljavo, sočno kašo z občutljivim sladnim okusom in harmonično kombinacijo sladkorja in kislin. Aroma je šibka.
Uporabne lastnosti
Jabolka pozitivno vplivajo na zdravje ljudi. Prisotnost antioksidantov jim daje sposobnost pomlajevanja telesa, zaviranje procesa staranja celic. Redno uživanje jabolk ima obnovitveni učinek:
- izboljšuje delovanje imunskega in kardiovaskularnega sistema;
- vodi k znižanju holesterola;
- pomaga odstraniti strupene snovi in upočasniti razvoj rakavih celic;
- normalizira prebavni sistem.
Vsebina jabolčnih hranil
Sadje je nizkokalorično (48 kcal), hkrati pa ima visoko hranilno vrednost:
Vitamini | mg / 100 g | Minerali | mg / 100 g |
A | 0,005 | Sa | 16 |
B1 | 0,03 | Do | 278 |
B2 | 0,02 | Fe | 2,5 |
B5 | 0,07 | Zn | 0,15 |
B6 | 0,08 | Mg | 9 |
B9 | 0,002 | P | 11 |
Z | 10 | S | 5 |
E | 0,0002 | Cl | 2 |
Do | 0,002 | B | 0,25 |
PP | 0,3 |
Koristi in škode uživanja sadja
Eno sveže jabolko pokrije dnevno potrebo telesa po vitaminih in mineralih za 20%. Bolje jih je uporabljati skupaj z lupino, ki vsebuje veliko vlaknin. Sadje je hipoalergeno, v otroško prehrano ga lahko varno vnesemo že od dojenčka, vnesemo ga v dopolnilno hrano. Diabetiki morajo biti previdni. Kontraindikacije za uporabo jabolk je malo, povezane so s posamezno nestrpnostjo izdelka, poslabšanjem peptične razjede želodca in črevesja.
Recepti
Plodove jabolčne češnje lahko uživate sveže, iztisnjenega soka, kuhamo enolončnice, sadne napitke, žele, ki jih uporabljamo pri pripravi slaščic in vročih jedi, konzerviramo za dolgotrajno skladiščenje.
Sajenje sadik
Za češnjevo jabolko bi morali izbrati dobro osvetljeno sončno območje s plodnimi tlemi in pomanjkanjem stagnacije taline ali deževnice. Drevo se dobro razvija in obrodi plodove na černozemih, peščenjakih in ilovicah z nizko stopnjo kislosti. Stran mora biti dobro zaščitena pred vetrovi, kjer sneg ne piha, da drevo lažje prezimi.
Pripravljamo zemljišče za izkrcanje
Jeseni se mesto izkoplje, odstrani plevel. Pesku, žagovini, rastlinskemu humusu ali kompostu dodajajo gosto, težko zemljišče. Lahka peščena tla se poslabšajo z nanašanjem gline, šote, gnilega gnoja in pepela.
Označevanje zemlje
Pri sajenju jablan sorte Vishnevoe mora biti razdalja med rastlinami najmanj 3,5 metra in med vrsticami približno 4,5 metra. Sadike v obliki stolpca so posajene po shemi 1 x 1 meter. Če se razdalja ne upošteva, drevo morda nima dovolj hranil in sončne svetlobe, kar bo povzročilo poslabšanje kakovosti in obsega pridelka, nižjo imunost in večjo dovzetnost za bolezni.
Priprava tal
Za obogatitev tal je treba neposredno v jamo dodati 30 kg rodovitne zemlje, šote in gnilega gnoja. Dobro bo dodati tudi kilogram lesenega pepela, 125 g kalijevega sulfata in 400 g superfosfata.
Dimenzije jame za pristanek
Zdravstveno varstvo rastlin je odvisno od priprave pristajalne jame, hranljiv kompleks naj bo za sadike. Njegova globina in premer naj bota 70 cm. Če podzemna voda leži nad 1,5 metra od površine, je treba narediti nadmorsko višino in šele nato izkopati luknjo.
Izbor sadik
Sadike je treba kupiti pri organizacijah, ki so specializirane za plemenske rastline, ki imajo velik ugled. Najboljši 1-2-letniki se ukoreninijo. Pri izbiri mladega jablana za sajenje ga raje preučite. Korenine naj bodo nepoškodovane, brez izrastkov, elastične in ne krhke. Rastlina ne sme imeti poškodb in listja, imeti mora pod lubjem zeleno barvo.
Kdaj pristati
Jabolčna drevesa je najbolje saditi zgodaj spomladi ali sredi jeseni. Spomladi bi morali počakati na čas, ko je nevarnost zmrzali minila, vendar se ne sme odlašati, brsti na sadiki ne smejo cveteti. Če zamujate s spomladansko sajenjem, bo mlado drevo močno bolilo in bo trpelo zaradi sončnih opeklin. Jeseni je priporočljivo saditi jablana sredi oktobra, 2 tedna pred zmrzali.. Sadike z zaprtim koreninskim sistemom lahko od aprila do oktobra postavite v tla - zlahka bodo ukoreninile. Korenine ne bi smeli obrezati.
Zaporedje pristajanja
Algoritem pristajanja:
- Na mestu, ki je vnaprej pripravljeno, bi morali izkopati luknjo, priporočljivo je položiti drenažni sloj majhnih kamnov ali lomljene opeke na dnu.
- Do polovice ga napolnite s plodnimi tlemi in gnojili.
- Držalo za les pritrdite nekoliko stran od sredine.
- V jamo postavite sadiko jablan, tako da se koreninski vrat dvigne nad nivo tal, pokrije z zemljo in ga privežete na oporo.
- Rastlino zalivajte obilno.
Agrotehnično delo
Tehnologija gojenja jabolčnih češenj je usmerjena v zagotavljanje visokega pridelka. Najboljši rezultat dosežemo z nego rastlin, obogatitvijo tal, zatiranjem škodljivcev.
Izrežemo in oblikujemo krošnjo
Obrezovanje jablana želi ustvariti kompaktno krošnjo. Osrednje deblo naj bi po moči prevladalo nad ostalimi vejami. Če neka skeletna veja začne rasti skupaj s centralnim prevodnikom, ga je treba skrajšati na 2-3 ledvice. Z obrezovanjem se uravnava smer rasti vej jablan, redčenje pa zagotavlja zadostno oskrbo svetlobe z vsemi deli krošnje. Ta dogodek bi moral potekati redno, vsaj enkrat na leto. Izbrišite naj se veje:
- bolni, zlomljeni, ozebline, močno prizadeti škodljivci;
- raste navpično ali pod ostrim kotom do debla;
- sekajoča, naraščajoča navzdol in usmerjena proti deblu;
- močne zgornje veje jablan se skrajšajo, tako da ostanejo 2-4 ledvice;
- volk strelja, strelja na deblo in iz korenin.
Nega barve
Spomladi jablana močno cveti in obrodi sadove. Za izboljšanje kakovosti prihodnjega pridelka se socvetja redčijo, tako da ostanejo 2-3 cvetovi. Odstranite tudi šibke sadne veje, ki so v senci. Po nastanku jajčnikov se redčenje ponovi, odstrani poškodovane, šibke, deformirane, zasenčene. Spomladi je priporočljivo beljenje debla jablan, kar bo pripomoglo k zaščiti lubja pred pregrevanjem poleti.
Zalivanje
Poleti je treba jablane zalivati 4-krat - obilno in na določenem mestu:
- pred brstenjem;
- 2-3 tedne po cvetenju;
- 2-3 tedne pred žetvijo;
- pri pripravi jablan na zimo, v oktobru.
Priljubljeni znak pravi, da je treba toliko kopov vode, koliko je stara, vliti v korenine jablan.
Zaščita pred boleznimi
Jabolka je dovzetna za poškodbe virusov in gliv. Najpogostejše so praškasta plesen, krasta, gniloba, citoporoza, bakterioza. Redčenje krošnje, drenaža in zrahljanje tal, pravočasno odstranjevanje prizadetih delov rastline prispeva k preprečevanju bolezni.
Priporočljivo je, da jabolčno drevo škropite s fungicidi, antibakterijskimi spojinami, vitriolom, mešanico Bordeaux v rastni sezoni 3-4 krat. Dobro pomagajo v boju proti glivam, vodnim raztopinam mineralnih gnojil - 15% kalijeve soli, 10% amonijevega nitrata, 10% amonijevega sulfata, s katerimi drevesa škropimo.
Insekticidi so učinkoviti proti žuželkam - "Aktara", "Karate", "Confidor", "Arrivo". Predelava jablan se izvaja večkrat - med otekanjem ledvic, po cvetenju, med zorenjem plodov. Iz ljudskih pravnih sredstev uporabite decokcije iz borovnice, kalendule, tobaka, milne raztopine.
Zastrupitev je treba prekiniti en mesec pred obiranjem..
Gnojilo
Za dober razvoj jablan sorte Cherry in povečanje donosa se zemlja v krogu blizu stebel redno zrahlja in plevel odstranjuje. Gnojenje s kompleksnimi mineralnimi gnojili naj bi začelo od drugega leta ob upoštevanju starosti in gnojenih površin. Prav tako se v korenine jablan vnesejo kot jabolčna gnojevka, ptičji iztrebki, šota ali rastlinski kompost.
Zorenje
Med zorenjem plodov jablana Višneva je treba skrbeti za varnost vej, ki se lahko zlomijo pod obremenitvijo. Še posebej dovzetni za tiste, ki se nahajajo pod ostrim kotom prtljažnika. To težavo rešimo z namestitvijo rekvizitov ali podvezice na žični obroč, pritrjen na steblo.
Obrodi sadje
V obdobju plodnosti sorte Vishneva je priporočljivo, da v medvrstne razmake posadite grah, gorčico, lucerno, ki bodo absorbirali odvečno vlago in tako preprečili zaraščanje jablan, pozneje pa lahko zeleno maso pokosimo in zmeljemo. Avgusta je debla koristno prekriti z mešanico 4 delov gline, 1 dela mulleina in 1 dela pepela, razredčenega do konsistence tekoče kisle smetane. V sestavo lahko dodate 0,5 skodelice sečnine in 3 tablete elementov v sledovih.
Žetev
Plodovi se nabirajo s češnjevega jablane, ko dosežejo zrelo zrelost, ko pridobijo barvno značilnost sorte in prenehajo pridobivati težo. Če plodov ne odstranimo pravočasno z drevesa, bodo kmalu začeli padati na tla..
Nabiranje sadja
Jabolka odstranite z drevesa v skladu z osnovnimi pravili:
- najboljši čas je zgodnje jutro, po hlajenju sadja ponoči;
- premaknite se od spodnjih vej jablana do zgornjih;
- ravnajte previdno, da se izognete poškodbam plodov, če jih odstranite z veje in damo v posodo;
- ne morete obirati v dežju ali takoj po zalivanju - jabolka morajo biti suha;
- po odvzemu jih je treba ohladiti na +4 ˚С.
Skladiščenje in prevoz
Jabolka se lahko prevaža s katerim koli prevoznim sredstvom, kar zagotavlja zaščito pred vplivi temperatur pod 0 ° C in padavin.
Plodovi sorte Češnja so shranjeni do 5 mesecev pod obveznimi pogoji:
- Sadje je treba jemati v fazi tehnične zrelosti. Nezrela in prezrela jabolka so shranjena slabo, meso hitro potemni.
- 2-3 tedne pred obiranjem prenehajte z zalivanjem in gnojenjem.
- Takoj po obiranju je treba sadje ohladiti na +4 ˚С.
- Dolgo shranjena jabolka, zavita v naoljen tkivni papir.
- Optimalna temperatura skladiščenja + 2 ... + 4 ˚С. Če se hranijo brez posebnega hlajenja, se rok trajanja plodov prepolovi.
Značilnosti gojenja v regijah
Izbira sorte jabolka češnja, morate ugotoviti, ali je primerna za gojenje v tej regiji. Za rastlino je značilna nizka odpornost proti zmrzali, sajenje v hladnih regijah - v Sibiriji, na Uralu - ne bo prineslo želenih rezultatov, drevo lahko sploh umre..
Moskovska regija
Zmerno celinsko podnebje moskovske regije kot celote omogoča gojenje jablan sorte Cherry. Toda rastlino je treba zaščititi pred prodornimi hladnimi vetrovi v zimskih in spomladanskih zmrzali, ki poškodujejo cvetje. Drevesa je treba pokriti.
Srednji pas
Zgodnja zima, sorta jabolk, odporna proti zmrzali, Višneva raste bolje v južnih regijah osrednje Rusije. S pravilno nego in ukrepi, namenjenimi zaščiti rastline pred škodljivimi naravnimi pojavi, je mogoče gojiti po celotnem srednjem pasu in dobiti dober pridelek.