Grozdje navduši
Grozdje je že dolgo prenehalo biti eksotično južno sadje, uspešno se goji ne le v toplih krajih, ampak tudi na območju Volge in hladnejših podnebnih pasov.
Vsebina
To je bilo mogoče zaradi prizadevanj rejcev, ki si prizadevajo ustvariti idealne sorte grozdja, ki so bolj odporne proti zmrzalnim zimam. Ena od takih namiznih sort, odpornih proti zmrzali, je grozdje Vostorg - sorta, ki se lahko goji v srednji in osrednji regiji Črne zemlje, v moskovski regiji in na srednjem pasu. Glavne značilnosti sorte, njene prednosti in slabosti, nianse gojenja - o njej lahko preberete spodaj.
Zgodovina sorte
Grozdje slast - plod izbora znanstvenikov, ki delajo na Vseslovenskem raziskovalnem inštitutu za vinogradništvo in vinarstvo. J. I. Potapenko. Pri vzreji te sorte so bile križane naslednje sorte:
- Ruski zgodaj;
- Dolores;
- Zore severa.
Grozdje Delight je od svojih "staršev" prevzelo le najboljše lastnosti - produktivnost, odpornost proti boleznim, velika velikost jagodičja.
Sorta je conirana za gojenje v južnih, osrednjih regijah naše države, v Belorusiji in baltskih republikah.
Značilnosti in značilnosti sorte Delight
Bodite pozorni! Vinograd Delight ima veliko sort, ki se razlikujejo po barvi sadja in nekaterih drugih lastnostih, vendar imajo skupne lastnosti te sorte.
Delight je bela grozdja, njen opis naj bi se začel z zgodbo o zorenju plodov. Ta sorta grozdja velja za najzgodnejšo pri zorenju ščetk - od trenutka, ko se listje pojavi do spravitve, mine približno 4 mesece. Zreli čopiči se nabirajo od druge dekade avgusta do zadnjega desetletja septembra. Pridelek trte je visok - od 1 m² lahko zberete do 8-11 kg okusnih ščetk sladkega grozdja. Število plodnih poganjkov na grmu je lahko do 80-85%. Poganjki so pokončni, močni, na vsakem lahko zori do 1,5-1,6 ščetk. Optimalna obremenitev na enem grozdnem grmu je 42-44 oči. Grozdi so veliki, stožčaste oblike, srednje gostote, teža ene zrele krtače je lahko 0,6-1,9 kg. Oblika jagodičja je ovalna, rahlo podolgovata, koža je lahka, gosta, ni nagnjena k razpokanju. Povprečna teža zrelega sadja je do 7 g. V zrelih jagodah je vsebnost sladkorja do 23-25%, kar je zelo visok pokazatelj, vsebnost kisline pa nizka - do 8,5 g / l.
Jagode v šopku se tesno pritisnejo drug na drugega, zato niso podvržene deformacijam. Okusna kakovost zrelega grozdja - visoke, hrustljave jagode, malo semen.
Zahvaljujoč gosti koži lahko zreli grozdi dolgo visijo na poganjkih, pobran pridelek prenaša prevoz na dolge razdalje, lahko ga hranite dlje časa v ustreznih pogojih.
Je pomembno! Izkušeni vinogradniki trdijo, da pride do povečanega sadja, če grozdni potaknjenci Rapture cepijo na zalogo na stari trti.
Na splošno je mogoče povečati pridelek iz tega vinograda z normalizacijo obremenitve trte, pri čemer na vsakem grmu ne ostane več kot 30 očes. V tem primeru se bodo na poganjkih oblikovale grozdi, ki tehtajo več kot 1,6-1,8 kg.
Črna sorta te sorte se imenuje brat Delight ali Črni baron. Posebnost sorte je videz samo poganjkov ženskega tipa, katerih opraševanje bo boljše, če v bližini rastejo trte z obema vrstama cvetenja. Črni baron je tudi zelo donosen, plod je stabilen, letni. Prvi grozdi se pojavijo na mladih grmovju nekaj sezon po sajenju. Čopiči - široki, stožčasti, gosti. Teža enega šopka je 0,9-2,4 kg. Barva zrelih jagod je temno modra, skoraj črna. Okus jagodičja je prijeten, sladek, z rahlo kislostjo, malo trpinčen. Plodovi so zaobljeni, rahlo podolgovati. Black Delight je zelo odporen proti večini bolezni, ki prizadenejo vinske trte, izjema je siva gniloba, odpornost nanjo pri tej sorti je nižja od povprečne.
Opomba. Rdeča sorta Delight se nanaša tudi na zgodnje dozorevanje visoko donosnih sort, ki dozorijo 4 mesece po oteklini ledvic.
Za dobro opraševanje je grozdje z dvospolnimi cvetovi posajeno ob grmovju rdečega navdušenja, saj se v rdečem grozdju pojavljajo samo ženske cvetovi. Čopiči - majhne gostote, imajo stožčasto obliko, njihova masa lahko doseže 1,0-1,4 kg. Na enem poganjku se lahko pojavi do 60-65% plodov. Plodovi so ovalni, rahlo podolgovati, roza barve. Značilnosti jagodičja: teža - do 8 g, koža je precej tanka, skoraj nevidna v hrani. Okus kaše je nežen, sočen, količina sladkorjev je 21-22%, količina kisline v jagodah je do 7,5 g / l. Ta sorta grozdja je odporna na večino bolezni, ki prizadenejo vinogradniške grme. Še en značilen plus - zreli grozdi letečih žuželk in ptic praktično ne vplivajo..
Nutmeg Delight je zgodnji hibrid, ki lahko letno daje visoke donose. Sadike začnejo roditi nekaj sezon po sajenju. Žetev iz sorte muškatnih oreščkov sorte Delight se pobira po 3,5 mesecih - v prvi dekadi avgusta. Grozdi so stožčasti, srednje gostote, teža ene zrele krtače lahko doseže 0,9-1,0 kg. Grmovje je srednje višine, poganjki so pokončni, visoki do 2 metra. Ko raste na zalogah, se lahko višina poganjkov poveča. Poganjki lahko obrodijo plodove za 90%, na vsaki zorijo do 2 grozdi. Plodovi so okrogli, veliki, tehtajo približno 6,5 g. V zrelih jagodah je koža gosta, jantarne barve. Okus je prijeten, kislo-sladek z mošusovim okusom. Količina sladkorjev je 24%, kislost je 6,5 g / l. Visoka odpornost hibrida na glivične bolezni.
Kmetijska pridelava
Belo navdušenje je najbolje posaditi s potaknjenci na zalogi starih grmovnic - hitreje raste, bolje obrodi sadove. Črno sorto tega grozdja najbolje gojijo potaknjenci, ki hitro tvorijo močne in razvejane korenine. Za boljši razvoj potrebuje veliko prostega prostora in dobro svetlobo. Rdeče navdušenje lahko razmnožujemo s potaknjenci, plastenjem, sadikami. Muškatni užitek se odlično razmnožuje s pomočjo potaknjencev, ki se po presaditvi hitro ukoreninijo. Lahko se cepi na zalogo.
Cepljeni potaknjenci lahko začnejo roditi celo v naslednji sezoni.
Je pomembno! Pred sajenjem oljne ogrščice naj bi podjetje Delight najprej pripravilo mesto za sajenje. Tla morajo biti ohlapna, rodovitna, brez stagnacije vlage. Podzemna voda se ne sme približati površju zemlje, sicer lahko grmovje trte začne gniti..
Najboljša tla za sajenje te sorte bodo peščena, ilovnata in černozemska. Iztočne jame je treba izkopati na razdalji najmanj 4,5 m drug od drugega, najmanj 1,8-1,9 m pa se umakniti od ograje ali stavb.
Jame je treba izkopati vnaprej - 25-28 dni pred sajenjem potaknjencev. Premer jame je 0,65–0,7 m, globina pa do 0,9 m. Na dnu je položena hranilna mešanica gnilega komposta in vrtne zemlje z debelino najmanj 10–12 cm. Sadiko namestimo v sredino jame, poravnamo korenine, zaspimo rodovitna plast zemlje. Po nekaj dneh je krog sadik blizu stebla prekrit s plastjo mulčenja iz konjske šote ali slame.
Nadaljnja oskrba sadik grozdja je sestavljena iz letnega obrezovanja, rednega zalivanja, prelivanja, preventivnega škropljenja pred boleznimi in "škodljivimi" hrošči.
Ker grmovi tega grozdja hitro rastejo, potrebujejo redno oblikovanje obrezovanja, pri katerem na rastlini ne ostane več kot 40-45 oči, tako da na poganjkih ne dozorijo več kot dve ščetki. V tem primeru bo donos iz takega vinograda velik, jagode pa velike in sladke. Pravilno obrezovanje vam omogoča, da vinske trte ne preobremenite in oblikujete prihodnji pridelek.
Bodite pozorni! Vinograd večkrat zalivamo v sezoni - zgodaj spomladi, v obdobju aktivnega cvetenja, med zorenjem ščetk, oktobra, da koreninski sistem nasičimo z vlago.
Vinogradni grmi se hranijo s kompleksnimi mineralnimi gnojili, ki vsebujejo kalij in fosfor..
Prednosti in slabosti sorte
Vinogradniki, ki gojijo sorte grozdja Vostorg, upoštevajo naslednje pozitivne lastnosti:
- zgodnja zrelost vseh vrst;
- visok donos;
- ščetke velike velikosti in teže;
- dober okus, aroma zrelih jagod;
- zreli grozdi lahko visijo na poganjkih do 1-1,5 meseca, ne da bi pri tem izgubili okus;
- jagode ne poškodujejo žuželke in ptice;
- pridelek dobro prenaša prevoz, lahko ga hranimo doma dlje časa;
- potaknjenci koren na 96-98%;
- z dobro nego vegetativno maso aktivno raste, produktivnost se izboljšuje;
- odpornost proti suši in zmrzali - nadpovprečna;
- med profilaktičnimi zdravljenji se odpornost na bolezen znatno poveča.
Ta sorta grozdja praktično nima pomanjkljivosti, vendar je treba opozoriti, da jo včasih napada filoksera, deževno jagodičje lahko poči v deževnem vremenu.
S poznavanjem in opazovanjem kmetijske tehnologije pridelave te sorte grozdja bo nedvomno mogoče dober pridelek.